Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.
Kiedy cyfrowa frytownica powietrzna Tower Vortex 5 w 1 pojawiła się na moim progu, początkowo byłem pod wrażeniem tego, jak różni się od innych frytownic na rynku. Chociaż frytownice na powietrze są zazwyczaj duże, rzadko oferują tak dużą pojemność, jak 11 litrów. Cyfrowa frytownica powietrzna 5 w 1 Tower Vortex wyróżnia się tym, że nie wymaga kosza decydując się na wybór tacek z siatki drucianej, które wsuwają się do wnętrza frytownicy podobnie jak tradycyjna piekarnik.
Spójrz na najlepsze frytownice powietrzne po więcej najlepszych typów
Przez miesiąc testowałem cyfrowy piekarnik z frytownicą powietrzną Tower Vortex 5 w 1, gotując w tym czasie frytki, ciastka rybne i całe kurczaki z rożna. Ogólnie byłem pod wrażeniem tej frytownicy powietrznej 5 w 1, ale pomyślałem, że brakuje jej wygody, jaką zapewnia zwykła frytkownica, jeśli chodzi o mrożonki i posiłki rodzinne. Najbardziej podobała mi się oprawa z rożna, dzięki której przyrządzanie pysznych, soczystych i równomiernie ugotowanych kawałków mięsa było łatwiejsze niż kiedykolwiek. Mimo że w innych obszarach było trochę kłopotliwe, dla samej tej funkcji uważam, że jest to godny dodatek do każdej kuchni. Czytaj dalej moją recenzję cyfrowego piekarnika z frytownicą powietrzną 5 w 1 Tower Vortex, aby uzyskać pełny werdykt.
Ocena Ideal Home: 4 na 5 gwiazdek
Powody zakupu:
- Ma ogromną pojemność
- O rozsądnej cenie
- Eleganckie sterowanie
- Dwa świetne kolory
- W zestawie pięć funkcji
- Zawiera wszystko, czego potrzebujesz do gotowania wielu posiłków na raz oraz rożna
Powody, których należy unikać:
- Pasuje tylko do mniejszych produktów z rożna
- Smażenie na powietrzu jest nieco nierówne
- Tace są kłopotliwe w czyszczeniu
Cyfrowa frytownica powietrzna 5 w 1 Tower Vortex
Cyfrowa frytownica powietrzna 5 w 1 Tower Vortex ma pięć różnych trybów gotowania i konstrukcję z wieloma półkami, aby pomóc Ci ułożyć różne poziomy posiłku. To sprawna frytkownica powietrzna, ale chociaż brak koszy jest zwycięzcą pod względem zwiększonej pojemności, sprawia, że proces gotowania jest bardziej skomplikowany. Jeśli pasuje do Twoich potrzeb, jest co polubić.
Cyfrowa frytownica powietrzna 5 w 1 Tower Vortex: dane techniczne
Materiał: Plastikowy
Moc: 2000 watów
Pojemność: 11 litrów
Dołączony: Trzy półki do gotowania z siatki drucianej, taca ociekowa, widelec do rożna, przystawki do rożna
Tryby: Smażenie na powietrzu, pieczenie, pieczenie, suszenie, rożna
Waga: 7,76 kg
Rozmiar: 44,2 x 38,4 x 36,2 cm
Co znajduje się w pudełku z cyfrową frytownicą powietrzną Tower Vortex 5 w 1? Cóż, pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, że jest to naprawdę ogromna maszyna. Mój ceniony Ninja Foodi był wcześniej moim największym sprzętem kuchennym, ale dzięki całkowitym rozmiarom 44,2 x 38,4 x 36,2 cm Tower Vortex naprawdę zdobył koronę. Dzięki temu otrzymujesz 11-litrową pojemność gotowania, która jest znacznie powyżej standardu, oraz wszystkie przystawki, których potrzebujesz, aby zacząć.
Tower uprzejmie przysłał mi różowozłoty Tower Vortex, który jest ładnym zestawem z czarną powierzchnią zewnętrzną i akcentami w kolorze różowego złota. Drzwi otwierają się do przodu jak w konwencjonalnym piekarniku, a ponieważ są wykonane ze szkła, można przez nie zajrzeć i zobaczyć, jak radzi sobie jedzenie. Na górze wyświetlacza znajduje się przycisk, aby włączyć wewnętrzne światło i spojrzeć, co oznacza, że nie będziesz musiał otwierać drzwi, aby zerknąć.
Instrukcje są dołączone, ale mogą być bardziej szczegółowe. Ustalenie, jak korzystać z funkcji rożna, wymagało pewnych domysłów (ale na szczęście poniżej zamieściłem moje wskazówki w tej recenzji frytkownicy powietrznej Tower Vortex). Byłoby również miło, gdyby Tower zawierał kilka przepisów z tą frytownicą powietrzną, którą znajdziesz u wielu innych konkurentów na rynku.
Gotowanie we frytownicy Tower Vortex
Tower Vortex ma cyfrowy panel sterowania, który pozwala wybrać jeden z ośmiu trybów gotowania. Te funkcje automatycznego gotowania są przeznaczone do gotowania frytek, steków, podudzi, ryb, krewetek, pieczonego kurczaka, rożna i suszone owoce za naciśnięciem jednego przycisku, ale możesz dowolnie regulować temperaturę i czas życzenie. Minutnik będzie działał do 60 minut, co w zupełności wystarczy na wiele posiłków.
Do gotowania mrożonych filetów z kurczaka, które ugotowałem w tym samym czasie, co zalecane do gotowania w standardowym piekarniku, użyłem cyfrowej frytkownicy cyfrowej 5 w 1 Tower Vortex. Musiałem jednak odwrócić się do połowy, aby upewnić się, że wynik jest wyraźny i równy, ale zrobiłbym to również w standardowej frytkownicy koszowej.
Bekon doskonale przyrządzony w cyfrowej frytownicy powietrznej 5 w 1 Tower Vortex. Całkowite wytopienie tłuszczu zajęło osiem minut w temperaturze 170 stopni, a smak i konsystencja smażonego bekonu, ale bez dodanej tłustości.
Wyciąganie tac jest trochę kłopotliwe. Znalazłem się w rękawiczkach kuchennych, tak jak w standardowym piekarniku, aby móc wkładać przedmioty do piekarnika i wyjmować je bez poparzenia. To jedna wada wielopoziomowej frytkownicy powietrznej, ponieważ nie można użyć uchwytu szuflady, aby uzyskać dostęp do żywności bez dotykania samego elementu do gotowania.
Frytki do smażenia na powietrzu w Tower Vortex
Tower Vortex jest sprzedawany jako frytkownica powietrzna, ale z pewnością jest niekonwencjonalna w porównaniu z takimi markami jak Ninja, Philips, Cosori i inne najlepsze marki frytkownic powietrznych. Po pierwsze, nie ma standardowego frontu szuflady z koszem do smażenia na powietrzu. Zamiast tego kładziesz jedzenie na tackach z siatki drucianej i wkładasz je do frytownicy, tak jak w zwykłym piekarniku.
W moich książkach jedynym prawdziwym testem frytkownicy powietrznej jest jej zdolność do robienia chrupiących frytek od podstaw. W ten sposób testuję każdą frytownicę, ku zadowoleniu mojej rodziny. Wrzuciłem ćwiartki ziemniaków do oleju i przypraw i rozłożyłem je na trzech wewnętrznych półkach. Gotowanie zajęło około 35 minut, czyli o 5-10 minut więcej niż oczekiwałbym, że przeciętna frytownica powietrzna zajmie gotowanie ćwiartek ziemniaków. Proces ten również wymagał uwagi, ponieważ musiałem zmieniać półki, aby upewnić się, że każda z nich jest równomiernie ugotowana. Podobnie jak w zwykłym piekarniku, półka znajdująca się najbliżej górnej części frytownicy gotowała się szybciej niż dwie dolne, więc trzeba było wykonać dwa obroty, aby upewnić się, że każda półka znalazła się na górze piekarnika.
Podczas gotowania we frytkownicy z koszem na powietrze jestem przyzwyczajony do wyjmowania kosza w połowie czasu gotowania, aby uzyskać potrząśnij i upewnij się, że jest w stanie równomiernie się gotować, ale jest to o wiele mniej czasochłonne niż wyjmowanie półek i ich zamiana na około.
Moje frytki wyszły dobrze, ale nie tak dobrze, jak podczas smażenia we frytownicy Ninja Dual Zone. Ninja jest o około 100 funtów więcej niż Tower Vortex, więc Vortex dobrze walczył.
Funkcja rożna Tower Vortex
Prawdziwym wyróżnikiem projektu Tower Vortex jest wbudowana funkcja rożna, więc kupiłem małego kurczaka i posmarowałem go pastą harissa, aby to przetestować. Początkowa konfiguracja jest trochę skomplikowana. Musisz przepchnąć rożna przez kurczaka, a następnie wepchnąć widelce tak daleko, jak sięgną po obu stronach, tak aby ostre zęby wbiły się w samego kurczaka. Następnie wystarczy przymocować i włożyć do maszyny.
Ważne jest, aby tacka ociekowa Tower Vortex była zawsze na swoim miejscu podczas gotowania, a dotyczy to szczególnie rożna. Podczas gotowania na tacę wpadło dużo soków i tłuszczu, co świetnie sprawdzi się jako dodatek do sosu lub wywaru, jeśli nie chcesz stracić mocnego smaku.
Mój kurczak ledwo pasował do Tower Vortex. Było blisko i musiałem podwiązać skrzydła i nogi, żeby nie rozłożyły się i nie spowodowały utknięcia kurczaka. Chociaż kurczak wyglądał na dość zaklinowany, udało mi się wybrać funkcję rożna i patrzeć, jak zaczyna się kręcić. Ugotowała się szybko i była gotowa w nieco ponad 45 minut. Nie próbowałbym gotować w tej frytownicy supermarketowej definicji „średniego” kurczaka, ponieważ mój „mały” naprawdę wydawał się tak duży, jak mógł pomieścić.
Po ugotowaniu podręcznym widelcem z rożna wyciągnąłem kurczaka z piekarnika. Szkoda, że nie ma odpowiednika ułatwiającego wyjmowanie tac.
Efekt końcowy był naprawdę pyszny, jeden z najlepszych kurczaków, jakie kiedykolwiek gotowałem. Delikatna, soczysta, idealnie równa i chrupiąca skóra na całym ciele. Zwęglenie na moim obrazie jest wynikiem pasty harissa, ale użyłem również Tower Vortex do zwykły niedzielny kurczak pieczony i wykonał spektakularną robotę prostego, niesmakowanego kurczaka? także.
Połączyłam mojego kurczaka harisa z frytkami ze słodkich ziemniaków i chrupiącą sałatką coleslaw. Tower Vortex naprawdę uspokoił gotowanie kurczaka, co dało mi czas na zrobienie pysznych dodatków. Zmniejszyło to również liczbę tac, które musiałem później posprzątać.
Czyszczenie frytkownicy powietrznej Tower Vortex
11-litrowa cyfrowa frytownica powietrzna 5 w 1 Tower Vortex 2000 W jest łatwa w czyszczeniu. Półki i tacka ociekowa są małe i lekkie. Usunięcie opornych części wymagało trochę szorowania, ale w większości był to proces bezbolesny.
Jak czyścić piekarnik
Wnętrze wiru jest nieco trudniejsze. Po kilku użyciach drzwiczki pokrywają się tłuszczem, więc musisz wyczyścić wnętrze tak, jak w przypadku zwykłego piekarnika.
Czy powinieneś kupić Tower Vortex?
Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca w kuchni i potrzebujesz naprawdę dużej frytownicy, Tower Vortex to najlepszy wybór. Jego wielopoziomowa konstrukcja ma pewne zalety w porównaniu z konwencjonalną frytownicą, w tym możliwość gotowania wielu potraw naraz oraz kurczaka z rożna, wieprzowiny lub kebaba. Jednak zdejmowanie półek może być kłopotliwe, a jeśli gotujesz na różnych poziomach, niektóre rzeczy będą gotować się szybciej niż inne.
Jestem wielkim fanem Tower Vortex, zwłaszcza jego zdolności do robienia pękającego pieczonego kurczaka. Odkąd go otrzymałem, więcej niedziel spędzam na sofie, a mniej na przygotowywaniu pieczeni, ponieważ Vortex to bezstresowy sposób na uzyskanie za każdym razem idealnie upieczonej pieczeni. Myślę, że szkoda, że pasuje tylko do mniejszych kawałków mięsa, ale będzie dobrze dla czteroosobowej rodziny.
O tej recenzji i recenzencie
Wideo tygodnia
Millie Fender kieruje wszystkimi rzeczami związanymi z małym sprzętem AGD w Future. Nie ma nic, co kocha bardziej niż testowanie najnowszych i najlepszych gadżetów do gotowania, do użytku w pomieszczeniach i na zewnątrz, od tosterów po frytkownice. Zrecenzowała Tower Vortex z własnej kuchni, testując go rygorystycznie przez miesiąc przed napisaniem tej recenzji.
Millie mieszka w południowym Londynie i stale wkłada do swojej skromnej kuchni coraz więcej urządzeń. Jeśli trafi na blaty kuchenne w pełnym wymiarze godzin, wiesz, że urządzenie jest warte szumu.
