この記事のいくつかのリンクから購入した製品のコミッションを獲得します。
2021年に最高のパンメーカーをお探しですか？ パナソニック、タワー、モーフィーリチャーズ、ラッセルホブスのトップパンメーカーのいくつかで焼きたてのパンを焼くのに忙しく、パンメーカーのレビューをお届けします。 白パンからグルテンフリーの設定まで、最高のパンメーカーがキッチンで実験するオプションを提供します。 パンメーカーでは、材料を追加して「開始」を押すだけです。 彼らは最初から最後まで練り、証明そして非常に重要な焼きを世話します、それであなたが心配する必要があるのは味覚テストだけです！
よりスマートなキッチン家電については、 最高のエアフライヤー
最高のパン製造業者の中には、完璧な瞬間に余分なものを追加するためのシードコンパートメントなどのハイエンド機能を備えているものもありますが、50ポンド未満でパン製造業者を購入することは完全に可能です。 私たちのガイドには、パナソニック、ラッセルホブス、モーフィーリチャーズ、レイクランドのトップパン製造機がいくつか含まれています。読み続けて、最適な製パン機を見つけてください。
なぜパンメーカーが必要なのですか？
パン職人はプロセスから混乱を取り除き、缶の中で練り、証明し、そして焼く前にあなたがあなたの原材料を加えることを可能にします。 最高の製パン機の多くは、混乱を減らすこともできます。 自分のパンをこねるのは楽しいことです（腕が痛くなり始める前の最初の数分間）、通常は残されます ねばねばした粉にされたキッチンカウンターがあり、掃除するのが面倒です。それは、生地が手全体にあると考える前のことです。 それも！ をチェックしてください 最高のスタンドミキサー あなたがあなたのためにそのすべてのトリッキーな混練を行うことができるマシンが必要な場合。
パン屋にいくら払えばいいですか？
基本的なパンメーカーの価格はわずか50ポンドで、プレミアムモデルの価格は200ポンド以上です。 使う金額を決めるときは、自分にとって何が重要かを考えてください。 価格が高いほど、必ずしもパフォーマンスに対応するのではなく、より多くの機能と汎用性を意味する傾向があります。
あなたが作ることを計画しているのが白または全粒粉のパンの混合物だけであるならば、80ポンド以下の機械は法案にうまく合うはずです。 サワードウなど、さまざまな小麦粉やレシピを試してみませんか？ そうすれば、プレミアムアプライアンスをさらに活用できます。 さらに、寿命が長くなる可能性があります。
パンメーカーは高額になる可能性がありますが、パン粉と酵母をまとめて購入できる場合、実際には非常に費用対効果の高い機械になる可能性があります。 自家製のパンは、実際にはスーパーマーケットの代替品よりもはるかに安価であり、完成したら機械から取り出して新鮮に食べることができます。 うーん…
最高のパンメーカー
1. パナソニックSD-YR2540
全体的に最高のパンメーカー
サイズ： 56 x 40.8 x 31.6 cm
モード： 32
購入する理由： とても静かでとても有能です
避ける理由： このかさばるパンメーカーは多くのスペースを占有します
パナソニックの最新の発売はパナソニックSD-YR2540であり、それは美しさです。 Isは他のほとんどのものよりも大きく、完璧なタイミングで酵母と種子を追加できるトップトレイを備えています。 この製パン機には、通常の櫂に加えてライ麦櫂も付属しており、取扱説明書には簡単な定型レイアウトで無数のレシピが含まれています。
このパンメーカーでは、グルテンフリー、ケーキ、サワードウ、全粒粉パンと白パンのシードなど、32種類のモードから選択できます。 ブリオッシュのレシピを含め、いくつかのレシピを試してみました。ブリオッシュのレシピは、甘美なブロンズで非常によく盛り上がっていました。
さまざまなサイズと色のパンから選択し、ディスプレイを使用してプログラムの進行状況を追跡できます。 これは、それがニーディング、ライジング、またはベーキングのいずれの段階にあるかを示しています。 パナソニックSD-YR2540で一番印象に残ったのは、その静粛性。 それは実際にはほとんど沈黙のどのモードともうまくいきます、そして唯一の騒々しい段階はそれが酵母または種子の容器を空にするときであり、それはわずかなノッキング音を出します。 すべてのキッチンにこれほど大きなものが必要になるわけではありませんが、非常に印象的な機械です。
理想的な家の評価：5つ星のうち5
全文を読む パナソニックSD-YR2540レビュー
2. レイクランドホワイトコンパクト1ポンドデイリーローフパンメーカー
小さなスペースに最適なパンメーカー
小さなキッチンは、この小さいながらも完璧に形成された機械のおかげで、便利な焼きたてのパンを手に入れるのに支障はありません。 そのフットプリントは、4スライストースターよりもそれほど大きくありません。 これは、それが調理台の後ろに住むか、食器棚に押し込むことができることを意味します。
それでも、それはなんとか1ポンドのパンを生産することができます（320gの小麦粉を使用して約450g）。 また、非常に使いやすいです。 材料を入れて、11のプログラム（グルテンフリーとニードのみを含む）の1つを設定します。 クラストの茶色を決めて、混ぜ合わせます。
13時間の遅延開始があるので、パンが焼け終わったときにそこにいて、パンを取り除くことができます。 近くにいない場合は、1時間保温します。 さらに、進行状況を確認するための表示ウィンドウと、パンからパドルを取り外すための計量スプーン、カップ、フックがあります。
欠点は、ミキシング時に一部のノイズよりもノイズが多いことです。 また、白パンプログラムは途中で（エクストラを追加できるように）大声でビープ音を鳴らし、最後にもう一度ビープ音を鳴らします。 テストでは、基本的なプログラムで3時間で、厚い黄金色の皮とよく盛り上がったトップを備えた、おいしい1ポンドの白パンができました。
パンとパドルがべたつかないにもかかわらず、パンは取り除くのをためらっていました。 ただし、鍋とパドルは食器洗い機で洗えます。
理想的な家の評価：5つ星のうち5
3. ジャッジエレクトリカルデジタルパンメーカー
白パンに最適なパンメーカー
サイズ：38.5 x 33.5 x 30.3 cm
モード： 12
購入する理由： そのような有能なマシンのためのリーズナブルな価格
避ける理由： レシピに納得できませんでした
Judge Electricals Digital Bread Makerを使用して、色やサイズを調整したり、12のモードから選択したりできます。 ふわふわで盛り上がったこの機械で白パン作りを楽しんだ。 実際には非常によく上がっているので、それはビューイングミラーと接触し、パンメーカーの上部にわずかなへこみを残しました。
ジャッジエレクトリカルズデジタルブレッドメーカーも優れたピザ生地を作り、ディナーやピザパーティーに間に合うようにスピーディーなレシピを作るのに効果的です。 プロセスの各段階の間で大きなビープ音が鳴り、証明プロセスが終了し、ベーキングが開始されていることを通知します。 この手順が必要であるとは確信していませんでした。実際のニーディングは非常に大きな音です。
美的には、この購入ガイドの中で最も美しいパンメーカーではありませんが、スーパーマーケット品質の無愛想な白いパンを作るものには大きな価値があります。
理想的な家の評価：5つ星のうち4
全文を読む ジャッジエレクトリカルデジタルブレッドメーカーレビュー
4. モーフィーリチャーズホームベーカリー
ホームベーカリーに最適なパンメーカー
サイズ： 36 x 26.5 x 28.5 cm
モード： 14
購入する理由： 含まれているレシピが気に入りました。見てみるといいです。
避ける理由： 缶は場違いに揺れる可能性があります
Homebakeをテストするとき、私たちはそれに付属するレシピが大好きでした。 彼らは私たちに毎回美しいパンをくれ、そして非常に用途が広い。 グルテンフリーのパンでさえ勝利でした！ Morphy Richards Homebake Breadmakerには、14の設定と使いやすいコントロールパネルが付属しており、3つの茶色の設定と2つのパンのサイズ（最大2ポンド）が特徴です。 パンの缶は、食器洗い機に入れることはできませんが、べたつかず、お手入れも簡単です。
36 x 26.5 x 28.5 cmのこのパンメーカーは、簡単に保管できます。 また、購入できる見栄えの良いパンメーカーの1つであり、表示パネルは非常に便利です。 私たちが遭遇した問題の1つは、パドルにありました。パドルは時々平らになり、ベイクを中断しました。 缶自体にも1つの問題があり、焼きの途中で場違いに揺れました。 パン焼き器を長期間放置する予定がない場合、これはそれほど多くはありません。 チェックインして問題を修正できるので、問題が発生しますが、Homebakeは少し高度なメンテナンスであることが証明されました マシーン。
理想的な家の評価：5つ星のうち3.5
全文を読む Morphy Richards HomebakeBreadmakerレビュー
5. Morphy Richards 48281Fastbakeパンメーカー
最高の高速パンメーカー
サイズ：H30、W28.5、D40.5cm
モード： 12
購入する理由： スピーディーなパン
避ける理由： アクション表示なし
待つのが嫌い？ Fastbakeはあなたのためのパンメーカーです。 1時間以内に1.5ポンドまたは2ポンドのパンを作るための2つの迅速なプログラムを備えており、忙しいライフスタイルに最適です。 このマシンは、全粒粉、フレンチ、スイート、ケーキ、ジャム、生地を含む12のプログラムを誇っています。
13時間の遅延開始、60分の保温、3つのクラストカラーオプションもあります。 グルテンフリーの設定はありません。 ただし、他のプログラムを使用してグルテンフリーのパンやケーキを作るための指示があります。 エクストラディスペンサーもありませんが、材料を追加できるとアラートが鳴ります。 2つのスプーンと1つのカップで測定が簡単になります。
ボタンはありませんが、このマシンを使用して1ポンドのパンを作ることができますが、1.5ポンドの設定で行うことができます。 ただし、レシピの適切な量に固執することを確認するのは難しい場合があります。 テストでは、プログラミングするのは簡単ではありませんでした。 ボタンは論理的な順序ではありません。
このパンメーカーは、基本的なプログラムで1.5ポンドの白いパンを作るために使用されました。 それほどうるさくはありませんでしたが、エキストラの準備ができると大声でビープ音を鳴らしました。 アクションはディスプレイに表示されないため、初めてのパン屋はそれが何を望んでいるのか疑問に思うかもしれません。
パンは上昇し、よく焼かれ、保温設定でサクサクしたままでした。 なかなか鍋から出てきました。 しかし、パドルを掘り出す必要があり、片隅に混合されていない小麦粉がいくつかありました。
理想的な家の評価：5つ星のうち4
6. ラッセルホッブズコンパクトブラックパンメーカー
最高の手頃なパンメーカー
サイズ：32.2 x 29 x 30 cm
モード： 12
購入する理由： 高品質の焼きたてのパン
避ける理由： 不均一な色は見た目を台無しにします
手頃な価格のアプライアンスは機能が不足していると考える傾向があります。 ただし、このパンメーカーには、より高価なモデルに期待するものがたくさんあります。 12のプログラムがあります。 これらには、グルテンフリー、ジャムとケーキ、2回の高速焼き、13時間の遅延、オプションで1時間の保温が含まれます。
その小さなサイズにもかかわらず、このパンメーカーは、500gと750gのバージョンだけでなく、1kgまでのパンを作ることができます。 表示ウィンドウ、追加機能を追加するためのアラート、アイコンと単語が表示されたボタン、食器洗い機で安全なパドルがあります。 その黒い光沢のある仕上がりは、より高級感を感じます。 コンパクトなので、調理台を占有しません。
欠点は、ボタンは単純ですが、いくつかの癖があります。 たとえば、クラストの設定はあまり意味がありません。 LCDディスプレイにはライトがLとして表示されますが、ミディアムとダークはPとHです。 計量スプーンやカップはなく、鍋はねじるのではなく、所定の位置に押し込みます。 これを出すには鋭いヤンクが必要です。
テストでは、750gの白パンが信じられないほどよく上昇しました。 しかし、側面と底面は十分に褐色になっていますが、上部は最も暗い地殻に設定されているにもかかわらず、青白い色でした。 パンは簡単に鍋から出てきましたが、パドルは穴を引き裂きました。 それはまだふわふわのパンでしたが、そのツートンカラーの外観はそれをやや失望させました。
理想的な家の評価：5つ星のうち3
7. タワーグルテンフリーデジタルパンメーカー
大きな価値のための最高のパンメーカー
サイズ：24.8 x 34.5 x 31 cm
モード： 19
購入する理由： なめらかなデザインと優れたグルテンフリーのパン
避ける理由： かなりうるさい
豊富な機能を備えたスタイリッシュなデザインのこの手頃な価格のパンメーカーは、あなたの支出に見合うだけの価値を提供します。 3つのパンのサイズ（説明書には1ポンド、1.5ポンド、2ポンドと記載されていますが、紛らわしいことに、コントロールパネルでは500g、750g、1kgです）と 3つのクラストカラーが17のプログラムの横にあり、わずか1時間38分でスピーディーなパンからジャムまですべてをカバーしています。 無グルテンの。
ナッツやレーズンなどのエキストラ用の自動ディスペンサーもありますが、取り外して 全体に追加できる恒久的なディスペンサーではなく、各ベイクの開始時に交換されます。 15時間の遅延タイマーと60分の保温機能は、忙しいライフスタイルにぴったりです。
このモデルの特に優れている点は、ワークトップに乗るのに十分なほど滑らかなことです。 指紋や大きな表示ウィンドウを防ぐためのつや消しステンレス鋼の外装に加えて、ボタンやLCDディスプレイの代わりにタッチスクリーンがあります。 迷惑なことに、ディスプレイはプログラムされている間だけ点灯し続けるため、特に晴れた日には、残り時間が一目でわかりません。
テスト中、それは効果的に機能しました–特に重い生地と混合するときに私たちが試したノイズの多いモデルの1つでありながら、それは一貫して褐色になっているよく盛り上がった2ポンドのパンを生成しました。 側面に小麦粉の塊の痕跡がいくつかあり、ゆるい小麦粉がベーキングチャンバーに投げ込まれましたが、それは簡単に鍋から出てきて、よくスライスされました。
私たちのグルテンフリーのパンはもっと挑戦的でした。 プログラムにはたくさんのミキシングが組み込まれているため、一般的な問題となる可能性のある材料の塊が残っていませんでした。 しかし、期待どおりに盛り上がらなかったため、ダーククラストオプションを使用して焼き上げたにもかかわらず、パンは密度が高く、上部よりも側面が茶色になりました。
とはいえ、グルテンフリーのパンを手作業で作るよりも簡単で面倒なプロセスではなかったので、時間を節約するためにそれは勝利です。
理想的な家の評価：5つ星のうち4
8. Cookworksブレッドメーカー
予算に最適なパンメーカー
Cookworksブレッドメーカー
サイズ：H35.4、W25.8、D30.7cm
モード： 12
購入する理由： 信じられないほど手頃な価格
避ける理由： 経験豊富なパン屋に最適
コンパクトな料金ではありませんが、この基本的なパンメーカーは比較的小規模です。 これは、スペースの少ないキッチンに適しています。 サイズは、幅ではなく背の高いパンに反映され、3つのクラストカラーで小さい（1ポンド）または大きい（1.5ポンド）パンを作ることができます。
12のプログラムにはかなりの多様性があります（グルテンフリーではありませんが、ジャムとケーキがあります）。 13時間の遅延開始、「追加機能の追加」アラート、表示ウィンドウ、1時間の保温、さらに計量スプーンとカップがあります。 それでも、初心者よりも以前のパンメーカーの所有者にとってはおそらく良い賭けです。 これは、説明書とレシピ本がうまく書かれていないためです。
もう1つの癖は、スピーディーなベーキングを実現する2つのプログラム（超高速と高速）です。 それらの間に識別可能な時間差はありません（両方とも2時間弱）。 テストでは、それは暗いクラストで基本的な白い設定で小さなパンを作るために使用されました。
欲求不満の1つは、レシピで小麦粉をグラムに変換できないことでした。 測定はカップでのみ利用可能でした。 これは、カップを置き忘れた場合、当て推量が残ることを意味します。 パン職人はまた、それがこねるときに迷惑な泣き言を持っていました。 しかし、外側は暖かくなりすぎず、均一に茶色のパンができました。 思ったほど上がらなかったのですが、許容範囲内で簡単に出てきました。
理想的な家の評価：5つ星のうち3.5
9. パナソニックSD-ZX2522
グルテンフリーのグッズに最適
サイズ：42 x 40.5 x 29 cm
モード： 37
購入する理由： それは素晴らしいグルテンフリーのパンになります
避ける理由： 表示ウィンドウなし
完璧なパンだけでなく、グルテンフリーのパン、パスタ、ケーキ、ジャム、コンポートを簡単に作ることができます。 SD-ZX2522のご紹介。 このパンメーカーには、37のプログラム、13時間の遅延開始、イーストディスペンサー、3つのパンサイズとクラストオプションがあります。 The Ultimate Bread、Pasta、Cake Machineのように、よりわかりやすい名前にする必要があります。
あなたが創造的になりたいなら、それはあなた自身のサワードウスターターを作るためのプリセットとアクセサリーを持っています。 これは、別のレーズン/ナッツディスペンサーとライ麦パンのパドルと一緒にあります。 タッチパネルコントロールとなめらかなスチール仕上げは、ワークトップに置いてもかまわないことも意味します。
欠点は、このパン焼き機は非常に背が高いため、一部のウォールキャビネットの下に押し込むだけです（ただし、これにより設置面積が最小限に抑えられます）。 また、表示ウィンドウがなく、他のほとんどのウィンドウよりも高価です。 その部品は食器洗い機で洗えません。 説明書にはたくさんの情報があります-これはベーキング初心者には圧倒されるかもしれません。
しかし、製パン機は使いやすかったです。 テストでは、目的を持ってこねても超静音でした。 それは4時間で基本的な大きな白いパンを作りましたが、もっと速くしたい場合は迅速なオプションもあります。 機械の外側は暖かくなりましたが、熱くはありませんでした。 完成したパンは、軽くてふわふわのインテリアでよく盛り上がっていました。 毎回より良いパンのための確実な選択。
理想的な家の評価：5つ星のうち5
あなたのためにパンメーカーを購入する方法
パンメーカーの主な特徴は何ですか？
パンメーカーを使用することは、すべてのハードワークがあなたのために行われることを意味します。 しかし、従来のベーキングとはいくつかの違いがあります。 パンメーカーには、機械から持ち上げるためのハンドルが付いた焦げ付き防止パンがあります。 通常の形は、店で購入したものよりも短く、幅の広いパンを生み出します。
1. パンのサイズ
ほとんどの機械は3つのサイズのパンを作りますが、コンパクトなモデルでは2つのサイズが提供されることがよくあります。 これらは通常、中、大、特大などの一般的なサイズとしてラベル付けされています。 パンは、ポンド、たとえば1ポンド、1.5ポンド、2ポンド、またはグラム、つまり680g、900g、1kgで測定することもできます。
2. 生地櫂
パン職人が焼いたパンには自家製のパンにはないものがありますが、それは底の穴です。 これは、パンがどのように製造されるかにかかっています。生地は、所定の位置にとどまるパドルによって混合され、練られます。 パドルの中には簡単に取り外せるものもあれば、くっつく傾向があるものもあります。 ただし、パンからそれを解放するのに役立つツールもあるかもしれません。
または、ベイクする前に折りたたまれるパドルを備えたモデルを探します。 パンメーカーはかさばる可能性があるので、機械のサイズと焼く予定の量のバランスを取ります。
より大きな機械はより大きなパンを作りますが、より多くのスペースを必要とします。 パン職人を恒久的な調理台の居住者にすることをお勧めします。 これは、保管しておくと、定期的に使用する可能性が低くなるためです。
3. 表示ウィンドウ
すべてではありませんが、一部のパン製造業者には表示ウィンドウがあり、生地の進行状況を確認できます。 蓋を持ち上げて見ないようにすることが重要です。蓋を持ち上げると、証明や焼き上げの際に熱が発生します。
4. プログラム
各パンメーカーが持っているプログラムの数を確認してください–より手頃なモデルには11または12しかない場合があります。 プレミアムデザインは37個まで持つことができます。 基本的に、これらには、白、急速焼き（より速いパンの場合）、全粒粉、茶色、こねるだけ（ロールパン、フォカッチャ、またはピザの場合）、および焼きのみを含める必要があります。
高級パンメーカーには、甘いパン、ライ麦、スペルト小麦、グルテンフリーのパン、ピザ生地、ケーキ、ジャム、パスタの設定が含まれる場合があります。 これらの追加プログラムは、パンメーカーをさらに活用するのに役立ちます。
各プログラムは、温度とベーキング時間および/または機能を計算します。 クラストをどの程度茶色にするかを選択するオプションと、開始を遅らせる必要があります。 これにより、目覚めたり、焼きたてのパンを家に持ち帰ったり、パンを取り除くためにそこにいることを確認したりできます。
この設定は、卵などの腐敗する可能性のある材料で焼く場合に常に適しているとは限りません。 パンが作られるのにかかる時間を含めて、最大13時間は平均です。 パンを取り出すために周りにいない場合は、デフォルトの保温が便利なオプションです。 これにより、パンが冷えるときに結露がパンに吸収されるのを防ぐのに十分な熱がパンの内部に維持されます。
5. レシピ
あなたが始めるためにいくつかのレシピがあるはずです。 最良の結果を得るには、マシンに慣れるまでこれらに固執してください。 ほとんどの場合、スプーン、小さなイーストスクープ、カップなど、各材料の測定に役立つアクセサリがあります。 パン作りは、ほとんどの料理よりも科学です。 つまり、量を変えるとパンの見た目や味に影響するので、提供されている場所で使用してください。
一部の機械にあるもう1つのアクセサリは、弾力性の低いライ麦パンをこねるためのフォークのようなパドルです。 パン職人は、材料を追加するさまざまな方法があります。 これは一時停止ボタンである可能性があるため、必要なときに追加できます。 または、アラート付きのプログラムの特定の時間。
あるいは、機械は果物、ナッツ、種子を傾ける自動ディスペンサーを持つことができます。 最初に混合した後に酵母を加えるためのディスペンサーもあるかもしれません。 これにより、酵母の活性化が早すぎるのを防ぎます。
他にどのような重要な質問をする必要がありますか？
画像クレジット：Stuart West
パン焼き機はお手入れが簡単ですか？
ほとんどのフライパンとパドルは食器洗い機で洗えないため、コーティングが浸食されないように手で掃除する必要があります。 練りパドルはスピンドルに引っ掛かる可能性がありますので、ぬるま湯に浸して取り除いてください。 パドルの穴は、焼きたてのパンや小麦粉で詰まる可能性があります。 これを徹底的にきれいにしてください–つまようじは残留物を取り除くのに役立ちます。
パン焼き機は十分に断熱された壁を持っていますか？
すべての機械は、焼くにつれて外側が暖かくなりますが、一部の機械は他の機械よりも熱くなります。
各パンの製造にはどのくらい時間がかかりますか？
今週のビデオ
急速焼きを使用せずに白いパンを作るのに3〜4時間かかり、全粒粉の場合は3〜5時間かかることがあります。 保温オプションがある場合でも、パンを取り除くために立ち会う必要があります。 したがって、事前に計画することをお勧めします。 パンメーカーに急速焼きオプションがある場合は、プログラムの期間を確認してください。 パンは急いでいるのが好きではないので、プログラムが長ければ長いほど、パンは良くなります。
パン屋はうるさいですか？
一部のマシンは、ミキシングおよびニーディング中はほとんど無音になりますが、他のマシンはより多くのノイズを発生します。 眠りが浅い場合は、早朝に邪魔にならない静かなモデルを探してください。
