Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Multikokere har blitt et populært, må-ha-apparat på kjøkkenet i dag. Ikke bare gir de bekvemmelighet og muligheter til å rasle opp deilige måltider, men de kan også spare oss for dyrebar matlagingstid. Og mens markedet er fullt av konkurrerende store merker, er Tefal All-in-One trykkoker absolutt en du ikke bør undervurdere.
Et merke kjent for pålitelighet, Tefal All-in-One er en allsidig, elektrisk trykkoker som tilbyr flere programmer og funksjoner som du noen gang vil trenge (det ligger i navnet!). For de som liker å lage mat, kommer den med en stor 6-liters kapasitet som enkelt kan romme store mengder om gangen, noe som gjør den ideell for større husholdninger.
Det beste av alt er at den kommer med en veldig rimelig prislapp, noe som gjør det til en verdi å vurdere. Jeg satte Tefal alt-i-ett-komfyren på prøve for å finne ut om den kan yte like bra som sine dyrere motstykker, og om den er en av beste saktekokere du kan kjøpe.
Ideelt hjem rangert: 4 av 5 stjerner
Grunner til å kjøpe:
- 25 one-touch programmer
- Stor 6-liters kapasitet
- Automatisk 24-timers holde varm funksjon
- Praktisk hengslet lokk
- Praktisk oppskriftsbok
- Attraktivt design og kontrollpanel
Grunner til å unngå:
- Forvirrende for nybegynnere å bruke uten bruksanvisning
- Slikkepotten har et lite håndtak slik at den lett kan berøre den varme gryten
- Ingen automatisk avstenging
Tefal CY505E40 Alt-i-ett trykkoker/flerkoker
Spesifikasjoner:
- Makt: 1600W
- Kapasitet: 6 liter
- Forhåndsinnstillinger: 11
- Matlagingsfunksjoner: Trykk, damp, saktekok, småkoke, brun, bake, babymat, havregryn, ris
- Vekt: 5,8 kg
- Størrelse: 34 x 34 x 39,7 centimeter
- Inkludert: Målebeger, slikkepott, dampkurv, understell, oppskriftshefte
Pakk ut Tefal CY505E40 alt-i-ett trykkoker
Tefal alt-i-ett trykkoker var lett å løfte ut av esken, med minimalt oppstyr (og emballasje). Designmessig ser den attraktiv og elegant ut i en sort og rustfritt ståldesign og har en pen LED-skjerm og -panel.
På grunn av den ekstra store kapasiteten på 6 liter, virker den litt klumpete på benkeplaten sammenlignet med andre merker. Så hvis du har begrenset plass eller en rotete benkeplate, må du huske på dette. Dessuten har den et hengslet lokk, som gjør det lettere å åpne og ta ut, uten å etterlate våte sirkler på benkeplaten. Men hvis du har lavthengende skap som meg, må du plassere komfyren mot kanten når du skal åpne.
Tefal-komfyren kommer med flere tilbehør, inkludert en dampende understell, målebeger, hvit slikkepott og drypppanne for oppsamling av damp. En annen bonus er det hendige oppskriftsheftet fullpakket med 30 retter for å hjelpe deg med å bli inspirert ved måltidene.
Matlaging i Tefal CY505E40 Alt-i-ett
Hvis du er en nybegynner til multikokere, virker Tefal alt-i-ett-komfyren litt vanskelig å bruke i begynnelsen uten å lese bruksanvisningen grundig. Jeg måtte lese nøye for å forstå hva de grunnleggende funksjonene er.
I tillegg ser den fremre kontrollplaten litt overveldende ut og kan være vanskelig å finne ut av ved første øyekast. For eksempel er det ikke en tydelig merket Start/Stopp-knapp som på andre modeller. I stedet er startknappen et ikon (som du finner ut i håndboken), og du må stoppe hvert program på slutten ved å trykke på Avbryt.
Uansett vil nybegynnere helt sikkert sette pris på de 25 forhåndsinnstilte programmene å velge mellom, noe som gjør den egnet for omtrent alle matlagingsbehov. Ikke bare kan den trykkkoke, dampkoke og bake, men den kan også lage barnemat og havregryn, blant mange andre. Det er også et DIY-alternativ hvis du vil tilpasse dine egne oppskrifter.
Alle programmene er oppført i bruksanvisningen, og du vil garantert finne en ny rett du kan prøve ut i oppskriftsheftet. Dette vil fortelle deg hvilke programmer du trenger å bruke, temperatur og riktig tid for å stille den inn. Du kan velge mellom temperaturer på lav, middels eller høy, avhengig av preferanse.
Når jeg ble trygg på innstillingene og prosessen, fant jeg det lettere å bruke og tilberede retter i. Når du velger ønsket program og tidspunkt, går LED-displayet til en sirkulær rotasjon for å signalisere at komfyren gjør seg klar. Dette etterfølges av et timerdisplay for å begynne å telle ned den foreslåtte tiden. Den har en trykkfrigjøring med én knapp på slutten av hvert program, og det hengslede lokket viste seg å være praktisk. Spesielt siden jeg har veldig lite benkeplate å plassere et eget lokk nedi.
Totalt sett likte jeg fleksibiliteten til Tefal Alt-i-ett-komfyren, og de utallige tilgjengelige alternativene. Hold varm-funksjonen kom også godt med da jeg måtte gå bort i en time for et møte og kom tilbake til rykende varm mat.
Trykkkokegulasj i Tefal Alt-i-ett elektrisk trykkoker
Det var så mange fristende retter å velge mellom i oppskriftsboken, men jeg bestemte meg for først å prøve ut den populære gulasjen ved å bruke terninger av stewing biff. Denne oppskriften bruker Brown-programmet, som jeg brukte til å sautere løkene mine i ca. 5 minutter mens jeg rørte rundt. Etter å ha tilsatt kjøttet og andre ingredienser i kjelen, piper timeren, og deretter trykker du på Avbryt-knappen. Jeg ble overrasket over hvor raskt kjøttet ble brunet i oljen i løpet av kort tid.
Deretter trykket jeg på trykkkokeprogrammet etterfulgt av timerknappen for å redusere tiden som anvist i boken. Jeg lukket deretter lokket og trykket på Start-ikonet for å starte tilberedningsprosessen. Som foreslått tok gulasjen bare 20 minutter å tilberede, med en ekstra 5 minutters bruningstid. Når timeren piper for å indikere slutten av prosessen, må du åpne trykkventilen for å slippe ut dampen før du trykker på Avbryt igjen.
Med tanke på den minimale tiden det hadde tatt å forberede og lage mat, var gulasjresultatene imponerende. Kjøttet var mykt, mørt og hadde beholdt mye av sin deilige smak. Den tomatbaserte sausen var i stand til å tykne litt, uten å trenge ytterligere reduksjon. Men husk at gryten er ganske dyp, så det kan være vanskelig å servere innholdet på en tallerken uten å lage rot. Dette er imidlertid en mindre klage i den store sammenhengen.
Trykkkoking av basmatiris i Tefal CY505E40 Alt-i-ett
Jeg bestemte meg for å lage basmatiris for å komplimentere gulasjen. Ris kan være en av de vanskelige rettene som enten kan være for bløte eller for dårlige hvis de ikke gjøres riktig. Jeg målte en kopp ris til et vann, ved å bruke målelinjene inne i potten som en veiledning. Da jeg lukket lokket, valgte jeg Rice-programmet, stilte timeren til 9 minutter før jeg trykket på Start. Nok en gang, etter at det piper, åpner du ventilen for å slippe ut dampen, som så ut til å være ganske mye.
Jeg var litt skeptisk til at de 9 minuttene ville være nok til å koke risen min til perfeksjon. Jeg pleier å bruke en riskoker for å oppnå min ideelle luftige ris, så jeg var opptatt av å finne ut hva resultatet ville bli. Overraskende nok var resultatene luftig ris med en myk, konsistent tekstur. Faktisk var det et ganske smakfullt tillegg til gulasjoppskriften.
Tilberedning av kylling cacciatore i Tefal alt-i-ett elektrisk trykkoker
Jeg liker en god kyllingtilbehør og valgte derfor oppskriften på kyllingcacciatore i heftet. Igjen bruker denne Brown-funksjonen, som jeg brukte til å varme opp oljen og steke kyllingen i ca 10 minutter. Dette var i stand til å koke relativt raskt sammenlignet med min konvensjonelle kasserolle. Jeg fjernet kyllingen fra kokepannen for å røre inn løken for å koke. Når det piper, trykket jeg på Avbryt. Deretter tilsatte jeg de resterende ingrediensene før jeg valgte trykkkokeprogrammet.
Som instruert økte jeg timeren til 15 minutter, lukket lokket og trykket på Start-ikonet. Jeg må si at resultatene ikke var like imponerende som gulasjretten, siden jeg syntes kyllingen var litt tørr noen steder. Dette kunne imidlertid vært løst hvis jeg tilsatte mer vann i kjelen. I alle fall var retten fortsatt velsmakende og smakfull.
Rengjøring av Tefal alt-i-ett elektrisk trykkoker
Bare tilbehøret tåler oppvaskmaskin, men å rengjøre innergryten er enkelt og tar ikke lang tid å håndvaske. Den indre potten har et non-stick-lag, noe som betyr at det ikke var noen matrester å skrubbe av. I tillegg kan du raskt rengjøre komfyren utvendig og gi innsiden av lokket en god tørk. En ting å merke seg er at krom er utsatt for å fange opp fingeravtrykk og flekker, men dette kan løses med en lofri, mikroklut.
Bør du kjøpe Tefal alt-i-ett elektrisk trykkoker?
Hvis du leter etter en topp multikoker som ikke vil bryte banken, er Tefal alt-i-ett-komfyren et flott alternativ. Med sine 25 etttrykksprogrammer er den utrolig allsidig, og du vil garantert finne en innstilling for omtrent alt. I tillegg, hvis du er ny i verden av multikokere, tar det gjettingen ut av matlagingen og vil gjøre måltidene til en lek. Matlagingsytelsen er imponerende, og produserer møre og smakfulle kjøttretter og luftig basmatiris.
En annen funksjon er den store bollen med kapasitet på 6 liter, som var mer enn nok til å lage et familiemåltid, og fortsatt ha rester! Når det er sagt, er bollen ganske dyp ved servering, noe som ikke lover godt med den lille slikkepotten som følger med komfyren. Den har heller ikke en automatisk avstengingsfunksjon for sikkerhets skyld, så du må huske å slå av etter lange perioder. Imidlertid er det en multikoker med god ytelse og til en så rimelig pris, absolutt verdt pengene.
Om anmelderen
Ukens video
Cynthia Lawrence er frilansjournalist for livsstil og hjem/interiør og skriver for ulike nasjonale publikasjoner. Med en usunn besettelse for alt som har med hjem og hager å gjøre, har hun også en interiørdesign blogg. Når hun ikke bruker tid på å surfe på nettet etter innredningsinspirasjon for å fornye 1930-tallshjemmet sitt, er hun opptatt med å vurdere noen ganske fantastiske husholdningsapparater.
Hun er en jevnlig bidragsyter til Real Homes, og har blant annet skrevet for Livingetc., Gardeningetc., Ideal Home, T3.com, Top Ten Reviews og House Beautiful.
