Морпхи Рицхардс МикСтар преглед - савршен миксер за мале кухиње

Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.

Морпхи Рицхардс МикСтар није ништа попут конвенционалног сталног миксера, а ипак ради све што раде ваши стари верници и заузима пола простора. Миксери за постоље долазе у многим облицима и величинама, али једна ствар која им је заједничка је дизајн са нагибном главом са постољем које се може превући, које може умутити, гнетити и мешати одозго. Морпхи Рицхардс МикСтар такође може умутити, месити и мешати, али све то ради од основе нагоре.

Годинама користим сталке за прављење свега, од хлеба и пецива до безе и шлага. По мом искуству, најбољи стални миксери су издржљиви и лаки за чишћење, и иако ценим шмек који миксер може донети на кухињски пулт, и њега је потребно изградити за одређену намену. Ако вас занима како (или ако) ради МикСтар миксер, нисте сами. Зато сам ставио на тест неколико недеља да направим хлеб, колаче, шлаг и још печених доброта за ову рецензију Морпхи Рицхардс МикСтар.

За више стручних рецензија производа погледајте наше куповина водича

---

Оцена идеалног дома: 4,5 од 5 звездица

Морпхи Рицхардс МикСтар нема исту естетску привлачност као ваш КитцхенАид или Сван миксер, али је и знатно компактнији и може се лако складиштити ако немате шалтер простор. Посуда је заправо велика и равна од већине миксера. Упркос малој величини, миксер можете напунити великим количинама састојака и без икаквих напора створити много серија ваших омиљених доброта. У ствари, више сам се борио са мањим количинама, јер је ширина чиније значила да седе равно на дну. Ово ми је ипак дало одличне резултате, а за релативно јефтин миксер са постољем чини се да је добро направљен и чврст. Такође долази са уграђеним тајмером, што је функција за коју нисам знао да ми треба на миксеру за постоље, али која је невероватна за рецепте са строгим временским распоредом.

Разлози за куповину

• Компактан дизајн
• Уграђено складиште прилога
• Чврст и добро направљен
• Приказ тајмера
• Велики капацитет
• Лако за складиштење
• Врло добро гњечи, меша и мијеша

Разлози за избегавање

• Губите конвенционални шарм традиционалног миксера
• Рукује већим од мањих количина 
• Не може да ради дуго времена
• Нема других функција или прилога

---

Морпхи Рицхардс МикСтар

Спецификације производа:

• Капацитет: 4 литре
• Димензије: 28,5 к 31 к 28 цм
• Контроле: Континуирано брзо бирање
• Подешавања брзине: 1-6
• Чишћење: Машина за прање судова безбедно
• Прилози: Гњечити, умутити, умутити, уграђено стругало
• Снага: 650 вати

Како функционише Морпхи Рицхардс МикСтар?

Машина користи средњи стуб на који можете причврстити кукице за тесто, метлице и равне млатилице за окретање око чиније и комбиновање или мешање састојака. Они долазе са стругачем који спречава да било шта остане са стране чиније. За разлику од конвенционалног сталног миксера који долази са једним наставком за сваку функцију, МикСтар има два - по један за сваку страну посуде.

Причвршћивачи се причвршћују на централну руку, што је довољно једноставно. Ово ради дословно као сат. Прилози имају зупчанике који сви раде заједно за континуирано синхронизовано окретање. Ово се напаја централним стубом, а како повећавате брзину миксера са 1-6 помоћу точкића, брзина централне ротације и ротације прикључка ће се повећавати.

МикСтар долази са тајмером за прецизно кување. Ово се рачуна према горе и може се ресетовати у било ком тренутку. Користио сам га да мерим хлеб док се месио десет минута, и иако не долази са било каквим алармом за мерење времена било је лепо што сам могао да оставим хлеб да се меси и вратим се на тачан запис колико је прошло од мене започео. Имајте на уму да МикСтар не може да се меша дуже од 10 минута одједном, што није велики проблем за већину задатака, али за неке може бити ограничавајући фактор.

Како се МикСтар меша?

Прави тест сваког миксера је у умешности гнетења. Чак и најтврђи стајаћи миксери могу се мучити када су постављени на великој брзини да формирају тесто, а затим га месити дужи период. МикСтар је ово учинио невероватно и био сам импресиониран резултатом. Пошто постоје две куке за тесто, успела је да дода лопту теста између њих две и победи је док је кружила око чиније.

Посуда за мешање је прилично плитка у поређењу са конвенционалном посудом за мешање, па сам морао да скинем поклопац како бих дозволио да се тесто помеша са обода. У свим мојим тестовима никада нисам био забринут због нечега што се просуло изван посуде за мешање, и зато тајмера сам могао да оставим тесто док се мешало неколико минута док сам припремао чинију за одмарање.

Када правим тесто у свом обичном стајаћем миксеру, могу једноставно покрити чинију на топлом месту како бих могла да надође. Због централног стуба у МикСтару, морао сам да преместим тесто у засебну чинију како бих се могао проширити у свим правцима. Када се то показало, тесто је било глатко и растезљиво и значајно се подигло. Овај миксер је најбољи који сам икада месио и хтео је да надмаши моја очекивања.

Како МикСтар меша?

Као и куке за тесто, функција за мућење на Морпхи Рицхардс МикСтар -у користи два наставка за мућење који циркулишу по чинији за умутити крем и беланца у чврст врх. Користио сам наставак за мућење да умутим мало креме за унутрашњост сунђера из Вицторије. Пошто сам користио само око 300 мл креме, МикСтар-ова равна посуда и даље је изгледала прилично празна, и био сам забринут да неће моћи ефикасно да измеша крему. Ипак је добро обавио посао, а ја сам имао савршени шлаг за мање од два минута. Упркос томе, мислим да би се борило са мање креме јер је можда било тешко покупити је на наставцима за мућење.

Може ли се Морпхи Рицхардс МикСтар мешати?

Направила сам колач са овим миксером и испао је одлично. Кремање шећера и путера било је једноставно, а додатак за стругање показао се као неопходан како би се осигурало да се шећер или путер не заглаве са стране чиније и да нису интегрисани. Ово је функција коју бих волео да видим на другим миксерима јер ми много олакшава посао. Могао сам да га помешам са поклопцем, али када сам додао брашно у влажне састојке, ставио сам поклопац и додао брашно кроз отвор. Ово је мало мало за додавање брашна на неуредан начин, али ја сам га жлицом стругао и ефикасно је убацио брашно у миксер.

Колач је испао лаган и пахуљаст, јер сам успео да убацим брашно на доњим подешавањима, а да не избијем превише запремине из смесе. Приметио сам да је са свим овим рецептима МикСтар направио приличну буку. Бучнији је од многих сталних миксера које сам раније користио. Бука је веома механичка и долази из основе машине. Није тако гласно да не бих могао да разговарам са својим партнером док сам користио машину, али исто тако ако сте неко који пече сате и сате, ниво буке може бити фрустрирајући у поређењу са тишим машина.

Како очистити Морпхи Рицхардс МикСтар?

МикСтар наставци и посуда могу се прати у машини за прање судова и можете једноставно обрисати подножје. Био сам забринут да ће се наставци тешко очистити ручно, али сам то открио пуњењем посуде за мешање сапунастом водом и покретањем прикључака користећи своје уграђене зупчанике, машина се заправо могла поштено очистити добро. Онда сам само отишао да оперем све остале остатке и посуду и наставке добро полирам.

Још нешто?

МикСтар је дизајниран за слагање у једну јединицу. Долази са држачем за причвршћивање који се убацује у посуду миксера када се не користи, а овим су за све додељени прорези. Чува све ваше прилоге на једном месту и чини складиштење много лакшим.

Ако тражите миксер за малу кухињу, ово је онај који бих вам препоручио. Имајте на уму да има капацитет сталног миксера, што иако је добра ствар, значи да то није мали уређај. Што се тиче простора за шалтер, упоредио бих МикСтар са процесором за храну у смислу величине и складиштења.

Пресуда Идеал Хоме -а: да ли „гнетете“ Морпхи Рицхардс МикСтар?

Ако волите да печете хлеб и колаче, али немате простора за складиштење сталног миксера у пуној величини, Морпхи Рицхардс МикСтар је апсолутно решење које тражите. Још увек није мали, али је знатно компактнији од било ког другог миксера за сталак који сам пробао, а уграђено складиште олакшава одлагање кад завршите са тим.

Многи се окрећу миксерима за сталак за култни апарат за радну површину, а ако желите стил који миксер са постољем са нагибном главом може унети у вашу кухињу, онда ово није машина за вас. Иако мислим да је то машина која добро изгледа, не опонаша исти стил као КитцхенАид или Кенвоод миксер. Оно што ради је мешање једнако добро као и ово, а због свог малог раста може се ухватити у коштац са великим серијама у једном потезу.

О овој рецензији и рецензенту

Миллие Фендер води све мале апарате у компанији Футуре и нема ничега што воли више од тога тестирање најновијих и највећих направа за кување за унутрашњу и спољашњу употребу, од тостера до ваздуха фритезе. Миллие живи у јужном Лондону и стално убацује више апарата у своју скромну кухињу. Ако с пуним радним временом дође на кухињске пултове, знате да је уређај вредан труда.