Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Шеф кухиње Јамес Мартин уљепшао је наше екране овог јутра, раније данас, да подели своје најбоље савете за узгој поврћа. Од употребе лоо ролни до рециклирања кућног отпада, кувар има у рукаву много паметних трикова.
Говорећи из свог прелепог врта у Хемпширу, Џејмс каже гледаоцима да је стакленик разлог зашто се заљубио у храну.
Он из свог вољеног стакленика дели своје најбоље савете за узгој поврћа код куће.
Више: Алан Титцхмарсх дели генијалну идеју за узгој јагода - користећи подлогу за тепихе!
Најбољи хакови за садњу Јамеса Мартина
Погледајте овај пост на Инстаграму
Вау, хвала на свим невероватним порукама из данашњег вртларског места на @тхисморнинг. Искрено, био сам нервозан док сам то радио, осећао сам се као први пут на ТВ кухању! Уживајте, домаће
Пост који дели Јамес Мартин (@јамесмартинцхеф) укључено
1. Семе посадите на тоалетни папир
Кредит за слику: ТИ Медиа
Са садницама је често папирни папир одличан начин за клијање. Али шта ако немате папирнати папир? „Чак и тоалет ролне, тога има у последње време“, шали се. „Можете искористити мало тога, па и све посадити у земљу (он говори о цеви), јер се она разграђује.“
2. Пазите да се саднице не осуше
„Влага је кључ“, објашњава Јамес. „Имате перлит и вермикулит, они су заправо попут камена или минерала“, објашњава он, пре него што је открио да су они његови вртлари који морају да зауставе ваше саднице да се осуше.
„Минерали ове врсте су заиста важни за мешање у компост када садите из семена“, наглашава он. „Увек задржим влагу.“
3. Обучите своје биљке парадајза да расту према горе
Кредит за слику: Аннаицк Гуиттени
„Кључно је уклонити изданке“, каже Јамес, мислећи на изданке који силазе са централне стабљике. Тиме он каже: „у основи приморава биљку нагоре“, подстичући високе здраве биљке парадајза.
4. Просијте тло за савршену шаргарепу
Још један проницљив савет док сте били у врту са Јамесом био је да просејете било које земљиште пре ваше биљке. Али знате ли зашто? Да би се решио камења, објашњава. „Кад добијете шаргарепу и она се распори или се савије и савије, то је обично зато што док расте удара о камен“.
Ова чињеница је и Холли Виллоугхби и нас задивила!
5. У мензама увек узгајајте нану
Јамес објашњава како све своје биље сади у један кревет. Али постоји један изузетак. „Ако узгајате ствари попут нане, ставите је у лонац јер луди“. Он је на месту - нана има тенденцију да надјача остале биљке које расту поред ње.
6. Рециклирајте кућни отпад
Кредит за слику: Тим Иоунг
Чини се да је Јамес искористио све врсте ствари које леже около како би помогао у његовању свог врта. Осим поменутог лоо рола, Јамес поносно показује свој власац израстајући из старог лименке за парадајз!
Открива да свој рециклирани лим са зачинским биљем оставља на кухињском пулту, па може да их додаје јелима док кува.
7. Узмите више усева из једне биљке салате
Салате ће, након што узмете главице салате, поново израсти ', каже Јамес. „Одсеците зелену салату - целу главицу салате - па ставите крст на врх корена. И за пет до шест недеља поново ће нарасти. '
Ко је знао?
8. Пробајте необичне сорте
„Ово је невероватно“, каже Џејмс, показујући руком према кореновом поврћу са високим, слатким лишћем. „Ово су корабице, иначе познате као немачка репа. Ово су укусне топле, хладне, куване, сирове, али су невероватно укисељене. И можете јести лишће, додаје.
Кредит за слику: Тим Иоунг
Видео недеље
Говорећи о својој страсти према сопственом узгоју код куће, Јамес дели своју причу. „Мој деда и ујак су били одушевљени баштовани, а мој деда је производио невероватне руже и кромпир. Мој ујак је имао двориште и стакленик у дну баште и узгајао је парадајз.
„Дакле, прва ствар коју сам урадио када сам добио ово место је изградња сопственог стакленика.“
Повезан: Где могу купити семе на мрежи? Ове интернет продавнице продају све, од почетних сетова до поврћа
Јамесов повртњак врви од домаћих производа. Од парадајза, пасуља, паприке, тиквица, цвекле, кеља, зелене салате, зачинског биља и још много тога - може се рећи да је његова кухиња добро опскрбљена свежим поврћем.
