Hvis du er noe som oss, vil det å lære hvordan du dyrker basilikum fra butikk du har kjøpt, være en game changer. Vi har alle vært der – du kjøper en liten gryte med den smakfulle urten fra et supermarked og tenker at den vil vare evig, og i løpet av noen få uker (hvis du er heldig), er den revet for blader og visner bort. Og om du har kjøpt en pakke? Vel, vi har alle vært skuffet over hvor raskt de blir brune.
Å dyrke basilikum er ikke bare for de med urtehager lenger. Som med hvordan dyrke ingefær fra butikk kjøpt, har vi snakket med ekspertene for å finne ut hvordan du kan gjøre en kjipe gryte eller pakke i et supermarked til noe som vil fortsette å gi og gi.
Hvordan dyrke basilikum fra butikk kjøpt
"Heldigvis betyr ikke det å dyrke dine egne urter nødvendigvis at du må kjøpe frø og starte fra bunnen av," sier Daniel Carruthers, Grow Your Own Expert, Kultivar drivhus.
«Å formere din egen basilikum fra en pakke eller liten plante kjøpt fra supermarkedet er enkelt, morsomt og givende, og det vil spare deg for penger i fremtiden! Basilikum er en fuktighetselskende urt, så vannformidling er den beste tilnærmingen.' Slik gjør du det selv...
Daniel Carruthers
Daniel Carruthers er en lidenskapelig gartner og dyrk-din-egen-guru hvis kjærlighet til hagearbeid begynte for over et tiår siden da han forlot karrieren som London-kokk for å flytte til den walisiske landsbygda og starte en ny satsing i drivhuset industri. Spol frem til i dag, og Daniel nyter nå mange timer i drivhuset sitt med å pleie et bredt utvalg av frukt, grønnsaker og urter, fra avling til kjøkken. Blant hans favoritt frukt og grønnsaker å dyrke og lage mat er tomater, agurker, paprika og asparges.
Hvordan forplante basilikum
Det du trenger
- En basilikumplante eller -pakke - et hvilket som helst butikkkjøpt alternativ vil gjøre, som disse fra Ocado
- Sekatører - disse Amazon de er høyt rangert
- Kompost - hvis du ikke har noe for hånden, dette Mirakel-Gro vil fungere bra
- Plantepotte - sørg for at du velger en med dreneringshull, som disse Amazon-versjoner
1. Ta stiklingene dine
(Bildekreditt: Getty Images)
Som med hvordan forplante lavendel, stiklinger er det aller første trinnet. «Hvis du bruker en plante, ta en stikling to til fire tommer fra en øm stilk med tre eller flere noder (stedet hvor et nytt blad vil dukke opp),» forklarer Daniel.
Hvis du har å gjøre med en pakke kuttet basilikum, ikke bekymre deg, da du burde kunne forplante disse også. 'Hvis du bruker en pakke, fjerner du bare bladene fra de nederste to centimeterne av stilken.'
2. Legg i en krukke med vann
(Bildekreditt: Getty Images)
"Så er alt du trenger å gjøre å plassere den i en krukke med rundt to tommer rent vann, som du bør bytte noen få dager, og plasser den på en solrik vinduskarm i et par uker til røttene begynner å utvikle seg, sier Daniel.
3. Plant i kompost
(Bildekreditt: Future PLC/Colin Poole)
Som med hvordan dyrke et sitrontre fra et frø, neste trinn er å ta stiklingene i en gryte. «Når den har utviklet et rotsystem, kan du plante basilikum i fruktbar kompost i en potte med dreneringshull,» sier Daniel.
Basilikum vil gjerne leve i kjøkkenvinduskarmen din, eller du kan gradvis akklimatisere den til utendørs ved å sette den ute på varme, solfylte dager og ta den inn igjen over natten. Etter et par uker med å gjenta denne prosessen, kan du overføre den til et solrikt, skjermet sted permanent.'
4. Høst fruktene
(Bildekreditt: Getty Images)
Å lære å dyrke basilikum fra butikk kan virkelig ikke være enklere. Det er omtrent alt du trenger å gjøre før du kan lene deg tilbake og nyte avlingen.
"Høst regelmessig for å oppmuntre til buskete vekst ved å knipe forsiktig av bladene ved stilken, og nyt den vakre friske smaken og duften," avslutter Daniel.
elho Bouncy basilikumgryte
Denne smarte enheten er laget av resirkulert plast og består faktisk av to potter som jobber sammen for å lage et vannreservoar som stopper deg fra å over- eller undervanne planten din.
Cole & Mason selvvanende urteholder
Med plass til tre forskjellige planter er dette flott for dine mest brukte kjøkkenurter. Gryten bruker hydrofiltputer for å overføre vann, og ettersom den er dekket vil den sikre mindre fordampning.
Boskke klar kubeplanter
Jeg har brukt akkurat denne plantekassen til å dyrke basilikum fra butikk jeg har kjøpt. Det ser ikke bare bra ut, men lar planten suge til seg så mye eller så lite vann som den trenger, noe som tar gjettingen ut av den.
Hvordan forbedre din butikk kjøpte basilikumplante
(Bildekreditt: Future PLC/David Parmiter)
Interiørarkitekt Leanne Kilroy nylig delt om henne Instagram hvordan hun gjorde en standard gryte med basilikum fra butikk kjøpt til en blomstrende, sunn urt. Så hvis du ikke ønsker å komme i gang med forplantning, her er hvordan hun forvandlet et supermarkedskjøp til noe mye mer imponerende.
«Jeg har dyrket innendørs, butikkkjøpt basilikum på denne måten i noen år nå,» forklarer Leanne. «Jeg oppdaget det ved et uhell da jeg stakk basilikumpotten min i en stor skål med vann i et desperat forsøk på å holde den i live mens vi var borte i en uke en sommer. Da vi kom hjem hadde ikke bare basilikumen overlevd, den blomstret!'
Et innlegg delt av Good Bones (@goodboneslondon)
Et bilde lagt ut av on
'Jeg har alltid kjøpt basilikum om i en større potte med mer jord (slik at den har plass til å vokse) og dreneringshull på bunnen (slik at den kan drikkes).'
«Så stikker jeg gryten i en stor tallerken eller bolle med vann, og holder den på toppen. Det er det!'
Vanlige spørsmål
Hvordan holder du frisk basilikum i live?
"Når det gjelder å ta vare på basilikumen din, husk at de er tørste planter, så krever mye vanning, men du bør alltid vanne basilikum om morgenen, siden den hater å legge seg med våte føtter», instruerer Daniel fra Kultivar.
"Aldri vann ovenfra," legger designer Leanne til. «Og når du trenger å bruke basilikum, ikke plukk bladene av. Klipp stilken du vil bruke rett over der et blad vokser. Dette vil oppmuntre til ny, buskikere vekst.'
Til slutt, vet hvordan du tar vare på skadedyr. "For å bli kvitt hvitflue og andre små skadedyr, spray ganske enkelt med såpevann," sier Leanne.
Hvor lenge varer basilikumplanter?
Hvor lang er et stykke hyssing! Men Leanne Kilroy har absolutt fått den kjøpte basilikumen hennes til å vare mye lenger enn vi trodde var mulig.
"Hvis basilikumen din har vokst ut av potten, kan du gjerne ompotte den til en enda større potte med mer jord, da den bare fortsetter å vokse," forklarer hun. "Jeg har funnet ut at basilikumplanter har en viss levetid, og jeg ser ut til å kunne holde mine blomstrende i ca. 4 - 5 måneder eller hele sommeren."
Thea Babington-Stitt er assisterende redaktør for Ideal Home. Thea har jobbet på tvers av noen av Storbritannias ledende interiørtitler i nesten 10 år.
Hun begynte å jobbe med disse magasinene og nettstedene etter å ha uteksaminert seg fra City University London med en mastergrad i magasinjournalistikk. Før hun flyttet til Ideal Home, var Thea nyhets- og funksjonsredaktør på hjem og hager, bo osv og Landlige hjem og interiør.
