Geriausia indukcinės kaitlentės keptuvė: geriausių indukcinių indų apžvalgos

Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Šiuolaikinės ir itin efektyvios, geriausios indukcinėms kaitlentėms skirtos keptuvės puikiai veiks ant jūsų indukcinės kaitlentės. Šios kaitlentės skiriasi nuo tradicinių elektrinių ir keraminių viryklių. Elektromagnetinė energija naudojama patiems puodams šildyti, o ne kaitlentei, todėl taupomas laikas ir energija, nes pašalinama švaistoma šiluma. Indukcinis virimas taip pat yra puiki alternatyva dujoms – iškastiniam kurui, kuris, jei neseniai perskaitėte naujienas, žinosite, kad vis labiau brangsta. Privalumai tuo taip pat nesibaigia: indukcinės kaitlentės turi lygius stiklo keramikos paviršius su jutikliniais valdymo mygtukais, todėl jas itin lengva valyti ir taip pat puikiai valdyti šilumos lygį.

Kai žmonės pereina prie indukcinės, jie dažnai pastebi, kad jų senos keptuvės yra nesuderinamos, o kiti pastebi, kad susidėvėjusios keptuvės grubiomis apatinėmis pusėmis gali subraižyti tobulai blizgantį naujosios kaitlentės paviršių. Net jei turėtum labai

geriausias puodų rinkinys žaidime, jei jis neveikia ant indukcinės kaitlentės, turėsite jį atidėti. Geriausios indukcinės keptuvės turi būti magnetinės, kad įkaistų ant indukcinės kaitlentės. Tiks ketus ir nerūdijantis plienas, o tai reiškia, kad taip pat galite pažvelgti į mūsų vadovą ketaus indai, tačiau keptuvės iš vario ar aliuminio garstyčių gali ir nepjaustyti – jos turi būti pagamintos iš geležies, suderinamos su indukcija.

Taigi, jei ieškote geriausių indukcinei kaitlentei skirtų keptuvių, mes įtraukėme šias indukcinei kaitlentes – tiek pilni rinkiniai, tiek vienkartiniai, daugkartiniai puodai – pagal savo tempą, naudojant juos gaminant šeimos maistą ant stalo. kaitlentė. Atidžiai atkreipėme dėmesį ne tik į gaminimo efektyvumą, bet ir į dizainą. Tai patogu, jei keptuves taip pat galima naudoti orkaitėje (norint užbaigti patiekalus, tokius kaip troškiniai ar mėsos gabalai viryklės viduje), o jų valymas ir priežiūra nereikalauja daug pastangų.

Kokia yra geriausia indukcinė kaitlentė?

Išbandėme įvairius indukcinius puodus ir keptuves bei Ninja Foodi Zerostick sukraunamas rinkinys mus sužavėjo didžiausią įspūdį. Keptuvių tvirtumas, nepridegantis ir didelės talpos buvo labai didelis. Jie taip pat puikiai tinka naudoti orkaitėje, juos galima plauti indaplovėje ir nesugadins, todėl jiems suteikiamas aukščiausias patvirtinimo ženklas. Tačiau, jei turite daugiau vietos savo biudžete ir norite įsigyti aukščiausios kokybės, rekomenduojame dailų, profesionalų „Crane“ keptuvės komplektą.

1. Ninja Foodi ZEROSTICK 5 dalių keptuvės rinkinys

Geriausias indukcinių viryklių puodų rinkinys

Komplekte yra: 16 cm, 18 cm ir 20 cm puodai su dangčiais ir 20 cm ir 24 cm keptuvės
RRP: £229
Valymas: galima plauti indaplovėje
Saugoma orkaitėje? taip, iki 260°C

Priežastys pirkti:

• Gera keptuvių ir dydžių įvairovė
• Veiksmingas nelipnus
• Lengva priežiūra
• Galima sukrauti, todėl sutaupoma vietos saugykloje

Priežastys vengti:

• Didžiausia keptuvė gali būti didesnė
• Rankenos gali įkaisti

„Ninja Foodi Zerostick Stackable“ keptuvių rinkinį sudaro trys gero dydžio puodai ilgomis rankenomis (didžiausias iš jų yra didelis užtenka atsargų ir gausiai ruošti maistą) ir dvi keptuves – tarp jų reikia daugiausiai jūsų kaitlentės poreikių. uždengtas.

Aptakus šių keptuvių stilius reiškia, kad jos atrodys kaip namuose bet kurioje virtuvėje, tačiau už praktiškumą jos gauna tiek pat balų, kiek už stilių. Tinka orkaitėje iki didžiausios daugelio viryklių temperatūros, jos yra universalios ir plaunamos indaplovėje, o tvirtos rankenos turi plokščią paviršių, ant kurio puikiai tinka mentele. Bandydami juos pastebėjome, kokia efektyvi ir tvirta yra neprideganti danga – ji atspari įbrėžimams ir netgi saugi naudoti ant metalinių indų.

Šios keptuvės, kurioms suteikiama 10 metų garantija, yra puiki vertė ir tarnaus net ir judriausioje namų virtuvėje. Jie taip pat yra su dviguba rankena, todėl patogu manevruoti.

Idealus namas įvertintas 5 iš 5 žvaigždučių

2. Crane S serijos nerūdijančio plieno keptuvių rinkinys

Geriausios aukščiausios kokybės indukcinės kaitlentės keptuvės

Komplekte yra: 17 cm puodas, 20 cm troškinys ir 26 cm keptuvė su dangčiais ir 29 cm keptuvė
RRP: £525
Valymas: patartina plauti rankas
Saugoma orkaitėje? iki 250°C

Priežastys pirkti:

• Labai stilingas
• Ne per sunkus
• Labai efektyvus šilumai

Priežastys vengti:

• Brangus

Šios nedidelės nepriklausomo britų prekės ženklo keptuvės gali būti mūsų brangiausias pasirinkimas, bet, vaikeli, ar pajusite kokybę jas naudodami. Jie puikiai elgiasi ir turi šilko švelnumo apdailą, kuri spindi kaip svajonė, o tai reiškia, kad jie užsitarnauja vietą ir prie stalo, ir ant kaitlentės.

Dėl daugiasluoksnės medžiagos jie yra itin patvarūs (jų galima rasti daugelyje profesionalių virtuvių) ir užtikrina tolygų šilumos paskirstymą. Tačiau, nepaisant tvirtų didelių keptuvių savybių, šie indai yra palyginti lengvi.

Anglijoje rankomis pagaminti Crane nerūdijančio plieno puodai ir keptuvės pasižymi puikiomis nepridegančiomis savybėmis ir yra lengvai valomi rankomis (tai rekomenduojama). Bandydami nustatėme, kad virimo likučiai sunkiai prikibo. Beje, kai bandėme juos plauti indaplovėje (kai kuriais vakarais lieka tiek daug laiko valymui po vakarienės), jie pasirodė nepažeisti, nors vidus prarado blizgesį.

„Crane“ taip pasitiki savo S serija, kad šiam rinkiniui suteikė visą gyvenimą trunkančią garantiją. Šios keptuvės įrodo, kad „brangus“ ir „vertė už pinigus“ ne visada prieštarauja vienas kitam.

Idealus namas įvertintas 4,5 iš 5 žvaigždučių

• Crane S serijos nerūdijančio plieno keptuvių rinkinys, £525, krano indai

3. Mūsų vieta Visada Pan

Geriausia indukcinės kaitlentės keptuvė

Dydis: 25,4 cm skersmuo; 2,46 litro talpa
RRP: £125
Valymas: Plauti tik rankomis (metalinį garintuvo krepšį galima plauti indaplovėje)
Saugoma orkaitėje? Nr
Spalvos: 10

Priežastys pirkti:

• Sutaupoma sandėliuojant ir perkant kelias keptuves
• Patrauklus dizainas
• Gera nelipni keraminė danga

Priežastys vengti:

• Netinka orkaitėje
• Kilpuota rankena įkaista

Tai geriausiai atrodanti keptuvė, kurią išbandėme, ji taip pat yra mūsų vadove geriausios nepridegančios keptuvės. Graži matinės tekstūros išorinė apdaila yra šiuolaikiška ir apčiuopiama, o vidus yra šilko glotnumas dėl keraminės dangos (kuri sukuria efektyvų nepridegantį kepimo paviršių). Jis taip pat yra dešimties spalvų, tai reiškia, kad jis atrodys bet kurioje virtuvėje.

Sukurta veikti kaip keptuvė, keptuvė, garintuvas ir puodas, taikliai pavadintas „Always Pan“ yra, galime patvirtinti po mūsų bandymų, pakankamai kompetentingi, kad galėtume atlikti įvairias kulinarines užduotis – naudojome viską nuo troškinių plakimo iki omletų kepimo ir garuojančios daržovės. Komplekte yra mentelė, kuri mielai priglunda prie mažos įpjovos rankenoje, abiejose pusėse yra išpylimo snapeliai riebalų pertekliui pašalinti, ir nuimamas garintuvo krepšys.

Lengvas ir lengvai manevruojamas „Always Pan“ turi lengvai suimamą, vėsią rankeną ir didelį dydį – ji yra didesnė nei bet kuri kita šiame sąraše esanti keptuvė. Tačiau jis nėra skirtas orkaitei ar indaplovei, o tai gali apriboti jo naudojimą ir patikti namų virėjams, kurių virtuvės yra užimtos.

Idealus namas įvertintas 4 iš 5 žvaigždučių

4. Le Creuset ketaus apvalus troškinys

Geriausia indukcinė keptuvė, skirta naudoti nuo kaitlentės iki stalo

Dydis: 24 cm; 4,2 litro talpa (taip pat yra dviejų kitų dydžių)
RRP: £270
Valymas: Galima plauti indaplovėje
Saugoma orkaitėje? Taip, iki 260°C
Spalvos: 14

Priežastys pirkti:

• Turėtų trukti visą gyvenimą
• Nesenstantis dizainas
• Išlaiko maistą šiltą prie stalo
• Lengva valyti

Priežastys vengti:

• Svarus
• brangus

Tai klasikinis virtuvės gaminys iš gerbiamo ir seniai žinomo Le Creuset prekės ženklo. Tai neabejotinai investicija, kuri turėtų trukti visą gyvenimą, o vėliau ir šiek tiek.

Pagamintas iš tvirto, indukcijai nekenksmingo ketaus, šis dangteliu uždengtas puodas yra padengtas keramika, kad būtų lengvai valomas, be vargo ir nelimpa. Net mūsų apdegusios puodo likučiai buvo lengvai nuvalomi. Taip pat nereikia būti brangiam ir plauti rankomis – jį visiškai galima plauti indaplovėje ir nėra pavojaus, kad reguliarūs ciklai pablogins jo veikimą.

Ketaus tikrai gerai išlaiko šilumą, o iš tiesų, atlikdami bandymus nustatėme, kad ši superžvaigždė nuo viryklės iki orkaitės iki stalo davė vienodus rezultatus gaminant ir išlaikė maistą karštą dar ilgai po to, kai jį nuėmėme nuo ugnies.

Idealus namas įvertintas 4 iš 5 žvaigždučių

5. Nadiya Hussain sukraunamas nepridegantis 4 dalių keptuvių rinkinys

Geriausias indukcinių keptuvių rinkinys šeimos patiekalams

Įskaitant: 18 cm puodas su dangčiu, 24 cm puodas, 26 cm kasdienė keptuvė, 28 cm keptuvė ir universalus sąrašas
RRP: £179.99
Valymas: Galima plauti indaplovėje
Saugoma orkaitėje? Taip, iki 180°C

Priežastys pirkti:

• Geras dydis šeimoms ir porcijiniam gaminimui
• Universalus dangtelis taupo vietą saugykloje
• Lengva priežiūra
• Lengvas valdymas

Priežastys vengti:

• Komplekte tik vienas puodas

Akivaizdu, kad šis puodų rinkinys buvo sukurtas turint omenyje užimtas šeimas. Dėl didelių dydžių galite lengvai gaminti maistą visai šeimai keptuvėje ir kasdienėje keptuvėje. Tai yra būtent tai, ką mes padarėme testuodami – o efektyvus nepridegantis interjeras paverčia gyvenimą šiek tiek lengviau.

Puikiai išmesti orkaitėje ar indaplovėje, mes nustatėme, kad šias keptuves nereikalauja daug priežiūros ir jas lengva naudoti. Jie yra lengvi, o rankenos pagamintos iš lengvai suimamų, vėsių medžiagų. Du didžiausi puodai taip pat yra su dvigubomis rankenomis, o tai padėjo juos nešti ant stalo ir patiekti.

Mes įvertinome universalų dangtį, kuris puikiai tinka kasdienei keptuvei, puodui ir keptuvei (nėra tuščios vietos spintelėje), o dangčio rankenoje taip pat yra griovelis, kuriame taip pat galima pasiremti mentele.

Idealus namas įvertintas 4 iš penkių žvaigždučių

6. Prestige Eco 5 dalių puodų rinkinys

Geriausias ekologiškų indukcinių keptuvių rinkinys

Įskaitant: 16 cm, 18 cm, 20 cm puodai su dangčiais ir 20 cm ir 24 cm keptuvės
RRP: £166.97
Valymas: Galima plauti indaplovėje
Saugoma orkaitėje? Taip, iki 150°C

Priežastys pirkti:

• Ekologiškas
• Tvirtas nelimpantis
• Lengvas

Priežastys vengti:

• Išvaizda gali būti ne visiems
• Keptuvės neturi didžiausios talpos

Šios patvarios ir storos, tačiau ne per didelės, keptuvės pagamintos iš perdirbto aliuminio ir turi tvirtą augalinės kilmės nelimpantį paviršių, kuris yra atsparus įbrėžimams. Minkštos rankenos taip pat išlieka gražios ir vėsios.

Kol kas tai praktiška. Ir viskas tuo nesibaigia: keptuves galima plauti indaplovėje – kai išbandėme jas savo mašinoje, jos pasirodė geros nauja, nors plovimas rankomis padės ilgiau išlaikyti nepridegančias savybes – ir tinkamas naudoti orkaitėje (nors tik 150°C). Jie taip pat yra lengvi, o dangtelių rankenose yra įmontuotas madingas šaukšto atramas.

Taškuota žalia apdaila primena šių keptuvių ekologiškumą. Jas galima perdirbti, kai tik pasibaigs jų eksploatavimo laikas ir jos bus pristatytos su mumis visiškai perdirbamoje pakuotėje. Nors pastebėjome, kad jų talpa nėra tokia didelė kaip kai kurios kitos keptuvės, pvz., Ninja ir „Greenpan“ skaičiai – jie būtų idealūs, jei paprastai gaminate mažesniais kiekiais arba turite ribotą saugyklą erdvė.

Idealus namas įvertintas 3,5 iš 5 žvaigždučių

7. Greenpan Mayflower padažų rinkinys

Geriausias biudžetinių keptuvių rinkinys

Įskaitant: 16cm, 18cm ir 20cm puodai su dangteliais
RRP: £96
Valymas: Skalbimas rankomis
Saugoma orkaitėje? Nr

Priežastys pirkti:

• Patraukli Scandi stiliaus išvaizda
• Didelės talpos
• Patogus biudžetui

Priežastys vengti:

• Netinka plauti indaplovėje
• Netinka orkaitėje

Tai keptuvės, kurių nereikia slėpti spintelėje, kad jos nenaudojamos – su medinėmis rankenos ir skandinaviško dizaino dizainas, jie puikiai atrodytų eksponuojami, iškloti kai kurias atviras lentynas, galbūt.

Medinės vėsią išlaikančios rankenos yra gražios ir apčiuopiamos, suteikia keptuvėms šiek tiek kaimiško krašto, o aliuminio korpusai jaučiasi tvirti ir turi specialų pagrindą, padedantį greitai ir tolygiai įkaisti. Puikiai veikia ir blizgi neprideganti danga – testuojant mūsų maistas išslydo be priežiūros.

Jie gali būti netinkami plauti indaplovėje, tačiau dėl nelipimo juos tikrai lengva nuplauti rankomis.

Idealus namas įvertintas 3,5 iš 5 žvaigždučių

8. Netherton Foundry 7 colių verpimo geležies atsargų puodas

Geriausias natūralus, perdirbamas indukcinis puodas

Dydis: 18cm pločio, 3L talpos (galimi ir kiti du dydžiai)
RRP: £84.20
Valymas: Skalbimas rankomis
Saugoma orkaitėje? Taip, iki 300°C

Priežastys pirkti:

• Natūralios medžiagos
• Perdirbamas
• Nelipnią dangą galima atkurti
• Lengvas
• Labai tvirtas

Priežastys vengti:

• Reikalinga speciali priežiūra
• Gali neturėti idealiai plokščio pagrindo

Nėra žmogaus sukurtų burtų, kad šis puodas būtų efektyvus, patvarus ir nelimpantis. Visa tai yra natūralioje, tradicinėje verptoje geležyje ir linų sėmenų aliejuje, kuriuo jis iš anksto pagardintas. (Pagardinimas reiškia dangą, susidariusią ant kepimo paviršiaus, kuri neleidžia maistui prilipti. Naudojant, tai pagerėja, bet reiškia, kad puodą reikia plauti rankomis tiesiog vandeniu – be muilo ir tikrai be indaplovės.)

Šis puodukas tikrai patvarus – tinkamai elkitės su juo ir jis tarnaus amžinai. Kai išbandėme, pastebėjome, kad jis lengvai atlaiko aukštą temperatūrą ir efektyviai paskirsto šilumą. Taip pat pastebėjome, kad dėl dviejų tikrai tvirtų, kruopščiai kampuotų rankenų jį lengva nešiotis net ir pilną iki kraštų.

Pagaminti Šropšyre, šie nepriklausomų Didžiosios Britanijos gamintojų „Netherton Foundry“ puodai verpti rankomis, o tai reiškia, kad kiekvienas iš jų yra šiek tiek kitoks. Rezultatas yra gražiai kaimiškas, natūralus ir unikalus virtuvės reikmenys. Būtinai perskaitykite su juo pateiktą informaciją, nes šiam puodui reikia kitokios priežiūros ir priežiūros nei kitiems, kuriuos bandėme.

Idealus namas įvertintas 3,5 iš penkių žvaigždučių

• Netherton Foundry 7 colių Spun Iron Stockpot, £85, SousChef.co, uk

Kaip mes išbandėme geriausias indukcines keptuves

Mes išbandėme šias keptuves, naudodami kasdieniniam šeimos patiekalui. Keptuvės buvo naudojamos viskam – nuo ​​omleto gaminimo iki šoninės kepimo, o puodai – viskam buvo naudojami dal ir makaronų padažams gaminti, o puodai su dangčiais buvo užpildyti troškiniais ir cassulete. Visos keptuvės, kuriose buvo nurodyta, kad jas galima plauti indaplovėje, taip pat buvo perkeltos į ciklą ar tris, kad būtų galima pamatyti, kaip jos veikia.

Gamindami keptuvėse siekėme gražaus tolygaus šilumos pasiskirstymo – nėra karštų taškų, sukeliančių deginimą ar vėsios vietos, paliekančios nepakankamai iškeptą maistą, taip pat lengvas tvarkymas, geras nelipimas ir puikus valymas rezultatus.

Kaip išsirinkti geriausias indukcines keptuves

Renkantis indukcines keptuves, reikia atsižvelgti į daugybę dalykų. Pagalvokite, kam juos naudosite – galbūt jums reikia keptuvių ar troškintuvų su dangčiais, o gal ir paprasti puodai pasiseks? Be to, ar dažnai gamindami puodus perkeliate iš kaitlentės į orkaitę?

Naudinga turėti įvairių dydžių keptuves, skirtas indukcinei kaitlentei – žiedai yra skirtingo skersmens ir juos reikia derinti prie gerai priglundančios keptuvės.

Jei turite indaplovę, pagalvokite, ar norite plauti savo puodus rankomis, ar norite tokių, kurie būtų gerai išmesti į mašiną kiekvienos dienos pabaigoje. Taip pat pagalvokite, kiek turite laisvos vietos saugykloje – jei jūsų spintelės jau pilnos iki sprogimo, galbūt geriausia būtų naudoti daugkartinę keptuvę arba sukrauti komplektą.