ชุดกระทะที่ดีที่สุด 2021 – ความคิดเห็นของแบรนด์กระทะชั้นนำ

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

การซื้อชุดกระทะที่ดีที่สุดไม่ใช่เรื่องยาก แต่เป็นหนึ่งในการซื้อที่สำคัญที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ แม้ว่าจะมีชุดกระทะมากมายในท้องตลาด แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกชุดจะผลิตออกมาเท่ากัน นั่นคือที่มาของการรีวิวชุดกระทะ เพราะเรายุ่งกับการทำอาหารเพื่อรีวิวหม้อ จาก Le Creuset, Zwilling, Samuel Groves, Prestige, Salter, Ninja, Stellar and Judge และจริงๆ แล้ว เราสามารถไปได้ บน. ในภารกิจของเรา เราได้ลองใช้ชุดหม้อกันติดที่ดีที่สุดและกระทะสแตนเลสแบบคลาสสิก ดังนั้นจึงมีตัวเลือกสำหรับห้องครัวทุกแห่งในบทสรุปของเรา

ดูข้อมูลสำคัญเพิ่มเติมที่ มีดเชฟที่ดีที่สุด

การลงทุนอย่างชาญฉลาดในชุดหม้อกระทะที่ใช่สำหรับคุณ อาจเป็นการตัดสินใจที่จะช่วยเติมเต็มครัวของคุณให้ หลายทศวรรษ แต่การเลือกชุดที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้คุณมีตัวเลือกที่ไม่เหมาะกับคุณ ครัว. ชุดกระทะบางชุดในคู่มือของเราออกแบบมาสำหรับห้องครัวขนาดกะทัดรัด พร้อมที่จับที่ถอดออกได้เพื่อความสะดวกในการวางซ้อน หรือกระทะที่ออกแบบมาสำหรับการทำงานหลายอย่างพร้อมกัน

ชุดกระทะส่วนใหญ่มีกระทะอย่างน้อย 3 ใบ ได้แก่ กระทะ 16 ซม. กระทะ 18 ซม. และกระทะ 20 ซม. แต่มี ตัวเลือกในบทสรุปของเราที่มีหม้อขนาด 24 ซม. ซึ่งเหมาะสำหรับทำซุปหรือพริกแสนอร่อย

คุณสมบัติอื่นๆ ที่ต้องระวังคือการออกแบบที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบและที่จับที่ทนความร้อน เราทดสอบสำหรับทั้งสองอย่าง ตามความเหมาะสม เช่นเดียวกับฐานที่ให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ และความสะดวกในการทำความสะอาดและการใช้งานในแต่ละวัน

ฉันควรใช้ชุดกระทะเท่าไหร่?

ตั้งงบประมาณอย่างน้อย 100 ปอนด์สำหรับกระทะคุณภาพดีส่วนใหญ่ แต่หากคุณมีงบจำกัด เราก็มีให้คุณเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้น มันอยู่ที่คำถามว่าจำนวนกระทะและขนาดเท่าไหร่ เงินที่มากขึ้นซื้อคุณภาพและปริมาณ แต่ถ้าคุณได้ขนาดที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้หม้อสามหรือสี่ใบและกระทะเท่านั้น - คุณจะประหยัดเงินและพื้นที่จัดเก็บ

ชุดกระทะที่ดีที่สุด 2021

1. Ninja Foodi ZEROSTICK ชุดกระทะ 3 ชิ้น

ชุดกระทะที่ดีที่สุดโดยรวม

พิมพ์: ไม่ติด
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: ทนทานสุดๆ ราคาจับต้องได้ น้ำหนักเบา
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ไม่มี!

เราเป็นแฟนตัวยงของนินจา ไม่เพียงแต่แบรนด์จะออกมาพร้อมกับ หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุด, เครื่องเตรียมอาหาร และนวัตกรรมในครัวอื่นๆ แต่พวกเขายังจุ่มลงในเครื่องครัวด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ ZEROSTICK คำตัดสิน? ความสำเร็จที่ยอดเยี่ยม ชุดกระทะสามชิ้นนี้มีกระทะขนาด 16, 18 และ 20 ซม. โดยแต่ละอันมีฝาแก้วปิดแน่น

คุณลักษณะที่โดดเด่นประการหนึ่งคือ คุณสามารถใช้ภาชนะโลหะได้อย่างอิสระเมื่อปรุงอาหารด้วยอาหารประเภทนี้ รู้สึกแปลกที่จะใช้ที่ตีเหล็กและช้อนไม้ระแนงในการปรุงอาหารในชุด แต่สิ่งที่กังวลน้อยกว่าใน ครัว และยังลดทางเลือกที่ทนทานน้อยกว่าและมักเป็นพลาสติกที่คุณถูกบังคับให้ซื้อด้วยกระทะที่ไม่ติด ชุด

ด้ามจับทำมุมขึ้น ซึ่งทำให้ได้รับประสบการณ์ตามหลักสรีรศาสตร์ และยังช่วยแบ่งเบาภาระเมื่อต้องเท กระทะและฝาปิดทั้งหมดสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้ และแม้กระทั่งในเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 260 องศาเซลเซียส (สูงที่สุดในบรรดาชุดใดๆ ในคู่มือนี้) เราชอบชุดสามชิ้นนี้สำหรับราคา ซึ่งสมเหตุสมผลมากสำหรับสินค้าที่ทนทานเช่นนี้

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

2. BergHOFF Leo ชุดกระทะไม่ติดกระทะ 3 ชิ้น

ชุดกระทะที่ดีที่สุดสำหรับประสบการณ์ผู้ใช้

พิมพ์: ไม่ติด
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: สัมผัสและใช้งานง่าย
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: หน้าตาไม่เหมาะกับทุกคน

สายตา BergHOFF Leo 3 Piece Non Stick Saucepan Set ไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่คุณจะรู้ได้ทันทีว่านี่คือเมนูโปรดของคุณ นำกระทะออกจากกล่องแบ่งห้องครัวทันที กระทะมีน้ำหนักเบาและด้ามจับฟีนอลออกแบบมาอย่างชัดเจนเพื่อการทรงตัวและการยึดเกาะที่ปลอดภัย

กระทะเหล่านี้ให้ความรู้สึกมีคุณภาพสูงเช่นกัน พวกมันเป็นมิตรกับการเหนี่ยวนำและฝาปิดเป็นกระจกนิรภัยพร้อมขอบซิลิโคนที่สั่นสะเทือนน้อยที่สุดในกระทะที่เราทดสอบ ฝาปิดยังติดตั้งที่จับให้ความรู้สึกทันสมัยและช่องระบายไอน้ำ ช่องระบายอากาศนี้ยังมีประโยชน์เมื่อระบายของเหลวจากผักและพาสต้า นั่นเป็นตะแกรงที่น้อยกว่าสำหรับการล้างมือ

ชุดนี้ไม่ติดกระทะและมีสารเคลือบกันติดที่ปราศจาก PFOA ซึ่งช่วยลดปริมาณน้ำมันที่คุณต้องการ หม้อสามใบมีความกว้าง 6 ซม. 18 ซม. และ 20 ซม. ดังนั้นจึงไม่ใช่ชุดที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุดเมื่อพูดถึง อิ่มอร่อยแต่ก็เหมาะมากสำหรับนักเรียนหรือคนในครอบครัวเล็กๆ ที่ต้องการให้กระทะมาเสียบรวมกัน อย่างเรียบร้อย ทุกอย่างก็ปลอดภัยด้วยเครื่องล้างจาน ชุดสุดคุ้ม.

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

3. ชุดหม้อต้มน้ำเหนี่ยวนำ Stellar

สุดยอดชุดกระทะไฟฟ้า

พิมพ์: การเหนี่ยวนำ
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: ที่จับซิลิโคนคุณภาพสูง เข้าเตาอบได้
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เเพง

เราได้พยายามให้ความยุติธรรมกับชุดอุปกรณ์กันติด แต่ในมุมมองของเรา กระทะที่ดีที่สุดคือประเภทอะลูมิเนียมคุณภาพสูงที่ปราศจากปัญหา ชุดหม้อ Stellar Induction ก็ไม่มีข้อยกเว้น

(ตามชื่อ) ปลอดภัยสำหรับใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า และกระทะสามารถเข้าเตาอบได้ถึง 180 องศา แม้จะมีที่จับที่เย็นอยู่เสมอ ซึ่งจริงๆ แล้วทำอย่างนั้นเมื่อปรุงอาหารบนเตา

คุณลักษณะที่โดดเด่นของชุดนี้คือช่องระบายอากาศที่ด้านใดด้านหนึ่งของกระทะ วิธีนี้ทำให้การระบายทุกอย่างตั้งแต่พาสต้าไปจนถึงถั่วเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างไม่เจ็บปวด และฝาปิดมีรูเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่สูญเสียอะไรเลย ข้อแม้ประการหนึ่งคือ คุณอาจสูญเสียเมล็ดข้าวแปลก ๆ ไป เนื่องจากมีรูเล็กๆ ด้านระบายน้ำยังเหมาะสำหรับการเทเครื่องดื่มลงในถ้วยและชาม (คิดว่าเป็นช็อกโกแลตร้อนหรือซุป) โดยไม่หกเลอะเทอะ สัมผัสที่ดี

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

4. Tefal Ingenio ชุดกระทะ สแตนเลส 13 ชิ้น

ชุดกระทะประหยัดพื้นที่ที่ดีที่สุด

พิมพ์: สแตนเลส หูจับถอดได้
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: จัดเก็บง่าย
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: มีแนวโน้มที่จะข่วน

เราทดสอบชุดหม้อ Tefal '13 ชิ้น' ของ Ingenio แต่อย่าคาดหวัง 13 กระทะ อันที่จริงมีกระทะเพียงห้าใบ พร้อมฝาแก้ว ฝาปิดพลาสติกแบบสุญญากาศสำหรับเก็บอาหารที่เหลือในตู้เย็น และที่จับแบบถอดได้ 2 อัน เมื่อปิดที่จับ กระทะจะซ้อนกันอย่างแยบยล (จึงเป็นชื่อ) ดังนั้นคุณจึงสามารถจัดเก็บได้ห้าชิ้นในช่องว่าง ปกติใช้กระทะเพียงไม่กี่กระทะ เราได้ทดสอบทั้งรุ่นสเตนเลสสตีลและแบบเหนี่ยวนำไม่ติดของ อินเจนิโอ ทั้งสองเป็นมิตรกับการเหนี่ยวนำ

กระทะสามใบ (16, 18, 20 ซม.) ในชุดสแตนเลสผลิตจากไทเทเนียมเพื่อให้ทนทานยิ่งขึ้นและมีระดับภายในเพื่อระบุความจุ กระทะทอดสองใบ (22,26 ซม.) ในชุดเป็นแบบไม่ติดกระทะ และมี Tefal Thermo-Spot ที่เปลี่ยนสีได้ที่อุณหภูมิการทอดที่เหมาะสม ชุดเหนี่ยวนำสารกันติดมีการเคลือบไททาเนียมโปร-กันติดบนกระทะทั้งหมด ภายในและภายนอก เราพบว่ามันทนทาน แต่ในระยะยาวมันมีรอยข่วนที่ขอบล้อ ซึ่งเปิดและปิดคลิปของที่จับ

ชุดหม้อทั้งสองมาพร้อมกับที่จับที่สร้างขึ้นอย่างยอดเยี่ยมซึ่งเปิดและปิดได้อย่างแน่นหนา นำออกและกระทะสามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส Ingenio มีจำหน่ายในชุดกระทะขนาดเล็กและพื้นผิวอื่นๆ รวมทั้งเคลือบฟันและ “จำเป็น” (ชุดเคลือบกันติดที่ราคาไม่แพงซึ่งไม่รองรับการเหนี่ยวนำ) หม้อ Ingenio มีราคาแพงแต่ทำมาอย่างสวยงามและประหยัดพื้นที่อย่างมาก

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

5. John Lewis & Partners 'The Pan' กระทะสแตนเลสพร้อมฝาปิด

ชุดกระทะน้ำหนักเบาที่ดีที่สุด

พิมพ์: สแตนเลส
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: คุ้มราคา ดีไซน์ชาญฉลาด
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เที่ยวยุ่งยิ่งในการทำความสะอาด

ชุดสามชิ้นนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ราคาถูกที่สุดในบทสรุปของเรา และมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับราคานี้จริงๆ สำหรับการเริ่มต้น ที่จับซิลิโคนทนความร้อนและเข้าเตาอบได้สูงถึง 180°C พวกเขายังถือสบายมากและไม่ร้อนเกินไป ชุดนี้มีความทนทานและใช้งานได้ยาวนาน แต่ยังคงน้ำหนักเบาพอที่จะนั่งบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้อย่างสบาย

มีรูระบายน้ำทั้งสองด้านของฝา ซึ่งเหมาะสำหรับการเทน้ำจากถั่วหรือพาสต้าโดยไม่ต้องใช้กระชอน กระทะยังมีเครื่องหมายการวัดเพื่อให้สูตรง่ายต่อการปฏิบัติตาม

ชุดนี้ใช้ได้กับเครื่องล้างจานและดูเหมือนใหม่หลังจากใช้งานเป็นเวลานาน ข้อตำหนิอย่างหนึ่งของเราคือมีช่องว่างระหว่างส่วนบนของกระจกกับผนังโลหะที่ฝาซึ่งอาหารสามารถเข้าไปได้ สิ่งนี้ออกมาได้ง่ายในเครื่องล้างจาน แต่อาจทำความสะอาดด้วยมือได้ยาก

คะแนนของ Ideal Home: 4.5 จาก 5 ดาว 

6. ซามูเอล โกรฟส์ กระทะ 20ซม.

หม้อเดียวที่ดีที่สุด

พิมพ์: กระทะแบบสแตนด์อโลน
ขนาด: 20ซม.
เหตุผลในการซื้อ: คุณภาพล้วนๆ และออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ตัวเลือกราคาแพงที่ไม่มีที่จับที่เย็นสบาย

กำลังมองหากระทะที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องซื้อทั้งชุดใช่หรือไม่? ลองดูตัวเลือกนี้จาก Samuel Groves สูง 20 ซม. พร้อมความจุขนาดใหญ่ ฝาปิดและที่จับแบบหมุดย้ำหมายความว่าออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน คุณสมบัติที่น่าเพลิดเพลิน ได้แก่ ความจริงที่ว่ามันมาในถุงผ้ากระสอบที่สามารถใช้สำหรับร้านขายของชำและความต้องการในการจัดเก็บอื่น ๆ และว่าเป็นงานฝีมือในสหราชอาณาจักร

ทุกอย่างทำจากสแตนเลส รวมทั้งฝาปิดและที่จับ ดังนั้นควรระวังว่าสิ่งเหล่านี้จะร้อนขึ้นเมื่อปรุงอาหาร ภายนอกแบบปัดเงาหมายความว่าความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอในการทดสอบ และสเตนเลสสตีลแบบสามชั้นให้ความรู้สึกคุณภาพสูงและใช้งานได้ยาวนาน

นอกจากนี้ บริษัทยังมีบริการซ่อมแซม 'แพนเพื่อชีวิต' ดังนั้นพวกเขาจะทำการขัดใหม่และฟื้นฟูความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นตลอดหลายปี

คะแนนของ Ideal Home: 4.5 จาก 5 ดาว 

7. ชุดกระทะ Salter Megastone 3 ชิ้น

ชุดกระทะเคลือบสารกันติดที่ดีที่สุด

พิมพ์: ไม่ติด
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: คุณภาพสูงและทนทานไม่ติด
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ด้ามจับไม่ใช่สิ่งที่สัมผัสได้มากที่สุด

ชุดสามชิ้นนี้เป็นราคาที่ดีเมื่อพิจารณาถึงความแข็งแรงทนทาน สารกันติดนี้จะไม่ลอกออกในเร็ว ๆ นี้ ชุดนี้ทำจากอลูมิเนียมหลอมและเคลือบด้วยสารกันติดที่ปราศจาก PFOA การเคลือบนั้นหยาบจนน่าสัมผัส ซึ่งในตอนแรกก็แปลกใจ แต่จริงๆ แล้ว มันช่วยในกระบวนการทำอาหารเพราะคุณสามารถใช้ภาชนะโลหะในการปรุงอาหารได้

เราสนุกกับการที่กระทะสามใบ 16, 18 และ 20 ซม. เรียวออกไปทางด้านบนเล็กน้อย ทำให้วางซ้อนได้ง่ายและเพิ่มความจุ

คุณสมบัติอื่น ๆ ที่ชนะ ได้แก่ ที่จับซึ่งถือได้ง่ายและไม่เบาเกินไปจนทำให้เสียสมดุลของกระทะ และฝาปิดที่พอดีอย่างง่ายดายและปลอดภัย

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

8. Lakeland ชุดกระทะสแตนเลส 5 ชิ้น

ชุดกระทะที่ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมของสารกันติดและสแตนเลส

พิมพ์: ผสม
ขนาด: 14 ซม. 16 ซม. 18 ซม. 20 ซม. 24 ซม
เหตุผลในการซื้อ: คุ้มค่า คุ้มราคา
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ไม่มีอะไรที่เราคิดได้

เราเป็นแฟนตัวยงของชุดกระทะสเตนเลสสตีล 5 ชิ้นของ Lakeland มาเป็นเวลานาน แม้ว่ากระทะจะมีด้ามจับที่นุ่มนวล แต่ก็ปลอดภัยสำหรับเตาอบ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของสารกันติดและสแตนเลส ซึ่งหมายความว่าทุกครัวสามารถเพลิดเพลินได้

ในชุดประกอบด้วย กระทะนม 14 ซม. และกระทะ 24 ซม. ทั้งแบบไม่ติดกระทะ และหม้อสแตนเลสแบบมีฝาปิดขนาด 16, 18 และ 20 ซม. ชุดนี้ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และออกแบบให้จับถือได้อย่างชัดเจน และทุกอย่างจัดวางซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบซึ่งเหมาะสำหรับห้องครัวที่เน้นพื้นที่

ทุกอย่างปลอดภัยในเตาอบได้ถึง 200 องศา และคุณสามารถใช้ทั้งชุดกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ ฝาปิดช่องระบายอากาศป้องกันไม่ให้กระทะเดือด และที่จับซิลิโคนช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับการยกฝาขึ้นหลังจากปรุงอาหารเป็นเวลานาน ไม่มีอะไรที่เราไม่ชอบเกี่ยวกับชุดนี้ แต่มันไม่ใช่ข้อเสนอที่เบาที่สุดในคู่มือของเรา ดังนั้นการยกถาดด้านล่างออกเมื่อคุณวางทุกอย่างซ้อนกันอาจหนักไปหน่อย

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

ซื้อชุดที่เลคแลนด์ £154.99

9. Prestige Eco ชุดกระทะไม่ติดกระทะ 3 ชิ้น

ชุดหม้ออีโค่ที่ดีที่สุด

พิมพ์: อีโค
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: ใส่ใจสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง 
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: โครงสร้างมือจับแบบพื้นฐาน

หากคุณต้องการให้ทุกอย่างเป็นสีเขียว (ทั้งตามตัวอักษรและในเชิงเปรียบเทียบ) ชุดกระทะ Non-Stick Prestige Eco 3 ชิ้นจะเป็นส่วนเสริมสำหรับห้องครัวของคุณ กระทะจะเรียวออกไปทางด้านบนและมีฐานเหนี่ยวนำเหล็ก

ผลิตจากอะลูมิเนียมรีไซเคิลและเคลือบสารกันติดที่ปราศจาก PFOA กันรอยขีดข่วน ชุดนี้ออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน

Prestige ได้ร่วมมือกับ TreeAid เพื่อบริจาคต้นไม้หนึ่งต้นสำหรับแต่ละกระทะที่ขาย และไม่มีพลาสติกในบรรจุภัณฑ์เมื่อมาถึง ชนะใจสิ่งแวดล้อม และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการชุดกระทะที่ใช้งานได้ยาวนาน

ข้อร้องเรียนข้อเดียวของเราคือที่จับ ซึ่งเป็นหนึ่งในการทดสอบที่ถูกหลักสรีรศาสตร์น้อยที่สุด เราชอบอันที่อยู่บนฝาแม้ว่า

คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว 

10. Le Creuset ชุดเครื่องครัวสแตนเลส 3 ชั้น

ชุดกระทะพรีเมี่ยมที่ดีที่สุด

พิมพ์: สแตนเลสเกรดพรีเมียม
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม. 24ซม
เหตุผลในการซื้อ: ออกแบบมาให้ทนทาน
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: แพงมาก

ตัวนี้ออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน ชุดเครื่องครัวสแตนเลส 3 ชั้น Le Creuset ประกอบด้วยกระทะผัดแบบไม่ติดกระทะ หม้อหม้อลึก 20 ซม. และกระทะสองใบขนาด 16 ซม. และ 18 ซม. เซ็ตนี้เข้ากันได้ดีมากและมีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับครัวสำหรับผู้เริ่มต้น

ที่จับถูกตรึงและแข็งแรงอย่างเหลือเชื่อ โครงสร้างเป็นสแตนเลส 3 ชั้น แกนอะลูมิเนียม ให้ความร้อนสม่ำเสมอมาก เราสนุกกับการทำความสะอาดสเตนเลสสตีลได้ง่ายเช่นกัน และทุกอย่างสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้หลังการใช้งาน

บางคนชอบหม้อที่มีฝาปิดที่มีกระจกนิรภัยมากกว่าสแตนเลส แต่ชุดเครื่องครัวสแตนเลส 3 ชั้นของ Le Creuset จะมีอายุการใช้งานนานหลายทศวรรษหากคุณลงทุนตอนนี้

คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว 

11. Progress BW09025EU Scandi Smartstone ชุดกระทะไม่ติดกระทะ

ชุดกระทะหน้าตาดีที่สุด

พิมพ์: Scandi ไม่ติด
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม. 24ซม
เหตุผลในการซื้อ: น่ารักน่ามอง and
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ทนทานน้อยกว่า

รูปลักษณ์ของ Scandi จะไม่ไปไหน และเราคิดว่าชุดเครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะที่มาพร้อมเครื่องครัวไม้ Scandi จะเข้ากันได้ดีกับการออกแบบห้องครัวที่ได้รับการคัดสรร ในขณะที่ดูสวยงาม เราก็ประทับใจกับความรู้สึกเบาและโครงสร้างที่เป็นมิตรต่อการเหนี่ยวนำ

ชุดนี้มีความรู้สึกแข็งแรงน้อยกว่าตัวเลือกแบบไม่ติดอื่นๆ แต่ผ่านการทดสอบได้ดี ฝาปิดมีช่องระบายอากาศในตัวเพื่อให้ไอน้ำระบายออก และที่จับเคลือบด้วยเอฟเฟกต์ไม้ที่สัมผัสนุ่ม ถือได้น่ารัก และเน้นที่ฝายังต้านทานความร้อนได้ดีขณะทำอาหาร

ฝาบน Progress BW09025EU Scandi Smartstone Non Stick Saucepan Set เป็นแบบที่เหมาะสมที่สุดโดยมีเสียงดังน้อยที่สุด กระทะสามใบมีขนาด 16 ซม. 18 ซม. และ 20 ซม. ความคืบหน้ายังมีภารกิจ Plant A Tree ใหม่ ดังนั้นการขายกระทะเหล่านี้ใน Amazon ทุกครั้งจะหมายถึงสิ่งดีๆ ต่อโลกและห้องครัวของคุณ!

คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว 

12. ชุดหม้อต้มน้ำ Judge Vista

ชุดกระทะสุดคุ้ม

พิมพ์: สแตนเลส
ขนาด: 16ซม. 18ซม. 20ซม
เหตุผลในการซื้อ: รับประกัน 25 ปี
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ฝาสามารถสั่นได้

หากคุณมีงบจำกัด วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เงินไปกับชุดหม้อทำจากสแตนเลส ซึ่งกินเวลานานกว่า non-stick ที่ราคาถูกกว่าบางตัวในตลาดมาก ชุดนี้จากผู้พิพากษาเลือกกล่องสำหรับตัวเลือกงบประมาณที่เชื่อถือได้ พร้อมฝาพลาสติกและอุปกรณ์จับยึดที่สามารถเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 150°C และครอบคลุมโดยการรับประกัน 25 ปีของ Judge ที่น่าประทับใจ

กลุ่มผลิตภัณฑ์มีกระทะคลาสสิกขนาด 16, 18 และ 20 ซม. และเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาประเภทอื่นๆ ส่วนใหญ่

คุณยังสามารถวางตัวเลือกนี้ในเครื่องล้างจานได้ เราไม่พบที่จับหรืออุปกรณ์ยึดฝาปิดที่สัมผัสได้เป็นพิเศษในการทดสอบ และฝาปิดอาจสั่นเล็กน้อย แต่สิ่งเหล่านี้เป็นคุณสมบัติที่ไม่จำเป็นซึ่งชดเชยด้วยต้นทุนที่ต่ำ

คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว

13. Zwilling ชุดเครื่องครัวสแตนเลส 5 ชิ้น

ชุดกระทะและหม้อที่ดีที่สุด

พิมพ์: หม้อและกระทะ
ขนาด: หม้อและหม้อสต็อก 16 ซม. หม้อสต็อก 18 ซม. สตูว์และหม้อสต็อก 20 ซม. หม้อ 24 ซม
เหตุผลในการซื้อ: ใช้ได้ทั้งครัว 
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: กระทะไม่เรียงซ้อนกัน

คุณภาพปรากฏทันทีด้วยชุดเครื่องครัวสแตนเลส 5 ชิ้น Zwilling สำหรับผู้ที่ต้องการส่วนผสมของหม้อและกระทะ (โอเค ​​หม้อมากกว่ากระทะ) นี่คือตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรา

ทุกอย่างให้ความรู้สึกดีและด้ามจับของกระทะรวมถึงที่จับของหม้อทั้งหมดนั้นถูกหลักสรีรศาสตร์และได้รับการออกแบบมาอย่างชัดเจนเพื่อให้คำนึงถึงห้องครัวที่ทันสมัย กระทะอาจระคายเคืองได้เมื่อพูดถึงการจัดเก็บ แต่เราชอบที่ชุดนี้วางซ้อนกันได้ดีเพียงใด โปรดจำไว้ว่า เนื่องจากมีขนาดที่ซ้ำกัน คุณจะไม่สามารถกองรวมกันเป็นกองเดียวได้

ในชุดนี้มีหม้อที่ใหญ่ที่สุดที่เราทดสอบ ได้แก่ หม้อสต็อกขนาด 24 ซม. หม้อสตูว์ 20 ซม. หม้อสต็อก 20 ซม. และหม้อสต็อกและหม้อสต็อกขนาด 16 ซม. ซึ่งไม่มีฝาปิด ชุดทั้งชุดทำจากสแตนเลส 18/10 และมีขอบเทแบบวงกลม รวมถึงเครื่องหมายในควอร์ตและลิตร ซึ่งมีประโยชน์มากเมื่อปรุงอาหารและแบ่งส่วน

คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว

ฉันต้องการกระทะขนาดใด

กระทะขนาด 16, 18 และ 20 ซม. เป็นขนาดมาตรฐานที่ดี จากนั้น หม้อสต็อกขนาดใหญ่ขึ้นสำหรับอาหารจานใหญ่ ขนาดอื่นที่ควรพิจารณาคือถาดนม 14 ซม. เหล่านี้มักจะมีรางน้ำเท แต่ไม่มีฝาปิด เหมาะสำหรับซอส น้ำเกรวี่ คัสตาร์ด ช็อคโกแลตร้อน และอื่น ๆ

อะไรคือคุณสมบัติหลักอื่น ๆ ของกระทะที่ดี?

• กระทะทำมาจากอะไร? กระทะที่ทันสมัยส่วนใหญ่ใช้วัสดุที่ชาญฉลาดผสมผสานระหว่างอลูมิเนียมและสแตนเลส สแตนเลสมีความทนทานและบำรุงรักษาต่ำ ในขณะที่อลูมิเนียม (โดยปกติจะเป็นแผ่นกลมที่หุ้มอยู่ในฐานกระทะ) จะเบาและกระจายความร้อนได้เร็วและสม่ำเสมอ ในขณะเดียวกัน เหล็กหล่อนั้นแข็งแกร่งและเป็นมิตรกับการเหนี่ยวนำ แต่ใช้เวลานานในการทำให้ร้อนขึ้น (และเย็นลง)
• ฉันควรเลือกใช้สารเคลือบกันติดหรือไม่?สารเคลือบกันติดทำความสะอาดง่ายและแข็งแรงกว่าที่เคยเป็น แต่สึกหรอตามกาลเวลา กระทะเซรามิกเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่หลีกเลี่ยงสารเคมีในสารเคลือบกันติดแบบดั้งเดิมที่ใช้เทฟลอนและ PFOA
• ด้ามกระทะสไตล์ไหนดีที่สุด? ด้ามจับแบบฟีนอล (สีดำ พลาสติคกี้) ให้สัมผัสที่เย็นกว่า คุณจึงจับกระทะและฝาปิดได้โดยไม่ต้องพึ่งถุงมือสำหรับอบ ที่จับและลูกบิดโลหะร้อนขึ้น แต่ปลอดภัยต่อเตาอบเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น โดยพื้นฐานแล้ว ถ้าคุณชอบทำอาหารในเตาอบหรือย่างให้เสร็จ ให้เลือกโลหะ ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ชั่งน้ำหนักการใช้งานจริงและรูปลักษณ์ของทั้งสองตัวเลือก ปัจจุบันมีแนวโน้มมากขึ้นสำหรับที่จับโลหะ
• คุณสมบัติพิเศษอื่น ๆ ที่มีประโยชน์คืออะไร? คุณสมบัติพิเศษที่ดีรวมถึงการบอกระดับสำหรับการวัดปริมาณและวัสดุที่ฝา – โลหะนั้นแข็งแกร่งและทำความสะอาดง่าย แก้วช่วยให้คุณจับตาดูการทำอาหารได้โดยไม่ต้องเปิดฝา และหากคุณมีพื้นที่จัดเก็บไม่เพียงพอ ให้มองหากระทะที่เรียงซ้อนกันได้ดีหรือวางซ้อนกันได้อย่างลงตัว

กระทะของฉันจะทำงานร่วมกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้หรือไม่?

กระทะทั้งหมดที่นำเสนอนี้เป็นมิตรกับการเหนี่ยวนำ กระทะเหล็กหล่อและกระทะสแตนเลสบางรุ่นใช้การเหนี่ยวนำ แต่ถ้าคุณมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ให้ตรวจสอบก่อนเพราะสแตนเลสบางประเภทไม่มี หากคุณกำลังซื้อกระทะที่ทำจากวัสดุอื่น เช่น อลูมิเนียมหรือทองแดง ให้ตรวจสอบให้ดี ฐานต้องมีวัสดุแม่เหล็กเพื่อให้กระทะทำงานร่วมกับการเหนี่ยวนำ หากคุณมีกระทะอยู่ข้างหน้าคุณและต้องการตรวจสอบ เพียงแค่ถือแม่เหล็กติดตู้เย็นไว้ที่ฐานของกระทะ: หากมีกระทะติดกระทะ กระทะก็จะทำงานด้วยการเหนี่ยวนำ

เครื่องล้างจานปลอดภัยหรือไม่?

กระทะส่วนใหญ่ (และทั้งหมดที่มีในที่นี้) เรียกตัวเองว่า 'เครื่องล้างจานปลอดภัย' แต่คำแนะนำในการดูแลมักจะแนะนำให้ล้างมือจะดีกว่าในระยะยาว เป็นการโทรของคุณ แต่คุณจะไม่ทำอันตรายอย่างใหญ่หลวงโดยใช้เครื่องล้างจาน