คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับห้องครัวของคุณ

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการสร้างห้องครัวนี้เผยให้เห็นถึงวิธีการเลือกนักออกแบบห้องครัว วางแผนเค้าโครงห้องครัว และเลือกเครื่องใช้ในครัว พื้น พื้นที่ทำงาน และโซลูชันการจัดเก็บ

การซื้อครัวใหม่อาจเป็นกระบวนการที่น่ากลัว มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องพิจารณาว่าคุณหลงทางได้ง่าย ไม่ว่าคุณต้องการจะรีบเข้าไปในโชว์รูมและเลือกการออกแบบของคุณอย่างไร สิ่งสำคัญคือคุณต้องใช้เวลามากมายในการพิจารณาว่าคุณต้องการอะไรจริงๆ

ห้องใหม่จะเปลี่ยนเป็นห้องครัวในฝันของคุณก็ต่อเมื่อใช้งานได้ดี ซึ่งหมายถึงการวางแผน เพื่อให้ขั้นตอนง่ายที่สุด เราได้คิดสามขั้นตอนง่ายๆ ที่เราเชื่อว่าจะนำคุณไปสู่ห้องครัวที่สวยงามของคุณเอง

ขั้นตอนที่ 1: วางแผนสิ่งที่คุณต้องการจากครัวของคุณ

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจอะไรก็ตาม คุณควรเขียนรายการสิ่งที่คุณชอบและไม่ชอบเกี่ยวกับครัวปัจจุบันของคุณก่อน มองเข้าไปในห้องอย่างใกล้ชิดเพื่อดูว่าสิ่งใดใช้ได้ผลและสิ่งใดใช้ไม่ได้ จากนั้นให้ถามตัวเองด้วยคำถามต่อไปนี้เพื่อช่วยให้คุณเห็นภาพว่าคุณตั้งใจจะใช้พื้นที่นี้อย่างไร:

ใครจะใช้ห้องครัวเป็นประจำทุกวัน?

คุณทำอาหารทุกวันหรือไม่?

คุณต้องการโต๊ะรับประทานอาหาร/พื้นที่หรือบาร์อาหารเช้าหรือไม่?

คุณบันเทิงบ่อยไหม?

จะมีงานอะไรอีกบ้างที่จะดำเนินการในห้องนี้? จะใช้สำหรับความบันเทิง ซักผ้า การบ้าน หรือพักผ่อน?

เมื่อคุณกำหนดสิ่งที่ต้องการได้แล้ว เช่น ห้องที่มีพื้นที่รับประทานอาหารสำหรับเด็กๆ และพื้นที่ทำงานมากมาย คุณสามารถดูได้ว่าคุณจะบรรลุถึงพื้นที่ที่สมบูรณ์แบบนั้นได้อย่างไร ตอนนี้ ให้นึกถึงข้อจำกัดใดๆ ที่คุณอาจต้องใช้กับการออกแบบ รวมถึงคุณลักษณะที่มีอยู่ เช่น ปล่องไฟ คาน หรือเสาค้ำ

เมื่อพูดถึงรายละเอียด หากคุณใช้นักออกแบบครัว คาดหวังให้พวกเขาถามคำถาม เช่น จำนวนที่แห้ง สินค้าที่คุณเก็บไว้ จำนวนหม้อและกระทะที่คุณเป็นเจ้าของ และไม่ว่าคุณต้องการสิ่งของที่จัดแสดงหรือทุกอย่างที่ปิดไว้ ประตู ขั้นตอนที่สอง: วางแผนเค้าโครงห้องครัวของคุณ

ขั้นตอนที่ 2: วางแผนเลย์เอาต์ของคุณ

ตอนนี้คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าต้องการอะไรจากห้องครัวของคุณอย่างแน่นอนแล้ว คุณสามารถใช้ข้อมูลนั้นเพื่อลงรายละเอียดในที่ที่คุณจะใส่ทุกอย่างลงไปได้

นักวางแผนห้องครัวพร้อมช่องเจาะแบบกริดและตู้เก็บของจะช่วยคุณในการวางแผนเลย์เอาต์ของคุณ แน่นอน วิธีที่คุณวางแผนจะขึ้นกับรูปทรงของห้อง แต่อย่ากลัวที่จะทดลองกับการจัดวางต่างๆ จนกว่าคุณจะพบรูปแบบที่เหมาะกับคุณที่สุด

องค์ประกอบที่สำคัญของรูปแบบห้องครัวคือต้องแน่ใจว่าใช้งานได้ตามหลักสรีรศาสตร์ แนวคิดไดนามิกสเปซของ BLUM (01908 285700) ส่วนขยายของแนวคิดสามเหลี่ยมทำงาน ดูวิธีการ เราใช้ห้องครัวและแนะนำแผนผังที่จัดวางสิ่งของที่เราใช้บ่อยที่สุดไว้ในบริเวณใกล้ ๆ กับที่พวกเขาอยู่ จำเป็น หากคิดเกี่ยวกับช่วงแรกๆ นี้สามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มากเมื่อคุณมาใช้ห้องครัวของคุณ

อย่าลืมตรวจสอบว่าคุณมีอุปกรณ์ที่ต้องติดตั้งบนผนังด้านนอกหรือไม่ เครื่องอบผ้า เครื่องดูดควัน และหม้อหุงข้าวบางชนิดจำเป็นต้องระบายอากาศภายนอก และหากคุณไม่มีเครื่องอบผ้าติดผนังด้านนอก คุณอาจจะจบลงด้วยท่อที่น่าเกลียด

ขั้นตอนที่ 3: เลือกสไตล์ของคุณ

การวางแผนที่ชาญฉลาดและการจัดวางตามหลักสรีรศาสตร์มีความสำคัญต่อการทำงานของห้องครัว แต่รูปลักษณ์จะสร้างปัจจัย 'ว้าว' ได้อย่างไร

การออกแบบเครื่องปั่นด้วยไม้ธรรมชาติจะไม่มีวันตกยุค หากคุณต้องการสไตล์เชคเกอร์เพ้นท์ ให้เลือกสีครีมอ่อนหรือสีพาสเทลอ่อนๆ ที่สามารถทำหน้าที่เป็นตัวยึดเหนี่ยวให้กับการตกแต่งของคุณ เสริมด้วยมือจับธรรมดา ท็อปครัวไม้หรือหินแกรนิตธรรมดา พื้นไม้ และเฟอร์นิเจอร์เรียบง่าย

ตู้ที่ทันสมัยไฮกลอสในทุกสิ่งตั้งแต่สีขาวนวลไปจนถึงสีแดงร้อนกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับเครื่องใช้และอุปกรณ์เสริมสแตนเลสที่ทันสมัย รายการโปรดร่วมสมัยยังรวมถึงการออกแบบที่ไม่จับถนัดมือในป่าที่ผิดปกติเช่นวอลนัทและม้าลาย

ห้องครัวแบบดั้งเดิมมีตั้งแต่การออกแบบสไตล์จอร์เจียนแบบเรียบง่ายไปจนถึงแบบวิคตอเรียอันโอ่อ่าด้วยเสาและไม้ก๊อก ชั้นวางจานแบบเปิด หม้อหุงข้าวแบบเก่า อ่างบัตเลอร์เซรามิก และก๊อกผสมทองเหลืองเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ

วิธีการเลือกนักออกแบบครัว

สมาคมผู้เชี่ยวชาญห้องครัวห้องน้ำในห้องนอน (KBSA) แนะนำให้คุณใช้เวลาในการเยี่ยมชมโชว์รูมเพื่อตรวจสอบคุณภาพของการออกแบบด้วยตัวเอง

ไม่เห็นด้วยกับใบเสนอราคาสำหรับการออกแบบและติดตั้งห้องครัวจนกว่านักออกแบบจะดูพื้นที่ นักออกแบบห้องครัวที่ดีมักจะถามคำถามเกี่ยวกับวิธีการใช้ห้องของคุณ เช่น คุณชอบหม้อและกระทะบนชั้นวางแบบเปิดหรือไม่

เมื่อออกแบบเสร็จแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีใบเสนอราคาสำหรับตู้และการติดตั้งทั้งหมด

ตรวจสอบสิ่งที่รวม? บริษัทจะดูแลโครงการตั้งแต่ต้นจนจบหรือไม่? แสงสว่างจะเป็นส่วนหนึ่งของงานหรือไม่?

ผู้ค้าปลีกบางรายสามารถทำงานโครงสร้างได้หากจำเป็น มิฉะนั้น คุณจะต้องจ้างผู้สร้างแยกต่างหาก

ห้ามวางเงินมัดจำเกิน 25% ของมูลค่าสัญญาทั้งหมด และให้แน่ใจว่าคุณมีกำหนดการเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับการชำระเงินเพิ่มเติม อย่าชำระเงินเต็มจำนวนจนกว่าคุณจะได้รับสินค้า บริษัทที่ขอชำระเงินเต็มจำนวนก่อนส่งมอบมีเงินของคุณหรือไม่? แต่คุณไม่มีเฟอร์นิเจอร์

เปิดโปงศัพท์แสงในครัว

ทำลายศัพท์แสงในครัวด้วยอภิธานศัพท์ของเรา:

BUILT-IN เครื่องใช้ไฟฟ้าที่สร้างขึ้นในซากตู้ โดยทั่วไปจะอยู่ในระดับสายตา

BUILT-UNDER เครื่องใช้ไฟฟ้าที่สร้างไว้ในตู้ใต้โต๊ะ

CAD การออกแบบโดยใช้คอมพิวเตอร์ช่วย บริษัทครัวหลายแห่งจะแสดงแบบ CAD 3-D ของเค้าโครงห้องครัวของคุณ รวมถึงตำแหน่งที่จะวางเครื่องใช้เฉพาะ

CARCASE โครงและผนังของตู้ วัสดุเหล่านี้มาในหลากหลายวัสดุตั้งแต่ MDF สำหรับการออกแบบราคาประหยัดไปจนถึงการผสมผสานระหว่างไม้เนื้อแข็งและไม้อัดวีเนียร์ไม้พร้อมเม็ดมีดสำหรับรุ่นสั่งทำพิเศษ

การตัดออก ท็อปครัวของคุณอาจต้องใช้ช่องเจาะสำหรับอ่างล้างจาน เตาไฟฟ้า หรือเครื่องใช้อื่นๆ บนโต๊ะทำงาน ผู้เชี่ยวชาญทำการตัดหินแกรนิต หิน และคอมโพสิต ในขณะที่ DIYer ที่เชี่ยวชาญสามารถตัดแผ่นไม้และลามิเนตได้

FITTED ชุดครัวที่ยึดเข้าที่

ตู้ยืนอิสระที่ดูเหมือนเฟอร์นิเจอร์ชิ้นเดียว มักจะยืนบนขาที่มองเห็นได้ แทนที่จะมีแผ่นรองพื้น

INTEGRATED เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ถูกซ่อนไว้โดยประตูตู้ที่ติดกับโครงซึ่งเข้ากับชุดครัวอื่นๆ และเมื่อเปิดก็จะเปิดประตูเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วย

KICKPLATES แผ่นไม้ MDF หรือวัสดุอื่นๆ ที่ปิดฐานรองขาตู้ และทำให้ห้องครัวดูมีความคล่องตัว มักจะมีระบบการจัดเก็บและเครื่องทำความร้อน

UNDERCOUNTER ใช้กับเครื่องใช้ต่างๆ เช่น เครื่องล้างจานซึ่งอยู่ใต้พื้นผิวการทำงานแต่ไม่ได้สร้างไว้ในซาก สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นอิสระหรือรวมเข้าด้วยกัน

ของใช้ในครัว

โซลูชันการจัดเก็บห้องครัว
วางแผนสถานที่สำหรับทุกสิ่ง ลิ้นชักกระทะของไซต์อยู่ใกล้เตาและตู้ถ้วยชามหรือชั้นวางจานใกล้กับเครื่องล้างจาน วางร้านขายเครื่องเทศไว้ใกล้กับที่ที่คุณจะทำอาหาร อ่างล้างหน้า และถังขยะแบบดึงออกได้ใกล้กับจุดที่คุณเตรียมอาหาร และเก็บที่เก็บอาหารของคุณไว้ที่บริเวณหนึ่งของห้องครัวเพื่อให้การแกะบรรจุภัณฑ์เป็นเรื่องง่าย มุมมหัศจรรย์ ระบบลิ้นชักภายในตู้และตู้แบบดึงออกได้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ชาญฉลาดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีพื้นที่เหลือทิ้งและสามารถมองเห็นและเข้าถึงเนื้อหาของตู้ทั้งหมดได้

พื้นห้องครัว
พิจารณา 'การจราจร' ที่ผ่านห้องครัวของคุณเมื่อเลือกพื้น ยิ่งใช้ยิ่งต้องแกร่ง ไม้หรือไม้ที่มีลักษณะเหมือนไม้ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับโครงร่างและมีความแข็งแรงทนทาน หินดูดี แม้ว่าควรหลีกเลี่ยงหินปูนในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น และพื้นหินทั้งหมดจะต้องปิดสนิทเพื่อปกป้องหินเหล่านี้ กระเบื้องพอร์ซเลนเป็นตัวเลือกที่ถูกกว่าหินธรรมชาติ ในขณะที่ Marmoleum ยางหรือเสื่อน้ำมันล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับรูปแบบที่ทันสมัย

พื้นผิวห้องครัว
มีวัสดุให้เลือกมากมาย ลามิเนตจะดีถ้างบจำกัด ไม้ดูสวยงามในครัวแบบดั้งเดิม หินแกรนิตเป็นแบบคลาสสิกเหนือกาลเวลาและมาในรูปแบบธรรมชาติที่ไม่รู้จบ Corian สามารถขึ้นรูปเป็นรูปทรงใดก็ได้เพื่อให้มีรูปทรงที่ไร้รอยต่อ และมีสีให้เลือกนับไม่ถ้วน แก้วสามารถดูดีได้ในขณะที่สแตนเลสมีคุณภาพระดับมืออาชีพ คุณยังสามารถลองใช้ท็อปครัวสองแบบที่ตัดกัน เช่น หินแกรนิตสีดำและเมเปิ้ล หรือหินคอมโพสิตและสแตนเลส

เครื่องทำความร้อนในครัว
หม้อน้ำใช้พื้นที่ผนังมาก ดังนั้นก่อนที่คุณจะวางพื้น คุณควรคิดว่าคุณต้องการระบบทำความร้อนใต้พื้นหรือไม่ มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณปูพื้นหินเพราะจะช่วยให้พื้นรองเท้าอุ่นขึ้นในตอนเช้าของฤดูหนาวที่หนาวเย็น

ประปาในครัว ระบบทำความร้อนและแสงสว่าง

เมื่อคุณมีแนวคิดคร่าวๆ เกี่ยวกับแผนผังชั้นในอุดมคติของคุณแล้ว คุณจะต้องคิดถึงระบบประปาในครัว ไฟฟ้า ระบบทำความร้อนและแสงสว่าง

สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนวางพื้นห้องครัวคือการทำความร้อนใต้พื้น หม้อน้ำใช้พื้นที่อันมีค่าและความร้อนที่สร้างขึ้นสามารถถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นได้ค่อนข้างมาก ความหลากหลายใต้พื้นจะกระจายอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น

นอกจากนี้ หากคุณกำลังวางแผนอ่างล้างจานหรือเครื่องใช้ในเกาะ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการวางท่อประปาและไฟฟ้าก่อนที่จะวางพื้น

คุณจะใช้ระบบประปาที่มีอยู่สำหรับอ่างล้างมือและเครื่องใช้อื่นๆ หรือคุณจะต้องใช้ท่อเพิ่มเติมหรือไม่?

หาว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กอยู่ที่ไหนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีจุดเสียบในจุดที่คุณต้องการ เต้ารับที่ด้านหลังของแทมเบอร์หมายความว่าคุณสามารถเสียบเครื่องปิ้งขนมปังและกาต้มน้ำที่พร้อมใช้งาน

เมื่อวางแผนการจัดแสง ควรทำให้ระบบมีความยืดหยุ่น เพื่อให้คุณสามารถควบคุมพื้นที่ได้อย่างอิสระ แสงรอง เช่น จุดเหนือพื้นที่ทำอาหารและเตรียมอาหาร ก็มีประโยชน์เช่นกัน สุดท้ายนี้ คุณต้องการให้ชั้นวางจอแสดงผลติดไฟ LED เพื่อแสดงประเทศจีนที่คุณชื่นชอบหรือไม่?

อธิบายการให้คะแนนพลังงาน

อุปกรณ์ที่มีโลโก้ Energy Efficiency Recommended มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดหรือเกินข้อกำหนดด้านประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่รัฐบาลสนับสนุน

ฉลากพลังงานของสหภาพยุโรปจะต้องแสดงบนตู้เย็น ตู้แช่แข็ง เตาอบไฟฟ้า เครื่องซักผ้า เครื่องอบผ้า เครื่องอบผ้า และเครื่องล้างจานใหม่ทั้งหมด

มาตราส่วนการติดฉลากพลังงานเริ่มจาก A ถึง G โดยที่ A มากที่สุดและ G มีประสิทธิภาพน้อยที่สุด ผู้ผลิตที่เครื่องใช้เกินคำแนะนำยังติดฉลากเครื่องใช้ของตนว่า AA หรือ AAA หรือ A+ เครื่องใช้ไฟฟ้าระดับ A อาจมีราคาสูงกว่าในตอนแรก แต่มีแนวโน้มว่าจะใช้งานได้ถูกกว่า

รายการตรวจสอบการวางแผนครัว

รายชื่อติดต่อที่มีประโยชน์
สภาผู้ติดตั้งแก๊สจดทะเบียน (Corgi)
โทร: 0870 401 2300
เว็บไซต์: www.corgi-gas.com

สหพันธ์ผู้สร้างต้นแบบ
โทร: 020 7242 7583
เว็บ: www.fmb.org.uk

สถาบันวิศวกรไฟฟ้า
โทร: 020 7240 1871
เว็บ: www.iee.org.uk

สถาบันวิศวกรรมประปาและทำความร้อน (IPHE)
โทร: 01708 472791
เว็บ: www.iphe.org.uk

ห้องครัว ห้องน้ำ ห้องนอน สมาคมผู้เชี่ยวชาญ โทร: 01905 726066
เว็บ: www.kbsa.co.uk

สหพันธ์ผู้สร้างแห่งชาติ
โทร: 0870 898 9091
เว็บ: www.builders.org.uk

สถาบันสถาปนิกอังกฤษ (RIBA)
โทร: 020 7580 5533
เว็บ: www.riba.org

การอ่านที่มีประโยชน์
The Kitchen Design Planner โดย Fay Sweet จัดพิมพ์โดย Ryland Peters & Small ราคา 16.99 ปอนด์

รายการตรวจสอบเครื่องใช้ไฟฟ้า>
ใช้รายการด้านล่างเพื่อจดอุปกรณ์ที่คุณต้องการพร้อมกับหมายเลขรุ่นและราคา

หม้อหุงข้าว

ทำ

รุ่น ราคา £

เตาอบ
ทำโมเดล ราคา £

เครื่องสกัด
ทำโมเดล ราคา £

HOB
ทำโมเดล ราคา £

ไมโครเวฟ
ทำโมเดล ราคา £

ตู้เย็น
ทำโมเดล ราคา £

ตู้แช่แข็ง
ทำโมเดล ราคา £

เครื่องล้างจาน
ทำโมเดล ราคา £

เครื่องซักผ้า
ทำโมเดล ราคา £

เครื่องอบผ้า
ทำโมเดล ราคา £

เครื่องชงกาแฟ
ทำโมเดล ราคา £

ยอดรวม £