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C'est le moment idéal de l'année pour investir dans la meilleure machine à soupe. Nous avons passé en revue les meilleurs fabricants de soupes de Morphy Richards, Lakeland, Judge, Drew & Cole et Salter pour vous proposer nos meilleurs choix pour préparer des soupes de saison en moins d'une demi-heure. Lors des tests, nous avons préparé toutes sortes de délicieux déjeuners, d'un simple poireau et pomme de terre à une soupe épicée de courge musquée au curry.
Chacune des meilleures machines à soupe de notre guide a été testée par Millie Fender, notre experte en petits appareils électroménagers, et classée pour sa facilité d'utilisation, sa capacité et ses fonctionnalités. Bien qu'aucun d'entre eux ne puisse aller au lave-vaisselle car ils sont livrés avec des bases électriques, bon nombre des meilleurs les machines à soupe ont un bouton d'autonettoyage qui nettoie tous les restes de votre soupe des lames ou des côtés de la cruche. Certains des fabricants de soupe de notre guide peuvent également être utilisés à la place du meilleur mélangeur pour préparer des smoothies et même piler de la glace.
Les autres fonctionnalités que nous avons appréciées étaient les paramètres de démarrage différé, qui vous permettent d'ajouter vos ingrédients et de venir jusqu'à 12 heures plus tard pour trouver une cruche de soupe fraîchement préparée et des motifs clairs pour que vous puissiez voir votre nourriture cuisson.
Quelle est la meilleure machine à soupe ?
Nous avons testé cinq des meilleurs fabricants de soupe sur le marché, et celui qui est arrivé en tête est le Drew & Cole Soup Chef Pro. Nous avons été sérieusement impressionnés par la soupe qu'il a produite, qui était lisse et crémeuse, et il offre un mode de démarrage différé. Si vous recherchez une machine à soupe dotée d'un récipient de cuisson transparent, nous adorons le Machine à soupe Morphy Richards Clarity. Il a une cruche en tritan transparent et chauffe très rapidement.
1. Drew et Cole Soup Chef Pro
Meilleur fabricant de soupe pour les démarrages différés
Capacité: 1,6 litre
Modes : 3
Caractéristiques: Sauté, départ différé
Raisons d'acheter:
• Réglage de sauté
• Fonction mémoire (parfaite pour ajouter des ingrédients)
• Départ différé jusqu'à 12 heures
• Ne prend que 20 minutes
Raisons à éviter:
• C'est assez grand
Si vous aimez le son de rentrer à la maison avec une soupe fraîchement préparée que vous avez préparée avant de quitter la maison, le Drew & Cole Soup Chef Pro est le meilleur appareil à soupe pour vous. Il est facile de retarder le démarrage par intervalles de 30 minutes jusqu'à 12 heures, et le mode de cuisson en douceur ne prend que 19 minutes. Il existe également un réglage lisse + pour les soupes très veloutées, mais même sur le réglage normal, nous n'avons eu aucun problème avec les grumeaux ou les ingrédients granuleux. Tout était parfaitement soyeux et cuit comme nous l'aimons.
Un autre avantage majeur est le réglage de saute, qui se trouve sur la poignée de la machine à soupe. Vous pouvez saisir vos oignons ou votre ail en utilisant ce mode avant d'ajouter du bouillon et de commencer le réglage de mixage. Pour la qualité du design, nous pensons également qu'il est proposé à un prix avantageux.
Maison idéale noté 5 sur 5 étoiles
2. Machine à soupe Morphy Richards Clarity
Meilleure machine à soupe avec un pot transparent
Capacité: 1,6 litre
Modes : 3
Caractéristiques: Pichet en tritan transparent, commandes simples
Puissance: 1000 watts
Raisons d'acheter:
• Surveillez votre soupe pendant qu'elle cuit
• des repas rapides en 21 minutes
• Autonettoyant efficace
• Fonction maintien au chaud
Raisons à éviter:
• La capacité de travail n'est pas la plus grande
Le Morphy Richards Clarity Soup Maker vous avertit que les ingrédients peuvent coller au fond lors de la cuisson, mais nous n'avons eu aucun problème avec cela lors de la préparation de nos soupes. Dès la sortie de la boîte, il est très facile à assembler. Nous avons été surpris de constater que la cruche n'est pas en verre, mais ressemble à du plastique. En fait, il s'agit de tritan, qui est un matériau très résistant mais léger sans BPA.
Le réglage de la soupe lisse n'est que de 22 minutes, ce qui signifie que vous pouvez préparer votre soupe pour cuire et terminer votre bol au cours de la même pause déjeuner. La cuisson était très rapide et les ingrédients mijotaient dans les cinq minutes suivant l'allumage. Les commandes en haut sont simples à utiliser, et il y en a une pour lisse, gros et smoothie, et propre. La qualité du mélange était excellente, et il a également une fonction de maintien au chaud qui a gardé notre soupe parfaite à boire une fois le mélange terminé.
Maison idéale noté 5 sur 5 étoiles
3. Machine à soupe et smoothie à écran tactile Lakeland
Meilleur fabricant de soupe haut de gamme
Capacité: 1,75-2 litres
Modes : 4
Caractéristiques: Autonettoyant, peut également piler de la glace
Puissance: 1000 watts
Raisons d'acheter:
• Pichet en tritan transparent
• Commandes faciles
• Recettes incluses
• préparation de soupe rapide
Raisons à éviter :
• Une option coûteuse qui ne rentre pas sous les comptoirs
La machine à soupe et smoothie à écran tactile Lakeland est de loin l'option la plus premium que nous ayons testée. Cependant, il a un prix correspondant, donc si vous buvez beaucoup de soupe, ce sera un excellent investissement.
Avec un design moderne et un pichet semblable à un mélangeur, il dispose de modes pour les soupes lisses et épaisses, ainsi que pour les sauces et même les boissons glacées. Nous avons vraiment apprécié le panneau de contrôle, qui a rendu le processus très facile, et la minuterie a également aidé à savoir quand ajouter des extras. Nous avons pu ajouter de la crème à notre soupe aux tomates une fois le mixage commencé grâce à un couvercle amovible. Si vous voulez une finition extra lisse, vous pouvez également simplement mélanger sans chauffer une fois que votre soupe est terminée. La fonction de nettoyage automatique était également très efficace.
Maison idéale noté 4.5 sur 5 étoiles
4. Soupière juge
Meilleure machine à soupe pour des fonctions supplémentaires
Capacité: 1,2 litre
Modes : 6
Caractéristiques: Peut cuire des œufs à la vapeur et réchauffer
Raisons d'acheter:
• Chauffe très rapidement
• Facile à verser
• Livré avec un cuiseur à œufs
• Bouchon amovible dans le couvercle
Raisons à éviter:
• Capacité inférieure à certains
• Le couvercle est assez délicat
Le Judge Soup Maker a une capacité de 1,7 litre, mais si vous faites de la soupe, cela ne prendra que 1,2 litre. Nous avons constaté qu'il chauffait très rapidement, et parce que la cruche est en plastique et transparente, il est possible de regarder votre soupe pendant qu'elle cuit.
Nous avons apprécié les modes de mélange puissants qui nous ont laissé une soupe très lisse, et parce qu'il a un design classique de style mélangeur, vous pouvez également utiliser le Judge Soup Maker pour préparer des boissons fraîches. Le capuchon amovible vous permet d'ajouter des ingrédients pendant la cuisson, mais nous avons constaté que le couvercle était parfois difficile à verrouiller en place.
Maison idéale noté 4 sur 5 étoiles
5. Machine à soupe électrique faite maison Salter
Machine à soupe au meilleur rapport qualité-prix
Capacité: 1,3 à 1,6 litres
Modes : 2
Caractéristiques: Bouton de mélange autonettoyant
Raisons d'acheter:
• Option économique
• Poignée résistante à la chaleur
• Commandes simples
Raisons à éviter:
• Certains ingrédients ont brûlé jusqu'au fond
L'appareil à soupe de Salter est l'option la plus économique de notre guide, et c'est un choix de confiance pour faire des soupes épaisses ou lisses. Vous êtes averti que les ingrédients peuvent brûler jusqu'au fond avant utilisation, et un bon moyen de résoudre ce problème est d'ajouter un peu d'huile pour éviter de coller, mais nous avons quand même constaté qu'il y avait un peu de brûlure après que notre soupe ait été fini.
Il existe deux modes de soupe: lisse, épais et un pour mélanger ou s'auto-nettoyer. Le mode autonettoyant est très efficace pour éliminer les résidus de la lame de mélange. Nous avons également aimé utiliser le réglage de mélange pour ajouter un blitz supplémentaire aux soupes que nous voulions un peu plus lisses.
Maison idéale noté 4 sur 5 étoiles
Comment nous avons testé les meilleurs fabricants de soupe
Faire de la soupe au brocoli et au stilton dans l'appareil à soupe à écran tactile Lakeland
Les machines à soupe peuvent être utilisées pour préparer tous les types de soupes différentes, y compris les gros, les lisses et même le gaspacho. Lorsque nous avons testé les meilleurs fabricants de soupes, nous avons préparé une variété de recettes pour nous assurer qu'elles étaient toutes à la hauteur de la tâche de préparer des soupes même difficiles. Certains classiques, comme la courge musquée ou le poireau et la pomme de terre, se mélangeront très facilement dans des soupes onctueuses et veloutées, tandis que d'autres comme la soupe aux pois ou le brocoli et le stilton, devront être très bien cuits et mélangés pour obtenir la consistance que vous recherchez après.
Vidéo de la semaine
Faire de la soupe à la courge musquée dans l'appareil à soupe Judge
Nous avons également fait beaucoup de soupe aux tomates en utilisant des tomates et des poivrons rouges pour voir si la peau poserait un problème à la cuisson et au mélange, et pendant que nous utilisé les mêmes recettes, c'était incroyable de voir les différences légères (ou parfois pas si légères) qui se sont produites entre les différents fabricants de soupe sur essai.
