- Luxusné domy
Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Ak teraz nie ste hladní, čoskoro budete
Britské jedlo štrnásť dní prebieha od 19. septembra do 4. októbra a aký lepší spôsob oslavy je, než sa zásobiť najlepšími sezónnymi výrobkami na jednom z týchto trhov s potravinami?
Trh Broadway, Londýn
Pokiaľ ide o potraviny vo východnom Londýne, neexistuje lepšia sobotná destinácia ako Broadway Market. Áno, existuje množstvo kaviarní, ale skutočnou hviezdou je tu trh. Od čerstvo ugrilovaných hamburgerov a domácich škótskych vajec cez sezónne koláče od Violet po korenie, syr, chlieb a olivy - do svojho týždenného obchodu nebudete musieť ísť nikde inde.
Bristol Eats
Dávajte si pozor @Bristol_Eats na Twitteri, aby ste zistili najnovšiu zostavu pouličného trhu s potravinami, ktorá sa koná v Bristol’s Temple Quay každý 2. a 4. štvrtok. Ľudia, ako napríklad Gopal’s Curry Shack, ktorí vyrábajú pikantné vegánske kari, a dodávatelia kľúčovej limetky a koláčov v americkej kuchyni sú štamgasty, zatiaľ čo ostatné stánky zahŕňali Jacob's Finest Falafel a Ah-Ma’s Dumplings, ktoré podávajú pomaly odpočívajúce bravčové mäso parené buchty.
Miestny trh s výrobkami Ludlow
Koná sa 2. a 4. štvrtok v mesiaci a všetky potraviny a nápoje, ktoré sa tu predávajú, sa vyrobia do vzdialenosti 30 míľ od trhu. Je tu všetko, čo si môžu hladní labužníci priať, od koláčov a chleba po ručne vyrábané maslo, údeniny a miestne pivá.
Edinburghský farmársky trh
Nachádza sa na Castle Terrace, priamo pred Edinburským hradom, každú sobotu sem zamieri viac ako 50 výrobcov. Zásobte sa organickým ovocím a zeleninou, miestnou divinou, údeninami, remeselným ginom, konzervami a čerstvými rastlinami a dajte si gurmánske marshmallow.
Stroud farmársky trh
Jeden z najviac oceňovaných farmárskych trhov na juhozápade, miestni výrobcovia smerujú na Cornhill Market Place každý Sobota vrátane farmy Wiltshire Chilli, The Garlic Farm, The Potted Game Company a Hobbsovho domu Pekáreň.
Boltonský trh
Video týždňa
Otvorené 4 dni v týždni a hostiteľmi miestnych výrobcov najlepšieho mäsa, rýb, ovocia a zeleniny v Boltone Market získal množstvo ocenení vrátane najlepšieho trhu s potravinami BBC Radio 4 v oblasti potravín a poľnohospodárstva Ocenenia.
Okresný trh, Londýn
Pravdepodobne najznámejší (a najrušnejší) trh s potravinami v Londýne je to gurmán dobroty: obedy so sebou, ovocie a zelenina, divina, ryby, oleje a vankúšové mäkké šišky z chleba Vpredu Odvážte sa v dave a vydajte sa hladní, aby ste využili množstvo bezplatných vzoriek.