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‘A velha cozinha não era tocada há 15 ou 20 anos’, diz o proprietário desta casa geminada vitoriana de cinco quartos em East Dulwich, Londres.
"Era muito pequeno e todos os armários e unidades estavam caindo aos pedaços. Queríamos tornar o espaço maior, e com um bebê a caminho, para torná-lo um útil quarto de família. ’Então, eles adicionaram uma extensão inestimável para criar o espaço dos seus sonhos.
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‘Nós planejamos tudo nós mesmos, calculando as dimensões, o espaço necessário entre as áreas de estar. Mesmo o posicionamento de aparelhos e unidades para garantir que funcionaria para nós. Assim, poderíamos ter uma cozinha onde podemos entreter, com todos nós desfrutando do mesmo espaço. '
Antes e depois: reforma da cozinha estreita com extensão
Crédito da imagem: Colin Poole
‘Nosso principal objetivo era criar uma cozinha espaçosa com a ilha e a mesa de jantar no centro das atenções. Na cozinha antiga, esprememos uma pequena mesa redonda em uma janela saliente, mas só podíamos acomodar quatro pessoas - agora, podemos acomodar oito confortavelmente ", explica o casal.
Crédito da imagem: Colin Poole
'Nós costumavamos Resi, uma prática de arquitetura, para garantir a permissão de planejamento, mas eu sou um construtor, então eu mesmo construí a extensão ", diz o proprietário com orgulho. Meu parceiro e eu produzimos vários layouts diferentes em papel milimetrado, detalhando as dimensões do espaço necessário - para coisas como caminhar entre a ilha e as unidades da cozinha. E o que pode ser necessário para a área de estar. '
Sendo um construtor, o proprietário não apenas construiu a extensão, mas também projetou o telhado de vidro inclinado.
'Era um projeto bastante simples, usando madeira estrutural aplainada, painéis de vidros duplos e tampas de alumínio com revestimento elétrico. Na verdade, provavelmente era mais barato do que uma alternativa de ardósia e Velux e permite a entrada de muita luz. combinação de um telhado envidraçado e grandes janelas e portas de estilo de aço fornecem uma sensação luminosa e arejada para o cozinha.
Crédito da imagem: Colin Poole
‘Depois de introduzir a textura na forma de uma parede de tijolos expostos e elevar o teto para revelar o andar de cima madeira do piso, optamos por um esquema de cores branco, permitindo que as janelas, azulejos e ilha passem a ser os principais peças de exibição. '
‘Instalamos nosso fogão dentro da ilha, para que você fique de frente para a mesa de jantar enquanto cozinha. Agora, quando estamos nos divertindo, podemos preparar a comida enquanto conversamos com nossos amigos. Antes, um de nós ficava preso na cozinha, não envolvido nas conversas. Escolhemos uma bancada de granito revestida de couro porque não é apenas forte, mas também tem uma superfície ligeiramente irregular, para que você não veja riscos ou marcas de limpeza.
Soluções de armazenamento elegantes
Crédito da imagem: Colin Poole
‘Queríamos muitos armários e espaço de armazenamento - e também em locais convenientes. Por exemplo, à esquerda do forno está uma bandeja removível para restos de comida quando você está cortando e descascando ", explicam. ‘Do outro lado está um armário para tachos e panelas - então tudo o que precisamos está ao nosso alcance.
Os proprietários queriam evitar portas de estilo abanador tradicionais. Em vez disso, eles escolheram um design simples de ranhura em V da Howden, que fornece profundidade para um painel plano. A adição de alças pretas simples cria um visual clássico atemporal.
Aparelhos escondidos
Crédito da imagem: Colin Poole
Para tornar esta cozinha totalmente elegante, os aspectos de design do dia a dia foram bem considerados. ‘As microondas são inestimáveis quando você tem filhos pequenos, mas não são os itens mais bonitos, então escondemos as nossas’, revela o casal. _ Nós apenas abrimos a porta quando precisamos e fechamos novamente quando terminamos. Isso ajuda a cozinha a ficar livre de bagunça. '
‘Essencialmente, criamos muitas opções de armazenamento sem parecer que o espaço está cheio de armários. Na verdade, é um espaço bastante limpo. Conseguimos esse efeito em parte não consertando armários de parede; eles teriam fechado muito o espaço. '
Layout bem pensado
Crédito da imagem: Colin Poole
‘É importante explorar as diferentes opções e layouts, concentrando-se em onde os itens, como fornos, mesas e ilhas, serão colocados. Ou quanto espaço você deseja entre sua mesa e quaisquer armários ou ilhas. '
Acrescentando: ‘Para nós, a inclusão de uma ilha foi um grande sucesso. Agora, podemos sentar e ler o jornal, assistir TV ou relaxar e bater um papo enquanto nosso filho de dois anos brinca ao nosso redor. Assim como as grandes coisas, lembre-se de que as melhores ideias nem sempre são as mais caras. Por exemplo, decidimos pendurar pinturas gratuitas ou baratas de familiares e amigos em nossas paredes, adicionando um toque de cor no processo.
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O proprietário explica: ‘A construção demorou cerca de três meses e correu bem. Embora estivesse um pouco atrasado devido a uma grande tempestade que atingiu a metade do projeto. Estamos muito felizes com nossa nova cozinha. '
‘Embora, em retrospectiva, instalar o aquecimento por piso radiante possa ter sido uma boa ideia. Podemos definitivamente dizer que nossa cozinha maior, mais inteligente e mais contemporânea melhorou nossas vidas. '
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Esta impressionante reforma da cozinha foi apresentada na edição de julho de 2020 da Ideal Home. Palavras de Richard Webber.