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É o Dia Nacional do Chá Cremoso. Qualquer desculpa.
Há um evento de conscientização para tudo.
Não que estejamos reclamando, especialmente hoje - é Dia Nacional do Chá Cremoso!
Alguma desculpa, hein?
O chá com creme tradicional tem quatro ingredientes essenciais:
Um bule de chá inglês pequeno-almoço perfeitamente preparado
Dois scones caseiros por pessoa (pelo menos)
Creme coalhado
geleia de morango
Naturalmente, estamos totalmente prontos para comemorar este dia glorioso, então aqui estão seis maneiras de fazer o Dia Nacional do Chá Cremoso da maneira certa ...
1. Pegue seu bolo
Scones caseiros sempre têm um sabor melhor. Wonky? Um pouco queimado? Tudo faz parte da diversão - pense em "bolos caseiros". Mas se você quiser sair de casa para uma tarde indulgente, a Cream Tea Society
(quem diria ?!) tem muitas recomendações.
2.
Arrume sua mesa
Prepare a mesa perfeita para o chá da tarde perfeito. Pense no jardim inglês tradicional - uma toalha de mesa bonita, louças, xícaras e pires combinando.
3. Escolha o seu tempo
Um chá com creme tradicional é geralmente apreciado no final da tarde - há uma razão para que as casas de chá em todo o país temam o "rush das 16h". Vá para dois scones (um nunca é o suficiente e três apenas um pouco pesado) e você não precisará de um grande jantar.
Talvez apenas outro bolinho depois de uma soneca?
4. Prepare o seu chá
Há uma razão para o chá ser o nome do jogo - scones com creme e geleia pedem um bule de chá English Breakfast perfeitamente preparado. Ventiladores de café em sua bicicleta.
5. Encha os seus scones
(corretamente!)
Vídeo da semana
O debate acirrou sobre como carregar scones.
A tradição tem "pastéis da Cornualha" indo para geleia primeiro, depois creme, com "bolinhos de Devonshire" escolhendo creme como base, depois coberto com geleia. Mas, como alguém que cresceu na zona rural da Cornualha (e cuja mãe dirigia uma casa de chá, nada menos), me sento firmemente com nossos amigos do outro lado da fronteira - creme como base, coberto com geléia. Em qual acampamento você está?
6.
COMER!
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