- Recept
Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Kort tid? Vill du få ut mer av din mikrovågsugn? Ge sedan dessa läckra godbitar en virvel
Gör dig själv en portion frisk lax på mindre än 5 minuter! Skölj helt enkelt och klappa sedan laxen torr, krydda med salt och peppar och lägg i en mikrovågssäker maträtt täckt med plastfilm. Blästra i 3 och en halv minut och ta dah! Du är klar! Avsluta med en klick citronsaft och servera med sallad.
Om du tycker att det här ser ut som en tårta i en kopp har du rätt. Och det har chokladflis i den. Vi är sålda. Blanda bara ihop följande ingredienser, häll i en smord mugg eller ramekin och mikrovågsugn i 1min 20sek. Toppa med en skopa glass om du känner dig stygg.
1/4 kopp vanligt mjöl
1/4 tsk bakpulver
1/8 tsk bakpulver
1/8 tsk salt
2 & 1/2 msk strösocker
1/4 dl äppelsås
1 & 1/2 msk mjölk
1/2 msk vegetabilisk olja
1/4 tsk vanilj extrakt
2 msk chokladflis
Ok, vi kommer i nivå med dig. En liten portion av detta recept tillagas i en kastrull innan den färdigställs i mikrovågsugnen, men med tanke på all omrörning du skulle behöva göra för att göra risotto i en panna är vi villiga att låta det glida.
1. Smält 3 msk smör i en kastrull, tillsätt sedan 1 hackad lök och 1 hackad vitlöksklyfta och fräs i 2 minuter.
2. Häll 1 och 1/2 kopp grönsaksbuljong i en mikrovågssäker skål och värm i 2 minuter.
3. Rör ner vitlök och lök och tillsätt 1 dl Arborio -ris. Täck med plastfolie och mikrovågsugn i 6 minuter.
4. Rör ner 3/4 dl vitt vin, täck över och låt koka i 10 minuter.
5. Rör igenom 1/4 kopp riven ost efter eget val och tillagad kvarvarande grönsaker du kan ha.
Nu är detta smart. Vegetabiliska chips som gjorts i mikrovågsugnen på mindre än 10 minuter. De är det perfekta mellanmålet. Skiva bara en palsternacka och en sötpotatis tunt och lägg sedan i en skål med 2 msk olivolja, 1/2 tsk vitlökskorn, 1 msk örter de Provence och 1/2 msk havssalt. Krydda med kryddan, lägg i ett lager på en tallrik och mikrovågsugn i 2-3 minuter tills den börjar bli brun. Vänd och upprepa. Låt svalna innan den äts upp.
Detta är känt som en 1-minuters quiche. Det är helt fantastiskt - prova. Knäck ett ägg i en mugg och tillsätt sedan en skvätt mjölk, salt, peppar och 1 msk smält smör (smält detta i mikrovågsugnen först). Vispa, tillsätt sedan en liten näve riven ost, 4 halverade körsbärstomater, en halv skiva bröd skuren i små kuber och en hackad vårlök. Blast i 1min och voila! En portion quiche.
Veckans video
Visste du att du kan laga bacon tills det är krispigt och helt fantastiskt i mikrovågsugnen? Inte vi heller, men det är sant. Vänd en skål upp och ner och lägg upp den på en tallrik, lägg sedan över dina raka baconskivor över skålen och koka i cirka en minut per skiva. Fettet från baconet kommer att droppa ner på skålens sida och på tallriken, vilket är så mycket bättre än att det sitter i sitt eget fett i en stekpanna. Smörgås mellan en delad engelsk muffins och tuck in!
