ओवन कैसे खरीदें

हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।

ओवन यकीनन सबसे महत्वपूर्ण रसोई उपकरण है, इसलिए हमारे विशेषज्ञ सुझावों के साथ सही चुनाव करें

ओवन एक आवश्यक टुकड़ा हैं रसोईघर किट, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपका कुकर गर्मी बर्दाश्त कर सकता है, चाहे वह एक ठाठ, अंतर्निर्मित ओवन या पारंपरिक रेंज-स्टाइल मॉडल हो। अनगिनत कार्यक्रमों, साफ-सुथरी सुविधाओं और विशाल क्षमताओं के साथ, खाना बनाना अब बहुत आसान हो गया है।

कीमतों से लेकर पेशेवरों और विपक्षों तक हर चीज के लिए ओवन कैसे खरीदें, इस पर हमारे खरीदार की मार्गदर्शिका देखें।

रेंज कुकर कैसे खरीदें

यह क्या है?
रेंज और रेंज-स्टाइल कुकर बड़ी रसोई के लिए एक बहुमुखी विकल्प हैं, लेकिन खरीदने से पहले, उनके बीच के अंतर को समझना महत्वपूर्ण है।

एक पारंपरिक रेंज लगातार अपने ओवन और हॉब प्लेटों में गर्मी विकीर्ण करती है, इसलिए यह हमेशा उपयोग के लिए तैयार रहती है, और कुछ मामलों में घर के लिए हीटिंग और गर्म पानी प्रदान कर सकती है। दूसरी ओर, एक रेंज-स्टाइल कुकर एक पारंपरिक ओवन की तरह काम करता है, इसलिए यह आपके घर को गर्म नहीं करेगा और आप प्रत्येक ओवन को चालू और बंद कर देते हैं जैसे आप इसका उपयोग करते हैं।

पेशेवरोंरेंज-स्टाइल कुकर उत्सुक कुक के लिए कई प्रकार के कार्य प्रदान करते हैं, जैसे बड़ी क्षमता वाले ओवन, छह हॉब बर्नर, ग्रिल प्लेट और एक मछली केतली। वे मानक गैस और इलेक्ट्रिक मॉडल के रूप में आते हैं, लेकिन इससे भी अधिक लचीलेपन के लिए, एक दोहरे ईंधन विकल्प पर विचार करें जो इलेक्ट्रिक ओवन के साथ संयुक्त गैस हॉब प्रदान करता है।

दोष
उन्हें खरीदना और चलाना महंगा हो सकता है।

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रेंजमास्टर, केशाभाव, बेलिंग, रेबर्न

फैन ओवन कैसे खरीदें

यह क्या है?
संवहन ओवन भी कहा जाता है, इनमें एक पंखा (या दो) पीछे की दीवार में लगा होता है और चारों ओर से घिरा होता है
एक ताप तत्व। कई में ग्रिल और डीफ़्रॉस्ट सेटिंग भी होती है।

पेशेवरोंवे जल्दी से गर्म हो जाते हैं और पूरे खाना पकाने का तापमान सुनिश्चित करते हैं। चूंकि पंखे के ओवन खाना पकाने के समय को लगभग 10 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं, वे ऊर्जा की बचत करते हैं और अच्छे मूल्य प्रदान करते हैं।

दोष
संवहन खाना पकाने से भोजन सूख सकता है, विशेष रूप से केक।

नया क्या है?
'मानक फैन ओवन प्रदर्शन के संदर्भ में नहीं बदल रहे हैं, लेकिन चूंकि ग्राहक अतिरिक्त स्थान का लचीलापन चाहते हैं, इसलिए हम बड़ी क्षमता वाले मॉडल देख रहे हैं,' विक सिंक्लेयर, खरीदार कहते हैं जॉन लुईस.

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मल्टीफ़ंक्शन ओवन कैसे खरीदें

यह क्या है?
ऊपर और नीचे हीटिंग तत्वों के साथ-साथ एक ग्रिल और पंखे के साथ, ये ओवन विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के विकल्पों को कवर करते हैं। कुछ में पिज्जा, डीफ्रॉस्टिंग और (टॉप-एंड मॉडल पर) स्टीमिंग के कार्य भी हैं।

पेशेवरों
सबसे उपयुक्त तरीके से खाना बनाती है, जैसे केक के लिए पारंपरिक, रोस्ट के लिए पंखा ग्रिलिंग। पुराने जमाने के रसोइयों को खुश करेगा, जबकि स्वचालित प्रोग्राम तकनीक व्यस्त रसोइयों को पसंद आएगी।

दोष
कुछ रोटिसरी से गर्म रखने के लिए सेटिंग्स की एक दिमागी उड़ाने वाली सूची प्रदान करते हैं, ताकि आप महसूस कर सकें कि आप उन कार्यों के लिए भुगतान कर रहे हैं जिनका आप उपयोग नहीं करेंगे।

नया क्या है?
टॉप-ऑफ़-द-रेंज मल्टीफ़ंक्शन ओवन 'इंटेलिजेंट' के माध्यम से आपके भोजन के लिए सही खाना पकाने के क्रम का चयन कर सकते हैं स्वचालित प्रोग्रामिंग तकनीक, उदाहरण के लिए मांस को डीफ़्रॉस्ट करना और फिर उसे पकाना या पकाना और फिर ऊपर से कुरकुरा करना पकवान

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स्टीम ओवन कैसे खरीदें

यह क्या है?

आमतौर पर एक हटाने योग्य, अभिन्न पानी की टंकी की विशेषता होती है (हालाँकि कुछ में प्लंब किया जाता है), भाप ओवन भोजन पकाने के लिए जल वाष्प का उपयोग करते हैं - तेजी से। प्रेशराइज्ड मॉडल पारंपरिक ओवन की तुलना में 1000˚C अधिक पर पकते हैं।

पेशेवरों
पकाने का एक तेज़, स्वस्थ तरीका, स्वाद और विटामिन में स्टीमिंग सील के रूप में। सब्जियों और मछलियों के लिए बढ़िया, भाप धीरे से पकती है, जिससे व्यंजन अपने पोषक तत्वों और बनावट को बनाए रखते हैं।

दोष
केवल भाप वाले ओवन में भूरा या कुरकुरा भोजन नहीं हो सकता। दबाव वाले मॉडल मछली और डेसर्ट के लिए बहुत शक्तिशाली हो सकते हैं।

नया क्या है?
कॉम्बी-माइक्रोवेव, मल्टीफ़ंक्शन और कॉम्पैक्ट ओवन में एक विकल्प के रूप में स्टीम कुकिंग लोकप्रिय हो रही है। तो एक विशेषज्ञ उत्पाद के रूप में जो शुरू हुआ वह मुख्यधारा में आ रहा है।

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डी डिट्रिच, ELECTROLUX, गग्गेनौ, बहस का मुद्दा, मिले, नेफ्.

सिंगल ओवन कैसे खरीदें

यह क्या है?
सिंगल ओवन एक सिंगल कैविटी से बने होते हैं। एक कॉम्पैक्ट 45 सेमी डिज़ाइन लगभग 40 लीटर स्थान प्रदान करता है - एक भुना हुआ चिकन के लिए पर्याप्त से अधिक। एक नियमित ओवन अब 70 लीटर में निचोड़ सकता है - पुराने डबल ओवन की क्षमता। पेशेवर डिजाइन 100 लीटर से अधिक की पेशकश कर सकते हैं।

पेशेवरों
यह न केवल आपकी फिटेड स्कीम में निर्बाध रूप से फिसल जाता है, बल्कि नवीनतम डिज़ाइन आपके भोजन के समय को बहुत आसान बनाने के लिए बेजोड़ क्षमता और सुविधाएँ भी प्रदान करते हैं। साथ ही बुनियादी प्रशंसक खाना पकाने, ग्रिलिंग और ऊपर/नीचे गर्मी, सिंगल ओवन रोटिसरी थूक, पिज्जा पत्थर, भाप का दावा कर सकते हैं अनुमान लगाने के लिए इंजेक्शन, माइक्रोवेव, सेल्फ-क्लीनिंग मोड और यहां तक ​​कि पूर्व-प्रोग्राम किए गए टाइमर, तापमान सेटिंग्स और सेंसर खाना पकाने का।

दोष
पकाने के लिए केवल एक ओवन होने की अपनी सीमाएँ हैं, खासकर यदि आपको एक ही समय में ग्रिल और बेक करने की आवश्यकता है।

नया क्या है?
मानकीकृत आयामों के लिए धन्यवाद, नए एकल मॉडल का विशाल बहुमत आपके मौजूदा ओवन गुहा में फिट होगा, जिससे आपकी रसोई को खरोंच से शुरू किए बिना इसे त्वरित और आसानी से अपडेट किया जा सकता है। कुछ ओवन अब लोकप्रिय व्यंजनों के चयन के लिए पूर्व-निर्धारित तापमान और समय के साथ भी आते हैं।

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बेको, बहस का मुद्दा, जॉन लुईस, मिले, सीमेंस, भेड़िया.

डबल ओवन कैसे खरीदें

यह क्या है?
डबल ओवन दो अलग-अलग गुहाओं से बने होते हैं - आमतौर पर एक पारंपरिक ओवन और ऊपर ग्रिल (30-35l क्षमता के साथ) नीचे एक मल्टीफ़ंक्शन या पंखे ओवन (45-70l क्षमता के साथ) के साथ संयुक्त।

पेशेवरों
प्रत्येक ओवन स्वतंत्र रूप से काम करता है ताकि उन्हें अलग-अलग तापमान पर या अकेले इस्तेमाल किया जा सके
आर्थिक रूप से छोटे भोजन पकाने के लिए। संयुक्त क्षमता एक मानक 50-60l ओवन की तुलना में अधिक है।

दोष
यदि आपके पास दो ओवन हैं, तो आप उन दोनों का उपयोग करने की संभावना रखते हैं, जिससे आपकी ईंधन लागत बढ़ जाएगी।

नया क्या है?
'कॉम्पैक्ट ओवन जो क्षमता और लचीलापन दोनों प्रदान करते हैं, मानक डबल ओवन के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन रहे हैं,' उत्पाद और खरीद के प्रमुख लेस विक्स कहते हैं बेको. इनमें स्टीम ओवन से लेकर वार्मिंग ड्रॉअर तक हर चीज की रो, ब्लॉक और कॉलम शामिल हैं।

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