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‘Cozinhar é uma alegria absoluta para mim’, diz a modelo e escritora gastronômica Daisy Lowe. _ Então, quando me mudei para cá há quatro anos, a pequena cozinha nos fundos da casa era um problema. Estava escuro, com quase nenhum espaço de trabalho ou armazenamento, e nenhum lugar para sentar ou se divertir - na verdade, era menor do que o banheiro ", diz ela.
_ Eu queria estender e adicionar luz, e meu must-have era uma ilha com um grande Aga e barra de café da manhã. Finalizar o projeto e a permissão de planejamento levou três anos, em parte por causa da pandemia, mas isso me deu tempo para economizar.
Daisy queria um toque tradicional country, mas com toques femininos. "Os lindos armários verde-pretos de Devol com aparência de casa de fazenda maximizaram o espaço, e eu adicionei o armário de porcelana rosa, tampos de mármore e uma bela iluminação para suavizar o ambiente", diz ela.
‘Mudei-me por seis semanas durante as obras, que custaram £ 100.000.
Tudo correu bem, exceto o piso de resina, que ficou bege demais. A cor simplesmente não estava certa, mas misturamos um pouco de tinta cinza na camada final de selante, o que felizmente resolveu o problema.A montagem da cozinha custou cerca de £ 5000 e demorou cerca de cinco dias. Transformou todo o fluxo da casa e é um prazer cozinhar ou apenas passar um tempo lá, especialmente agora que podemos entreter novamente. '
A principal dica de Daisy ao planejar qualquer ideia de cozinha: ‘Verifique, verifique e verifique novamente! Eu realmente acreditei que tinha pensado em tudo, até que percebi, tarde demais, que tinha esquecido de incluir o armazenamento sob a barra de café da manhã. Teria sido muito útil, mas infelizmente é um espaço perdido ", diz ela.
Ilha de cozinha
Imagem: Futuro / Fotografia James French
"A combinação ilha-balcão de café da manhã foi um recurso muito importante para mim, pois adoro ter amigos aqui enquanto estou cozinhando. Pesquisei de cima a baixo por banquinhos estofados confortáveis e acessíveis ", diz Daisy.
_ Às vezes, acendemos velas e jantamos juntos no balcão de café da manhã também. É a segunda melhor coisa do que ir a um restaurante ", diz ela.
A nova lanterna de teto de vidro aumenta a luz de cima e adiciona uma sensação de altura.
Suportes de prateleira
Imagem: Futuro / Fotografia James French
‘Eu queria um lugar para livros de receitas, plantas, algumas fotos e alguns acessórios bonitos para fazer as coisas parecerem caseiras. Os suportes de latão se encaixam nas torneiras, alças do gabinete e tomadas elétricas também, 'Daisy se entusiasma.
‘Eu realmente pensei sobre o layout’, diz Daisy. 'Minha lixeira e máquina de lavar louça estão escondidas em ambos os lados da pia, e todos os alimentos estão em uma adorável despensa grande na outra extremidade, em frente à geladeira-freezer.'
Layout bem pensado
Imagem: Futuro / Fotografia James French
‘As novas portas e telhado de vidro transformaram a sala. Eles têm um toque industrial - as armações cinza combinam com o tijolo exposto, o piso de resina e a viga de suporte de aço ", continua Daisy.
O aquecimento por piso radiante libera espaço na parede e funciona bem com um piso de resina.
Pia da cozinha
Imagem: Futuro / Fotografia James French
A superfície de trabalho em mármore é estendida para formar um ideia inicial de cozinha.
'O torneira de água fervente é incrível - água quente instantânea para bebidas e cozinhar, e nenhuma chaleira bagunçando meu tampo de trabalho! Eu queria uma pia grande de mordomo e a frente canelada deixa este um pouco mais bonito ", comenta Daisy.
Contrastes de cores
Imagem: Futuro / Fotografia James French
Tons dramaticamente escuros na ilha central contrastam lindamente com ecos de blush suave, para maior profundidade e um toque contemporâneo.
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"Fiquei muito tentado a ter uma cozinha totalmente rosa, então o armário de porcelana rosa é uma boa maneira de trazer a feminilidade e esse elemento de cor, sem me comprometer totalmente", diz Daisy. As cunhas econômicas oferecem uma aparência de caráter autêntico.
Cunhas de tijolo
Imagem: Futuro / Fotografia James French
Daisy usou cunhas de tijolo econômicas como uma maneira descomplicada de adicionar textura, caráter e uma vibração industrial.
Recurso escrito porAnnabelle Grundy.