Elsass-tyylinen tarte-flambee

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.

Tämä vaikuttava torttu tekee helpon lounaan tai kevyen illallisen ilman pizzakokemuksen viime hetken painetta

Tekee 1 hapan; Tarjoilee 6 sivusalaatin kanssa

1 rkl oliiviöljyä sekä ylimääräistä rullaamista ja muotoilua varten 200 g savupekonia, 3 sipulia, hienoksi viipaloitu 1 tl tuoretta timjamilehteä ja muutama lisä 2 taikinapallon koristeluun pizzataikina resepti), yhdistetään ja saatetaan huoneenlämpöön 5 rkl crème fraîchea

Vaihe 1) Kuumenna oliiviöljy ja lisää pihvit. Paista keskilämmöllä vaalean kullanruskeaksi. Kaada lautaselle ja jätä rasva pannulle. Vähennä lämpöä ja lisää sipulit ripaus suolaa. Keitä varovasti, usein sekoittaen, 15 minuuttia, kunnes se on erittäin pehmeää, mutta ei kovin väriä. Sekoita lardonit takaisin timjamin kanssa.

Vaihe 2) Kauli taikina kahden öljytyn silikonimaton tai tarttumattoman leivinpaperin väliin suureksi ympyräksi, jonka halkaisija on noin 25 cm. Jos sinulla on suunnilleen tämän kokoinen pyöreä vuoka, työnnä taikina siihen; Irrota muuten silikonilevyn yläosa ja aseta pyöreä ja sen silikonikerros suurelle leivinpaperille. Levitä crème fraîche pohjan päälle ja päälle sipulia, timjamia ja lardonia.

Leipoa 15 minuuttia, kunnes taikina on paisunut ja kullanruskea reunoilta. Ripottele päälle lisää timjamia.

Piditkö tästä? Mikset kokeilisi meidän Kirsikkatomaatti ja basilikaöljy focacciatai saat lisää reseptejä osoitteesta reseptikanava. Kaikille uusimmille käyttäjille Kotit ja puutarhat seuraa meitä Facebook ja Viserrys