Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
„Breville Bijou“ espreso aparatas yra vienas pigiausių Breville espreso kavos aparatų. Kaip ir daugelis iš geriausi kavos aparatai, jame yra įmontuota garų lazdelė, kuri puikiai tinka kuriant putojančius gėrimus ir dirbant su latte art. „Breville Bijou“ taip pat turi neįprastą ciferblatą, todėl jis puikiai tinka tiems, kurie mėgsta ilgą kavą, o ne espreso kavą. Kadangi jis nepertraukiamai ištraukia kavą, kol išjungiamas ciferblatas, būkite atsargūs ir nepalikite jos be priežiūros gamindami.
Vos 199 svarus kainuojantis, negalima paneigti, kad Breville Bijou espreso aparatas yra vienas pigiausių aparatų rinkoje, jei mėgstate gaminti kavą nuo nulio. Už tokią kainą jums būtų sunku nusipirkti kai kuriuos iš jų geriausi kavos aparatai, kurie paprastai yra pigiausias pasirinkimas tiems, kurie nori ekonomiško aparato, todėl tai yra stulbinanti espreso kavos aparato vertė.
Kelias savaites išbandžiau Breville Bijou, kad išsiaiškinčiau, ar jis tinka mano užimtam, kupinam kofeino gyvenimo būdui, ir nors tai nėra tobulas pasirinkimas kiekvienai kavai. gertuvė, manau, kad tai puikiai tinka tiems, kurie nesijaudina laikytis konkrečių receptų, bet nori aparato, galinčio išgauti šviežią espreso kavą ir sukurti pieno putą. subraižyti.
Idealus namas įvertintas: 4 iš 5 žvaigždučių
Priežastys pirkti:
- Biudžetą tausojantis variantas
- Nepertraukiamas ištraukimas tiks americano mėgėjams
- Galinga garų lazdelė
- Lengvi valdikliai
- Didelė vandens talpa
- Puikus ištraukimas
Priežastys vengti:
- Netilps didesniems bokalams
- Sunku atlikti specifines kavos priemones
- Ne pati patraukliausia mašina
„Breville Bijou“ espreso aparatas
Specifikacijos:
- Kavos rūšis: žemės
- Valdymo tipas: vadovas
- Vandens bako talpa: 1,5 litro
- Slėgis: 15 barų
- Galia: 1050 vatų
- Maitinimo laido ilgis: 1,2 metro
- Matmenys: 33 x 24,6 x 34 centimetrai
- Svoris: 5 kg
Darbo pradžia
„Breville Bijou“ tiekiamas su dvigubų sienelių filtrų krepšeliais, kurių dydis yra vienas arba dvigubas. Portafiltras yra 52 mm pločio, o rankenėlė turi skląstį, kad filtrų krepšeliai liktų vietoje, kai bakstelėsite panaudotus kavos tirščius.
Taip pat gausite kaušelį ir maišytuvą „du viename“, kurie puikiai tinka įmaišyti tirščių į krepšelį ir tolygiai suspausti juos portafiltro viduje. Norėdami pradėti gaminti, turėsite pakelti filtrą aukštyn ir pasukti į užrakintą padėtį, kuri rodoma aparato priekyje.
Daugelis mano bandytų kavos aparatų įkaista vos kelias sekundes, o „Breville Bijou“ užtrunka apie 30. Jo lemputės pradeda mirksėti paspaudus maitinimo mygtuką ir būsite pasirengę naudoti, kai jos užsidegs. Tada pasukite ratuką virš garų vamzdelio iki puodelio ženklo, jei norite pradėti gaminti, arba garų ženklą, jei norite suputoti pieną. Atminkite, kad norėdami sustoti, turėsite pasukti atgal į neutralią padėtį, todėl naudojant šį espreso kavos aparatą nebus automatinių kavos matavimų.
Espreso gaminimas Breville Bijou
Norėdamas pasigaminti latte, kavos samteliu įdėjau tirščių į kavos filtrą, o tada, naudodamas tampres, įspaudžiau juos į vietą. Svarbu užtikrinti, kad kavos tirščiai būtų tolygiai per filtrą, kad būtų subalansuotas užvirinimas.
Kai mano aparatas buvo paruoštas naudoti, paspaudžiau kavos mygtuką ir pasukau ratuką, kad pradėčiau virti. „Breville Bijou“ iš anksto užpilama verdant espreso kavą, tai reiškia, kad į filtrą patenka šiek tiek vandens ir leidžia jam šiek tiek užpilti prieš tęsiant kavos išspaudimą. Taip gavosi labai skanus kremas ir skanus kavos skonis.
Vis dėlto gamindamas alaus patyriau keletą problemų. Rytiniam gėrimui naudojau vieną iš jaukesnių ir didesnių puodelių, kurį turėjau pakreipti, kad atsidurtų po portafiltru. Kadangi jis taip tvirtai tilpo po aparatu, taip pat negalėjau pamatyti, kiek kavos buvo užplikyta.
Man tai nebuvo problema, nes žinau, kad mėgstu savo kavą gana stiprią, bet jei būčiau norėjusi tik vieno šlakelio kavos, būtų buvę geriau naudoti iš anksto išmatuotą espreso puodelį.
Latte gaminimas Breville Bijou
Vienas iš pagrindinių „Breville Bijou“ problemų yra tai, kad prie jo nėra ąsočio pienui garinti. Turėsite nusipirkti patys, o tai „Amazon“ kainuos papildomus 10 svarų sterlingų, tačiau gaila, kad jis nėra įtrauktas į kavos aparatą, kuriame yra įmontuota garų lazdelė.
Išviręs espreso kavą nuspaudžiau garų mygtuką, nes slėgti reikia dar kelių sekundžių. Kai jis buvo paruoštas, išploviau garų lazdelę, perjungdamas ratuką į garų režimą, o tada perjungiau ratuką atgal į neutralią padėtį. Po to įkišau lazdelę į ąsotį, tiesiai po pieno paviršiumi, ir stebėjau, kaip piene sukasi sūkurys.
Kai mano pienas buvo tokios konsistencijos, kokios norėjau (tvirtas ąsočio viršuje ir karštas liesti prie ąsočio šono), aš perjungė ratuką atgal į neutralią padėtį ir bakstelėjo ąsotį į prekystalio paviršių, kad pašalintų didesnį burbuliukai.
Mane tikrai sužavėjo Breville Bijou garų lazdelė, kuri buvo galinga ir patikima net ir ilgai putojant. Lazdelės viršuje taip pat yra plastikinis skirtukas, skirtas jį įstumti ir ištraukti.
Breville Bijou valymas
Suputojus pieną geriausia dar kartą išplauti garų vamzdelį ir švaria šlapia šluoste pašalinti pieną iš vamzdelio, kol jis dar neišdžiūvo, nes tai gali būti nehigieniška ir užsikimšti.
The geriausi kavos aparatai nuo pupelių iki puodelio yra tvarkingi ir tvarkingi, bet su espreso kavos aparatu be įmontuoto kavamalė Visada pastebiu, kad pagrindo patenka visur, todėl ruoškitės reguliariai nušluostyti paviršius, kad jie būtų švarūs. Nerūdijančio plieno „Breville Bijou“ išorė, nors ir patraukli, ją reikia reguliariai nušluostyti. Pliusas dalykas yra tai, kad lašų padėklas visiškai neprisipildo, nes kavos aparatas nelaša, kai baigiate gaminti.
Ar turėtumėte nusipirkti Breville Bijou?
„Breville Bijou“ espreso aparatas yra tikrai galingas prietaisas. Tai puiki vertė tiems, kuriems labai rūpi kava, bet negali pateisinti apsitaškymo kažkuo iš Sage ar De'Longhi. Nors jis neturi išvaizdos Sage Bambino, kurį išbandžiau prieš pat šį įrenginį, jis užtikrina beveik identišką našumą už dalį kainos. Vandens bakas yra didelis ir lengvai užpildomas, o 15 barų slėgis užtikrina tobulą espreso kavą.
Radau, kad su „Breville Bijou“ kilo tam tikrų dizaino problemų. Jis netilps didesniems puodeliams, o kai po filtru turite aukštą stiklinę, jums bus sunku pamatyti, kiek kavos išvirėte, nebent ji yra stiklinėje. Išankstinio pašildymo laikas nėra idealus (Sage aparatas užtrunka vos 3 sekundes), o didžiąją dalį aparato būtų galima šiek tiek patobulinti, tačiau po gaubtu tai puikus kavos aparatas turintiems biudžetą.
Apie šią apžvalgą ir recenzentą
Millie Fender yra mažų prietaisų redaktorė Idealūs namai. Ji peržiūri viską nuo kavos aparatų iki oro gruzdintuvų iš savo virtuvės, o tai reiškia, kad šie bandymai buvo atlikti tomis pačiomis sąlygomis, kuriomis naudosite aparatą.
Savaitės Video
Breville Bijou maloniai atsiuntė Millie, ir ji išbandė jį mėnesį prieš grąžindama. Tai suteikė jai galimybę išbandyti visas jo funkcijas, taip pat valyti ir patikrinti, ar nėra trikčių šalinimo. Nors jai labiau patinka putojanti latte arba ledinis kapučino, jos partneris niekada nevažinėja su mažiau nei trimis amerikietiškomis salotomis, todėl Breville Bijou buvo labai kruopščiai išbandytas.
