Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Пічні печі для піци стали останнім, що обов’язково має бути у ресторані на свіжому повітрі. Однак, якщо у вас немає місця для одного, ви все ще можете збити справжню піцу у своїй духовці за допомогою цього каменю для піци Amazon.
Пов'язані: Найкращі підставні міксери - найкращі міксери для випікання та замішування тіста
Камінь для піци перетворює вашу звичайну піч або Барбекю в а піч для піци. Забезпечує справжню хрустку основу за лічені хвилини. Він навіть поставляється з веслом для повноцінного відвідування піцерії вдома.
Вам може бути цікаво, чим особливий камінь для піци. Ну, магія полягає в тому, з чого зроблений камінь - кордієрит. Кордієрит-високопористий камінь, що поглинає вологу, і може нагріватися до 250-300 градусів при попередньому нагріванні в духовці або поверх барбекю.
Камінь зберігає тепло більш рівномірно, ніж звичайний металевий деко. Тож це дає тісту для піци сплеск тепла, що роздуває скоринку. Пориста поверхня означає, що вона також може витягати воду з особливо вологих ділянок тіста під час приготування. Залишаючи тобі ідеальну тонку скоринку, розумно, правда?
Перед використанням вам доведеться розігріти камінь близько 30 хвилин у духовці або поверх барбекю при високій температурі. Але після нагрівання камінь приготує домашню піцу за лічені хвилини.
Оцінюючи менше ніж 50 фунтів стерлінгів, Blumtal Pizza Stone та весло мали успіх у розпродажі на Amazon, і тільки нещодавно вони знову з’явилися на складі. Він підняв рейтинг 4,6 на Amazon із захопленими відгуками.
Придбайте зараз: Камінь для піци Blumtal з веслом, 49,99 фунтів стерлінгів, Amazon
«Цей камінь для піци зробив мою домашню піцу видатною. Кірка була хрусткою, добре приготованою і зробила таку різницю. Я не можу рекомендувати його достатньо ", - написав один рецензент.
Відео тижня
Один рецензент виявив, що вона навіть використовувала його для випікання хліба з неймовірними результатами.
«Я печу хліб роками, і це перший камінь для випічки, який я придбав. Все, що я можу сказати - це "вау!" Камінь назавжди змінив спосіб мого випікання та якість готового хліба ».
Пов'язані: Це тут! Піч для піци «Aldi» вартістю 39,99 фунтів стерлінгів, що заощадить ваші гроші на винос
Якщо ви шукаєте альтернативу для піци для піци або покращуєте хліб із закваскою, цей камінь є переможцем.