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Chefs iniciantes podem cozinhar como os profissionais com a ajuda do Aldi Sous Vide Stick, por apenas £ 49,99. É apenas uma das ferramentas especializadas para criar um novo e acessível cozinha Gama de compras especiais.
Emular uma técnica preferida pelos melhores chefs de cozinha sous vide significa que você cria refeições com qualidade de restaurante a partir de casa.
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A nova coleção de cozinha está disponível para pré-encomenda a partir de domingo, 13 de outubro. Considere isso uma prévia, para que você possa definir um lembrete no dia - para não perder.
Aldi Sous Vide - em breve!
Crédito da foto: Aldi
Este gadget profissional é amplamente abastecido por outros varejistas de cozinha, mas todos são muito mais caros. Por exemplo, o empório de cozinha Lakeland estoca um Sous Vide Wand por £ 99,99 - ainda um preço razoável, mas sem comparação com o preço de £ 49,99 da Aldi!
Então, como funciona um stick de sous vide?
Usando um saco de vácuo selado, o bastão sous vide cozinha carne, peixe e vegetais em uma temperatura precisa por um determinado período de tempo - para garantir que sejam preparados com perfeição.
Disponível exclusivamente online na Aldi, esta versão é um stick de 1200 W adequado para panelas de 7-15 litros. Ideal para preparar refeições em família.
O aparelho de cozinha possui um ecrã táctil LED com 4 predefinições; exibições de tempo e temperatura; temporizador de até 99 minutos e um mecanismo de proteção de fervura-seca.
Crédito da foto: Aldi
Os sacos de vácuo não estão incluídos com o stick, eles raramente estão, infelizmente, mas felizmente também há um Selador de Alimentos a Vácuo no novo cozinha Coleção Specialbuys. Disponível na Aldi por £ 19,99, com sacos de recarga por £ 9,99 para manter vivo o sonho da culinária profissional.
Quais são os benefícios do cozimento sous vide?
Este método de cozimento fornece um resultado mais preciso. Você pode ajustar o tempo de cozimento. Estar envolto em um saco a vácuo evita que o que quer que você esteja cozinhando fique seco e cozido demais.
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A sacola também preserva sabor, aroma e cor - razões para os chefs serem fãs, quando você considera a importância da apresentação dos alimentos. Também é mais saudável porque retém mais nutrientes do que ferver ou cozinhar no vapor.
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É rápido e fácil de usar e sempre lhe dará refeições dignas de um restaurante.
Se você quiser abocanhar um, é melhor definir um lembrete no seu telefone - domingo, 13 de outubro, o dia para adicionar à cesta.
