Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Ji įspėja, kad neskiriant laiko valgyti kaip šeima gali pakenkti šeimos santykiams ir jūsų vaikų gerovei
Televizijos laidų vedėja Kirstie Allsopp kalbėjo Čeltnamo literatūros festivalyje, kai tema buvo susijusi su šeimos maistu. Klausytoja, paklausta apie savo mintis apie valgomojo stalus ir jų nuosmukį, Kirstie sakė: „Manau, kad tai pavojinga. Tiesą sakant, negaliu to pervertinti “, „The Telegraph“ ataskaitas.
Ji perspėjo, kad vengiant patiekalų prie valgomojo stalo gali būti pakenkta gerovei, ypač paaugliams, kurie vis dažniau kenčia nuo psichinės sveikatos problemų.
„Yra daug tyrimų, rodančių, kad sėdėti kaip šeimai, kalbėti apie dalykus ir skirti laiko tai padaryti kartu yra neįtikėtinai svarbu“.
Kalbėjimo stalai: Virtuvės stalai: mūsų pasirinkimas
Vaizdo kreditas: Simon Whitmore
Kirstie per daugelį metų matė savo nemažą dalį britų namų, dirbdama vedėja nuosavybės televizijos laidose, įskaitant vietą, vietą, vietą.
Ji svarstė, kodėl vis mažiau namų dabar turi valgomojo stalus: „Viena iš priežasčių, kodėl taip atsitinka, yra tai, kad šiuolaikiniai namai yra mažesni. Jie tampa vis mažesni ir mažesni, ir tai yra siaubinga “.
„Jūs turite situaciją, kai jūs turite visus šiuos namus su miegamaisiais su vonios kambariais, bet be stalų. Jūs neišmokstate niekuo dalintis, neišmokstate turėti bendros erdvės, niekada nesėdite kartu prie stalo “.
Jos komentarai pateikiami po neseniai paskelbtos ataskaitos, kuri atskleidė, kad tik pusė britų šiais laikais mano, kad valgomasis yra būtinas, o tik mažiau nei 50 proc. Dažnai valgo priešais televizorių. Toje pačioje ataskaitoje taip pat atskleista, kad ketvirtadalis žmonių savo valgomuoju naudojasi tik ypatingomis progomis ir kad jis dažniausiai naudojamas kaip sandėliavimo patalpa.
Skaityti daugiau: Ar valgomasis yra praeitis?
Anksčiau festivalyje Mary Berry atskleidė, kad persikėlė į namą be valgomojo. Vietoj to ji virtuvėje turi valgomojo stalą, kad virėjas nebūtų izoliuotas.
Vaizdo kreditas: Ashley Morrison
Savaitės video
Ar jūsų valgomajam reikia šiek tiek TLC? Peržiūrėkite mūsų valgomojo įkvėpimo puslapius
Kirstie sutiko, kad valgomojo stalo virtuvėje populiarėjimas yra teigiamas, nes virėjas gali bendrauti su likusia šeima. „Tai buvo puikus dalykas“, - sako ji. „Bet jei valgomąjį pakeičia kažkas, kas nėra valgomojo stalas, tai yra tikra netektis“.
