Le vendite di lemon curd aumentano grazie all'effetto Mary Berry

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  • La tua cucina ha un barattolo di roba al limone? Potrebbe farlo presto, grazie a Mary Berry, le vendite nel Regno Unito stanno crescendo alle stelle

    Prima abbiamo avuto Delia con i suoi mirtilli, poi Nigella con il suo grasso d'oca, ora abbiamo Mary
    Berry con il suo lemon curd.

    Noi britannici amiamo la mania e non appena abbiamo visto uno chef famoso usare un particolare ingrediente, ci accalchiamo nei supermercati per prenderne un po' noi stessi.

    Mary Berry è stata avvistata mentre usava un vasetto di lemon curd sul
    ultima serie di The Great British Bake Off e più veloce di quanto potresti
    diciamo "fondo fradicio" la diffusione tradizionale ha visto le sue fortune rivivere con
    "vendite in aumento".

    Non è un segreto che amiamo i nostri programmi di cucina nel Regno Unito e ogni nuova ondata di chef famosi sembra
    avere un effetto rivitalizzante sul Regno Unito cucina mentre scelgono i loro ingredienti preferiti e la nazione segue l'esempio.

    Un rapido sondaggio condotto dall'ufficio ha rivelato che negli ultimi anni Heston ci ha presentato le "patatine fritte tre volte al forno" e la "lumaca". porridge", mentre Jamie ci ha presentato il famigerato "turkey twizzler" (se non altro nella sua ammirevole campagna per liberare la nazione da esso, ci affrettiamo aggiungere).

    Tuttavia, Mary Berry non è un fuoco di paglia, avendo goduto di una carriera lunga 50 anni, quindi sembra appropriato che l'ingrediente che ha inconsapevolmente riproposto è un prodotto tradizionale che è stato un alimento base tranquillo di cucina armadi per anni.

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    il droghiere la rivista ha riportato per la prima volta sulla ripresa delle vendite della crema al limone e per chi è interessato allo zucchero vendite, il miele è attualmente la crema spalmabile britannica più venduta, dopo aver versato la marmellata per la prima volta tempo. In crescita anche il burro di arachidi e la crema spalmabile al cioccolato.

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