Frytkownica powietrzna a frytownica – jaka jest różnica?

Każde porównanie frytownic z frytkownicami ze standardową konstrukcją kosza wiąże się z kwestią narodowości. Podczas gdy sprzedaż frytkownic w Wielkiej Brytanii w ubiegłym roku gwałtownie wzrosła, nasi amerykańscy przyjaciele za oceanem od dawna preferują inny typ urządzenia – frytownicę.

Właściwie nawet nie nazywają ich piekarnikami z frytkownicą. Zamiast tego nazywają je piekarnikami nablatowymi i polegają na nich we wszystkim, od robienia porannych tostów po gotowanie lasagne (a nawet wtedy faktycznie przeliterują to lasagne…).

Aby więc ustalić, czy nasza klasyczna brytyjska iteracja najlepsze frytownice są lepsze, czy też powinniśmy zamiast tego przejść na frytownice, wypróbowałem oba w domu.

Jeśli masz ochotę na zakupy dzięki wyprzedażom z okazji Czarnego Piątku, możesz teraz znaleźć w promocji różne rodzaje frytownic, a wszystkie są zaokrąglane na naszej stronie Strona z ofertami na żywo w Czarny piątek.

Frytkownica powietrzna a frytkownica powietrzna: jaka jest różnica?

Standardowe frytkownice powietrzne działają jak konwencjonalny piekarnik, ale można je ustawić na blacie i są o wiele łatwiejsze w użyciu. Zwykle są też znacznie wydajniejsze niż piekarnik do zabudowy i znacznie szybciej gotują wszystko, co włożysz do środka. Nasz tłumacz na frytownica vs piekarnik zawiera wszystkie szczegóły, ale konkluzja jest taka, że ​​frytownice są rzeczywiście bardzo przydatnymi urządzeniami do codziennego gotowania.

A najpopularniejszy typ frytkownicy ze standardową regulacją? The najlepsze dwustrefowe frytkownice powietrzne, jak Dwustrefowa frytkownica powietrzna Ninja Foodi Maz AF400UK. Dzięki dwóm szufladom, w których można ustawić dwie różne temperatury i czasy, jest to naprawdę wymarzona frytkownica do posiłków w tygodniu. Używam tego konkretnego modelu od dwóch lat, bezpośrednio w naszym centrum testowym, zawsze, gdy potrzebuję szybkiego lunchu, i ani razu mnie nie zawiódł.

(Źródło zdjęcia: Future / Phillip Sowels)

Piece z frytkownicą to zupełnie inna historia. Chociaż mają też zwykle moc piekarnika, bardziej przypominają podkręcone kuchenki mikrofalowe niż cokolwiek innego. Model, który wypróbowałem, pochodził od Sage, jak opisano szczegółowo w moim Recenzja frytownicy Sage The Smart Oven.

Główną różnicą, którą zauważysz w porównaniu z frytownicami, jest to, że będą one miały bardzo zauważalny wpływ na każdą posiadaną przestrzeń na blacie. Ten, który wypróbowałem od Sage, jest szczególnie duży i ma dziesięć różnych funkcji, które wydały mi się wręcz przerażające, kiedy po raz pierwszy wpadłem w jego ręce. Zakres funkcji sięga od „crumpet” po „pizzę”, a dostępny jest szereg różnych wkładek, które pomogą Ci usprawnić każde zadanie.

(Zdjęcie: szałwia)

Jednak po pokonaniu obaw związanych z funkcjonalnością zdałem sobie sprawę, jak przydatna może być frytkownica. Zamiast ograniczać się do tego, co mogłem ugotować w jednym koszu w mojej dwustrefowej frytkownicy, miałem całą przepastną przestrzeń małego piekarnika. Dużo łatwiej jest mi odgrzewać resztki i gotować pizzę w piekarniku z frytkownicą. Uwielbiam to, że w tym samym urządzeniu mogę powoli gotować i grillować, jeśli mam na to ochotę.

Piekarnik z frytkownicą a frytownice: wydajność

Jestem wielkim fanem zarówno mojej frytkownicy (Ninja), jak i piekarnika (Sage). Do tego stopnia, że ​​trzymałem oba w moim stosunkowo małym i obecnie bardzo zagraconym londyńskim mieszkaniu. Ale jeśli chodzi o wydajność, mają różne mocne i słabe strony.

Chociaż moją standardową dwustrefową frytkownicę powietrzną można znacznie szybciej rozgrzać i gotować od zera (jeśli masz na przykład smażenie kurczaka), moja frytkownica znacznie lepiej radzi sobie z podgrzewaniem jedzenia, a także grillowaniem na powietrzu smażenie.

(Źródło zdjęcia: Future / Molly Cleary)

I chociaż Ninja jest tak łatwy w czyszczeniu, Sage może być prawdziwym wyzwaniem, szczególnie ze względu na szklane drzwi i różne wkładki, które wydają się trzymać tłuszcz jak nic innego.

Dwustrefowa frytownica Ninja oznacza również, że mogę gotować w dwóch różnych temperaturach, co nie ma miejsca w przypadku mojego piekarnika Sage, w którym wszystko musi się gotować razem.

Czy powinieneś kupić frytownicę czy frytownicę?

Jeśli szukasz prostego w obsłudze urządzenia, które pomoże Ci obniżyć rachunki za energię i znacznie szybciej gotować jedzenie, najlepszym rozwiązaniem będzie standardowa frytkownica powietrzna z koszem. Moim ulubionym po ponad roku testowania produktów Ideal Home jest Ninja FlexDrawer, który ma całą przestrzeń frytkownicy z zaletami standardowej frytkownicy.

I odwrotnie, jeśli masz już standardową frytownicę i chcesz ją ulepszyć, lub jeśli masz nadmiar miejsca i trochę więcej do wydania, najwyższej klasy frytkownica będzie dla Ciebie odpowiednia. Konstrukcja drzwi oznacza, że ​​zmieści się w nich mnóstwo miejsca, a jeśli chodzi o podgrzewanie resztek, tego rodzaju urządzenie nie ma sobie równych.

Po pisaniu do wszystkich tytułów Future's Homes Molly jest obecnie redaktorem ds. e-commerce w witrynie Idealny dom, przeglądając różne treści związane z zakupami, aby znaleźć najlepsze zakupy dla Twojej przestrzeni. Wcześniej była redaktorem naczelnym w firmie Dziesięć najlepszych recenzji, kolejna witryna Future, w której opisała treści domowe, czyli dla amerykańskiej publiczności wszystko, od smażalników do indyków po samojezdne kosiarki do trawy. Teraz spędza czas na pisaniu recenzji urządzeń, które przetestowała w domu i w naszym ośrodku testowym (mówimy o frytkownicach, odkurzaczach, osuszaczach i nie tylko!), a także opracowywaniu przewodników zakupowych. Jest certyfikowanym Ekspertem Konsumenckim dla kilku kategorii produktów po przejściu pięcioetapowego programu obejmującego zajęcia praktyczne doświadczenie, wywiady z konsumentami i szeroko zakrojone badania dotyczące jej specjalistycznych dziedzin, w tym urządzeń kuchennych i odkurzacze.