Drew ve Cole Cleverchef Pro Multicooker incelemesi

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Multicooker pazarı Instant Pot ve Ninja gibi büyük isimlerle dolup taşıyor, bu yüzden daha az bilinen bu markanın denemeye değer olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz. Bununla birlikte, en çok satan Basınçlı King Pro'nun kemerlerinin altında olmasıyla, Drew & Cole, elektrikli düdüklü tencereler ve çoklu pişiriciler söz konusu olduğunda hızla kendilerine bir isim oluşturuyor.

Bakınız: en iyi yavaş pişiriciler

Cleverchef Pro, iki boyutta gelen çok uygun fiyatlı bir multicooker, 4.8 litrelik modelini inceledim dört kişilik tarifler için ideal ama aynı zamanda daha büyük olanlar için daha iyi olan 5.7 litrelik bir model de var. haneler. Kullanımı kolaydır, fazla yer kaplamaz ve diğer çoğu multicooker ile aynı işlevleri sunar.

İdeal Ev puanı: 5 üzerinden 4 yıldız

Satın alma nedenleri:

• Kompakt boyut
• Önceden ayarlanmış programlar, pişirme sürelerini ve ayarları bulmayı kolaylaştırır
• Yapışmaz iç pot
• Uygulamada birçok tarif mevcut
• Sıcak tutma fonksiyonu
• 4 kişilik bir ev için büyük boy
• Sezgisel kullanım

Kaçınılması gereken nedenler:

• Buharlama sonuçları tahmin edilemezdi
• Aksesuarlar elde yıkanmalıdır

Drew & Cole Cleverchef Pro Multicooker

Özellikler

• Güç: 1000W
• Kapasite: 4,8 litre
• Ön ayarlar: 50 önceden ayarlanmış pişirme programı
• Pişirme fonksiyonları: Basınçlı pişirme, yavaş pişirme, buhar, sote, sous vide, çoklu pişirme
• Ağırlık: 5kg
• Boy: 34,1 x 36,2 x 34 cm
• Dahil: Paslanmaz çelik sepet, paslanmaz çelik sac ayak, alüminyum iç tencere

kutudan çıkarma

Drew & Cole Cleverchef Pro şaşırtıcı derecede temiz bir kutu içinde gelir, kutudan kaldırmak ve çıkarmak kolaydır. Çok az plastik ambalaj görmekten memnun oldum, çoğunluğu sadece birkaç plastik torba ile kolayca geri dönüştürülebilir karton.

Cleverchef, diğer bazı markalar gibi çok büyük ve hantal hissetmeyen kompakt bir multicookerdir. Kömür dış cephesi, sadece bir kadran ve bir geri düğmesinden oluşan düzenli bir kontrol paneline sahiptir. temiz ve aerodinamik bir görünüm kazandırıyor ve kesinlikle sahip olduğum diğer multicooker'lardan daha iyi görünüyor gözden geçirildi.

Kapak zahmetsizce yerine oturur ve kilitli veya açık konumda olduğunu gösteren bir asma kilit sembolü vardır. Kapak menteşeli olmasa da, tencerenin arkasına takılan entegre bir tırnağa sahiptir, bu kapağı tutar, böylece istemiyorsanız tezgahın üzerine koymak zorunda kalmazsınız. Üstte, basınç valfi kapalı ve serbest konumlar arasında kolayca değiştirilebilir, ancak güvenlik için buharı boşaltırken maşa kullanılması veya bir fırın eldiveni giyilmesi tavsiye edilir.

Kullanılmadığı zaman, sepet ve nihale içeride saklanabilir, hatta kolay saklama için güç kablosu çıkarılabilir ve içeri atılabilir. Kullanım kılavuzu kapsamlıdır, ancak herhangi bir tarif içermez, bunun için uygulamayı indirmeniz veya web sitesine gitmeniz gerekir.

Drew & Cole Cleverchef Pro'da Yemek Pişirme

Cleverchef'i açtığınızda, ana menü öncelikle aşağıdakilerden bir pişirme stili seçmenizi ister: basınçlı pişirme, yavaş pişirme, çoklu pişirme, buhar, sote, sous vide, DIY ve sıcak tutma. Bir pişirme stili seçtikten sonra, yemek türüne göre önceden ayarlanmış pişirme programlarını listeler. Önceden ayarlanmış her programın varsayılan bir zamanı ve sıcaklığı vardır, ancak bunlar gerektiğinde kolayca ayarlanabilir ve bu aşamada bir gecikme zamanlayıcı da ekleyebilirsiniz.

Tüm önceden ayarlanmış programlar, varsayılan zaman ve sıcaklığın yanı sıra mevcut zaman veya sıcaklık aralığının ayrıntılarını veren kullanım kılavuzunda listelenmiştir. Bu nedenle, belirli yiyecek veya tarif türünüz listede yoksa, ihtiyacınız olduğunu düşündüğünüz zaman ve sıcaklığa en yakın programı kolayca seçebilirsiniz. Kontrollerin kullanımını gerçekten sezgisel buldum.

Menüler arasında gezinirken ekran mavi renkte yanar, ancak yemek pişirirken veya ön ısıtma, ekran turuncuya döner, böylece bir bakışta pişirildiğini görebilirsiniz, ki bu güzel özellik.

Drew & Cole Cleverchef Pro'da basınçlı köri pişirme

İlk öğünüm için Drew & Cole uygulamasından tavuklu medrese tarifini seçtim. Baharatları ve tavuğu kızartmak için önce sote ayarını kullanır. Bu gerçekten çok kolay ve sadece ayrı bir kızartma tavasını kirletmem gerekmediği anlamına gelmiyor, aynı zamanda tüm lezzetleri tencerede tutuyordu. Sote ettikten ve kalan malzemeleri ekledikten sonra, sadece kapağı açıp düdüklü tencere fonksiyonunu ve ardından körili tavuk programını seçmek yeterlidir.

Köri, ısınma süresi dahil sadece 24 dakika sürdü. Basıncın 15 dakika yavaş bırakılmasına izin verdim ve ardından kalanını manuel olarak serbest bıraktım, bu da buharın çıkabilmesi için basınç serbest bırakma anahtarına hafifçe basmayı gerektiriyor. Sonuç, çok yumuşak tavuklu ateşli bir köriydi, minimum çaba gibi hissettiren şey için harika bir sonuç. Tek şikayetim biraz fazla cıvık olmasıydı, daha kalın olmasını tercih ederdim ama demişken yani, sote işlevini tekrar açabilir ve çok aç değilseniz daha da azalmasına izin verebilirsiniz. beklemek.

Drew & Cole Cleverchef Pro'da basınçlı pişirme pirinci

Tavuk medreseleri ile gitmek için uygulamadan başka bir tarif olan Hint baharatlı basmati pirinci yaptım. Pirinç pişerken sıcak kalması kolay olsun diye köriyi bir tencereye boşalttım. Ardından temiz tencereye pirinci, suyu ve baharatları ekledim, kapağı basınç valfi kapalıyken yerine kilitledim ve basınçlı pişirme işlevini seçtim. Tarifte kahverengi basmati kullanılıyor ve ben sadece 20 dakika süren kahverengi pirinç ön ayarlı programını seçtim, ancak ısınması için altı dakika daha vardı. Ocakta yemek pişirdiğinizden farklı olarak, uzaklaşabilir ve kaynar veya kaynar kuruması konusunda endişelenmenize gerek kalmaz, bu nedenle süper kullanışlıdır.

Pişirmenin sonunda, buhar basıncının düşmesi için basınç tahliye vanasını havalandırma konumuna getirdim. hızlı serbest bırakıldığında, büyük miktarda buhar nedeniyle bu aşamada bir aspiratör fanının yakınında olması iyidir. yayınlandı. Bitmiş pirinç, genellikle basmati pirinci için beklediğimden daha yapışkandı, ancak pişirildi ve köri için mükemmel bir katkı oldu.

Drew & Cole Cleverchef Pro'da pasta pişirme

Tarifler için uygulamada gezinirken sürekli Nutella brownie tarifine geri döndüm ve sonunda denemeden edemedim. Sadece dört malzemeyle, çocuklarla yapmak için harika bir tarif. Malzemeler bir kek hamuru haline geldikten sonra karışım pişirme kabına alınır. Bu tarif, Multicook işlevini ve ardından 30 dakikaya ayarlanmış süre ile önceden ayarlanmış 'kek pişirme'yi gerektiriyordu.

Ayrıca bakınız: en iyi stand mikserler

Sonuçlar konusunda şüpheliydim, bitmiş pastayı tencereden nasıl çıkaracağımdan bahsetmiyorum bile, ancak pişirmenin sonunda kek kolaylıkla tencereden uçtu. Kekten çok kek gibiydi, bu yüzden tekrar yaparsam pişirme süresini kesinlikle kısaltırdım. Bununla birlikte, hoş bir dokuya sahipti ve yerel köy şenliklerinde herhangi bir ödül kazanmasa da, hızlı bir telaşsız pasta için kötü bir seçenek değil.

Drew & Cole Cleverchef Pro'da buharda brokoli

Bu görünüşte basit olan görev aslında Cleverchef Pro'da yaptığım her şeyin en zoruydu. Kullanım kılavuzu, tencerenin yarısına kadar suyla doldurun, ardından brokoliyi buharda pişirin diyor. Sepet, nihalenin üstündeydi, ancak buharlı sepet yerine oturduğu için su miktarını azaltmak zorunda kaldım. o. Ön ısıtma dahil toplam pişirme süresi 13 dakika olmasına rağmen, altı dakika süren bir brokoli buharı ön ayarı vardır. Bundan sonra brokoli hala çok sertti ve sonunda brokoliyi doğru kıvama getirmek için üç kez daha koydum.

Bir şeylerin yanlış olduğunu biliyordum, bu yüzden tekrar denedim ama bu sefer tencerenin dibine sadece 1 cm su ekledim. Mükemmel pişmiş al dente brokoli elde etmek için brokoli buhar programını iki kez çalıştırmam gerekti, ancak sonuç, tencerede daha az su ile çok daha iyiydi. Bu yüzden, Cleverchef Pro ile buhar yapmayı planlıyorsanız, aradığınız sonuçları elde etmek için denemeye hazır olmanız gerektiğini söyleyebilirim.

Temizlik

Parçaların bulaşık makinesinde yıkanabilir olup olmadığı hakkında kullanım kılavuzunda bahsedilmemesi beni hayal kırıklığına uğrattı. Yine de hiçbir şeyi elle temizlemek zor olmadı, pişirme kabının yapışmaz bir kaplaması var ve testlerim sırasında üzerine hiçbir şey yapışmadı, bu yüzden nihale ve sepet kadar temizlenmesi kolaydı.

Enkaz içermediğinden emin olmak için basınç tahliye valfinin çevresinde biraz zahmetli temizlik yapılması gerekir, ancak bu çoğu elektrikli düdüklü tencere için aynıdır. Kolay temizlik için kapak suya daldırılabilir ve taban kirlenmez ancak gerektiğinde silinmesi kolaydır.

Drew & Cole Cleverchef Pro'yu satın almalı mısınız?

Bir multicooker almayı düşündüğünüzde hemen akla gelen bir marka olmasa da, kullanımda, Cleverchef'in Pro, mevcut diğer bazı premium modeller kadar iyi pişirilir ve kesinlikle eksik gibi hissettirmez. işlevsellik. Çoklu pişiriciler ve elektrikli düdüklü tencereler konusunda yeniyseniz, birçok farklı yiyeceği pişirmek için tahminde bulunmayı ortadan kaldıran önceden ayarlanmış programlardan yararlanacaksınız. Ön ayarlar, kendi tercihlerinize göre ayarlayabileceğiniz bir başlangıç ​​pişirme süresi ve sıcaklık sağlayarak daha sık kullanmanız için size güven verir.

Uygulamada tarifleri denemekten keyif aldım ve mevcut çeşitli işlevleri kullanarak lezzetli yemekler hazırladım ve Brokoliyi buharda pişirirken yaşadığım zorluklara rağmen, uygun fiyat etiketi göz önüne alındığında bence iyi tercih.

Bu inceleme ve gözden geçiren hakkında

Helen McCue, Ev Ekonomisti olarak eğitim almış serbest çalışan bir yazardır. Gıda endüstrisindeki kariyerine başladıktan sonra, pişirme becerilerini ve deneyimini kullanarak ev aletleri incelemelerine geçti. her türlü ürünü teste tabi tuttu ve yıllar boyunca çeşitli ürünler için yüzlerce ev ve mutfak aletini inceledi. yayınlar.

Mevcut evini tamamen yenileyen Helen, güzel bir Berkshire köyündeki açık plan mutfağındaki mutfak aletlerini inceliyor. Çalışmadığı zamanlarda Helen, yerel kırsalın tadını çıkarırken veya bir sonraki ev yenileme projesini hayal ederken bulunabilir.