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द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ इस महीने हमारी स्क्रीन पर लौटने के लिए तैयार है और हमें शो के बारे में कुछ स्वादिष्ट तथ्य मिले हैं जिन्हें आप अपनी भूख बढ़ाने के लिए नहीं जानते होंगे ...
क्या आप अपने एप्रन पर बांधने के लिए तैयार हैं? पिछले साल नादिया हुसैन द्वारा जीबीबीओ का ताज जीतने के बाद, चुटीले प्रस्तुतकर्ता मेल और सू शौकिया के एक नए चयन की सेवा करने वाले हैं हमारे पसंदीदा न्यायाधीश पॉल हॉलीवुड और मैरी के साथ बीबीसी के हमेशा लोकप्रिय द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ की श्रृंखला 7 के लिए बेकर्स बेरी।
और जश्न मनाने के लिए, हमने फिल्मांकन के दौरान वेलफोर्ड पार्क के उस प्रसिद्ध तंबू में क्या चल रहा है, इसके बारे में तीखे गुप्त तथ्यों की कुछ अवस्था पाई है जो आपके शौकीन (क्षमा करें) को ले जाएगी!
*पहली बातें सबसे पहले, क्या आप जानते हैं मैरी बेरी वास्तव में हमारे अपने पर काम किया आइडियल होम मैगज़ीन 1970 के दशक में तीन साल के लिए कुकरी संपादक के रूप में !?
* मेल और सू के पास हमारे पसंदीदा कुकरी लेखक के लिए कुछ बेहतरीन पालतू नाम हैं। मेल गिएड्रोइक कहते हैं, 'हम उसे ज्यादातर समय बेज या बेजर कहते हैं। 'या मकी मैरी,' सू पर्किन्स कहते हैं, 'या डर्टी'
बेजर'।
* बेक ऑफ के निर्माता, अन्ना बीट्टी को गांव के उत्सव और पुराने जमाने की बेकिंग प्रतियोगिता के विचार के आधार पर अपने शो में दिलचस्पी लेने के लिए एक चैनल प्राप्त करने में चार साल लग गए।
जो लोग केवल एक अच्छा केक बनाना चाहते थे।
* हजारों आशावादी बेकर हर साल सात-पृष्ठ का एक लंबा आवेदन पत्र भरते हैं, यह पुष्टि करते हुए कि उनके पास कोई पेशेवर खानपान नहीं है पिछले 10 वर्षों से योग्यता, एक शेफ के रूप में काम किया, या एक पेशेवर में वाणिज्यिक बेकिंग से अपनी आय का मुख्य स्रोत प्राप्त किया वातावरण।
* यदि शॉर्ट-लिस्टेड, आवेदकों को 45 मिनट का टेलीफोन साक्षात्कार पास करना होगा। अगला चरण ऑडिशन का पहला दौर है जब वे दो बेक साथ लाते हैं। स्क्रीन टेस्ट के बाद, 50 से 60 लोगों को दूसरे ऑडिशन के लिए आमंत्रित किया जाता है, जहां उन्हें अपने चेहरों पर कैमरों के साथ एक तकनीकी चुनौती का प्रदर्शन करना होता है, यह देखने के लिए कि क्या वे एक ही समय में बात कर सकते हैं और सेंकना कर सकते हैं। अंत में, शो के लिए 12 प्रतियोगियों और दो छात्रों को चुना जाता है (अगले वर्ष फिर से छात्र आवेदन कर सकते हैं)।
* प्रतियोगियों को उनके होटल से 'द बेकर्स बस' नामक एक बस में ले जाया जाता है।
* फिल्मांकन शुरू होने से पहले प्रत्येक दिन, तापमान के लिए ओवन की जाँच की जाती है और a
विक्टोरिया स्पंज हर एक में बेक किया हुआ है ताकि यह जांच सके कि यह ठीक से काम कर रहा है।
* सामान्य सामग्री जैसे चीनी, फ्रीज-सूखे रास्पबेरी पाउडर, माल्डेन नमक, जैतून का तेल और मक्खन प्लास्टिक के बक्से या बोतलों में रखा जाता है क्योंकि श्रृंखला दो के दौरान एक था
पैकेजिंग के माध्यम से चीनी की आदी गिलहरियों के काटने की भारी समस्या
वे अब प्लास्टिक का उपयोग करते हैं।
* जीबीबीओ इलस्ट्रेटर, टॉम होवी को उत्पादन और वितरण में लगभग एक सप्ताह का समय लगता है
प्रत्येक एपिसोड के लिए उनके सुंदर सेंकना चित्र जो इस तरह बन गए हैं
शो का प्रतिष्ठित हिस्सा।
* इस शो को अब पोलैंड, तुर्की, थाईलैंड, ब्राजील और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया भर के 20 से अधिक देशों द्वारा कॉपी किया गया है, जहां पॉल भी इस शो के प्रमुख हैं।
* GBBO को अप्रैल और जून के माध्यम से लगभग 10 सप्ताह में फिल्माया गया है। लेकिन वे केवल सप्ताहांत में फिल्म बनाते हैं ताकि बेकर सप्ताह के दौरान काम करना जारी रख सकें। लगभग 60 सदस्यों के दल के साथ फिल्मांकन में प्रतिदिन 16 घंटे तक का समय लग सकता है।
* बेक हमेशा बाद में खाए जाते हैं, एक 'बेकर की टोकरी' प्रतियोगियों के लंचरूम में जाती है और फिर चालक दल को अंतिम डिब्बे मिलते हैं।
* प्रतियोगियों के पास आम तौर पर प्रति सेंकना 12-20 सामग्री होती है, लेकिन यह भिन्न होता है - एक फाइनलिस्ट, फ्रांसेस क्विन के पास फाइनल में उसके केक के लिए 124 थे।
* एक रनर को बेकिंग के हर सुबह निकटतम बड़े सुपरमार्केट में तैनात किया जाता है, अगर कोई बेकर फैसला करता है कि उन्हें अतिरिक्त अंतिम मिनट सामग्री की आवश्यकता है।
* शो में घरेलू अर्थशास्त्रियों को भी धुलाई करने के लिए नियुक्त किया जाता है क्योंकि वे डिशवॉशर का उपयोग नहीं कर सकते क्योंकि यह फिल्मांकन के दौरान बहुत शोर होगा।
* सीरीज 5 में 'बिंगेट' नाम की विवादास्पद घटना को लेकर बीबीसी के पास 800 से अधिक शिकायतें दर्ज की गईं, जिसमें प्रतियोगी इयान वाटर्स ने अपने बेक्ड अलास्का को फेंक दिया।
* लव प्रोडक्शंस, जीबीबीओ के पीछे की कंपनी, द्वारा स्वीकृत किया गया था
बीबीसी ने सितंबर 2012 में स्मॉग फ्रिज के उत्पादन प्लेसमेंट के लिए।
* कुछ दर्शकों ने पूरे समय में मेल और सू के इनुएन्डोस के बारे में शिकायत की है
पांचवीं श्रृंखला का दावा करने वाली श्रृंखला में 'निरंतर अस्पष्ट टिप्पणी' थी। व्यक्तिगत रूप से, हम पॉल के 'सूजी तल' से प्यार करते हैं!
* छवि के प्रति जागरूक पॉल हॉलीवुड के पास सख्त केक-मुक्त आहार है, जबकि वह स्क्रीन पर नहीं है।
* बीबीसी के मालिकों ने पुष्टि की है कि 2016 में बेकिंग के शौकीनों के लिए पसंदीदा पिछले प्रतियोगियों की विशेषता के लिए दो क्रिसमस स्पेशल होंगे।
सप्ताह का वीडियो
* द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ अब बीबीसी के लिए बड़ा व्यवसाय है और इस साल प्रशंसकों को सीरीज 7 की पहली स्क्रीनिंग के लिए ओलंपिक के बाद तक इंतजार करना होगा ताकि रेटिंग से समझौता न हो।
* और, यदि आप तब तक प्रतीक्षा नहीं कर सकते हैं, तो आप नया डाउनलोड कर सकते हैं ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ ऐप बेकिंग रेसिपी और उपयोगी टिप्स से भरपूर।
खाना पकाना पसंद है? हमने थीसिस के साथ GBBO टेंट इंटीरियर से प्रेरणा ली है ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ किचन स्कीम बिना देखभाल के बेकिंग के लिए।
