Milieuvriendelijke keukenproducten: onze beproefde aanbevelingen

We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.

Als het gaat om het milieuvriendelijker maken van je huis, kan het een enorme impact hebben op de keuken. Van voedselvoorbereiding tot koken tot genieten van uw heerlijke huisgemaakte maaltijden, de producten die u gebruikt om uw eten te bereiden, kunnen een grote impact hebben. Dus, hoe kunt u uw keuken milieuvriendelijker maken? Een goede stap is om je keukenproducten te upgraden naar wat duurzamere opties.

Kijk voor meer inspiratie op onze Keukens sectie

Natuurlijk is het nooit eenvoudig om duurzame beslissingen te nemen voor je keuken. Om te beginnen kan het vervangen van een keukenproduct eigenlijk gewoon betekenen dat je verspilt wat je al had. Het verwisselen van die plastic waterfles voor een roestvrijstalen optie is een geweldige stap, maar je moet het alleen doen als je plastic fles niet meer gebruikt wordt. Hetzelfde geldt voor pannen, keukengerei en keukenweegschalen. Als het echter tijd is om je keukenapparatuur te upgraden, zijn hier enkele opties om je keuken duurzamer te maken. Bovendien hebben we ze allemaal geprobeerd en getest.

Milieuvriendelijke keukenproducten

1. Bee's Wrap Set van 3 Wraps in verschillende maten

Bee's Wraps zijn al jaren beproefd en geliefd bij het Ideal Home-team en zijn de vervanging voor huishoudfolie waarvan je niet wist dat je het nodig had. Bee's Wraps zijn gemaakt van stevige doek gedrenkt in bijenwas en kunnen opnieuw worden gebruikt om kaas te bedekken of die overgebleven halve avocado vast te zetten. Wat je huidige rol huishoudfolie ook doet, verwissel het gewoon voor Bee's Wraps.

Wat maakt het eco?

Bee's Wraps zijn een briljante manier om het gebruik van plastic voor eenmalig gebruik te verminderen. Huishoudfolie kan niet worden gerecycled, dus elke keer dat je het gebruikt, is er weer een stuk plastic dat op de vuilnisbelt belandt. Bee's Wraps komen aan in recyclebare, plasticvrije verpakkingen en zijn gemaakt van biologisch katoen, duurzaam geoogste bijenwas, biologische jojoba-olie en boomhars. Ze zijn ook gemakkelijk schoon te maken en relatief waterdicht. Meerdere keren per week gebruikt, gaat een laken meer dan een jaar mee. Als ze klaar zijn, gooi je ze in de vuurplaats om op te treden als een briljante natuurlijke aanmaakhout.

2. Salter Eco Bamboo oplaadbare digitale keukenweegschaal

De keukenweegschaal waarop we hadden gewacht; de Salter Eco Bamboo oplaadbare digitale keukenweegschaal heeft geen batterijen voor eenmalig gebruik nodig en kan eenvoudig worden opgeladen met een USB-C-oplaadkabel. Dat betekent dat er geen teleurstelling is als de batterij halverwege een recept leeg is en je hem nog jaren kunt gebruiken.

Wat maakt het eco?

Het is niet plasticvrij, maar met slechts 2,5% plastic vergeleken met 86,3% bamboe is het een enorme stap voorwaarts op het gebied van duurzaamheid. Het gebruik ervan is ook gemakkelijk, omdat de bedieningselementen aan de zijkant eenvoudig en aanraakgevoelig zijn. Het scherm reageert en ziet er mooi uit, voor wat het waard is.

De Salter Eco Bamboo oplaadbare digitale keukenweegschaal arriveerde ook in een volledig plasticvrije verpakking. Als u op zoek bent naar nieuwe weegschalen, dan gaan deze jaren en jaren mee.

3. Samuel Groves roestvrijstalen drielaagse wok met antiaanbaklaag

De roestvrijstalen drielaagse non-stick wok van Samuel Groves is zwaar en indrukwekkend. Het ontwerp is visueel aantrekkelijk en een gegarandeerd kenmerk, mocht u ervoor kiezen om het weer te geven. Het gebruik van de wok is een genot dankzij het hoogwaardige roestvrij staal en de dubbel gecoate antiaanbaklaag. Deze moet je zoveel mogelijk met de hand schoonmaken om hem in topvorm te houden.

Wat maakt het eco?

Non-stick krijgt een slechte reputatie als het gaat om duurzaamheid, vooral omdat het doorgaans niet-recyclebaar is. Samuel Groves heeft een oplossing voor dit probleem gevonden door een Pan For Life-regeling aan te bieden op kwalificerende producten. De antiaanbaklaag heeft een dubbele laag die is ontworpen om lang mee te gaan en als dat om de een of andere reden niet het geval is, kun je hem gewoon terugsturen om de pan te laten repareren. Dat betekent dat je favoriete wok nooit hoeft te worden vervangen. Meld u binnen 30 dagen na aankoop van het product aan voor het Pan For Life-programma.

Samuel Groves compenseert ook alle CO2-uitstoot via ClimateCare en ondersteunt duurzame initiatieven in Kenia, Ghana, Bangladesh en India.

4. Magische herbruikbare bakplaat met antiaanbaklaag

Al jaren en jaren een nietje in onze keuken (vooral bij het testen van de beste keukenmixers met veel gebakken lekkernijen), zijn de Lakeland Magic herbruikbare bakplaten met antiaanbaklaag een echte doorbraak. Hoewel je bakpapier kunt recyclen, is het alleen mogelijk als het schoon is, waardoor het meestal voor eenmalig gebruik is. De Magic herbruikbare bakplaat met antiaanbaklaag kan daarentegen keer op keer worden gebruikt. Het is een antiaanbaklaag die niet alleen ovenpannen beschermt tegen vuil en olie, maar ook voorkomt dat uw voedsel blijft plakken. Een echte win-win.

Wat maakt het eco?

Het gaat tot vijf jaar mee, dus koop er een voor een bakplaat, broodvorm en cakevorm en je hoeft nooit meer bakpapier voor eenmalig gebruik te gebruiken. Je kunt hem in de vaatwasser reinigen en hij is ook schoon te vegen met wat zeepsop. Het bewaart uw favoriete blikken en trays, wat helpt om hun levensduur te verlengen, en kan voor vrijwel elke taak op maat worden gesneden. We zouden niet zonder kunnen.

5. Prestige Eco Koekenpan

In de Prestige Eco koekenpan van 20 cm zit het duurzaamheidsverhaal erin verwerkt. Het werkt op inductieovens en is antiaanbak- en vaatwasmachinebestendig. Prestige beweert dat het 's werelds meest milieuvriendelijke plantaardige antiaanbakpan is, en er zijn een paar kanshebbers die strijden om die kroon.

Wat maakt het eco?

Ten eerste is het PFOA- en palmolievrij. De verpakking was een welkome stap verwijderd van in plastic verpakte verzending, waarbij gerecycled papier als opvulling fungeerde in tegenstelling tot het verpakken van pinda's of plastic vellen. Er was geen greintje plastic. De pan heeft wel plastic, maar het is ook gerecycled en volledig recyclebaar. In samenwerking met Tree Aid plant Prestige een boom voor elke verkochte pan. We hebben de pan een paar maanden op de proef gesteld en ontdekten dat de antiaanbaklaag stevig en duurzaam is, zelfs bij lastige taken zoals roerei. Hetzelfde geldt voor de steelpannen, en u kunt een kijkje nemen in onze gids voor de beste pannen voor meer opties.

6. Gemaakt om lang mee te gaan Gesponnen ijzeren koekenpan

De Made To Last Spun Iron Frying Pan doet een stapje terug van geïmporteerde producten en grote merken. Het is gemaakt in Shropshire met lokaal geproduceerde Britse eiken handvathoezen (optioneel, als je iets ovenbestendig wilt, kun je het hout missen) en met de hand gemaakt in kleine batches. De pan is voorgekruid, waardoor het een topkeuze is voor diegenen die van het idee van ijzer houden, maar het idee van kruiden ontmoedigend vinden. Het strijkijzer is gesponnen, niet gegoten, waardoor het minder zwaar is en lichter om de pols.

Wat maakt het eco?

Made To Last heeft bij elk product duurzaamheid in gedachten. Dit product komt niet alleen uit het VK, wat betekent dat het niet ver hoeft te reizen om bij je voordeur te komen, het is ook gemaakt van een van de meest duurzame materialen die er zijn. Het gesponnen ijzer kan ongelooflijk hoge temperaturen aan, waardoor je je steaks kunt dichtschroeien en courgette kunt grillen zonder schade aan te richten. Het duurzame ontwerp is gemaakt van 99,1% puur ijzer en voelt zwaar en van hoge kwaliteit aan. Netherton Foundry heeft ook een mooi assortiment pannen, steelpannen, onderzetters en snijplanken.

Koop de Made To Last Spun Iron Braadpan bij Made To Last, £ 52,90

7. Smidge dobbelstenen snijplank

Een vaatwasserbestendige snijplank van duurzame materialen? Tel ons erbij. De Smidge Dice Snijplank is verkrijgbaar in twee maten en heeft handige groeven aan de randen om kookvocht op te vangen. Het voelt stevig en zwaar aan, zal waarschijnlijk niet breken, maar met een dun profiel dat in laden en spleten past.

Wat maakt het eco?

De Smidge Dice Snijplank is gemaakt van gerecycled gerecycled papier en is een geweldig alternatief voor houten snijplanken. De grote overwinning is dat het ontwerp van gerecycled papier, in tegenstelling tot hout, volledig vaatwasmachinebestendig is. Het is gemakkelijk schoon te maken en voelt hygiënisch in gebruik. De verpakking was ook milieubewust, wat voor ons een grote teek is.

Kijk voor meer keuken-musthaves op de beste airfryers