Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Matlagning utomhus är underbar, men varför vänta på vädret när du kan njuta av mat utomhus som är inomhus året runt?
Att laga mat på grillarna, kokplattorna och teppanyakis är en växande trend
i hela Storbritannien, men vad gör det så speciellt? Tja, det är inte bara bra
kul - med massor av sizzle och teater - det producerar också
välsmakande, hälsosamma måltider... på ett ögonblick! Kräver väldigt lite olja eller
ingen alls, maten tillagas i sina egna juicer, behåller all sin
succulens och godhet. Allt från kyckling, fisk, skaldjur, kebab,
korv och grönsaker kan tillagas - och till och med frukt.
Tack vare märken som t.ex. Varg och La Cornue, kan du nu njuta av bränning
värme och total temperaturnoggrannhet hemma. Deras kokplattor är gjorda
från rostfritt stål av kommersiell kvalitet och finns i dussintals
konfigurationer.
Wolfs modulära spishäll av professionell kvalitet har en kraftfull elektrisk platta
DOMINO -EFFEKTEN
Apparater tillverkar nu catering för dem som vill ta in utsidan. Dominohällar gör grundbrännaren till ett roligt, kreativt matlagningsnav. Med sina rötter i storkök, där kraftfulla gasringar behövdes för specifik matlagning uppgifter, erbjuder individuella hällar en annan dimension för köksdesigners och entusiastiska kockar att arbeta med. Nästan varje tillverkare har ett urval matchande dominohällar, inklusive grill, grill, teppanyaki kokplatta och wokbrännare, samt induktions-/gasringar, ångkokare, neddragningsutsug och fritöser.
Imponera middagsgäster med dina matlagningskunskaper på en Siemens tepanyaki dominohäll
Blanda och matcha vanliga kokplattor med något mer äventyrligt och du har verktygen för att njuta av smakrik mat under hela året. Men se till att du köper från samma tillverkare för att säkerställa en sömlös passform och matchande trim. De flesta säljer nu ett komplett sortiment av enskilda hällar, men var medveten om att var och en kommer att kräva separata ledningar så installationen är betydligt dyrare än en vanlig häll.
SNABB GUIDE
Grill
Med en grillplatta av gjutjärn ovanför elektriska eller gasspolar och lavasten kan du laga biffar och skaldjur i stil med autentisk förkolning och en rökt smak. Se till att du har tillräckligt med extraktion och grillen levereras med en avtagbar droppbricka för problemfri rengöring.
Veckans video
Teppanyaki
Översatt från japanska till "järnplattgrillning", gör denna plattgrill ett imponerande mittpunkt. Perfekt för tillagning av kött och skaldjur i smaksatt olja, håll utkik efter modeller med avtagbara tallrikar och droppbrickor för enkel rengöring. De flesta moderna modeller är elektriska, snarare än gas.
Varmtallrikar/franska toppar
Populära i storkök, dessa ger en platt matlagning
yta med en kraftfull gasbrännare under. Detta gör att användaren kan
laga en hel måltid på ytan, flytta kastruller runt till snabbt och
enkelt komma åt de olika temperaturzonerna. Funktioner en gång reserverade
för proffsen är nu tillgängliga för daglig användning.
