Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Мультиварка Morphy Richards Sear and Stew Slow Cooker - отличный вариант для большинства семей, а функция жареного мяса запечатывает массу вкуса. Мы проверили его в этом обзоре медленной плиты Morphy Richards Sear and Stew 3.5 Liter Slow Cooker, чтобы увидеть, насколько он выдерживает приготовление тушеного мяса и карри.
Взгляните на лучшие мультиварки
Я люблю не что иное, как хорошую еду, приготовленную на медленном огне, но неправильная мультиварка приведет к тонкому бульону, мягкому и жесткому мясу и водянистым овощам. В мультиварке Morphy Richards Sear and Stew 3,5 литра достаточно, чтобы накормить четверых, так что, к счастью, мне она так понравилась, потому что она кормила меня почти неделю!
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
Причины купить
- Он достаточно легкий, чтобы легко хранить
- Вставку для кастрюли можно использовать на плите.
- Есть три режима приготовления
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Ручки не сильно нагреваются
Причины избегать
- Это не лучший вариант для больших семей
- Нет настройки сохранения тепла
Морфи Ричардс Sear and Stew Slow Cooker
Мультиварка Morphy Richards Sear and Stew 3,5 литра - это все, что вам нужно от мультиварки. Его легко использовать и еще проще чистить, он идеально подходит для четырех порций, не занимая при этом слишком много места.
Технические характеристики:
- Размер: (В) 21,0 x (Ш) 37,5 x (Г) 25,5
- Емкость чаши: 3,5 литра
- Настройки нагрева: Низкий, средний, высокий
- Уборка: Кастрюлю и крышку можно мыть в посудомоечной машине.
- Власть: 163 Вт
Распаковка
Коробка, в которой прибыли Морфи Ричардс Сир и Стю, была легкой и не занимала слишком много места. Он доступен в двух цветовых решениях: розовое золото и титан. Я пробовал титановую модель, но она точно такая же, как и модель из розового золота, за исключением цвета.
Кастрюля поставляется в пластиковой упаковке, которую необходимо снять перед установкой на подставку. Крышка имеет такую же упаковку, и перед использованием всегда стоит очистить и кастрюлю, и крышку. В остальном он готов к использованию прямо из коробки.
Особенности Morphy Richards Sear and Stew
На Morphy Richards Sear и Stew можно готовить с тремя режимами нагрева. Во время приготовления его можно включить в низкий, средний и высокий режим, но нет настройки сохранения тепла. Я обнаружил, что низкий режим подходит для подогрева блюд после их приготовления.
Это ручная мультиварка, что означает, что она не позволит вам ввести заранее установленное время приготовления, а затем переключиться на поддержание тепла после завершения приготовления. Это объясняет отсутствие режима поддержания тепла, но я считаю, что с мультиварками не нужно слишком беспокоиться о конкретном времени приготовления. Когда дело доходит до тушеного мяса и карри, приготовленного на медленном огне, лишний час или около того просто немного загустеет бульон.
Вы можете поставить кастрюлю на плиту, чтобы поджарить мясо перед приготовлением. Для меня это существенная особенность любой мультиварки. Я люблю готовить лук, чеснок, имбирь, софритто и мясо перед медленным приготовлением, которое сохраняет вкус и гарантирует, что ваше конечное блюдо будет иметь более насыщенный вкус.
Готовим в мультиварке Morphy Richards Sear and Stew
Я приготовил карри из баранины в Morphy Richards Sear and Stew, поэтому сначала я приготовил баранину в кастрюле, прежде чем добавлять ее в основу. Ручки овального горшка нагрелись, поэтому я использовал перчатки для духовки, чтобы поднять его и поместить в кастрюлю.
Затем я добавил чечевицу, нут, лук, чеснок, имбирь, бульон, консервированные помидоры и капусту перед тем, как добавить крышку и включить средний режим.
Morphy Richards Sear and Stew имеет приличные размеры для медленного приготовления большого куска мяса, но потому что это было немного больше мельче, чем длина этой баранины, мне пришлось перевернуть ее на полпути, чтобы убедиться, что она приготовлено.
Через десять часов баранина очень легко оторвалась от кости, и я оставил ее еще немного, чтобы впитать соки из соуса, пока готовил рис. Я обнаружил, что капусту очень легко есть, по сравнению с некоторыми блюдами, когда она получается немного жесткой и жевательной, а чечевица и нут были очень нежными.
Соус был идеальной консистенции, не водянистый, но и не слишком густой, и вкус тоже был прекрасным.
Процесс приготовления был довольно простым, но я заметил, что ручки кастрюли с антипригарным покрытием были горячими на ощупь во время приготовления. К счастью, у самой мультиварки есть ручки, которые нагреваются, но никогда не становились слишком горячими, чтобы я не мог к ним прикоснуться. Внешний вид мультиварки также стал теплым, но не слишком горячим, чтобы прикасаться к нему, просто будьте осторожны, если у вас есть домашние животные или дети, которые могут дотянуться до мультиварки.
Очистка Morphy Richards Sear and Stew
Эта часть очень проста. Просто поместите кастрюлю вместе с крышкой на верхнюю полку посудомоечной машины, и она снова будет готова к использованию.
Однако ее также легко чистить вручную, потому что кастрюля имеет очень прочное антипригарное покрытие, которое позволяет соусу и прилипшей чечевице соскальзывать.
Стоит ли покупать Morphy Richards Sear and Stew?
Morphy Richards Sear and Stew - не самая дешевая ручная мультиварка, которую вы можете купить, но это хорошая цена за качество и дизайн. Если вы любите готовить партиями, но не хотите хранить в шкафу что-то слишком большое или громоздкое, это отличный выбор.
Мне тоже нравится вид этой мультиварки. Модель из титана хороша, а вариант из розового золота - джазовый образ для тех, у кого есть чайники а также тостеры чтобы соответствовать. Если вы проводите много времени вне дома, возможно, вам лучше выбрать цифровую мультиварку, которая позволит вам устанавливать таймеры задержки и автоматически переключаться на режим поддержания тепла. Однако ручная мультиварка будет стоить намного дешевле и при этом будет давать отличные результаты.
Об этом обзоре и рецензенте
Видео недели
Милли Фендер возглавляет все, что связано с мелкой бытовой техникой. Идеальный дом. Нет ничего, что она любит больше, чем тестирование новейших и лучших кулинарных гаджетов для использования в помещении и на открытом воздухе, от тостеров до фритюрниц. Она просмотрела Morphy Richards Sear and Stew с собственной кухни, проверив его на качество приготовления и простоту использования.
Милли живет в Южном Лондоне и постоянно втискивает все больше техники на свою скромную кухню. Если он постоянно попадает на кухонные прилавки, вы знаете, что этот прибор стоит шумихи.
