Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Det finns inget riktigt som att vakna upp till doften av färskt kaffe på morgonen, och tack vare modern teknik kan du göra just det. En gång i tiden var de bästa filterkaffemaskinerna enkla saker, som slocknade en liter kaffe som sedan kunde sitta på en värmeplatta i timmar, stuva till en raketbränsleliknande kaffesoppa. Saker och ting har gått vidare – de senaste filterkaffemaskinerna kan göra allt från att mala bönorna åt dig, med start kl. specifika tider, skapa olika bryggstilar och styrkor, och smart pausa bryggprocessen om du inte kan vänta med att ta en kopp. De är ofta det bästa valet av bästa kaffemaskinerna för dig som vill ha fylliga och smakrika brygder utan för mycket hands-on operation.
De bästa filterkaffemaskinerna passar alla, oavsett om du bestämmer dig för att ha en kaffe på plats eller gillar att förbereda kvällen innan så att du kan vakna till en kopp först. Om du är en espressoälskare så kanske de inte är något för dig, men om du vill ha en lättlagad kopp filterkaffe så gör de jobbet. De är inte små bitar av kit, men är väldesignade, gör snygga bitar av köksprylar, med alla tillbehör du behöver för att få ditt kaffe på språng. De flesta är ganska lika, med en vattenbehållare, bryggkorg och karaff, plus en digital display för att styra din kaffetillverkning, medan vissa kan ha den extra malningsdelen för att mala dina bönor.
Vi provade och testade sex olika filterkaffemaskiner för att se vilka som är bäst för vad och hur de alla fungerar i en verklig miljö. Här är vad vi hittade.
1. KitchenAid 5KCM1208
Bästa allround filterkaffemaskin
Produktspecifikationer:
• 1,7L karaff
• Två automatiska förinställningar
• Paus och häll-funktion
• "Doseringsstege"
• Rekommenderat pris £139
Fördelar:
• Två automatiska inställningar för vardags- och helgbryggning
• Större karaff
• Alternativ för att ändra
Nackdelar:
• Placering av display på sidan,
Kitchen Aid 5KCM1209 säger sig uppfinna hemkaffeupplevelsen på nytt. Det är en snygg kökspryl, och även om den är större än vissa, är den inte alltför imponerande. Men det faktum att skärmen är på vad jag skulle kalla sidan snarare än framsidan betyder att du måste placera den på ett visst sätt, vilket kan innebära att den tar upp mer plats än du vill. Karaffen är större än någon annan, vilket gör att du kan brygga ännu mer kaffe på en gång, vilket kan tilltala vissa.
LCD-skärmen är tydlig och lätt att använda, och du kan välja din bryggstyrka som tillåter en viss grad av anpassning. Precis som många andra maskiner finns det en automatisk funktion så att du kan ställa in maskinen att börja brygga när som helst, men den här går ett steg längre med två olika automatiska förinställningar – vilket innebär att du kan ställa in den för en viss tid under veckan och en annan tid på helgerna eller vad som passar dig bäst.
Maskinen erbjuder den vanliga "pausa och häll"-funktionen och har också en värmeplatta. Den har en "doseringsstege" i filtret som säger att den hjälper dig att ta reda på hur mycket kaffe du ska använda, men vi tyckte att det var lite krångligt och valde att välja ett visst antal skopor. För priset tror vi att designen (för att inte nämna, att KitchenAids varumärke som kommer att passa perfekt med bästa ställblandaren) är en riktig vinnare.
Perfekt hem betygsatt: 5 av 5 stjärnor
2 Sage Precision Brewer
Bästa filterkaffemaskinen för kaffeälskare
Produktspecifikationer:
• 1,8L karaff
• Sex brygglägen
• Automatiska förinställningar
• Vattenfilter
Fördelar:
• Större karaff
• Lätt att använda
• Fler inställningar inklusive kallbryggningsalternativ
• Inkluderar ett vattenfilter
• Rekommenderat pris £258
Nackdelar:
•Placering av display innebär att maskinen måste sitta på ett visst sätt
Som med allt kafferelaterat har Sage-maskinen alla klockor och visselpipor. Den har en mer industriell känsla med sin bryggkorg i rostfritt stål och den stora 1,8 l karaffen, men skulle ändå vara ett ganska slående tillägg till din köksbänk.
Den har en toppmodern känsla, med displayen som leder dig genom processen - påminner dig om att fylla tanken när det behövs och erbjuder dig alla alternativ du behöver. Sage Precision Brewer går längre än att bara ändra styrkan på bryggningen och erbjuder sex brygglägen, inklusive: snabb, 'guld' som förmodligen är den optimala bryggningen, stark, din egen skräddarsydda 'My Brew'-inställning, samt alternativ för att hälla över och kall bryggning.
Precis som Kitchen Aid betyder placeringen av displayen att du måste ha din maskin på ett visst sätt, vilket kanske inte är den bästa användningen av utrymmet, men om du har investerat i något sånt här, finns det stor chans att du kommer att ge det en plats i din kök.
Sage-maskinen brygger kaffe snabbt och är inte för bullrig, och termoselementet i karaffen gör att den verkar hålla den varmare än glasmotsvarigheter. Det är inte billigt på något sätt, men är en för dem som tar sitt kaffe på allvar och vill ha en av de bästa maskinerna på marknaden.
Ideal Home betyg: 4,5 av 5 stjärnor
3. Melitta AromaFresh
Bästa filterkaffemaskinen för nymalning
Produktspecifikationer:
• 1,37l karaff
• Automatisk avstängning
• Håll varm funktion
• Termostatisk kokplatta
• Programmerbar timer
• Rekommenderat pris £115
Fördelar:
• Integrerad kvarn (som kan stängas av)
• Rimligt pris
• Brygger bra
Nackdelar:
• Buller från kvarn först på morgonen
• Storlek och skrymmande
Om du vill gå ett steg längre med ditt kaffe och mala dina bönor innan du brygger kan det här vara maskinen för dig. Melitta Aroma Fresh har en inbyggd kvarn som gör det till din one stop shop för kaffe från bönor till kopp kaffe hemma.
Det extra elementet betyder att det var den största av maskinerna vi testade, och inte den snyggaste, men är ändå en ganska attraktiv kökspryl. LED-displayen är lätt att använda och har en timerfunktion som gör att du kan ställa in ditt kaffe att brygga när du vill. Den enda nackdelen är att om det ska mala dina bönor åt dig kanske du inte vill ställa in det för tidigt på morgonen eller så kommer du att väckas av ett lite rackartyg. Som sagt, du kan stänga av malningsfunktionen om det är en tidig bryggning du vill ha, så du har valet.
Sammantaget går denna maskin ett steg längre genom att lägga till malningsalternativet och brygger gott kaffe enkelt och enkelt. Den har också en ganska rimlig prislapp med tanke på det extra elementet, så det skulle vara ett bra allroundköp som sparar dig att köpa en separat kvarn
Idealiskt hem betygsatt: 4 av 5 stjärnor
4. Russell Hobbs Buckingham kaffebryggare
Bästa filterkaffemaskinen för den som har en budget
Produktspecifikationer:
• 1,25l karaff
• Paus och häll-funktion
• Alternativ för kaffe senare
• Rekommenderat pris £64
Fördelar:
• Lätt att använda
• Mindre än vissa maskiner
• Snabb att värma upp
• Autoclean-funktion
• Prisvärt
Nackdelar:
•Färre alternativ än vissa maskiner
Russell Hobbs Buckingham är en av de enklare maskinerna vi provat, men gör i stort sett allt du behöver. Du kan brygga ditt kaffe på plats eller ställa in det på "kaffe senare", och välj vilken tid du vill att det ska börja.
Det går ganska snabbt att få bryggning från en stående start, så du behöver inte vänta länge och har några alternativ för att skräddarsy ditt kaffe, främst möjligheten att göra bryggningen något starkare om du gör mycket koppar. Den har en "paus och häll-funktion" så att du kan ta bort karaffen när som helst men du varnas för att få tillbaka den på värmeplattan inom 20 sekunder, annars kan bryggkorgen svämma över. Vi upptäckte inte att detta hände, men varningen gjorde dig nervös över att ta av karaffen för länge.
Vi gillade statuslampan som visar hur länge det är sedan ditt kaffe bryggdes – i princip hur färskt det är. Tydligen använder den här maskinen "avancerad duschhuvudsteknik" för förbättrad extraktion, men vi är inte övertygade om att vi skulle kunna se skillnaden i smaken.
Ideal Home fick betyget 3,5 av 5
5. De'Longhi Argento Flora Drip kaffemaskin
Snyggaste filterkaffemaskinen
Produktspecifikationer:
• Kapacitet för 10 koppar
• Automatisk avstängning eco-funktion
• Rekommenderat pris £59,99
Fördelar:
• Vacker färg
• Bra storlek
Nackdelar:
• Känns inte särskilt robust
Detta är en av de enklare maskinerna som finns, med en enkel enknappsmanövrering som får ditt kaffe att brygga. Den har en ganska härlig lack som uppenbarligen är repsäker och inte visar fingeravtryck, även om den inte känns lika robust och robust som några av de andra där ute.
Den är kompakt och ser bra ut och låter ett litet pip när det är klart så att du vet att ditt kaffe är klart. Det finns en varmhållningsplatta och en ekofunktion som gör att den stängs av automatiskt efter att bryggningen är klar.
Du kan inte justera styrkan på ditt kaffe eller förprogrammera något, så det är mycket en mer grundläggande version än vissa andra, men har också en mycket rimlig prislapp att matcha, så om du letar efter något mer överkomligt kan detta vara till dig. Det går också ihop med en mycket förtjusande vattenkokare och brödrost, och kommer i ett urval av härliga pasteller: rosa, babyblått och en salviagrön.
Idealiskt hem betyg: 3,5 av 5
6. Bonavita One-Touch Filter kaffemaskin
Bästa filterkaffemaskinen för enkelhetens skull
Produktspecifikationer:
• 1,3L karaff i rostfritt stål
• Finish i rostfritt stål
• SCA-certifierad för att göra en bra brygd
• Rekommenderat pris £149,99
Fördelar:
• Enkel entrycksmanövrering
• Snyggt utseende i rostfritt stål
• Inte för stor
• Förinfusionsläge
Nackdelar:
• Inga anpassningsalternativ
• Något klumpig i användning
Bonavita One-Touch är lika enkel som kaffefiltermaskiner kommer. Inga snygga knappar eller inställningar, inga förinställningar att bråka med. Bara en enkel kopp eller kaffe – eller åtta om du vill.
Den har ett förinfusionsläge som i princip väter kaffesumpen för en bättre bryggning, men det är så långt det går – den här maskinen handlar om att göra processen så snabb och enkel som möjligt.
Det är en snygg maskin tack vare dess eleganta utseende i rostfritt stål, och inte för stor vilket passar vissa människor.
Det kan dock kännas lite klumpig vid vissa punkter i processen – bryggkorgen vilar faktiskt ovanpå karaffen vilket innebär att du måste bli av med den innan du kan hälla upp ditt kaffe. Kaffet måste också bryggas utan locket på karaffen så att du tappar lite värme. Några av dessa element har tydligen ändrats i en nyare "Connoisseur"-modell av denna maskin, men vissa kaffeälskare kanske upptäcker att strävan efter enkelhet har offrat en del av enkelheten hos använda sig av.
Perfekt hem betygsatt: 3 av 5 stjärnor
Hur vi testade de bästa filterkaffemaskinerna
Vi testade varje filterkaffemaskin på samma sätt, satte ihop dem från kartonger och följde sedan instruktionerna för att brygga en kanna kaffe. Vi testade varje maskin (där det var möjligt) på både den omedelbara processen och att ställa in den för att starta automatiskt. Testningen innebar att titta på maskinens utseende och hur den skulle passa i ditt kök kl hem, såväl som användarvänlighet, praktiska egenskaper och den färdiga produkten för dess smak och smak profil.
Alla maskiner i denna guide testades och jämfördes direkt av Ellen Manning. Ellen är frilansjournalist som skriver för en rad nationella publikationer om alla möjliga ämnen – men främst mat och dryck. När hon inte äter mat ägnar hon det mesta av sin tid åt att tänka, prata och skriva om det, och hon skriver även en prisbelönt matblogg Ät med Ellen. Hennes favoritkaffe är en dubbel espresso först på morgonen, men hon är också en del av en kola latte vid ett udda tillfälle.
Hur man väljer den bästa filterkaffemaskinen
När det kommer till att välja den bästa filterkaffemaskinen beror det verkligen på vad du vill ha. Om du är ute efter något billigt och enkelt som bara brygger kaffe när du vill, kan en av de enklare och billigare versionerna vara bäst. Om du är en kaffeälskare som vill anpassa din brygd, eller välja olika styrkor av brygd vid olika tidpunkter, kanske du vill spendera mer på versioner med högre specifikationer.
De flesta maskiner har vissa standardfunktioner, som ett alternativ för att hålla varm eller alternativet "pausa och hälla" som låter dig hälla upp en kopp innan bryggprocessen är klar, samt möjligheten att ställ in en timer så att den startar automatiskt, men vissa har de extra klockorna och visselpiporna, som en kvarn eller anpassningsmöjligheter, så det beror på hur långt du är villig att gå och hur mycket du vill spendera.
En annan faktor att ta hänsyn till är storlek och stil – den här maskinen kommer med största sannolikhet att leva på din köksbänk, så se till att du har utrymme för den och är glad att den finns där.
Vad är skillnaden mellan espresso och filterkaffe?
Vi pratade med Luke Powell, Manager – Specialty Coffee EMEA kl Sage apparater, för att ta reda på mer om skillnaden mellan filterkaffe och andra typer av kaffe som du kan få från någon av de bästa pod kaffemaskiner, eller en espressomaskin. "Espresso är vilket kaffe som helst som bryggs under tryck, ofta nio barer men i stort sett allt över två barer kan kallas espresso. Filterkaffe är allt under som involverar ett filter, så vid vanligt atmosfärstryck."
Smakprofilen på ditt filterkaffe kan ofta bestämmas av själva filtrets form. En platt form ger ofta en lättare och mer fruktig smak, medan en konfilterform ofta kan ge dig en mer rik och jordig smak.
Hemligheten med gott kaffe är nymalda bönor. Enligt Luke, "Alla livsmedelsprodukters färskhet är en enormt viktig inverkan. Kaffe börjar brytas ner i samma ögonblick som det rostas och även om det hjälper att förvara det i en påse, kommer kaffe att fortsätta att tappa smak och bli gammalt efter cirka tre månader.
Veckans video
De viktigaste faktorerna som påverkar kaffets färskhet är solljus, luftkontakt, fukt och värme. Om du bara köper kaffe när det behövs och håller förseglat i den medföljande påsen, kommer du med största sannolikhet aldrig att uppleva gammalt kaffe.” Du kan ta en titt på Sages "Beanz" kaffeprenumeration för mer information om färska kaffebönor, och ta en titt på vår guide till bästa kaffekvarnare för att se till att du kan göra nymalet kaffe varje morgon.
