เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
ทำงานผ่านน้ำแข็งและผลไม้แช่แข็งด้วยเครื่องปั่นที่ดีที่สุดของปี 2021 ที่นี่เพื่อให้คุณได้ผ่านฤดูร้อน ตั้งแต่โปรตีนเชคในตอนเช้าไปจนถึงมาการิต้าแช่แข็งในตอนเย็น ไม่ว่าคุณจะดื่มอะไรในฤดูร้อน เครื่องปั่นที่ดีที่สุดจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เรากำลังยุ่งอยู่กับการทดสอบเครื่องปั่นเหล่านี้จาก Ninja, NutriBullet, KitchenAid, Magimix, Magic Bullet, Smeg และ Vitamix เพื่อนำมา คุณ 10 อันดับแรกที่สมบูรณ์ของเราซึ่งมีการให้คะแนนของเราจากห้าและข้อดีและข้อเสียเพิ่มเติมเพื่อให้การเลือกทำได้ง่ายเหมือน เป็นไปได้.
หนึ่งในเครื่องปั่นในคู่มือของเรามาพร้อมกับ a เครื่องเตรียมอาหารที่ดีที่สุด คอมโบ ซึ่งจะช่วยให้คุณหั่นผักและปั่นสมูทตี้ได้ ทั้งหมดนี้ในเครื่องเดียวกัน แม้ว่าเครื่องปั่นบางรุ่นในคู่มือของเราจะไม่สามารถทำได้ แต่บางตัวเลือกก็สามารถจัดการกับของเหลวที่ร้อนจัดสำหรับซุปและน้ำซุปได้
สิ่งอื่น ๆ ที่เราพิจารณาเมื่อจัดอันดับเครื่องปั่นที่ดีที่สุดคือความง่ายในการทำความสะอาด เพราะไม่ใช่ทุกเครื่องที่ทำความสะอาดได้ง่าย หรือใช้กับเครื่องล้างจานได้ ความจุมีความสำคัญสำหรับบางคนมากกว่าคนอื่นๆ เพราะถ้าคุณมีบ้านหลังเล็กหรือต้องการทำเครื่องดื่มสำหรับบ้านหลังหนึ่ง คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปั่นที่มีขนาดเหยือกใหญ่ ในทางกลับกัน สิ่งสำคัญคือต้องซื้อเครื่องปั่นที่สามารถทำเครื่องดื่มสำหรับฝูงชนได้ หากคุณวางแผนที่จะสร้างความบันเทิงหรือทำสมูทตี้สำหรับทั้งครอบครัว เคล็ดลับฤดูร้อนของเรา? เพิ่มสมูทตี้ที่เหลือของคุณลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งและทานเป็นอาหารว่างฤดูร้อนในภายหลัง
ฉันควรจ่ายเท่าไหร่ในเครื่องปั่น?
เครดิตภาพ: Vitamix
คู่มือเครื่องปั่นที่ดีที่สุดของเรามีเครื่องปั่นที่มีราคาต่ำกว่า 50 ปอนด์ เช่นเดียวกับรุ่นพรีเมียมบางรุ่นที่มีราคาสูงกว่า 100 ปอนด์ ซึ่งคุณจะพบได้ในครัวระดับมืออาชีพ
ใช้จ่ายมากกว่า 100 ปอนด์ แล้วคุณจะได้รับตัวเลือกอุปกรณ์เสริมและใบมีดเสริมที่ดีกว่า ปกติแล้วจะเป็นเหยือกแก้วหรือพลาสติกทนความร้อน และตัวเลือกความเร็วและโปรแกรมต่างๆ ที่มากกว่า อีกด้านหนึ่งของเครื่องชั่งคือเครื่องปั่นระดับพรีเมียมที่พัฒนามาจากที่พบในครัวระดับมืออาชีพ
เครื่องปั่นเหล่านี้จะมีพลังมากกว่ามาก บางครั้งเพียงพอที่จะทำให้เนื้อหาร้อนขึ้น เครื่องปั่นเหล่านี้มักมีป้ายราคาสูงกว่า 500 ปอนด์
เครื่องปั่นที่ดีที่สุด 2021
1. เครื่องปั่น Ninja 2-in-1 พร้อม Auto-IQ BN750UK
เครื่องปั่นที่ดีที่สุดโดยรวม
พิมพ์: พลาสติก
ขนาด: 435 x 170 x 210 มม.
พลัง: 1100 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: ถ้วยสูญญากาศลดโฟม ดีไซน์โฉบเฉี่ยว
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ล้างยาก
เครื่องปั่นที่ทรงพลังสามารถเปลี่ยนผลไม้และผักที่แข็งให้กลายเป็นสมูทตี้แสนอร่อยได้ แต่สิ่งที่ส่งเสียงหวือจะทำให้เครื่องดื่มมีฟอง เข้าสู่ปั๊มสุญญากาศ – ออกแบบมาเพื่อดูดอากาศออกจากเหยือกหรือถ้วยก่อนที่จะเริ่มดำเนินการด้วยความเร็วสูง วิธีนี้ใช้ฟองอากาศน้อยลงในกระบวนการ คุณจึงสามารถเทเครื่องดื่มที่เนียนนุ่มได้
ประโยชน์อีกประการของการใช้เครื่องดูดสุญญากาศก็คือการคงสีไว้ได้ดีกว่า (เพื่อไม่ให้สีเขียวกลายเป็นกากตะกอนสีน้ำตาลเร็ว) และแตกต่างจากเครื่องปั่นแบบดูดฝุ่นบางรุ่น Smart Screen Blender ของ Ninja มาพร้อมกับปั๊มและแบตเตอรี่เพียงพอสำหรับการใช้งาน
ไม่ใช่แค่ปั๊มสุญญากาศเท่านั้นที่ทำให้สิ่งนี้เป็นการซื้อที่ดีสำหรับแฟนสมูทตี้เช่นกัน มอเตอร์กำลัง 1100W ที่ซ่อนอยู่ภายในหน่วยฐาน ซึ่งช่วยให้ชุดเหยือกหกใบที่ซ้อนกันมีกำลังเพียงพอสำหรับโปรแกรมปั่น น้ำซุปข้น เครื่องดื่มแช่แข็ง หรือไอศกรีม
คุณยังสามารถผสมสมูทตี้ลงในถ้วยแบบพกพาได้โดยตรงโดยใช้เครื่องมือใบมีดแบบขันเกลียว และมีตัวเลือกความเร็วสูง ต่ำ และความเร็วพัลส์ สิ่งที่เราชอบเป็นพิเศษเกี่ยวกับ Smart Screen Blender คือแผงควบคุมแบบไม่มีปุ่มที่ทันสมัย: มันเป็น เช็ดทำความสะอาดง่าย ไม่มีที่ไหนให้เลอะเทอะ และเมื่อปิดเครื่องก็เรียบร้อย ว่างเปล่า.
ประสิทธิภาพของมันก็ดีเช่นกัน สมูทตี้ของเรามีผักโขมและผลเบอร์รี่เหลืออยู่เพียงเล็กน้อยและมีสีสันสดใส การผสมมันดังมาก แต่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม กระบวนการสูญญากาศจะเพิ่มเวลาอีกประมาณ 20 วินาทีสำหรับถ้วยและอีก 1 นาทีสำหรับเหยือก ดังนั้นอาจไม่เหมาะสำหรับช่วงเช้าที่วุ่นวาย
คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว
2. เครื่องปั่น Vitamix A2300i
เครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับพลังที่แท้จริง
พิมพ์: พลาสติก
ขนาด: 43.2 x 20.3 x 27.9 ซม.
พลัง: 1440 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: เหยือก 2L ขนาดใหญ่ อเนกประสงค์อย่างเหลือเชื่อ ผลลัพธ์ที่ราบรื่น
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ด้วยป้ายราคาที่แข็งแรง คุณอาจต้องการทางเลือกที่ถูกกว่า
Ascent 2300i สามารถใช้ทำเนยของคุณเองได้ (ไม่ต้องปั่นด้วยมือ แต่ให้ทุกปัจจัยว้าวในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งต่อไปของคุณ) ดิป เนยถั่ว มายองเนส นมที่ไม่ใช่นม ซุปร้อนตั้งแต่เริ่มต้นโดยไม่ต้องมีกระทะ แป้งขนมปังและพาสต้า แป้งโฮลเกรน อาหารเด็ก และของหวานแช่แข็ง - โดยพื้นฐานแล้ว เกือบทุกอย่างที่คุณสามารถทำในอาหาร โปรเซสเซอร์
ด้วยเหตุนี้จึงสร้างด้วยโครงสร้างที่ทนทานกว่าที่คุณคาดหวังจากเครื่องปั่นทั่วไป มีฐานขนาดใหญ่สำหรับหาพื้นที่ในห้องครัวของคุณ รวมทั้งเหยือกพลาสติกขนาด 2 ลิตรพร้อมรางน้ำกว้างที่มีน้ำหนักเบาแต่ทนทานและมีฝาปิดแบบกดได้อย่างปลอดภัยซึ่งป้องกันการรั่วซึม
และในขณะที่ไม่มีโปรแกรมใดๆ Ascent 2300i ก็ไม่มีตัวเลือกใดๆ เลย – ความเร็ว 10 ระดับพร้อมปุ่มพัลส์หมายความว่าคุณสามารถเลื่อนไปมาระหว่างการทำให้เป็นของเหลวอย่างนุ่มนวลและการบดเป็นผง
จุดแตกต่างอื่น ๆ คือหนังสือสูตรอาหารที่ครอบคลุม การงัดแงะเพื่อเขยิบส่วนผสมแช่แข็งไปทางใบมีดและสวิตช์เปิดปิดเพื่อไม่ให้พลิกชีวิตโดยไม่ได้ตั้งใจ ในการทดสอบ มันทำสมูทตี้ที่มีลักษณะเป็นก้อนและไร้รอยเปื้อนอย่างสมบูรณ์ในเวลาประมาณหนึ่งนาที โดยคงอยู่บนท็อปครัวได้อย่างมั่นคงแม้ที่ความเร็วสูงสุด นาฬิกาจับเวลาถอยหลังที่ด้านหน้ามีประโยชน์อย่างยิ่งในการจับตาดูเวลาปั่น
ในทำนองเดียวกัน ใช้เวลาหนึ่งนาทีในการผสมส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วลงในซุปที่นุ่มนวล และ 6 นาที 30 เพื่อปั่นและให้ความร้อนโดยใช้การเสียดสีของใบมีด ปั่นเพียงไม่กี่ครั้งเพื่อบดน้ำแข็ง และทำความสะอาดได้ง่ายหลังจากงานยุ่งโดยใช้น้ำและน้ำยาล้างจาน โดยส่วนผสมจะไปถึงฝาเพื่อการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว
3. NutriBullet Rx
NSest เครื่องปั่นสมูทตี้
พิมพ์: โถ/ถ้วยพลาสติก
ขนาด: 36.2 x 21.8 x 46 ซม.
พลัง: 1700 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: คุ้มมาก อุปกรณ์เยอะ ทำซุปได้ไว
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ใบมีดไม่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน
แฟน ๆ ของ Nutribullet รุ่นดั้งเดิมที่ต้องการอัพเกรดเป็นอะไรที่โอ่อ่ามากขึ้นจะหลงรัก Rx ในขณะที่เครื่องปั่นกระสุนบางส่วน สามารถทิ้งคราบสกปรกไว้ได้ (เช่น ผักใบเขียว) Rx ใช้มอเตอร์ 2.3 แรงม้า/1700W เพื่อสร้างความนุ่มนวลไร้ที่ติ ความสม่ำเสมอ ภายในชุดใบมีด คุณจะพบใบมีดสี่แฉกที่ขันสกรูลงในถ้วยขนาดใหญ่หรือสั้นสำหรับปั่นสมูทตี้หรือเหยือกซุปเปอร์บลาสต์
มาพร้อมฝาปิดช่องระบายอากาศ คุณจึงใช้โปรแกรมพิเศษเพื่อล้างผักให้เป็นซุปร้อนได้ในเวลาเพียงเจ็ดนาที ไม่มีปุ่มเปิดหรือปิดหรือการตั้งค่าความเร็ว Rx จะปรับอัตโนมัติตามเนื้อหาและในระยะเวลาที่เหมาะสม เพียงแค่วางถ้วยลงบนฐาน ในการทดสอบ มันบดสมูทตี้อย่างง่ายดายโดยใช้เมล็ดพืชและถั่ว มันจัดการกับน้ำมูกสีดำและบร็อคโคลี่ได้อย่างง่ายดายเช่นกันซึ่งทั้งหมดถูกผสมอย่างทั่วถึง
เครื่องปั่นซุปเปอร์นี้ทำซุปร้อนจากผักและน้ำสต็อกที่ทำไว้ล่วงหน้า เป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนผสมนี้ไม่ใช่ส่วนผสมที่เป็นสีน้ำตาล ดังนั้นบางคนอาจต้องปรุงอาหารล่วงหน้า นอกจากนี้ยังใช้ในการผสมเนยถั่วครีมจากอัลมอนด์และน้ำมัน
ข้อเสียอย่างหนึ่งคือใบมีดไม่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน ดังนั้นคุณจะต้องทำความสะอาดคราบด้วยมือ นอกจากนี้ ถ้วยยังเทอะทะสำหรับดื่มโดยตรง และชุดที่มาพร้อมนี้ไม่มีวิธีที่ชัดเจนในการซ้อนเก็บ
คะแนนของ Ideal Home: 4.5 จาก 5 ดาว
4. เครื่องปั่นพลัง Magimix
NSest Blender สำหรับโปรแกรมสัมผัสเดียว
พิมพ์: กระจก
ขนาด: 26.8 x 20.8 x 46 ซม.
พลัง: 1300 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: พลังสูงสุด ดีไซน์เล็ก
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ตัวเลือกราคาแพง
ผสมมากแค่ไหนก็มากเกินไป? หากคุณเป็นคนที่รู้สึกว่าคุณกำลังคาดเดาอุปกรณ์ของคุณอยู่เสมอหรือกำลังประมวลผลมากเกินไป พบกับ Power Blender มาพร้อมกับโปรแกรมอัตโนมัติห้าโปรแกรม (หนึ่งในนั้นคือการตั้งค่าการทำความสะอาดตัวเองที่ช่วยประหยัดเวลา) ซึ่งช่วยให้ใช้งานได้ง่าย น้ำแข็งใส สมูทตี้ ของหวาน และซุป ควบคู่ไปกับความเร็วสี่ระดับพร้อมชีพจรเมื่อคุณต้องการมากขึ้น ควบคุม.
ที่ด้านหน้าดีไซน์ มันคือทุกสิ่งที่คุณคาดหวังจาก Magimix – ปุ่มที่มีป้ายกำกับชัดเจนและ หน้าปัด มีพื้นผิวแบบคลาสสิกให้เลือก 3 แบบ เหยือกใส่ง่าย และความสมดุลที่ดีระหว่างความทนทานและ มีสไตล์ อย่างไรก็ตาม มีสิ่งแปลกปลอมที่ควรทราบ เช่น เหยือกแก้ว 1.8 ลิตร มันหนักแม้จะไม่มีอะไรเลย ดังนั้นการเทออกอย่างแม่นยำจึงอาจเป็นเรื่องยาก
ฝาปิดแบบกดเปิดและดึงออกได้ในตอนแรกอาจแข็งกระด้าง และมีเวลาทำงานสูงสุดเป็นนาที นอกเหนือจากนี้ มีอะไรให้รักมากมาย – เหยือกแยกออกจากกันเพื่อทำความสะอาด ทั้งหมดนั้นปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจานและคุณ สามารถปั่นซุปที่ยังค่อนข้างร้อนอยู่ (สูงถึง 60 องศาเซลเซียส) จึงไม่ต้องรอนาน การทำอาหาร.
โปรแกรมสมูทตี้ซึ่งค่อยๆ เร่งความเร็ว ตามด้วยระดับต่ำและสูง ใช้เวลาประมาณ 30 วินาทีในการปั่นผลไม้และสมูทตี้ผัก ไม่มีร่องรอยของผักใบเขียวเหลืออยู่และส่วนผสมก็สอดคล้องกันอย่างสวยงาม
โปรแกรมทำความสะอาดโดยใช้น้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานทำให้เหยือกไม่มีรอยเปื้อนและมีคราบหลงเหลืออยู่รอบๆ ฝา มันยังบดน้ำแข็งให้เป็นหิมะในไม่กี่วินาที ในขณะที่โปรแกรมอัตโนมัติเปลี่ยนน้ำซุปผักก้อนๆ ร้อนๆ ให้เป็นซุปที่เนียนนุ่มในเวลาเพียงไม่กี่นาที
คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว
5. Sage Super Q
สุดยอดเครื่องปั่นเงียบ
พิมพ์: โถพลาสติกและถ้วย
ขนาด: 21 x 46 x 27cm
พลัง: 2400 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: มอเตอร์ทรงพลัง เสียงกลางที่เงียบกว่า การควบคุมที่ง่ายดาย
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: ป้ายราคาใหญ่
เลิกทำสมูทตี้ตอนเช้าเพราะกลัวจะปลุกคนทั้งบ้าน หรือแม้แต่เพื่อนบ้าน? Super Q อยู่ที่นี่เพื่อช่วยวันนี้ แม้ว่าการปั่นจะไม่ใช่กิจกรรมที่เงียบเชียบอีกต่อไป แต่เครื่องจักรเชิงพาณิชย์ที่รวดเร็วและรวดเร็วนี้จะพยายามอย่างเต็มที่ในการรองรับแร็กเกตทั่วไป และ ที่สำคัญ เสียงที่มันทำนั้นไม่สะอื้นไห้สั่นคลอน – เพราะบ่อยครั้งที่เสียงพิตช์นั้นเป็นเสียงบั๊กของเครื่องปั่นพอๆ กับ ปริมาณ.
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แค่การลดเสียงรบกวนที่ทำให้เครื่องปั่นนี้เป็นทรัพย์สิน แต่ยังรวมถึงความกว้างของโปรแกรม ความเก่งกาจ และประสิทธิภาพอีกด้วย ในกล่องคุณจะพบเหยือกขนาด 2 ลิตรพร้อมฝาปิดที่ยึดเข้าที่อย่างแน่นหนา ถ้วยขนาด 700 มล. พร้อมด้วย ใบมีดและฝาปิดที่ถอดออกได้ ซึ่งคุณสามารถใช้ปั่นเชคหรือสมูทตี้ งัดแงะ ไม้พาย และฐานสีเงินเงา หน่วย.
การควบคุมทำได้ง่ายมาก - มีห้าโปรแกรมที่กดปุ่มเพียงปุ่มเดียว เช่น กรีนสมูทตี้ ของหวานแช่แข็ง หรือซุป (ออกแบบมาเพื่อ อุ่นส่วนผสมแทนการปั่นซุปที่ร้อนอยู่แล้ว) พร้อมแป้นหมุนแบบแมนนวลสำหรับตั้งค่าความเร็ว 12 ระดับและหน้าจอ LCD แสดงการนับขึ้นหรือนับถอยหลัง ครั้ง
ที่ฉลาดเป็นพิเศษคือเหยือกเข้ากันได้กับปั๊ม Vac Q แยกต่างหาก ซึ่งช่วยให้คุณดูดอากาศออกก่อนปั่น ในการทดสอบของเรา ผลที่ได้คือสมูทตี้ผลไม้และผักน้อยลงมาก และซุปสควอชบัตเตอร์นัทเนื้อนุ่มอย่างเห็นได้ชัด อุ่นในเวลาไม่ถึงหกนาที (แม้ว่าจะมีเสียงดังก็ตาม)
เหตุผลสุดท้ายที่คุณจะต้องชอบมันก็คืออาหารแช่แข็งและความสามารถในการบดน้ำแข็ง – มันเปลี่ยนก้อนเป็นหิมะในเวลาประมาณ 30 วินาที (โปรแกรมใช้เวลาหนึ่งนาที) ซึ่งขูดออกได้ง่าย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือราคา แต่ถ้าเครื่องปั่นอื่นๆ ทำให้คุณผิดหวังหรือหูหนวก Super Q ก็เป็นวิธีแก้ปัญหาแบบซูเปอร์ฮีโร่
คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว
6. เครื่องปั่น Smeg BLF01 50s
เครื่องปั่นที่ดูดีที่สุดพร้อมคุณสมบัติอันชาญฉลาด
พิมพ์: อลูมิเนียม
ขนาด: 20 x 16.5 x 40 ซม.
พลัง: 800 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: สไตล์เรโทรยุค 50 สุดเจ๋ง โฉบเฉี่ยวและใช้งานง่ายอย่างเหลือเชื่อ
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เหยือกเดียวเท่านั้น ทานซุปไม่ได้
ด้วยตัวเครื่องอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูปและหกสีให้เลือก คุณจึงไม่อยากถอดเครื่องปั่น Smeg BLF01 50s ออกจากเคาน์เตอร์ครัวของคุณ เรารู้สึกประทับใจกับความนุ่มนวลของเครื่องดื่มของเรา แม้ว่าจะมีน้ำแข็งและผักโขมแช่แข็งก็ตาม ส่วนผสมที่มีเล่ห์เหลี่ยมฉาวโฉ่ ซุปมีความคงเส้นคงวาเกือบเพราะว่าเครื่องปั่นทะลุผิวมะเขือเทศได้ดีเพียงใดและ ใส่พริกลงไป แต่ Smeg แนะนำให้รอจนกว่าน้ำซุปจะเย็นลงก่อนค่อยปั่น ซึ่งก็คือ a อับอาย.
ไม่จำเป็นต้องขันสกรูเหยือก: เพียงเสียบเข้ากับฐานแล้วเลือกการตั้งค่าของคุณ เครื่องปั่น Smeg BLF01 50s อาจมีสไตล์ย้อนยุค แต่ตัวเครื่องดูทันสมัยทั้งหมด มีการตั้งค่าพัลส์และโหมดพรีเซ็ตมากมาย รวมถึงปุ่มสำหรับทำน้ำแข็งแบบสายฟ้าแลบ
คุณจะได้เหยือกไทรทันขนาด 1.5 ลิตรพร้อมเหยือกนี้เท่านั้น ดังนั้นจึงไม่อเนกประสงค์ที่สุด สำหรับจับคู่กับ เครื่องปิ้งขนมปัง หรือ กาต้มน้ำ แม้ว่ารูปลักษณ์จะสร้างความประทับใจได้จริงๆ นอกจากนี้ยังให้ความรู้สึกทรงพลังอย่างเหลือเชื่อและไม่ดังเกินไปซึ่งทำให้มอเตอร์ 800 วัตต์นั้นน่าประหลาดใจ
คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว
7. Ninja Blender พร้อม Auto-IQ BN495UK
สุดยอดเครื่องปั่นส่วนตัว
พิมพ์: ส่วนตัว
ขนาด: 17 ซม. x 15.9 ซม. x 38.7 ซม.
พลัง: 1,000 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: การตั้งค่า Smart Auto-IQ ใช้งานง่ายและสะอาด
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เสียงดังเล็กน้อย ไม่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มขนาดใหญ่
หากคุณกำลังมองหาเครื่องปั่นสมูทตี้ที่ดีที่สุด ควรพิจารณาเครื่องปั่นส่วนตัวด้วย เครื่องปั่นส่วนตัวได้รับการออกแบบสำหรับการดื่มขณะเดินทาง และสามารถบดน้ำแข็ง ผลไม้แช่แข็ง และผงโปรตีนลงในเครื่องดื่มที่นุ่มนวลและเป็นครีมได้ Ninja Blender พร้อม Auto-IQ BN495UK เป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาด มีการตั้งค่าอัจฉริยะสองแบบที่ใช้ Auto-IQ เพื่อจัดการกับส่วนผสมที่ยากที่สุด มันสามารถสับผักโขมแช่แข็ง กล้วย และน้ำแข็งเพื่อทำมิลค์เชคเข้มข้นและครีมสมูทตี้
เครื่องปั่นส่วนตัวยังห่างไกลจากสารพัดประโยชน์ ตัวเลือกนี้มาพร้อมกับถ้วยขนาด 700 มล. สองใบที่มีฝาปิดสำหรับพกพา แต่ไม่มีอะไรใหญ่กว่านี้สำหรับการปั่นจานขนาดครอบครัว สิ่งที่พวกเขานำเสนอคือพลังการปั่นที่มีกำลังแรงสูงและมีขนาดเล็กสำหรับเคาน์เตอร์ครัวของคุณ เราชอบนาฬิการุ่นนี้มากตอนทดสอบ ดังนั้นหากคุณชอบเครื่องปั่นส่วนตัว ลองดูสิ
คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว
อ่านฉบับเต็มของเรา Ninja Blender พร้อมรีวิว Auto-IQ BN495UK
8. Philips HR3652
เครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้และซุป
พิมพ์: กระจก
ขนาด: 21.6 x 43 x 31.6 ซม.
พลัง: 1400 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: ปั่นละเอียด เข้าเครื่องล้างจานได้
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: การตั้งค่าความเร็วไม่มีหมายเลข
พวกเราส่วนใหญ่อาจทำกับการกินผลไม้และผักมากขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระตุ้นให้คุณเพิ่มพลังให้ห้าวันของคุณคือเครื่องปั่น Avance 1,400W ซึ่งจะเปลี่ยนผักที่ไม่อร่อยให้กลายเป็นสมูทตี้และซุปได้อย่างง่ายดาย ผู้ผลิตอ้างว่าผลิตส่วนผสมที่ละเอียดกว่ารุ่นก่อน 50% ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผลไม้และผักที่ไม่เอื้ออำนวย สำหรับราคาของมันมันนำมาสู่โต๊ะมากมาย
เครื่องปั่นนี้มีโถแก้วขนาด 2 ลิตรพร้อมความจุการทำงาน 1.5 ลิตร ความเร็ว 13 ระดับพร้อมชีพจร โปรแกรมสองโปรแกรมหนึ่งนาทีสำหรับสมูทตี้และบดน้ำแข็ง มีที่เก็บสายไฟและไม้พายที่สอดผ่านฝาเพื่อเคลื่อนย้ายสิ่งของต่างๆ
ความเร็วแบบแมนนวลจะถูกทำเครื่องหมายเฉพาะต่ำสุดถึงสูงสุดโดยไม่มีตัวเลข ดังนั้นการทำซ้ำสูตรจะยากขึ้นหากคุณพบการตั้งค่าที่สมบูรณ์แบบแล้ว ไม่สามารถใช้งานได้นานกว่าสามนาทีในแต่ละครั้ง ในการทดสอบ มันเปลี่ยนน้ำแข็งสองสามก้อนให้เป็นหิมะ และทำสมูทตี้ผลไม้และผัก ทั้งคู่ใช้โปรแกรมเฉพาะ
คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว
9. Magic Bullet Kitchen Express
สุดยอดเครื่องปั่นผสมอาหาร
พิมพ์: พลาสติก
ขนาด:30.8 x 29.2 x 19.2 ซม.
พลัง: 250 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: รับเครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหารในเครื่องเดียว
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เสิร์ฟเท่านั้น
Magic Bullet Kitchen Express ราคาประหยัดและใช้งานได้หลากหลาย เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักเรียนหรือครัวเรือนขนาดเล็กที่ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่สามารถผสมผสาน สับ และหั่นเป็นชิ้นได้ มีเหยือกน้ำ 2 ใบ โดยหนึ่งในนั้นมีฝาปิดสำหรับพกพาที่ยึดเข้าที่อย่างแน่นหนา และแม้จะให้กำลังเพียง 250 วัตต์ เครื่องปั่นนี้ก็ยังทรงพลังมาก มันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำชามสมูทตี้จากกล้วยและผลเบอร์รี่แช่แข็ง โดยมีการแทรกแซงเพียงเล็กน้อย
แม้ว่าจะไม่ใหญ่พอที่จะผสมผสานสิ่งต่างๆ เช่น ซุป แต่ Magic Bullet Kitchen Express เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสมูทตี้และเชค และทำเครื่องดื่มเย็นๆ การควบคุมทำได้ง่ายด้วยปุ่มเปิด ปิด และชีพจร แต่มันไม่ได้มีหลายแง่มุมเท่าตัวเลือกบางตัวจาก Ninja และ Vitamix ซึ่งมีโหมดการผสมที่หลากหลายสำหรับเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน
คะแนนของ Ideal Home: 4.5 จาก 5 ดาว
อ่านฉบับเต็มของเรา Magic Bullet Kitchen รีวิวด่วน
10. KitchenAid เครื่องปั่นน้ำผลไม้ Artisan Power Plus 5KSB8270
สุดยอดเครื่องปั่นเพื่อขุมพลัง
พิมพ์: พลาสติก
ขนาด: 44.9 x 26.7 x 23.1 ซม.
พลัง: 1800 วัตต์
เหตุผลในการซื้อ: การออกแบบที่ยอดเยี่ยม ผลิตสมูทตี้ชั้นเยี่ยม
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง: เสียงดัง
หากสมูทตี้ที่นุ่มนวลที่สุดคือสิ่งสำคัญ เครื่องปั่น KitchenAid Artisan Power Plus 5KSB8270 จะจัดส่งให้ ติดตั้งด้วยมอเตอร์ขนาด 3.5 แรงม้าสูงสุดและถือเป็นเครื่องปั่นที่ทรงพลังที่สุดที่มีอยู่ ทำให้ทุกอย่างเหลวตั้งแต่ผลไม้แช่แข็ง ไปจนถึงถั่วและธัญพืช
มีตัวเลือกความเร็ว 11 ระดับพร้อมชีพจรสูงหรือต่ำ และสามโปรแกรมสำหรับน้ำผลไม้ สมูทตี้ และซุป รวมถึงตัวเลือกการทำความสะอาดตัวเอง เหยือกปั่นขนาด 2.6 ลิตรได้รับการออกแบบอย่างยอดเยี่ยม ผลิตจากพลาสติกปลอดสาร BPA ปลอดสาร BPA มีโครงสร้างแบบสองผนัง ภายนอกจึงไม่ร้อนแม้ในขณะที่กำลังต้มซุป ภายในเครื่องปั่นมีใบมีดทำมุมหนา 3 มม. สำหรับงานหนักสี่ใบ
ที่ด้านบนมีฝาปิดช่องระบายอากาศเพื่อปล่อยไอน้ำ ในขณะที่ตัวงัดแงะก็สะดวกสำหรับอาหารแข็ง สายไฟของเครื่องปั่นยังแยกออกเพื่อจัดเก็บอีกด้วย มีให้เลือก 3 เฉดสี เครื่องปั่น Artisan Power Plus ได้รับการออกแบบอย่างสวยงามและเหมาะสม ดังนั้น น้ำหนัก 9.4 กก. การยกเข้าและออกจากตู้จะเป็นงานน่าเบื่อ
เป็นการลงทุนมากกว่าเครื่องปั่นทั่วไป ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากมันให้มากเพื่อปรับราคาให้เหมาะสม นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องปั่นที่มีเสียงดังเป็นพิเศษ อะไรที่เกินความเร็ว 7 อาจทำให้คุณต้องออกจากห้องครัว อย่างไรก็ตาม ในการทดสอบ มันให้ประสิทธิภาพที่ไม่มีใครเทียบได้กับสมูทตี้ ซุป และน้ำแข็ง
คะแนนของ Ideal Home: 5 จาก 5 ดาว
วิธีเลือกซื้อเครื่องปั่นที่เหมาะกับคุณ
เครดิตภาพ: Vitamix
1. ตรวจสอบประสิทธิภาพของเครื่องปั่นของคุณ
กำลังวัตต์สามารถใช้เป็นเครื่องนำทางได้ แต่ค่าที่สูงกว่านั้นไม่ได้หมายความว่าเครื่องปั่นจะดีขึ้นเสมอไป คำนึงถึงคุณสมบัติเพิ่มเติมที่ใช้ในการแปรรูปอาหารอย่างละเอียด เช่น การออกแบบเหยือกและใบมีด พลังของเครื่องปั่นบางครั้งสามารถแสดงเป็นแรงม้า (746W = 1hp) แทนที่จะเป็นวัตต์ ในขณะที่เครื่องจ่ายของเหลวพื้นฐานเพียงพอกับใบมีดสองใบ เครื่องปั่นแบบเหยือกที่ทันสมัยส่วนใหญ่จะมีอย่างน้อยสี่ใบ ในบางครั้งจะมีใบมีดขนาดเล็กวางอยู่รอบๆ กอง พวกเขามักจะทำมุมซึ่งช่วยให้พวกเขาปัดชิ้นส่วนจากด้านล่างของเหยือกและสร้างกระแสน้ำวนเพื่อลากเนื้อหาเครื่องปั่นลงมาจากด้านบน
2. ตรวจสอบการตั้งค่าและความเร็วของเครื่องปั่น
โมเดลพื้นฐานมักจะมีความเร็วเพียงไม่กี่ในขณะที่รุ่นที่มีคุณลักษณะมากมายจะมีหลายแบบ โดยปกติแล้วทั้งคู่จะมีตัวเลือกการเต้นของชีพจรเพื่อเร่งความเร็วอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถค้นหาเครื่องปั่นที่มีโปรแกรมสำหรับอาหารแบบสายฟ้าแลบ เช่น ซุป น้ำแข็งบด สมูทตี้ น้ำซุปข้น และของหวานแช่แข็ง โปรแกรมทำความสะอาดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สะดวก ช่วยให้คุณทำความสะอาดเหยือกในแหล่งกำเนิดได้ด้วยการเติมน้ำและน้ำยาล้างจาน
3. ตรวจสอบวัสดุเครื่องปั่น
โถปั่นจะทำจากแก้วหรือพลาสติก แก้วมีแนวโน้มที่จะแข็งแรงกว่าและมีโอกาสเกิดรอยขีดข่วนน้อยกว่า แต่พลาสติกคุณภาพดีปลอดสาร BPA เช่น Tritan เป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาด นี่เป็นเพราะมันมีความแข็งแรงแต่เบากว่าแก้ว ซึ่งสามารถสร้างความแตกต่างได้หากคุณยกเหยือกซุปหนักๆ ความจุรวมและความสามารถในการทำงานแตกต่างกันไป (เช่น สามารถผสมได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องพยายามหลบหนี) ซึ่งมักจะต่ำกว่าสำหรับของเหลวร้อน เหยือกขนาด 1.6 ลิตรควรครอบคลุมการปั่นเกือบทุกวัน แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเครื่องปั่นของคุณ ให้มองหาประมาณสองลิตร
4. ตรวจสอบการใช้งานจริงของเครื่องปั่น
มองหาโถปั่นที่มีฝาปิดสองส่วนด้วย เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มอาหารหรือของเหลวขณะปั่นได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซอสที่สามารถแยกออกได้ง่าย เช่น มายองเนส หรือเมื่อแปรรูปอาหารร้อน จึงสามารถปล่อยไอน้ำออกมาได้
5. เช็คของแถม
ฝาปิดอาจมีถ้วยตวงขนาดเล็ก เครื่องปั่นบางรุ่นมีใบมีดและใบเจียรเพิ่มเติม (ซึ่งสามารถใช้สำหรับเมล็ดพืช ถั่ว และในบางครั้ง เมล็ดกาแฟ), ภาชนะขนาดเล็กสำหรับบดอาหารในปริมาณน้อย, ถ้วยปั่นส่วนตัวและแม้กระทั่งเครื่องเตรียมอาหาร ชาม อุปกรณ์เสริมเครื่องปั่นที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือการงัดแงะ ซึ่งพอดีกับฝาเครื่องปั่น คุณจึงสามารถเคลื่อนชิ้นอาหารที่เป็นของแข็ง เช่น ผลไม้แช่แข็ง ไปทางใบมีดได้
ฉันต้องถามอะไรอีกบ้างเกี่ยวกับเครื่องปั่น
เครื่องปั่นทำความสะอาดง่ายหรือไม่?
คุณจะได้รับประโยชน์มากขึ้นจากเครื่องปั่นที่ทำความสะอาดง่าย ดังนั้นให้มองหาชิ้นส่วนที่ถอดได้ทั้งหมดที่สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ เหยือกของเครื่องปั่นบางตัวจะแยกออกจากกันเพื่อให้สามารถทำความสะอาดใบมีดแยกกันได้อย่างปลอดภัยและทั่วถึงยิ่งขึ้น หากเหยือกมีใบมีดคงที่ การทำความสะอาดด้วยมืออาจทำได้ยาก ดังนั้นให้ใช้แปรงเสมอ ของเรา วิธีทำความสะอาดเครื่องปั่น คู่มือมีคำแนะนำเพิ่มเติม
เครื่องปั่นมีเสียงดังหรือไม่?
เครื่องปั่นทั้งหมดจะมีเสียงดัง แม้ว่าจะมีมากกว่าส่วนใหญ่ ระดับเสียงอาจแตกต่างกันไปในแต่ละเครื่องปั่น ซึ่งหมายความว่าเสียงบางอย่างแม้จะไม่ดัง แต่ก็น่ารำคาญกว่าเสียงอื่นๆ ถ้าเป็นไปได้ ให้ลองก่อนตัดสินใจซื้อ
ครัวขนาดเล็กของฉันจะรองรับเครื่องปั่นหรือไม่
วิดีโอประจำสัปดาห์
สายเคเบิลของ Blender อาจมีจำนวนมาก ดังนั้นให้มองหาเครื่องที่มีที่จัดเก็บในตัวเพื่อป้องกันไม่ให้สายงอหลุดมือ เครื่องปั่นของคุณอาจจะอยู่ในตู้ เว้นแต่ว่าคุณกำลังซื้อเครื่องที่คุณยินดีที่จะแสดงไว้บนท็อปครัว ถ้าใช่ ให้เลือกแบบที่สามารถรื้อถอนได้ง่าย เบาพอที่จะยกเข้าออกได้ และไม่กินพื้นที่จัดเก็บมากเกินไป
