เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการตื่นมาสูดกลิ่นหอมของกาแฟสดในตอนเช้า และด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย คุณก็ทำได้ กาลครั้งหนึ่ง เครื่องชงกาแฟแบบกรองที่ดีที่สุดคือของง่ายๆ โดยเทกาแฟหนึ่งแกลลอนแล้วนั่งบนจานร้อนนานหลายชั่วโมง ต้มในซุปกาแฟแบบเชื้อเพลิงจรวด สิ่งต่าง ๆ เปลี่ยนไปบ้าง – เครื่องชงกาแฟกรองล่าสุดสามารถทำทุกอย่างตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟให้คุณ เริ่มต้นที่ เวลาที่กำหนด สร้างรูปแบบและจุดแข็งของเบียร์ที่แตกต่างกัน และหยุดกระบวนการผลิตอย่างชาญฉลาด หากคุณอดใจรอไม่ไหวที่จะคว้า ถ้วย. พวกเขามักจะเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของ เครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุด สำหรับผู้ที่ต้องการเบียร์ที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องลงมือปฏิบัติมากเกินไป
เครื่องชงกาแฟแบบกรองที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจว่าต้องการดื่มกาแฟที่จุดนั้น หรือต้องการเตรียมกาแฟในคืนก่อนหน้าเพื่อที่คุณจะได้ตื่นมาดื่มกาแฟเป็นอย่างแรก หากคุณเป็นคนรักเอสเปรสโซ แน่นอนว่าพวกเขาอาจไม่เหมาะกับคุณ แต่ถ้าคุณต้องการกาแฟกรองที่ชงง่าย ๆ พวกเขาก็ทำงานได้ดี ไม่ใช่อุปกรณ์ชิ้นเล็กๆ แต่ได้รับการออกแบบมาอย่างดี ทำให้เป็นอุปกรณ์ในครัวที่ดูดี พร้อมอุปกรณ์เสริมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการชงกาแฟขณะเดินทาง ส่วนใหญ่จะค่อนข้างคล้ายกัน โดยมีอ่างเก็บน้ำ ตะกร้าชง และโถ พร้อมจอแสดงผลดิจิตอลเพื่อควบคุมการชงกาแฟของคุณ ในขณะที่บางส่วนอาจมีส่วนการบดพิเศษเพื่อบดเมล็ดกาแฟของคุณ
เราได้ลองและทดสอบเครื่องชงกาแฟแบบกรองหกแบบเพื่อดูว่าเครื่องใดดีที่สุดสำหรับการทำงานและวิธีการทำงานในสภาพแวดล้อมจริง นี่คือสิ่งที่เราพบ
1. คิทเช่นเอด 5KCM1208
เครื่องชงกาแฟกรองรอบด้านที่ดีที่สุด
รายละเอียดสินค้า:
• โถ 1.7 ลิตร
• ตั้งค่าล่วงหน้าอัตโนมัติ 2 ค่า
• คุณสมบัติหยุดชั่วคราวและเท
• 'บันไดการให้ยา'
• ราคาแนะนำขายปลีก 139
ข้อดี:
• การตั้งค่าอัตโนมัติสองแบบสำหรับการผลิตเบียร์ในวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์
• โถขนาดใหญ่
• ตัวเลือกในการเปลี่ยนแปลง
จุดด้อย:
• ตำแหน่งของจอแสดงผลด้านข้าง
Kitchen Aid 5KCM1209 อ้างว่าเป็นการพลิกโฉมประสบการณ์การดื่มกาแฟที่บ้าน เป็นอุปกรณ์ทำครัวที่ดูดี และถึงแม้จะใหญ่กว่าบางตัว แต่ก็ไม่ได้โอ่อ่าเกินไป อย่างไรก็ตาม ความจริงที่ว่าจอแสดงผลอยู่ทางด้านข้างมากกว่าด้านหน้า หมายความว่าคุณต้องวางตำแหน่งไว้ในลักษณะใดลักษณะหนึ่ง ซึ่งอาจหมายความว่าต้องใช้พื้นที่มากกว่าที่คุณต้องการ โถมีขนาดใหญ่กว่าที่อื่น ช่วยให้คุณชงกาแฟได้มากขึ้นในคราวเดียว ซึ่งอาจดึงดูดใจบางคน
จอ LCD มีความชัดเจนและใช้งานง่าย และคุณสามารถเลือกระดับความแรงของเบียร์ได้ ซึ่งช่วยให้ปรับแต่งได้ในระดับหนึ่ง เช่นเดียวกับเครื่องจักรอื่น ๆ มีคุณสมบัติอัตโนมัติเพื่อให้คุณสามารถตั้งค่าเครื่องให้เริ่มการต้มเบียร์เมื่อใดก็ได้ แต่สิ่งนี้ก้าวไปอีกขั้นด้วย ค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าอัตโนมัติสองแบบที่แตกต่างกัน - หมายความว่าคุณสามารถตั้งค่าได้ในช่วงเวลาหนึ่งระหว่างสัปดาห์ และเวลาที่แตกต่างกันในวันหยุดสุดสัปดาห์ หรืออะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณ ดีที่สุด.
เครื่องมีคุณสมบัติ 'หยุดชั่วคราวและเท' ตามปกติ และยังมีแผ่นทำความร้อนด้วย มี 'บันไดเลื่อนปริมาณ' ในตัวกรองซึ่งบอกว่าจะช่วยแนะนำคุณเกี่ยวกับปริมาณกาแฟที่จะใช้ แต่เราพบว่าสิ่งนี้ค่อนข้างเที่ยวยุ่งยิ่งและต้องการเลือกใช้ช้อนจำนวนหนึ่ง สำหรับราคาเราคิดว่าการออกแบบ (ไม่ต้องพูดถึงแบรนด์ KitchenAid ที่จะจับคู่ได้อย่างลงตัวกับ เครื่องผสมอาหารที่ดีที่สุด) เป็นผู้ชนะที่แท้จริง
บ้านในอุดมคติที่ได้รับการจัดอันดับ: 5 จาก 5 ดาว
2 Sage Precision Brewer
เครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟ
รายละเอียดสินค้า:
• โถ 1.8 ลิตร
• หกโหมดการต้มเบียร์
• พรีเซ็ตอัตโนมัติ
• เครื่องกรองน้ำ
ข้อดี:
• โถขนาดใหญ่
• ง่ายต่อการใช้
• การตั้งค่าเพิ่มเติมรวมถึงตัวเลือกการชงแบบเย็น
• รวมเครื่องกรองน้ำ
• ราคาแนะนำขายปลีก 258
จุดด้อย:
•การวางตำแหน่งจอแสดงผลหมายความว่าเครื่องต้องนั่งในทางใดทางหนึ่ง
เช่นเดียวกับทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ เครื่อง Sage มีเสียงระฆังและนกหวีดทั้งหมด ให้ความรู้สึกแบบอุตสาหกรรมมากขึ้นด้วยตะกร้าต้มสแตนเลสและโถขนาดใหญ่ 1.8 ลิตร แต่ยังคงเพิ่มความโดดเด่นให้กับเคาน์เตอร์ครัวของคุณ
มีความรู้สึกล้ำสมัย โดยหน้าจอจะแนะนำคุณตลอดกระบวนการ – เตือนให้คุณเติมถังเมื่อจำเป็น และเสนอทางเลือกทั้งหมดที่คุณต้องการ Sage Precision Brewer เป็นมากกว่าแค่การเปลี่ยนความแรงของการกลั่น และนำเสนอโหมดการกลั่นหกโหมด ได้แก่: เร็ว, 'ทอง' ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมที่สุด เข้มข้น การตั้งค่า 'My Brew' ที่คุณกำหนดเองได้ เช่นเดียวกับตัวเลือกสำหรับการเทและ ชงเย็น
เช่นเดียวกับ Kitchen Aid การวางตำแหน่งของจอแสดงผลหมายความว่าคุณจะต้องให้เครื่องของคุณเคลื่อนที่ไปในทางใดทางหนึ่ง ซึ่งอาจจะไม่ การใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด แต่หากคุณลงทุนไปในลักษณะนี้ มีโอกาสที่คุณจะภูมิใจในตัวเอง ครัว.
เครื่องชงกาแฟ Sage ชงกาแฟได้เร็วและไม่มีเสียงดังเกินไป และองค์ประกอบกระติกน้ำร้อนของโถหมายความว่าดูเหมือนว่าจะเก็บความร้อนได้ดีกว่าแก้วที่เทียบเท่า มันไม่ถูกเลย แต่อย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับผู้ที่จริงจังกับกาแฟและต้องการเครื่องจักรที่ดีที่สุดในตลาด
บ้านในอุดมคติที่ได้รับคะแนน: 4.5 จาก 5 ดาว
3. เมลิตต้า อโรมาเฟรช
เครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุดสำหรับการบดสด
รายละเอียดสินค้า:
• โถ 1.37l
• ปิดอัตโนมัติ
• ฟังก์ชั่นอุ่น
• เตาให้ความร้อนด้วยอุณหภูมิ
• ตัวจับเวลาที่ตั้งโปรแกรมได้
• ราคาแนะนำขายปลีก £115
ข้อดี:
• เครื่องบดแบบบูรณาการ (ซึ่งสามารถปิดได้)
• ราคาสมเหตุสมผล
• ชงได้ดี
จุดด้อย:
• เสียงดังของเครื่องบดเป็นอย่างแรกในตอนเช้า
• ขนาดและความเทอะทะ
หากคุณต้องการที่จะก้าวไปอีกขั้นกับกาแฟของคุณและบดเมล็ดกาแฟของคุณก่อนที่จะชง นี่อาจเป็นเครื่องสำหรับคุณ Melitta Aroma Fresh มีเครื่องบดในตัวทำให้เป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับกาแฟแบบ bean to cup ที่บ้าน
องค์ประกอบพิเศษหมายความว่ามันเป็นเครื่องจักรที่ใหญ่ที่สุดที่เราทดสอบ ไม่ใช่อุปกรณ์ที่เก๋ไก๋ที่สุด แต่ก็ยังเป็นอุปกรณ์ครัวที่น่าดึงดูด จอแสดงผล LED ใช้งานง่ายและมีคุณสมบัติจับเวลา ช่วยให้คุณตั้งค่าการชงกาแฟได้ทุกเวลาที่ต้องการ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือถ้ามันจะบดเมล็ดถั่วให้คุณ คุณอาจไม่ต้องการตั้งค่าให้เร็วเกินไปในตอนเช้า มิฉะนั้นคุณจะถูกปลุกด้วยไม้ตีเล็กน้อย ที่กล่าวว่าคุณสามารถปิดฟังก์ชันการบดได้หากต้องการเบียร์ก่อนกำหนด คุณจึงมีทางเลือก
โดยรวมแล้ว เครื่องนี้ก้าวไปอีกขั้นด้วยการเพิ่มตัวเลือกการบดและชงกาแฟชั้นดีได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีป้ายราคาที่สมเหตุสมผลพอสมควรเมื่อพิจารณาจากส่วนประกอบเพิ่มเติม ดังนั้นการซื้อแบบครบวงจรที่ดีจะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อเครื่องบดแยกต่างหาก
บ้านในอุดมคติที่ได้รับคะแนน: 4 จาก 5 ดาว
4. เครื่องชงกาแฟ Russell Hobbs Buckingham
เครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่อยู่ในงบประมาณ
รายละเอียดสินค้า:
• โถ 1.25l
• คุณสมบัติหยุดชั่วคราวและเท
• กาแฟภายหลังตัวเลือก
• ราคาแนะนำขายปลีก 64
ข้อดี:
• ง่ายต่อการใช้
• เล็กกว่าบางเครื่อง
• ร้อนเร็ว
• ฟังก์ชันทำความสะอาดอัตโนมัติ
• ซื้อได้
จุดด้อย:
•ตัวเลือกน้อยกว่าบางเครื่อง
Russell Hobbs Buckingham เป็นหนึ่งในเครื่องจักรที่เรียบง่ายกว่าที่เราลองใช้มา แต่แทบจะทำทุกอย่างที่คุณต้องการ คุณสามารถชงกาแฟได้ทันทีหรือตั้งค่าเป็น 'กาแฟในภายหลัง' โดยเลือกเวลาที่คุณต้องการเริ่มชง
การกลั่นเบียร์จากจุดเริ่มต้นค่อนข้างเร็ว คุณจึงไม่ต้องรอนาน และมีทางเลือกไม่กี่ทาง เพื่อปรับแต่งกาแฟของคุณ โดยหลักแล้วตัวเลือกในการทำให้กาแฟเข้มขึ้นเล็กน้อยหากคุณทำจำนวนมาก ถ้วย. มีคุณสมบัติ "หยุดชั่วคราวและเท" เพื่อให้คุณสามารถถอดโถออกได้ทุกเมื่อ แต่คุณจะได้รับคำเตือนให้นำกลับเข้าไปในเตาให้ร้อนภายใน 20 วินาที มิฉะนั้นตะกร้าชงอาจล้น เราไม่พบว่าสิ่งนี้เกิดขึ้น แต่คำเตือนทำให้คุณกังวลเกี่ยวกับการนำโถออกนานเกินไป
เราชอบไฟสถานะที่แสดงให้คุณเห็นว่ากาแฟของคุณผ่านการต้มมานานแค่ไหนแล้ว โดยพื้นฐานแล้วกาแฟสดแค่ไหน เห็นได้ชัดว่าเครื่องนี้ใช้ 'เทคโนโลยีหัวฝักบัวขั้นสูง' เพื่อการสกัดที่ดีขึ้น แต่เราไม่เชื่อว่าเราจะสามารถบอกความแตกต่างของรสชาติได้
บ้านในอุดมคติ 3.5 จาก 5
5. เครื่องชงกาแฟแบบหยด De'Longhi Argento Flora
เครื่องชงกาแฟกรองหน้าตาดีที่สุด
รายละเอียดสินค้า:
• ความจุ 10 ถ้วย
• ฟังก์ชันประหยัดพลังงานแบบปิดอัตโนมัติ
• ราคาแนะนำขายปลีก 59.99 ปอนด์
ข้อดี:
• สีสวย
• ขนาดกำลังดี
จุดด้อย:
• รู้สึกไม่ค่อยแข็งแรง
นี่เป็นหนึ่งในเครื่องจักรที่ง่ายกว่า ด้วยการทำงานเพียงปุ่มเดียวที่ทำให้กาแฟของคุณชงกาแฟได้ มีการทาสีที่ค่อนข้างน่ารักซึ่งเห็นได้ชัดว่าป้องกันรอยขีดข่วนและจะไม่แสดงลายนิ้วมือ แม้ว่ามันจะไม่ได้รู้สึกว่าแข็งแกร่งและแข็งแกร่งเท่ากับรุ่นอื่นๆ ที่มีอยู่
มีขนาดกะทัดรัดและดูดี และมีเสียงบี๊บเล็กน้อยเมื่อเสร็จแล้ว เพื่อให้คุณรู้ว่ากาแฟของคุณพร้อมแล้ว มีแผ่นกันความร้อนและฟังก์ชั่นประหยัดพลังงาน ซึ่งหมายความว่าจะปิดโดยอัตโนมัติหลังจากการต้มเบียร์เสร็จสิ้น
ปรับความแรงของกาแฟหรือพรีโปรแกรมอะไรไม่ได้ จึงเป็นรุ่นพื้นฐานมากกว่าบางรุ่นมาก อื่น ๆ แต่ก็มีป้ายราคาที่สมเหตุสมผลเพื่อให้ตรงกัน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาบางอย่างที่ถูกกว่านี้อาจเป็น สำหรับคุณ. แถมยังจับคู่กับความฟินสุดๆ กาต้มน้ำ และ เครื่องปิ้งขนมปังและมีสีพาสเทลน่ารักๆ ให้เลือก ได้แก่ ชมพู เบบี้บลู และเขียวเซจ
บ้านในอุดมคติที่ได้รับคะแนน: 3.5 จาก 5
6. เครื่องชงกาแฟ Bonavita One-Touch Filter
เครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุดสำหรับความเรียบง่าย
รายละเอียดสินค้า:
• โถสแตนเลส 1.3 ลิตร
• ผิวสแตนเลส
• SCA รับรองการชงที่ดี
• ราคาแนะนำขายปลีก 149.99 ปอนด์
ข้อดี:
• ใช้งานง่ายเพียงสัมผัสเดียว
• รูปลักษณ์สแตนเลสเงา
• ไม่ใหญ่เกินไป
• โหมดก่อนแช่
จุดด้อย:
• ไม่มีตัวเลือกการปรับแต่ง
• ค่อนข้างซุ่มซ่ามในการใช้งาน
Bonavita One-Touch นั้นง่ายพอ ๆ กับเครื่องกรองกาแฟ ไม่มีปุ่มหรือการตั้งค่าที่สวยงาม ไม่มีการตั้งค่าล่วงหน้าให้ยุ่งยาก แค่แก้วหรือกาแฟง่ายๆ หรือแปดแก้วก็ได้
มันมีโหมดการชงล่วงหน้าซึ่งโดยทั่วไปจะทำให้กาแฟเปียกเพื่อการชงที่ดียิ่งขึ้น แต่เท่าที่เป็นไปได้ – เครื่องนี้เกี่ยวกับการทำให้กระบวนการนี้รวดเร็วและง่ายดายที่สุด
ตัวเครื่องที่ดูดีมีรูปลักษณ์เป็นสแตนเลสเงา และไม่ใหญ่เกินไปที่จะเหมาะกับบางคน
อย่างไรก็ตาม อาจรู้สึกงุ่มง่ามเล็กน้อยในบางจุดของกระบวนการ – ตะกร้าชงจริงวางอยู่ด้านบนของโถ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องกำจัดมันก่อนจึงจะสามารถรินกาแฟได้ กาแฟยังต้องชงโดยไม่ใช้ฝาโถเพื่อไม่ให้ความร้อนลดลง เห็นได้ชัดว่าองค์ประกอบเหล่านี้บางส่วนมีการเปลี่ยนแปลงในรุ่น 'นักเลง' รุ่นใหม่กว่าของเครื่องนี้ แต่คนรักกาแฟบางคนอาจพบว่าการแสวงหาความเรียบง่ายได้เสียสละความง่ายไปบ้าง ใช้.
บ้านในอุดมคติที่ได้รับคะแนน: 3 จาก 5 ดาว
เราทดสอบเครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุดอย่างไร
เราทดสอบเครื่องชงกาแฟที่กรองด้วยวิธีการเดียวกัน โดยประกอบจากกล่องแล้วทำตามคำแนะนำในการชงกาแฟในโถ เราทดสอบเครื่องแต่ละเครื่อง (หากเป็นไปได้) ทั้งในกระบวนการทันทีและการตั้งค่าให้เริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ การทดสอบเกี่ยวข้องกับการดูรูปลักษณ์ของตัวเครื่องและความพอดีในห้องครัวของคุณที่ บ้านตลอดจนความสะดวกในการใช้งาน ใช้งานได้จริง และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับรสชาติและรสชาติ ข้อมูลส่วนตัว.
เครื่องจักรทั้งหมดในคู่มือนี้ได้รับการทดสอบและเปรียบเทียบโดย Ellen Manning โดยตรง Ellen เป็นนักข่าวอิสระที่เขียนสิ่งตีพิมพ์ระดับประเทศในหัวข้อต่างๆ มากมาย แต่ส่วนใหญ่เป็นอาหารและเครื่องดื่ม เมื่อเธอไม่กินอาหาร เธอใช้เวลาส่วนใหญ่ในการคิด พูดคุย และเขียนเกี่ยวกับอาหารนั้น และยังเขียนบล็อกเกี่ยวกับอาหารที่ได้รับรางวัลอีกด้วย กินกับเอลเลน. กาแฟที่เธอโปรดปรานเป็นกาแฟเอสเปรสโซสองแก้วเป็นอย่างแรกในตอนเช้า แต่เธอก็เป็นส่วนหนึ่งของลาเต้คาราเมลด้วยเช่นกัน
วิธีเลือกเครื่องชงกาแฟกรองที่ดีที่สุด
เมื่อพูดถึงการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบกรองที่ดีที่สุด มันขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งที่ราคาถูกและง่ายที่เพียงแค่ชงกาแฟเมื่อคุณต้องการ แบบที่ง่ายกว่าและถูกกว่าก็อาจจะดีที่สุด หากคุณเป็นผู้คลั่งไคล้กาแฟที่ต้องการปรับแต่งการชงของคุณ หรือเลือกความเข้มข้นของการชงที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงเวลา คุณอาจต้องการใช้จ่ายมากขึ้นในเวอร์ชันสเปกที่สูงขึ้น
เครื่องจักรส่วนใหญ่มีคุณสมบัติมาตรฐานบางอย่าง เช่น ตัวเลือกอุ่นหรือตัวเลือก "หยุดชั่วคราวและเท" ที่ให้คุณเทถ้วยก่อนที่กระบวนการกลั่นจะเสร็จสิ้น รวมทั้งตัวเลือกในการ ตั้งเวลาเพื่อให้เริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ แต่บางเครื่องมีเสียงกริ่งและนกหวีดพิเศษ เช่น เครื่องบดหรือตัวเลือกการปรับแต่ง ดังนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณยินดีจะไปได้ไกลแค่ไหนและต้องการมากน้อยเพียงใด ใช้จ่าย.
อีกปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงคือขนาดและรูปแบบ – เครื่องนี้มักจะวางอยู่บนเคาน์เตอร์ในครัวของคุณ ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอและมีความสุขที่ได้วางเครื่องไว้
เอสเปรสโซ่ กับ กาแฟกรอง ต่างกันอย่างไร?
เราได้พูดคุยกับ Luke Powell ผู้จัดการ – Specialty Coffee EMEA ที่ เครื่องใช้ปราชญ์เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างกาแฟกรองและกาแฟประเภทอื่นๆ ที่คุณอาจได้จาก เครื่องชงกาแฟฝักที่ดีที่สุดหรือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ “เอสเปรสโซคือกาแฟที่ชงด้วยแรงดัน มักจะถึง 9 บาร์ แต่เกือบทุกอย่างที่สูงกว่า 2 บาร์สามารถเรียกได้ว่าเอสเปรสโซ กาแฟกรองเป็นอะไรที่ด้านล่างเกี่ยวข้องกับตัวกรอง ดังนั้นที่ความดันบรรยากาศปกติ”
โปรไฟล์รสชาติของกาแฟกรองของคุณมักจะถูกกำหนดโดยรูปร่างของตัวกรองเอง รูปร่างแบนราบมักจะทำให้ได้รสชาติที่เบากว่าและได้กลิ่นผลไม้มากกว่า ในขณะที่ตัวกรองรูปทรงกรวยมักจะทำให้คุณมีรสชาติที่เข้มข้นและเป็นดินมากขึ้น
เคล็ดลับของกาแฟรสชาติเยี่ยมคือเมล็ดกาแฟบดสด ลุคกล่าวว่า “ความสดของผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ก็ตามมีอิทธิพลสำคัญอย่างยิ่ง กาแฟเริ่มเสื่อมโทรมทันทีที่คั่ว และถึงแม้ว่าการเก็บไว้ในถุงจะช่วยได้ แต่กาแฟจะยังคงสูญเสียรสชาติและมีกลิ่นเหม็นอับหลังจากผ่านไปประมาณสามเดือน
วิดีโอประจำสัปดาห์
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อความสดของกาแฟ ได้แก่ แสงแดด การสัมผัสกับอากาศ ความชื้น และความร้อน หากคุณเพียงแค่ซื้อกาแฟเมื่อจำเป็นและปิดผนึกไว้ในถุงที่จัดเตรียมไว้ คุณจะไม่มีทางได้สัมผัสกับกาแฟที่ค้างอยู่เลย” สามารถรับชมได้ที่ การสมัครสมาชิกกาแฟ 'Beanz' ของ Sage สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟสด และดูคำแนะนำในการ เครื่องบดกาแฟที่ดีที่สุด เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถชงกาแฟบดสดใหม่ทุกเช้า
