Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Minggu tidak akan lengkap tanpa Sunday Brunch. Acara yang sangat disukai ini menyajikan bantuan yang sehat dari inspirasi memasak dan budaya pop setiap minggu. Bertanggung jawab atas hidangan lezat setiap minggu adalah pemilik restoran Inggris dan juru masak Simon Rimmer.
Sebagai bagian dari Tahun Baru, etos baru Anda, Simon telah membagikan tips memasak terbaiknya. Dari memerangi limbah makanan hingga bersiap-siap ke gym, Simon memiliki kiat-kiat berwawasan untuk membantu kami memulai awal yang lebih baik di dapur untuk tahun 2020.
Jangan lewatkan tren terbaru: Tren dapur 2020 – tren dan ide desain dapur terbaru untuk tahun baru
Retasan dapur terbaik Simon Rimmer dan tips memasak lainnya
Kredit gambar: Hoover
Apa cara terbaik untuk merebus telur?
Simon berkata, 'Mulailah dengan telur yang sangat segar dan tambahkan setetes cuka ke dalam air yang mendidih dengan cepat. Pecahkan telur ke dalam cangkir dan tuangkan perlahan ke dalam air. Dan itu saja! jangan menyentuhnya selama dua menit dan itu akan menjadi telur rebus yang sempurna.
Bisakah Anda membagikan peretasan dapur terbaik Anda?
'Menjadi kreatif di dapur dan menemukan cara baru untuk menggunakan barang sehari-hari untuk melengkapi masakan Anda tidak hanya menyenangkan tetapi membantu menciptakan makanan berkualitas restoran,' kata koki yang sangat dikagumi, yang kemudian membagikan trik dapur pamungkasnya…
‘Retas dapur favorit saya adalah menggunakan penggiling kopi untuk menghaluskan bumbu Anda dan melepaskan semua rasa.’ Sederhana namun cerdik.
Kredit gambar: David Brittain
Menurut Anda, keterampilan memasak apa yang paling penting untuk dimiliki?
Saya akan mengatakan teknik teratas adalah memiliki kemampuan untuk mencicipi. Anda kemudian dapat mengetahui kapan makanan itu benar dan apa yang perlu Anda tambahkan agar menjadi makanan yang sempurna.
Apa sarapan terbaik saat menuju ke gym?
"Anda tidak boleh pergi ke gym tanpa sarapan terlebih dahulu," katanya. 'Sebuah ledakan energi akan membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari sesi Anda.
Sarapan pra-olahraga terbaik adalah pisang, sesendok selai kacang, segenggam blueberry dengan secangkir air panas dan lemon di sampingnya.’ Pilihan sederhana dan tidak rumit dari pecinta makanan seperti itu.
Apa keuntungan membeli lokal?
'Memperhatikan lingkungan berarti bahwa setiap orang perlu mengurangi jarak makanan mereka. Anda dapat mencicipi masakan lokal yang luar biasa tepat di depan pintu Anda tanpa harus mengirimkan makanan Anda dari seluruh dunia,' Simon menjelaskan.
'Membeli lokal mendukung usaha kecil dan Anda dapat menemukan produk luar biasa seperti sayuran segar dan daging tanpa harus pergi ke superstore terdekat.'
Apa cara terbaik untuk mencegah sisa makanan berlebih?
Simon berkata, 'Merencanakan apa yang akan Anda makan selama seminggu adalah cara terbaik untuk mencegah pemborosan. Dengan mengetahui apa yang akan Anda masak, Anda hanya dapat membeli apa yang Anda butuhkan, sehingga menghemat waktu, uang, dan lingkungan juga!’
Terkait: Ini adalah tempat termurah untuk membeli dapur baru yang sepadan dengan harganya
Video Minggu Ini
Dia juga menyebutkan teknologi baru yang dapat membantu Anda mengawetkan makanan lebih lama. ‘Alat pengisap debu'Inovasi terbarunya, H-KEEPHEAT, adalah oven pertama di dunia yang dirancang untuk memasak dan mengawetkan makanan hingga satu minggu.’
'Sempurna untuk rumah tangga yang menyiapkan makanan sehat secara batch. Ini menyimpan makanan pada suhu tertentu, menjaganya dari pertumbuhan bakteri - menjaganya pada tingkat optimal untuk manfaat nutrisi.'
Kedengarannya mewah! Apakah Anda akan mencoba salah satu tips Simon Januari ini?
