მწვანე ბალახი ტემპურა და ჩაყრის სოუსი

ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.

ეს სახლები და ბაღები, იაპონური დელიკატესი, აძლევს მოულოდნელ არომატს

ემსახურება 6

მიწისთხილის (არაქისის) ზეთი 1 კვერცხის გული 100 გრ გაცრილი ჩვეულებრივი თეთრი ფქვილი, დამატებით დამატებით 12 პატარა ყლორტის ან ახალი ფოთლების ერთი ფოთლის დასაწმენდად რეჰანი, გარეცხილი და გამხმარი 12 პატარა ყლორტი ან ახალი პიტნის ერთი ფოთოლი, გარეცხილი და გამხმარი ბავშვის ისპანახის 12 ფოთოლი, გარეცხილი და გამხმარი

ჩაყრის სოუსისთვის
წვენი და გახეხილი ცაცხვი, შერეული სოიოს სოუსით და თაფლით დაჭრილი გაზაფხულის ხახვის თავებით

Ნაბიჯი 1) წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე, გაზის ნიშანი 4. გააცხელეთ 5 სმ ზეთი დიდ მძიმე ტაფაზე 190 ° C- მდე (საკმარისად ცხელი, რომ გაწითლდეს შემორჩენილი პურის კუბიკი 20 წამში).

ნაბიჯი 2) დიდ თასში დაამატეთ კვერცხის გული და 150 მლ ცივი წყალი ან სოდა წყალი და ათქვიფეთ 5 წამის განმავლობაში. სანიშნეს sifted ჩვეულებრივი ფქვილი ერთდროულად და აურიეთ whisk ან chopsticks სანამ batter ძლივს გლუვი: მას უნდა ჰქონდეს რამდენიმე სიმსივნის და გამოიყურება ფქვილი.

ნაბიჯი 3) ჩოხებით ან მაშებით, ჩაყარეთ 4 ბალახის ნაყენი ან ფოთოლი ერთდროულად ცომში. ჩაასხით დაფარული მწვანილი ზეთში, სათითაოდ, და მოხარშეთ 2 -დან 21⁄2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და გახდება ერთჯერადი. განათავსეთ fritters on მავთულის თაროს საცხობი ფორმა ღუმელში შენარჩუნება ცხელი. გააგრძელეთ სანამ ყველაფერი არ მოიხარშება და მიირთვით თითოეული ტიპის რამდენიმე ყლორტი ან ფოთოლი პატარა თასში ჩაყარეთ სოუსით.

H&G გუნდის ყველა უახლესი ინფორმაციისთვის, მოგვყევით ფეისბუქი და ტვიტერი