İndüksiyonlu ocaklar için en iyi tava: en iyi indüksiyonlu tencere incelemeleri

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Modern ve süper verimli, indüksiyonlu ocaklar için en iyi tavalar, indüksiyonlu ocakta farklı şekilde mükemmel şekilde çalışacaktır. Bu ocaklar, geleneksel elektrikli ve seramik set üstü ocaklardan farklıdır. Elektromanyetik enerji, set üstü ocak yerine tencerelerin kendilerini ısıtmak için kullanılır, ısı israfını ortadan kaldırarak zamandan ve enerjiden tasarruf sağlar. İndüksiyonla pişirme, gaza da harika bir alternatiftir - son zamanlarda haberleri okuduysanız, giderek daha pahalı hale geldiğini bileceğiniz bir fosil yakıt. Avantajlar bununla da bitmiyor: İndüksiyonlu ocaklar, dokunmatik kontrol düğmelerine sahip pürüzsüz cam-seramik yüzeylere sahiptir, bu da onları temizlemeyi çok kolaylaştırır ve size ısı seviyeleri üzerinde de büyük kontrol sağlar.

İnsanlar indüksiyona geçtiğinde, genellikle eski tavalarının uyumlu olmadığını görürken, diğerleri, alt kısımları pürüzlü olan aşınmış tavaların yeni ocaklarının mükemmel parlak yüzeyini çizebileceğini fark ediyor. Çok sahip olsan bile

en iyi tencere seti Oyunda, bir indüksiyonlu ocakta çalışmıyorsa, onu bir kenara koymanız gerekecek. En iyi indüksiyon tavaları, bir indüksiyonlu ocakta ısınmak için manyetik olmalıdır. Dökme demir ve paslanmaz çelik işe yarayacaktır, bu da kılavuzumuza göz atabileceğiniz anlamına gelir. dökme demir tencere, ancak bakır veya alüminyumdan yapılmış tavalar hardalı kesmeyebilir - demirli, indüksiyonla uyumlu bir tabanla yapılması gerekir.

Bu nedenle, indüksiyonlu ocaklar için en iyi tavaları arıyorsanız, bu indüksiyon dostu tavaları bir araya getirdik – hem tam takımlar hem de tekli, çok amaçlı tencereler - adım adım, onları evde aile yemekleri pişirmek için kullanıyorlar. ocak. Sadece pişirme performansına değil aynı zamanda tasarıma da dikkat ettik. Tavaların da fırına uygun olması (sobada güveç veya et parçaları gibi yemekleri bitirmek için) ve temizlik ve bakımı için fazla çaba gerektirmemesi kullanışlıdır.

İndüksiyonlu ocaklar için en iyi tava hangisidir?

Çeşitli indüksiyonlu tencere ve tavaları denedik ve Ninja Foodi Zerostick İstiflenebilir set bizi en çok etkiledi. Tavaların dayanıklı yapışmazlığı ve cömert kapasiteleri büyük bir başarıydı. Ayrıca fırında kullanım için harikalar, bulaşık makinesinde temizlenebilirler ve bankayı kırmazlar - bu nedenle en yüksek onay mührümüzü torbalarlar. Bununla birlikte, bütçenizde daha fazla yer varsa ve premium olmak istiyorsanız, şık, profesyonel kalitede Vinç tava setini bir kalp atışı içinde tavsiye ederiz.

1. Ninja Foodi ZEROSTICK 5 Parça Tava Seti

İndüksiyonlu ocaklar için en iyi tava seti

Set şunları içerir: 16cm, 18cm ve 20cm kapaklı tencereler, 20cm ve 24cm tavalar
RRP: £229
Temizlik: bulaşık makinesinde yıkanabilir
Fırın güvenli? evet, 260 °C'ye kadar

Satın alma nedenleri:

• Çok çeşitli tavalar ve boyutlar
• Etkili yapışmaz
• Kolay bakım
• İstiflenebilir, bu nedenle depolama alanından tasarruf sağlar

Kaçınılması gereken nedenler:

• En büyük kızartma tavası daha büyük olabilir
• Kollar ısınabilir

Ninja Foodi Zerostick İstiflenebilir tava seti, iyi boyutlu, uzun saplı üç tencere içerir (en büyüğü büyük stoklar ve cömert toplu pişirme için yeterli) ve iki kızartma tavası - bunların arasında ocakta pişirme ihtiyaçlarınızın çoğu var kapalı.

Bu tavaların şık stili, herhangi bir mutfakta evde görünecekleri anlamına gelir - ancak pratiklik için stil için aldıkları kadar çok puan alırlar. Çoğu pişiricinin maksimum sıcaklığına kadar fırın güvenlidir, çok yönlüdürler ve bulaşık makinesinde yıkanabilirler ve sağlam kulplar, spatulanızı koymak için harika olan düz bir yüzeye sahiptir. Onları test ederken, yapışmaz kaplamanın ne kadar etkili ve dayanıklı olduğunu fark ettik - çizilmeye karşı dayanıklı ve hatta metal mutfak eşyaları kullanmak için güvenli.

10 yıllık garanti ile gelen bu tavalar çok değerlidir ve en yoğun ev mutfaklarında bile mesafeyi korur. Hepsi de çift kulpludur, bu da kolay manevra sağlar.

İdeal Ev 5 üzerinden 5 yıldız aldı

2. Vinç S Serisi Paslanmaz Çelik Tava Seti

İndüksiyonlu ocaklar için en iyi premium tavalar

Set şunları içerir: 17cm tencere, 20cm güveç ve 26cm kapaklı sote tavası ve 29cm kızartma tavası
RRP: £525
Temizlik: el yıkama tavsiye edilir
Fırın güvenli? 250°C'ye kadar

Satın alma nedenleri:

• Çok şık
• çok ağır değil
• Çok ısı verimli

Kaçınılması gereken nedenler:

• Masraflı

Küçük, bağımsız bir İngiliz markasından, bu tavalar en pahalı seçimimiz olabilir ama evlat, onları kullanırken kaliteyi hissedebiliyor musun? Güzelce işliyorlar ve rüya gibi parıldayan ipeksi-yumuşak bir yüzeye sahipler, yani hem masada hem de ocakta yer kazanıyorlar.

Çok katmanlı malzeme onları süper dayanıklı kılar (birçok profesyonel mutfakta bulunabilir) ve eşit ısı dağılımı sağlar. Ancak, ağır tabanlı tavaların sağlam özelliklerine sahip olmalarına rağmen, bu kaplar nispeten hafiftir.

İngiltere'de elle hazırlanmış Crane'in paslanmaz çelik tencere ve tavaları harika yapışmazlık özelliklerine sahiptir ve elle temizlenmesi kolaydır (bu önerilir). Test ederken, pişirme kalıntısının tutunmakta zorlandığını gördük. Bununla birlikte, onları bulaşık makinesinde denediğimizde (bazı akşamlar yemek sonrası temizlik için çok fazla zaman var), iç kısımları parıltısını kaybetmesine rağmen bozulmadan ortaya çıktılar.

Crane, S Serisine o kadar güveniyor ki, bu set için ömür boyu garanti verdi. Bu tavalar, 'pahalı' ve 'paranın karşılığı'nın her zaman birbiriyle çelişmediğini gösteriyor.

İdeal Ev 5 üzerinden 4,5 yıldız aldı

• Crane S Serisi Paslanmaz Çelik Tava Seti, £ 525, Vinç Tencere Seti

3. Bizim Yerimiz Daima Pan

İndüksiyonlu ocaklar için en iyi kızartma tavası

Boy: 25.4cm çap; 2.46 litre kapasite
RRP: £125
Temizlik: Yalnızca elde yıkayın (metal buharlı sepet bulaşık makinesinde yıkanabilir)
Fırın güvenli? Numara
Renkler: 10

Satın alma nedenleri:

• Birden fazla tavayı saklamaktan ve satın almaktan tasarruf sağlar
• çekici tasarım
• İyi yapışmaz seramik kaplama

Kaçınılması gereken nedenler:

• Fırın güvenli değil
• Döngü kolu ısınır

Bu, test ettiğimiz en iyi görünen tava ve aynı zamanda en iyi yapışmaz tavalar. Güzel mat dokulu dış yüzeyi modern ve dokunsal, iç kısmı ise seramik kaplama sayesinde ipeksi pürüzsüzlüktedir (etkili bir yapışmaz pişirme yüzeyi sağlar). Ayrıca on renkte geliyor, yani herhangi bir mutfakta parça görünecek.

Kızartma tavası, sote tavası, buharlı pişirici ve tencere olarak işlev görecek şekilde tasarlanan, uygun şekilde Always Pan olarak adlandırıldı, testlerimizden sonra onaylayabiliriz, bir dizi mutfak işini üstlenecek kadar yetkin - yahnileri çırpmaktan omlet kızartmaya kadar her şey için kullandık ve buharda pişmiş sebze. Sapındaki küçük bir çentiğe mutlu bir şekilde yuva yapan bir spatula ile birlikte gelir, fazla yağdan kurtulmak için her iki tarafta dökme ağızları vardır ve çıkarılabilir bir buharlı sepet içerir.

Hafif ve manevrası kolay Always Pan, kolay tutulan, serin tutan bir tutamağa ve cömert bir boyuta sahiptir - bu listedeki tüm tavalardan daha büyüktür. Yine de fırın veya bulaşık makinesi için değil, kullanımını sınırlayabilir ve yoğun mutfakları olan ev aşçıları için çekici olabilir.

İdeal Ev 5 üzerinden 4 yıldız aldı

4. Le Creuset Dökme Demir Yuvarlak Güveç

Ocaktan masaya kullanım için en iyi indüksiyon tavası

Boy: 24cm; 4,2 litre kapasite (diğer iki boyutta da mevcuttur)
RRP: £270
Temizlik: bulaşık makinesinde yıkanabilir
Fırın güvenli? Evet, 260 °C'ye kadar
Renkler: 14

Satın alma nedenleri:

• Bir ömür sürmeli
• Zamansız tasarım
• Masada yiyecekleri sıcak tutar
• Temizlemesi kolay

Kaçınılması gereken nedenler:

• ağır
• Pahalı

Bu, saygın ve köklü Le Creuset markasının klasik bir mutfak malzemesidir. Bu kesinlikle bir yatırım, ancak bir ömür boyu sürmesi gereken bir yatırım - ve sonra bazıları.

Dayanıklı, indüksiyon dostu dökme demirden yapılmış bu kapaklı tencere, kolay temizlenebilir, zahmetsizce yapışmaz bir yüzey elde etmek için seramikle kaplanmıştır. Yanmış cassoulet artıklarımız bile kolaylıkla silindi. Değerli olmanıza ve bu dayanıklı numarayı elde yıkamanıza gerek yok - performansınızı olumsuz yönde etkileyen düzenli döngüler tehlikesi olmadan tamamen bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Dökme demir, ısıyı gerçekten iyi tutar ve gerçekten de testlerde, ocaktan fırından masaya bu süperstarın yemek pişirirken eşit sonuçlar verdiğini ve yemeğimizi ocaktan aldıktan sonra uzun süre sıcak tuttuğunu gördük.

İdeal Ev 5 üzerinden 4 yıldız aldı

5. Nadiya Hussain İstiflenebilir Yapışmaz 4 Parça Tava Seti

Aile yemekleri için en iyi indüksiyon tavası seti

Dahil: 18cm kapaklı tencere, 24cm tencere, 26cm günlük tava, 28cm kızartma tavası ve evrensel liste
RRP: £179.99
Temizlik: bulaşık makinesinde yıkanabilir
Fırın güvenli? Evet, 180°C'ye kadar

Satın alma nedenleri:

• Aileler ve toplu yemek pişirmek için iyi boyut
• Evrensel kapak, depolama alanından tasarruf sağlar
• Kolay bakım
• Kolay kullanım

Kaçınılması gereken nedenler:

• Sadece bir tencere dahil

Bu tencere setinin meşgul aileler düşünülerek yaratıldığı açık. Cömert boyutlar, tüm aile için kızartma tavasında ve günlük tavada kolayca yemek pişirebileceğiniz anlamına gelir. testte yaptığımız tam olarak buydu - ve etkili yapışmaz iç kısım hayatı biraz daha zorlaştırıyor Daha kolay.

Fırına veya bulaşık makinesine atılmak için güzel olan bu tavaların az bakım gerektirdiğini ve kullanımı kolay olduğunu gördük. Hafiftirler ve tutamaçların tümü kolay kavranabilen, serin tutan malzemelerden yapılmıştır. En büyük iki tencere de çift kulpludur, bu da onları servis için masaya taşırken yardımcı olur.

Günlük tavaya, kazana ve kızartma tavasına mükemmel şekilde uyan evrensel kapağı beğendik (dolapta boşa harcanan alan yok) ve kapak tutamağında spatulanızı da koymak için bir oluk var.

İdeal Ev beş üzerinden 4 yıldız aldı

6. Prestige Eco 5 Parça Tencere Seti

Çevreye duyarlı en iyi indüksiyon tavası seti

Dahil: 16cm, 18cm, 20cm kapaklı tencereler, 20cm ve 24cm tavalar
RRP: £166.97
Temizlik: bulaşık makinesinde yıkanabilir
Fırın güvenli? Evet, 150°C'ye kadar

Satın alma nedenleri:

• eko-bilinçli
• Sağlam yapışmaz
• Hafif

Kaçınılması gereken nedenler:

• Görünüm herkes için olmayabilir
• Tavalar en büyük kapasiteye sahip değil

Çok ağır olmamakla birlikte dayanıklı ve kalın olan bu tavalar, geri dönüştürülmüş alüminyumdan yapılmıştır ve çizilmeye karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmış sağlam, bitki bazlı yapışmazlığa sahiptir. Yumuşak kavramalı tutamaklar da hoş ve serin kalır.

Buraya kadar çok pratik. Ve burada bitmiyor: tavalar bulaşık makinesinde yıkanabilir - onları makinemizde test ettiğimizde, aynı derecede iyi çıktılar. yeni, ancak elde yıkama, yapışmaz özelliklerin daha uzun süre korunmasına yardımcı olmasına rağmen - ve fırında güvenli (yalnızca 150°C). Ayrıca hafiftirler ve kapakların kulplara yerleştirilmiş şık bir kaşık desteği vardır.

Benekli yeşil kaplama, kullanım ömürleri sona erdiğinde geri dönüştürülebilen ve tamamen geri dönüştürülebilir ambalajlarda bizimle birlikte gelen bu tavaların eko-kimliklerine bir selamdır. Ninja gibi diğer tavalar kadar büyük bir kapasiteye sahip olmadıklarını fark ettik. Greenpan numaraları - genellikle daha küçük miktarlarda pişirirseniz veya sınırlı depolama alanınız varsa ideal olur Uzay.

İdeal Ev 5 üzerinden 3,5 puan aldı

7. Greenpan Mayflower Tencere Seti

En iyi bütçe tava seti

Dahil: 16cm, 18cm ve 20cm kapaklı tencereler
RRP: £96
Temizlik: El yıkamak
Fırın güvenli? Numara

Satın alma nedenleri:

• Çekici Scandi tarzı görünüm
• Cömert kapasiteler
• Bütçe dostu

Kaçınılması gereken nedenler:

• Bulaşık makinesinde yıkanabilir değil
• Fırın güvenli değil

Kullanılmadığı zaman bir dolapta saklanması gerekmeyen tavalar - ahşap kaplamaları ile kulplar ve İskandinav esintili tasarım, bazı açık rafları kaplayarak ekranda harika görüneceklerdi, belki.

Ahşap soğuk tutma sapları hoş ve dokunsaldır ve tavalara biraz rustik bir kenar verirken, alüminyum gövdeler sağlam hissettirir ve hızlı ve eşit bir şekilde ısınmalarına yardımcı olan özel bir tabana sahiptir. Parlak yapışmaz kaplama da iyi çalışıyor - testlerde yiyeceklerimiz dikkatsizce dışarı çıktı.

Bulaşık makinesi için uygun olmayabilirler, ancak bu yapışmazlık sayesinde elle çok kolay temizleniyorlar.

İdeal Ev 5 üzerinden 3,5 puan aldı

8. Netherton Foundry 7 inç Bükülmüş Demir Deposu

En iyi doğal, geri dönüştürülebilir indüksiyon potası

Boy: 18 cm genişlik, 3L kapasite (diğer iki boyutta da mevcuttur)
RRP: £84.20
Temizlik: El yıkamak
Fırın güvenli? Evet, 300°C'ye kadar

Satın alma nedenleri:

• Doğal materyaller
• geri dönüştürülebilir
• Yapışmaz kaplama geri yüklenebilir
• Hafif
• çok sağlam

Kaçınılması gereken nedenler:

• Özel bakım gerektirir
• Mükemmel düz bir tabana sahip olmayabilir

Bu tencereyi verimli, dayanıklı ve yapışmaz hale getirmek için insan yapımı bir sihirbazlık yoktur. Hepsi doğal, geleneksel eğirilmiş demir ve önceden tatlandırılmış keten tohumu yağında. (Baharat, pişirme yüzeyinde oluşan ve yiyeceklerin yapışmasını önleyen kaplamayı ifade eder. Bu, kullanımla daha iyi hale gelir, ancak tencerenin sadece suyla elde yıkanması gerektiği anlamına gelir - sabun ve kesinlikle bulaşık makinesi yok.)

Bu stok deposu gerçekten dayanıklıdır - ona iyi davranın ve sonsuza kadar sürecek. Test ettiğimizde, yüksek sıcaklıklarla kolaylıkla başa çıkabildiğini ve ısıyı verimli bir şekilde yaydığını fark ettik. Ayrıca, gerçekten sağlam, dikkatlice açılı iki tutamaç sayesinde ağzına kadar doluyken bile taşımanın kolay olduğunu da belirtmiştik.

Shropshire'da yapılan, bağımsız İngiliz yapımcılar Netherton Foundry'nin bu kapları elle döndürülür, yani her biri çok az farklıdır. Sonuç, güzel rustik, doğal ve eşsiz bir mutfak eşyasıdır. Bununla birlikte, birlikte gelen bilgileri okuduğunuzdan emin olun, çünkü bu saksı, denediğimiz diğerlerinden farklı bakım ve bakım gerektirir.

İdeal Ev beş üzerinden 3,5 puan aldı

• Netherton Foundry 7 inç Bükülmüş Demir Deposu, £ 85, SousChef.co, İngiltere

En iyi indüksiyon tavalarını nasıl test ettik?

Bu tavaları günlük aile yemeklerinde kullanarak teste tabi tuttuk. Omlet yapmaktan pastırma pişirmeye kadar her şey için kızartma tavaları kullanıldı. dal ve makarna sosları yapmak için kullanılır ve kapaklı kaplar güveç ile doldurulur ve güveç. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olduklarını belirten tüm tavalar, nasıl yandıklarını görmek için bir veya üç döngüden geçirildi.

Tavalarla yemek pişirirken, güzel ve eşit bir ısı dağılımı arıyorduk - yanmaya veya yanmaya neden olan sıcak noktalar yok. yiyecekleri az pişmiş bırakan serin alanlar - ayrıca kolay kullanım, iyi yapışmazlık özellikleri ve mükemmel temizlik Sonuçlar.

En iyi indüksiyon tavaları nasıl seçilir

Yemek pişirmek için endüksiyonlu tavaları seçerken göz önünde bulundurmanız gereken çok şey var. Bunları ne için kullanacağınızı düşünün – kızartma tavalarına mı yoksa kapaklı güveç tarzı tencerelere mi ihtiyacınız var, yoksa basit tencereler işinizi görecek mi? Ayrıca, pişirirken tencerelerinizi sık sık ocaktan fırına aktarıyor musunuz?

İndüksiyonlu ocaklar için çeşitli boyutlarda tavalara sahip olmak da yararlıdır – halkalar farklı çaplardadır ve tam oturan bir tavayla eşleşmeleri gerekir.

Bulaşık makineniz varsa, tencerelerinizi elde yıkamayı mı yoksa her günün sonunda makineye iyi atılan tencereleri mi yıkamayı istediğinizi düşünün. Ayrıca ne kadar depolama alanınız olduğunu da göz önünde bulundurun - dolaplarınız zaten doluysa, belki çok amaçlı bir tava veya istiflenebilir bir set en iyi fikir olabilir.