We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.
The Great British Bake Off is ingesteld om deze maand terug te keren naar onze schermen en we hebben een aantal heerlijke feiten gevonden over de show die je misschien niet kent om je eetlust op te wekken...
Ben je klaar om je schorten te knopen? Nadat Nadiya Hussain vorig jaar de GBBO-kroon won, staan de brutale presentatoren Mel en Sue op het punt een nieuwe selectie amateuristische bakkers voor Series 7 van de altijd populaire BBC The Great British Bake Off, naast onze favoriete juryleden Paul Hollywood en Mary BES.
En om dat te vieren, hebben we een aantal uiterst scherpe geheime feiten gevonden over wat er tijdens het filmen in die beroemde tent in Welford Park gebeurt en dat je fondant-fantasie zal zijn (sorry)!
* Eerst en vooral, wist je dat? Mary Berry werkte eigenlijk bij ons zelf Ideaal huismagazine als Cookery Editor voor drie jaar in de jaren 70!?
* Mel en Sue hebben een aantal uitstekende koosnaampjes voor onze favoriete kookschrijver. 'We noemen haar meestal Bez of Bezzer', zegt Mel Giedroyc. ‘Of Mucky Mary,’ zegt Sue Perkins, ‘of Dirty
Bezzer'.
* Het kostte Anna Beattie, maker van Bake Off, vier jaar om een kanaal te interesseren voor haar show gebaseerd op het idee van dorpsfeesten en een ouderwetse bakwedstrijd met
mensen die alleen een goede cake wilden bakken.
* Duizenden hoopvolle bakkers vullen elk jaar een lang aanvraagformulier van zeven pagina's in om te bevestigen dat ze geen professionele catering hebben kwalificaties van de afgelopen 10 jaar, hebben gewerkt als chef-kok of hebben hun belangrijkste inkomstenbron ontvangen uit commercieel bakken in een professional omgeving.
* Indien de kandidaten op de shortlist staan, moeten ze een telefonisch interview van 45 minuten afleggen. De volgende fase is de eerste auditieronde wanneer ze twee baksels meenemen. Na een schermtest worden 50 tot 60 mensen uitgenodigd voor een tweede auditie, waar ze een technische uitdaging moeten uitvoeren met camera's in hun gezicht, om te zien of ze tegelijkertijd kunnen praten en bakken. Ten slotte worden 12 deelnemers plus twee understudies gekozen voor de show (understudies kunnen zich dan het volgende jaar opnieuw aanmelden).
* De deelnemers worden opgehaald bij hun hotel in een bus met de bijnaam ‘The Bakers Bus’.
* Elke dag voordat het filmen begint, worden de ovens gecontroleerd op temperatuur en a
Victoria-spons gebakken in elk om te controleren of het goed werkt.
* Algemene ingrediënten zoals suiker, gevriesdroogd frambozenpoeder, Maldenzout, olijfolie en boter worden bewaard in plastic dozen of flessen omdat er tijdens serie twee een
enorm probleem van suikerverslaafde eekhoorns die door verpakkingen bijten dus
ze gebruiken nu plastic.
* GBBO-illustrator Tom Hovey heeft ongeveer een week nodig om te produceren en te leveren
zijn prachtige baktekeningen voor elke aflevering die zo geweldig zijn geworden
iconisch deel van de show.
* De show wordt nu gekopieerd door meer dan 20 landen over de hele wereld, waaronder Polen, Turkije, Thailand, Brazilië en de VS, waar Paul ook de show leidt.
* GBBO is gefilmd gedurende ongeveer 10 weken tot april en juni. Maar ze filmen alleen in het weekend, zodat de bakkers doordeweeks kunnen doorwerken. Filmen kan tot 16 uur per dag duren met een crew van ongeveer 60 leden.
* Bakken worden altijd achteraf gegeten, een ‘bakkersmand’ gaat naar de lunchroom van de deelnemers en dan krijgt de crew de laatste hapjes.
* Deelnemers hebben normaal gesproken 12-20 ingrediënten per baksel, maar het varieert - een finalist, Frances Quinn, had 124 voor haar cake in de finale.
* Elke ochtend staat er een hardloper bij de dichtstbijzijnde grote supermarkt om te bakken, voor het geval bakkers besluiten dat ze op het laatste moment extra ingrediënten nodig hebben.
* De show heeft ook huiseconomen in dienst om de afwas te doen, omdat ze geen vaatwasser kunnen gebruiken omdat het te lawaaierig zou zijn tijdens het filmen.
* Er werden meer dan 800 klachten ingediend bij de BBC over het controversiële incident in Series 5 genaamd 'Bingate', waarbij deelnemer Iain Watters zijn Baked Alaska weggooide.
* Love Productions, het bedrijf achter GBBO, werd gesanctioneerd door
de BBC in september 2012 voor de productieplaatsing van Smeg koelkasten.
* Sommige kijkers hebben overal geklaagd over de toespelingen van Mel en Sue
de serie, bewerend dat de vijfde serie 'constante vuile opmerkingen' had. Persoonlijk zijn we dol op Pauls ‘doorweekte billen’!
* Beeldbewuste Paul Hollywood heeft een strikt cakevrij dieet terwijl hij niet op het scherm te zien is.
* BBC-bazen hebben bevestigd dat er in 2016 twee kerstspecials zullen zijn voor bakliefhebbers om naar uit te kijken met favoriete deelnemers uit het verleden.
Video van de week
* The Great British Bake Off is nu big business voor de BBC en dit jaar zullen fans moeten wachten tot na de Olympische Spelen voor de eerste vertoning van Series 7, zodat de kijkcijfers niet in gevaar komen.
* En als je niet tot die tijd kunt wachten, kun je de nieuwe. downloaden Geweldige Britse Bake Off-app boordevol bakrecepten en handige tips.
Ben je dol op bakken? Met scripties hebben we ons laten inspireren door het GBBO tentinterieur Geweldige Britse Bake Off-keukenschema's voor zorgeloos bakken.
