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Se conosci a memoria il tuo normale ordine di caffè o ti piace giocare con nuove combinazioni, la macchina da caffè Cuisinart Veloce ti copre. Questa macchina da caffè ha un ottimo rapporto qualità-prezzo se si considera che macina i chicchi, vaporizza il latte e si pulisce da sola dopo ogni utilizzo. Ho il piacere di testare la macchina da caffè Cuisinart Veloce da quasi un mese ormai, e posso attestano che è facile da usare e ricco di funzionalità che rendono divertente sperimentare con diversi fagioli e bevande.
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Prima di entrare in questa recensione della macchina da caffè Cuisinart Veloce, ecco un po' di me, il revisore. Lavorare con una macchina da caffè commerciale faceva parte del mio lavoro, quindi quando ho voglia di un caffè ne preferisco sempre uno appena macinato e fatto con una macchina per caffè espresso. La macchina da caffè Cuisinart Veloce ha un montalatte automatico che ti consente di selezionare la quantità di schiuma che desideri nel tuo caffè e la porzione di conseguenza. Questa è una funzione che non avevo provato fino a quest'anno, ma ha molti vantaggi in termini di praticità e rimozione dell'errore umano dal latte fumante.
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Valutazione della casa ideale: 4,5 stelle su 5
Motivi per acquistare:
- Ricorda fino a 4 drink personalizzati
- Facile da usare
- La pulizia è semplice
- La configurazione è guidata dalla macchina stessa
- Tutto è regolabile
- Montalatte a vapore automatico
- Una macchina da caffè dal chicco alla tazza di prezzo medio
Motivi per evitare:
- Ha bisogno di essere pulito ogni volta dopo aver fumato il latte
- Il contenitore dell'acqua e dei fondi potrebbe essere piccolo per i normali bevitori di caffè
Cuisinart Veloce
- Tipo di caffè: fagioli o terra
- Tipo di controllo: digitale
- Capacità serbatoio acqua: 1,25 litri
- Pressione: 15 bar
- Potenza: 1550 watt
- Lunghezza cavo di alimentazione: 1,2 metri
- Dimensioni: L20 x A32 x P40 cm (+ montalatte)
- Il peso: 10,5 kg
Iniziare
Le istruzioni di Cuisinart Veloce sono molto approfondite, ma è incluso anche un opuscolo Quick Start che rende facile iniziare. La macchina stessa necessitava semplicemente di aggiungere i chicchi e di riempire il serbatoio dell'acqua (che si estrae dalla parte anteriore) con acqua fresca. Una volta installato il vassoio antigoccia, sono stato in grado di iniziare con caffè lunghi ed espressi.
Il contenitore del latte viene fornito con una confezione freezer che può essere attaccata durante il giorno per mantenere il latte fresco. Puoi anche conservarlo in frigorifero tra un utilizzo e l'altro.
C'è un lungo tubo che deve essere inserito nella parte posteriore della macchina e intorno attraverso il lato fino a quando non sporge dal lato destro della macchina. Quindi si tratta di inserirlo attraverso il lato scanalato della cassa del latte e attraverso il foro nella parte superiore del contenitore del latte. Il contenitore si inserisce all'interno di una custodia nera che si abbina al Cuisinart Veloce, ma in realtà non si attacca ad esso in alcun modo.
Il contenitore del latte ha una capacità di 650 ml, ma non ci sono misurazioni del latte sulla plastica stessa, il che rende un po' complicato quando vuoi solo dosare abbastanza latte per un caffè.
La macchina ti dice quando ha bisogno di più caffè, svuotamento fondi, più acqua o pulizia ugelli latte, con guide visive sullo schermo. Questi sono molto utili in quanto indicano visivamente cosa fare.
Cuisinart Veloce: Design
Per prima cosa, il piccolo ingombro di Cuisinart Veloce è perfetto per la mia cucina compatta. È stretto e profondo, ma i chicchi devono essere riempiti nella parte superiore della macchina, quindi posizionarlo sotto i banconi bassi può essere un po' fastidioso in quanto dovrai sollevare il coperchio superiore per rabboccare.
L'esterno nero è riflettente (un po' fastidioso per scattare foto di recensione, ma a parte questo molto piacevole) e il distributore fa clic su e giù per adattarsi a tutti i tipi di bevande.
Il riempimento dell'acqua e lo svuotamento dei fondi di caffè è comodo perché è sufficiente estrarre entrambi i contenitori dalla parte anteriore della macchina. Va bene, perché mentre non ho avuto problemi con l'acqua che si esauriva velocemente, il mio compagno (che beve molto più caffè di me) si è lamentato di dover riempire l'acqua molto più frequentemente di quanto è abituato a fare con la sua macchina da caffè Lavazza. Stessa storia con il contenitore del caffè macinato, che si riempie in media ogni due giorni (o, per chi non ne beve circa sei tazze al giorno, ogni 12 tazze circa).
Controlli
I comandi sono digitali e gestiti tramite un display touchscreen. Sono abbastanza fedele alla mia macchina da caffè Sage più tradizionale e non mi aspettavo di godermi un touchscreen, ma mi sbagliavo. Lo schermo mostra un menu di diversi caffè (latte, cappuccino, espresso, americano, latte caldo, acqua calda) ed è possibile selezionare un display circolare o un'opzione a griglia a seconda delle preferenze.
Quando fai clic su un caffè puoi aumentare o diminuire il volume desiderato fino a 300 ml. Per le bevande a base di latte si può poi scegliere il livello di schiuma desiderato (da uno a tre segni più) e la proporzione tra latte e caffè, in percentuale. Viene prima il latte e poi il caffè, ma premendo il pulsante di arresto si interrompe il latte e si passa al caffè, oppure si interrompe del tutto il ciclo se è nella fase finale.
Puoi anche scegliere l'intensità desiderata su una scala da uno a cinque chicchi di caffè. Puoi anche regolare la macinatura stessa sul contenitore superiore della macchina, da fine (per un caffè più ricco) a grossa per un gusto meno forte.
Quando selezioni il tuo caffè puoi decidere di prepararne una o due. Premendo due sostanzialmente raddoppierà il volume di caffè prodotto, ma poiché il filtro è solo un colpo, produrrà due espressi uno dopo l'altro se scegli di farne due. A volte mi sono ritrovato a selezionare due caffè quando ne volevo uno grande, perché 300 ml sono in realtà una dimensione piuttosto conservativa rispetto al mio normale latte macchiato.
Cuisinart Veloce: È buono?
Il primo caffè che abbiamo fatto al Cuisinart Veloce era molto debole. Abbiamo anche comprato un caffè più costoso per vedere se era il tipo di chicco che avevamo scelto. Abbiamo appena scoperto che il caffè era meno forte come standard rispetto al mio normale Sage Barista. Ho regolato le impostazioni di macinatura per rendere il mio caffè più fine e mi sono assicurato di aumentare le impostazioni di intensità quando ho selezionato la mia bevanda, il che ha contrastato questo. Cuisinart Veloce ti consente di regolare le impostazioni in base al tipo di caffè che stai utilizzando, il che è ottimo per gli appassionati di caffè.
Sono rimasto piuttosto colpito dal latte che ha fatto Cuisinart Veloce. Il latte fumante è davvero eccezionale, molto meglio della macchina da caffè Swan che avevo testato poco prima (anche se, devo ammettere, il Cuisinart Veloce è quattro volte il prezzo).
Quello che non mi è piaciuto è il fatto che devi pulire l'ugello del latte dopo ogni latte che fai. Ciò significa prendere una tazza di acqua fredda e posizionare l'ugello all'interno per sciacquare l'erogatore. Ho sempre tenuto a portata di mano una tazza d'acqua durante la preparazione del caffè per la modalità di pulizia immediata che ne è seguita. Si trattava quindi di rimuovere il contenitore del latte e riporlo in frigorifero. Mentre elimina il lavoro di cuocere a mano il latte a vapore, ti fa lavorare in altri modi.
Una cosa che mi è piaciuta è stata la possibilità di salvare quattro drink nel menu per impostazioni personalizzate. Come famiglia di due persone usiamo solo due di questi slot, ma significava che potevo fare del mio partner il suo punto di riferimento caffè, o lui mio, senza che io debba spiegare che volevo il 40% di caffè, 300ml, a forza 4, con +++ di schiuma. Un po' un boccone, per non dire altro.
Ho faticato a capire come salvare le bevande personalizzate, ma si scopre che è necessario premere a impostazione per tre secondi per aprire un display separato con l'opzione di salvare come personalizzato bevanda. Quando si prepara un americano, è anche possibile selezionare un'opzione "caraffa", ottima per coloro che vogliono servire il caffè filtro a una folla.
Pulizia del Cuisinart Veloce
Questa macchina da caffè si occupa della pulizia quotidiana (ugello del latte a parte), il che è favoloso. Esegue una rapida decalcificazione dopo ogni espresso e americano. Nel mese in cui ho testato non mi ha mai chiesto di eseguire un'impostazione di pulizia. L'ho fatto però, solo per vedere se è facile da fare, che lo è. Tutto il necessario per pulire la macchina è incluso. Ci sono istruzioni sullo schermo quando selezioni una modalità pulita nella barra delle impostazioni, il che aiuta davvero.
Quando inizi a pulire, ti viene chiesto di posizionare una pastiglia per la pulizia nella griglia che si trova accanto ai chicchi di caffè. Quindi devi solo chiuderlo, riempire il distributore d'acqua e idealmente posizionare una tazza grande sotto il distributore. La macchina si pulirà a intermittenza, fermandosi per ricordarti di svuotare il vassoio raccogligocce, ma ho scoperto che è stato molto più facile svuotare una tazza.
Altre impostazioni
È possibile scegliere la temperatura da moderatamente calda a molto calda utilizzando le impostazioni di Cuisinart Veloce. Si consiglia un caldo extra, ma sono passato a moderatamente caldo quando preparo un caffè freddo.
Ci sono anche due modalità di riscaldamento, la modalità eco (ottima per chi non ha intenzione di utilizzare la macchina con troppa regolarità) e la modalità standard. Ciò mantiene la macchina pronta all'uso e calda tra un utilizzo e l'altro.
Conviene acquistare la macchina da caffè Cuisinart Veloce?
La Cuisinart Veloce viene venduta a un prezzo standard di £ 600, che è un sacco di soldi per qualsiasi macchina da caffè. Tuttavia, per un bean-to-cup con cottura a vapore completamente automatico, è in realtà al di sotto dello standard del settore. Se vuoi una macchina che faccia tutta la macinatura e la cottura a vapore per te, allora è una buona opzione. Chi vuole sentirsi un po' più coinvolto nel processo può preferire una macchina da caffè che permette di macinare e schiaccia il tuo caffè e poi prepara l'espresso da una presa separata, come il Breville Barista Esprimere.
Se la comodità è la tua preoccupazione principale, consiglierei il Cuisinart Veloce. Offre molta personalizzazione e puoi persino salvare le tue preferenze con uno dei quattro slot di salvataggio. Questa è anche una buona opzione compatta, soprattutto se non hai intenzione di lasciare il contenitore del latte di lato.
A proposito di questa recensione e del revisore
Millie Fender è editor di piccoli elettrodomestici presso Casa ideale. Esamina di tutto, dalle macchine da caffè alle friggitrici ad aria dalla sua cucina, il che significa che questi test sono stati eseguiti nelle stesse condizioni in cui utilizzerai la macchina.
Video della settimana
Il Cuisinart Veloce è stato gentilmente prestato da Cuisinart e Millie ha testato per un mese prima di restituirlo. Questo le ha dato la possibilità di testare tutte le sue funzioni, nonché di pulire e verificare eventuali problemi. Sebbene preferisca un latte schiumoso o un cappuccino freddo, il suo partner non corre mai con meno di tre americano, quindi il Cuisinart Veloce è stato testato a fondo.
