Преглед блендера Витамик Асцент Сериес А3500и

Зарађујемо провизију за производе купљене преко неких веза у овом чланку.

Витамик Асцент Сериес А3500и блендер је један од најскупљих блендера које новац може да купи. Ипак, иза њега стоји велико име, и ако баците око на тезгу следећи пут када посетите своју омиљену продавницу смутија, вероватно ћете видети Витамик. Ови индустријски стандардни блендери су велики и тешки, са великом величином врча који се може користити за породичне супе и смутије за једну порцију.

Седећи на врхунској страни Витамик-ове понуде блендера, блендер Асцент серије А3500и има елегантан екран који је препун унапред подешених режима за прављење смутија, десерта, ледених пића, па чак и супе. Може и да кува, а уз блендер је укључена свеобухватна књига рецепата која има гомилу невероватних идеја за рецепте које можете испробати у вашем новом блендеру. Користио сам мешавину ових и неких својих рецепата да тестирам блендер Витамик Асцент серије А3500и, стављајући сваки од његових унапред подешених режима на тест да видим да ли гарантује високу цену.

Пресуда? Иако сам имао неколико проблема са мањим рецептима, ово је један од веома најбољи блендери икада сам користио. Испоручивао је укусне кремасте супе и блитз пића, што објашњава зашто се многа предузећа и озбиљни кућни кувари ослањају на Витамик да би извукли најбоље од својих састојака.

Идеална кућа оцењена: 5 од 5 звездица

Разлози за куповину:

• Прави супе следећег нивоа
• Приложена књига рецепата је сјајна
• Одличан режим самочишћења
• Хандс-фрее контроле
• Велики радни капацитет
• Укључене су и ручне контроле
• Врч за подизање

Разлози за избегавање:

• Оштрице могу загрејати састојке
• Мали рецепти се могу заглавити
• Нису сви делови безбедни за прање у машини за судове

Витамик Асцент Сериес А3500и блендер

Спецс

• Снага: 1200В
• Материјал: пластични врч, сечива од нерђајућег челика
• Капацитет: бокал од 2 литра
• Унапред подешавања: 5 програма једним додиром
• Тежина: 6,7 кг
• Величина: 40 к 26,8 к 20,8 цм (в к ш к д)
• Укључено:  тампер, лопатица, лична чаша блендера са поклопцем и оштрицама

Отпакивање

Витамик Асцент Сериес А3500и блендер има велику тежину, али то скоро у потпуности долази из основе. Врч је направљен од пластике и прилично је лаган. Долази са поклопцем који се причвршћује на своје место и хватачем да се заглави са сложенијим састојцима.

У кутији је била књига рецепата која је имала много сјајних идеја за различита јела која се могу направити помоћу Витамик-а. Све, од млека од орашастих плодова до смрзнутих коктела, било је покривено, а ово је било упарено са водичем за брзи почетак који вам помаже да се припремите за свој први смути, а управо сам ово следио да направим свој први рецепт.

Почетак

Врач блендера Витамик Асцент Сериес А3500и се поставља директно на подножје, што је веома интерактивно захваљујући екран, који приказује тајмер одбројавања за различите режиме и има точкић који вам помаже да појачате снагу док мешате ручно.

За свој први смути направио сам мешавину тропског воћа са млеком, авокадом, бананом, лиметом и смрзнутим мангом и папајом. Ставио сам пола лимете без скидања коре или коштица, да бих стекао представу колико је овај блендер заиста моћан.

Подешавање смутија било је добро опремљено за руковање свим овим састојцима, и чим сам притиснуо његов лого на контролној табли, дисплеј је показао тајмер. Одатле је то био случај притиска на дугме старт/стоп, које се контролише додиром и мало је вероватно да ће се запрљати.

Са већином унапред подешених режима, почећете на нижој брзини и појачати до максималне снаге, која је 10. Међутим, постоји више од 10 подешавања брзине, јер можете бирати од 2 до 2+, до 3, а затим 3+ (итд). Све у свему, можете бирати између 20 брзина.

Витамик постиже пуне оцене за своје вештине смутија. Моје смрзнуто воће је уситњено уз наизглед мало труда и без интервенције, а ни у једном смутију није било ни трага кожице лимете или семена. Приметио сам колико је овај блендер гласан при првој употреби. Озбиљно је бучан, а не треба га користити ујутру када ваш партнер још спава!

Прављење овсеног млека у Витамик-у

Обожавам кафу са овсеним млеком, али трошим много новца у својој недељној радњи држећи машину за кафу допуњеном мојим омиљеним мешавинама за бариста. Вредило је пробати Витамик, посебно зато што нисам сумњао да може да поднесе веома течне мешавине. Да бих направио овсено млеко, намочио сам, а затим измиксао зоб, воду и мало јаворовог сирупа за слаткоћу.

Признаћу, мој први покушај је био потпуни хаос, а не овај на слици. Оставила сам млеко да се меша 45 секунди, за шта сам схватила да је предуго када сам покушала да процедим своју мршаву мешавину овса. Пошто се оштрице Витамик-а загревају када се користе током дужег периода (о томе ћу касније), то је заправо претворило моје млеко у веома текућу кашу.

За мој други покушај, мешао сам само око 5 секунди, веома великом брзином. Ово је било више него довољно времена да се направи хладна, млечна мешавина без много зрна да се процеде.

Ову мешавину је било много лакше процедити газом и имала је текстуру више налик на млеко која је добро деловала у шољи млека. Након мешања успео сам да испрам бокал да уклоним остатке овса и вратим га на подлогу.

Прављење супе у Витамик Асцент Сериес А3500и

Витамик Асцент Сериес А3500и нема уграђени грејни елемент, тако да неће заменити најбољи произвођачи супа, али његове оштрице се загревају када се оставе на великим брзинама током дужег временског периода. Књига рецепата Симпли Блендинг која је приложена имала је рецепт за супу од парадајза која је могла да се кува у блендеру, па сам је покушао. Ово је укључивало додавање пола лука, шаргарепе, мало свежег и конзервисаног парадајза, као и избор зачина и темељца у блендер. Затим сам укључио унапред подешену супу и пустио блендер да ради кроз циклус од 10 минута.

Ово функционише тако што се полако повећава брзина мешања, пре него што се остави на великој брзини да се супа кува. Био сам скептичан да ће блендер моћи да скува лук и бели лук, али сам био пријатно изненађен када је бучно мешање престало и супа је била врућа и веома, веома глатка. Сви састојци су били у праху, остављајући готово умућену текстуру која је била кремаста и густа. Потпуно укусно, и готово за само 10 минута.

Овај режим неће радити на свему, па ако планирате да направите супу од празилука и кромпира или супе од шаргарепе и коријандера, будите спремни да претходно скувате састојке да бисте скинули сирову ивицу.

Прављење дипова

Још један рецепт из књиге Витамик био је за слатки и зачињен умак од цвекле. Већ сам имао цвеклу у фрижидеру, па сам мислио да ће бити лепа алтернатива мом типичном рецепту за хумус. Додао сам сланутак, печену цвеклу, мед, чили, тахини и мало маслиновог уља у блендер и укључио унапред подешено умакање. Блендер је скочио у акцију, шаљући јарко црвене прскање у унутрашњост врча, али је нема проблема са обрадом чврстијих састојака чак и са минималном додатком течности да би се посао мало олакшао лакше.

Дип је био свиленкасто гладак када је мешање завршено, и веома укусно. То је рецепт који ћу сигурно поново следити, али сам се борио да посегнем испод оштрица да извучем сваку последњу кап. Пошто се оштрице не могу уклонити, мораћете да будете спремни да се заглавите да бисте извадили солидније рецепте.

Овај се показао тешким за чишћење. Био сам забринут да ће цвекла оставити мрљу на пластичној посуди, али на срећу није. Међутим, открио сам да је било потребно мало више практичног чишћења да би се уклонили заглављени комадићи умака из унутрашњости блендера. Ово је олакшано четком за рибање.

Чишћење

Витамик Асцент Сериес А3500и има режим самочишћења. То, бре! Волим режим самочишћења на било ком блендеру, али чак и ако један не укључује поставку самочишћења, још увек можете да додате мало воде и мало течности за прање посуђа у блендер и умутите да бисте уклонили вишак смутија или супе из блендера ножеви, сецива.

И даље ћете вероватно морати да очистите унутрашњост блендера, посебно поклопац и излив, ручно, али Режим самочишћења на Витамик Асцент Сериес А3500и је веома способан и држи ваше руке даље од блендера ножеви, сецива. Ако желите да посуда блендера траје, немојте ни помишљати да га ставите у машину за прање судова.

Да ли би требало да купите Витамик Асцент Сериес А3500и?

Са око 700 фунти, Витамик Асцент Сериес А3500и је најскупљи блендер који сам икада пробао. То је веома скупа машина, са веома чврстом базом и довољно снаге да оправда велику цену, али долази само са једним бокалом који је најприкладнији за веће рецепте.

Ако желите блендер који може да направи јутарњи смоотхие и не много више, Витамик Асцент серија А3500и ће бити апсолутно претерана. Међутим, ако сте страствени кувар који редовно користи блендер и желите да уложите доживотно, био бих склон да кажем да је ово најбољи блендер на тржишту за вас.

О овој рецензији и рецензенту

Миллие Фендер је уредник малих уређаја у Идеал Хоме. Она прегледа све, од апарата за кафу до фритеза из сопствене кухиње, што значи да су ови тестови спроведени у истим условима у којима ћете користити машину.

Витамик Асцент Сериес А3500и је љубазно послао Мили од стране Витамика, а она га је тестирала месец дана пре него што га је вратила. То јој је дало прилику да тестира све његове функције, као и чишћење, и провери да ли има проблема. Мили пије много супе и смутија и уверила се да је сваки режим са Витамик Асцент серијом А3500и испробан пре него што је написала своју рецензију.