Recenzia BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor Tabletop BBQ

Získajte ideálny domovský bulletin

Prihláste sa na odber nášho newslettera a získajte inšpiráciu na štýl a dekoráciu, úpravy domu, rady týkajúce sa projektu a ďalšie.

Ďakujeme, že ste sa prihlásili do Ideal Home. Čoskoro dostanete overovací e-mail.

Bol tu problém. Obnovte stránku a skúste to znova.

Či už ste skvelí v grilovaní, alebo ste majstrom spálených bangerov, nič také znamená leto viac ako dymová aróma grilovačiek na drevenom uhlí, ktorá sa nesie hore a dole po uliciach Spojené kráľovstvo. Ale priznajme si to, grilovanie môže byť tiež trochu fajn, dokonca aj s jedným z nich

najlepšie BBQ modelov. Veľké, objemné grily potrebujú veľa uhlia a alternatívou je zápas s žalostným jednorazovým grilom, ktorý má teplo len približne 3 minúty.

Vstúpte do stolného grilu BergHOFF, ktorý predstavuje strednú cestu medzi obrovským rodinným grilom a variantom na jedno použitie alobalu na odpadky. Je prenosný, kompaktný a tiež dobre vyzerá. Ale za 125 GBP to nie je lacná a veselá voľba, najmä vzhľadom na jej veľkosť.

Skúsil som tento malý gril v očakávaní, že bude dobrý, myslím tým, že s grilom na drevené uhlie nemôžete ísť príliš zle. Bol som však prekvapený, ako veľmi sa mi páčilo používanie menšieho stolného grilu a v skutočnosti som nemal pocit, že by mriežka na varenie bola príliš malá. Existuje veľa pozitív, ale má to niekoľko nevýhod, takže čítajte ďalej a objavte dobré a zlé.

Špecifikácie produktu BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor Tabletop BBQ 

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

• Typ paliva: drevené uhlie
• Materiály: žiaruvzdorná uhlíková oceľ, smaltovaný kôš na drevené uhlie
• RozmeryRozmer: 22 x 35 x 35 cm 
• Rozmery varnej plochy: priemer 32 cm
• Hmotnosť: 5,5 kg

Kto testoval tento gril?

Rozbalenie, nastavenie a prvé dojmy 

S rizikom, že si získam reputáciu za to, ako veľmi som narážal na polystyrén, musím povedať, že som bol sklamaný, že toto malé BBQ bolo vložené medzi dva obrovské kusy vecí. Som si istý, že obal by mohol byť prepracovaný tak, aby obsahoval ochranné kartónové vložky.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Pozitívne však je, že keďže som nedávno strávil veľa času montážou komplikovaných grilov, bol som vďačný, že tento nepotrebuje žiadnu montáž. Jednoducho vložte všetky komponenty na miesto a je pripravený na použitie. Dve bočné rukoväte majú pekný pogumovaný úchop a popruh na prenášanie má plastové háčiky, ktoré sa ľahko pripevňujú na rúčky.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Po utiahnutí popruh na prenášanie drží hrubé korkové veko pevne na svojom mieste, takže vám na cestách nič nevypadne. Navyše je vyrobený z materiálu na bezpečnostné pásy, takže je super robustný – a čierny znamená, že nikdy nebude vyzerať špinavo. Je relatívne pohodlné nosiť ho cez rameno, pokiaľ nechodíte míle. A napriek všetkému, čo som videl na internete, že váži 8 kg, položil som ho na váhu a vážil 5,5 kg, čo je dosť jednoduché na prechádzku.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Vo vnútri je kovový kôš na drevené uhlie a malý stojan, na ktorom je uhlie umiestnené. Hlavný rošt na varenie je umiestnený úplne hore a je dodávaný s užitočnou rukoväťou v štýle grilovacej panvice pre prípad, že by ste ho potrebovali zdvihnúť, aby ste sa postarali o uhlie. Na túto recenziu mi bol zaslaný biely BBQ (dodáva sa aj v čiernej farbe) a má krásny hladký matný povrch, aj keď som zvedavý, či sa ľahko označí.

Pri grilovaní sa hrubé dvojúčelové korkové veko prevráti hore nohami a slúži ako základňa grilu. Je šikovne navrhnutý ako regulátor prúdenia vzduchu, takže otočením grilu na základni môžete otvárať alebo zatvárať vetracie otvory, aby ste ovládali prúdenie vzduchu a tým aj to, koľko uhlia spálite.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Návod na použitie hovorí, že ho neumiestňujte na drevené povrchy, čo ma prekvapuje, pretože by som predpokladal, že hrubý korkový základ poskytne dostatok tepelnej izolácie. Ale to môže byť niečo, čo musia povedať zo zdravotných a bezpečnostných dôvodov.

Celkové prvé dojmy sú dobré. Páči sa mi súčasný vzhľad a aj keď je určite prenosný, je to tiež dobrá veľkosť, ak chcete doma menší gril pre pár ľudí. Zbalí sa naozaj úhľadne, takže je ideálny, ak máte obmedzený úložný priestor.

Aké je to používať

Pre pohodlie som použil okamžité ľahké vrecko dreveného uhlia. Nedávno som sa im vyhýbal, pretože sa nezdá, že by to znížili na väčšie grily, ktoré som recenzoval. Jedna taška je však perfektné množstvo pre tento kompaktný gril, čo je skvelé, pretože tieto vrecia poskytujú skutočne jednoduchú a pohodlnú možnosť, ak si ju vezmete na piknikové miesto.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Po zapálení vrecka som počkal asi 30 minút, kým som pridal jedlo a aj tak som bol asi trochu nedočkavý, keďže bolo poriadne horúco. Prekvapivo sa mi však podarilo zmestiť osem mäsových párkov a šesť zeleninových párkov. Nemal som v pláne variť halloumi, ale na grile zostalo miesto, takže ku koncu varenia som nakrájal a pridal aj celý blok halloumi.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Párky začali rýchlo horieť, tak som sa pokúsil otočiť gril na korkovej podložke, aby som obmedzil prúdenie vzduchu k uhlíku, ale ľahšie sa to povie, ako urobí. Nielenže sa zahrieva celý exteriér BBQ, ale aj gumené rukoväte. Takže premiestňovanie je zložité, pokiaľ nemáte rukavice na pečenie. Navyše sa na korkovej základni neotáča hladko, ale trochu kĺže. Takže znova, pokiaľ nemáte rukavice odolné voči rúre alebo teplu, nie je to ľahké ani bezpečné.

Všetky klobásy a halloumi boli uvarené do 15 minút a v uhlíkoch bolo stále veľa tepla, takže som mohol kľudne pridať viac jedla. Zaujímavé je, že o pár hodín neskôr, keď už bol pripravený na zbalenie, som skontroloval trávu pod miestom, kde predtým sedel, a nebola vôbec označená ani spálená. Vďaka tomu je ideálny na použitie v parku alebo kempingu, kde nechcú, aby bola zem spálená.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Som niekto, kto rád sedí na zemi, vždy ma nájdeš s prekríženými nohami na podlahe, takže som rád griloval na tráve, kde som mohol s radosťou sedieť a starať sa o ňu. Zdalo sa mi to oveľa uvoľnenejšie ako státie pri grilovačke. Keď som ho však použil nabudúce, položil som ho na náš sklenený terasový stolík s istotou, že tvrdené sklo dokáže odobrať akékoľvek teplo, ktoré z neho vyžaruje.

Rozhodol som sa použiť inú okamžitú ľahkú tašku, pretože to minule fungovalo tak dobre. Nechal som to horieť 40 minút a potom som pridal dva hovädzie a dva vegetariánske hamburgery. Pekne varili bez toho, aby sa príliš skoro spálili. Skvelé na tom bolo, že keď boli takmer uvarené, bolo dosť miesta na to, aby sa na gril zmestili dve burgerové žemle, aby sa mohli jemne opekať. To ukazuje, aká priestranná je grilovacia plocha.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Nakoniec som to zapálil, aby som uvaril kuracie stehná a stehná piri-piri, kukuričné ​​klasy a halloumi. Miesta na všetko jedlo bolo bez problémov dosť a opäť ma prekvapilo, koľko sa toho na gril zmestí. Tentokrát som išiel proti radám v príručke a položil som to na starý drevený stôl, aby som videl, čo sa stalo. Stôl nebol vôbec spálený, ale musíte ho pozorne sledovať, ak by nejaké žeravé uhlíky vypľuli na drevo.

Čistenie a skladovanie 

Čas potrebný na vychladnutie sa bude líšiť v závislosti od množstva a typu dreveného uhlia, ktoré používate. Po mojich grilovačkách trvalo 3 - 5 hodín, kým všetky uhlie vyhoreli a kým sa všetko dostatočne ochladilo, aby sa vyprázdnilo, zbalilo a presťahovalo sa do domu.

Pretože veko netvorí tesné tesnenie nad horným grilom, budete chcieť vysypať studený popol predtým, ako pôjdete domov alebo ho naložíte do auta. V opačnom prípade stačí jeden závan vetra a budete pokrytí zaprášenými zvyškami popola.

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

Mriežku na varenie nemožno umývať v umývačke riadu, ale je dostatočne malá, aby sa zmestila do drezu, ak ju chcete vyčistiť. V priebehu týždňa som na ňom mal niekoľko grilov a neobťažoval som sa ho medzi použitiami čistiť. Jednoducho som vysypal popol a nasadil veko. Všetky zvyšky, ktoré zostali na mriežke po poslednom grilovaní, jednoducho zhoreli, keď som ju zapálil pri ďalšom grilovaní.

Na konci týždňa som to všetko dôkladne vyčistil a potom som to uložil do skrinky. Namočil som gril a poriadne ho vydrhol, čím som odstránil väčšinu pripečených jedál. Potom som hadicou vymyl košík na drevené uhlie. Všetko sa to celkom dobre vyčistilo a hoci tam bolo niekoľko malých škvŕn, biely exteriér bol primerane čistý.

Ako sa porovnáva s podobnými grilovačkami?

Ak ste sa rozhodli, že chcete niečo o niečo väčšie a nepotrebujete, aby to bolo prenosné, vrelo odporúčam Originálna rýchlovarná kanvica Weber ktorý som recenzoval minulý mesiac. Je to spoľahlivý gril na drevené uhlie, ktorý ponúka viac priestoru na varenie a je len o 90 libier drahší ako BergHOFF. Pridanie pokrievky vám dáva väčší priestor na varenie vecí, ako je celé kura, ktoré si vyžaduje pomalšie, nižšie varenie s pokrievkou.

Ďalším kompaktným, dobre vyzerajúcim grilom, ktorý stojí za to vyskúšať, je Everdure Cube BBQ. Na rozdiel od BergHOFF má veko, ktoré sa bezpečne prichytí na vrch, takže ak nemáte kam vysypať popol, môžete veko pripnúť a urobiť to neskôr – pokiaľ je studený. Je to slušný malý gril a veko slúži ako šikovná doska na krájanie. Ale za približne 150 libier je to trochu drahé na svoju veľkosť.

Mali by ste si kúpiť vonkajší stolný gril BergHOFF Leo Carbon Steel?

Cena okolo 125 libier sa na prvý pohľad zdá byť pre malý prenosný gril trochu strmá. Videl som to však k dispozícii za menej a skutočne si myslím, že ponúka veľa hodnoty za peniaze. Áno, je prenosný a ľahko sa prenáša na vaše obľúbené miesto na piknik. Najväčšou nevýhodou je však čakanie, kým sa dostatočne ochladí, aby ste ho mohli zabaliť a vziať domov. Na základe toho by som ho odporučil skôr na doma alebo na kempovanie a výlety v karavane, kde mu môžete nechať dostatok času na vychladnutie, než sa zbalíte.

Veľmi sa mi páčilo používať ho doma, keď sme boli len dvaja, zdalo sa mi to ako menej starostí ako osvetlenie našej väčšej samostatne stojacej plynové grilovanie len na malé množstvo jedla. Myslím si, že je to skvelá kúpa pre kompaktné záhrady, ako aj na varenie pre dvoch, vyzerá elegantne, ľahko sa skladuje a páčilo sa mi, ako veľmi som mohol variť len na jednom ľahkom vrecku dreveného uhlia. A hoci je použitie konštrukcie regulátora prietoku vzduchu zložité, korková základňa ho dobre izoluje, aby nepripaľoval trávu.

O tejto recenzii a recenzentovi

V súlade s našou politikou o ako testujeme produkty, ktoré odporúčame v Ideal Home, Helen testovala toto grilovanie doma predtým, ako dospela k týmto záverom v tejto recenzii. Produkt jej bol darovaný ako súčasť procesu a po otestovaní jej bolo dovolené ponechať si ho.