हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।
यदि आप बेकिंग के पारखी हैं या केवल केक ट्रीट के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, तो आपको इसकी आवश्यकता होगी सबसे अच्छा स्टैंड मिक्सर. और यदि आप सुविधा और पेशेवर परिणामों के बाद हैं, तो सेज द बेकरी बॉस आदर्श विकल्प है। यह न केवल 1,200w की शक्ति का दावा करता है, बल्कि यह आपके तैयारी के समय को आधा करने में मदद करने के लिए कुछ चतुर विशेषताओं और सहायक उपकरण के साथ आता है। यह पेटीसरी परिणामों का भी वादा करता है जो एक होम बेकर का सपना है।
सेज एक विश्वसनीय ब्रांड है, जो अपने उच्च अंत, नवीन उपकरणों के लिए जाना जाता है, और यह मिक्सर निश्चित रूप से हिस्सा दिखता है। लेकिन जब इसमें सभी फैंसी मॉड-कंस होते हैं, तो क्या यह आपके सभी स्वादिष्ट केक और बेक के लिए तूफान ला सकता है? मैंने यह पता लगाने के लिए परीक्षण के लिए रखा ...
आइडियल होम की रेटिंग: ५ में से ५ स्टार
खरीदने के कारण
- आकर्षक डिज़ाइन
- दो मिश्रण कटोरे (एक गिलास, एक स्टेनलेस स्टील)
- 12 सहज गति
- एलसीडी टाइमर और मिक्सिंग टास्क इंडिकेटर
- कटोरे के ऊपर सिर पर आसान एलईडी लाइट
बचने के कारण
- कांच का कटोरा उठाने के लिए काफी भारी हो सकता है और डिशवॉशर सुरक्षित नहीं है
- क़ीमती
सेज द बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर
सेज द बेकरी बॉस मिक्सरएक उत्कृष्ट, उच्च अंत मिक्सर है जो अपनी आसान समायोज्य सेटिंग्स के साथ बेकिंग को आसान बनाता है। क्या अधिक है, यह पेशेवर परिणाम देता है और एक शक्तिशाली 1200w पर, मिश्रण को व्हिप कर सकता है और पूर्णता के लिए आटा गूंध सकता है।
सेज द बेकरी बॉस किचन मिक्सर उत्पाद विनिर्देश:
- आकार:38.1 x 27.9 x 38.1 सेमी
- कटोरा क्षमता: 4.7 लीटर कांच का कटोरा और 3.8 लीटर स्टेनलेस स्टील
- गति: 12 समायोज्य गति
- उपलब्ध रंग: एक
- सफाई: केवल कुछ हिस्से डिशवॉशर सुरक्षित हैं
बॉक्स में क्या है?
हालांकि बॉक्स आकार में मामूली दिखता है, ब्रश एल्यूमीनियम मिक्सर बहुत सारे सामान के साथ आता है। मिक्सर स्टैंड के अंदर एक 3.8 लीटर स्टेनलेस स्टील का कटोरा और एक बड़ा 4.7 लीटर बोरोसिलिकेट हैकांच का प्याला। एक्सेसरीज़ में एक वायर व्हिस्क, स्क्रेपर बीटर, फ्लैट बीटर, आटा हुक, स्प्लैश गार्ड, पियरिंग शील्ड और स्पैटुला शामिल हैं। जो सभी मजबूत और टिकाऊ गुणवत्ता के हैं।
डिज़ाइन-वार, यह ले जाने के लिए हल्का है, और इसे चारों ओर ले जाने में मदद करने के लिए सामने एक एर्गोनोमिक हैंडल है। यदि आपके पास ज्यादा जगह नहीं है, तो यह किसी भी वर्कटॉप के लिए एक आदर्श आकार है। सबसे अच्छी बात यह है कि यह ब्रश एल्यूमीनियम में चिकना और उच्च अंत दिखता है, और आपकी रसोई में एक स्टाइलिश अतिरिक्त बनाता है।
सेज द बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर क्या उपयोग करना पसंद करता है?
इस मिक्सर के बारे में उल्लेखनीय बात यह है कि इसका उपयोग करना कितना आसान और उपद्रव मुक्त है। अटैचमेंट की अपनी सरणी को बदलने के लिए बस शीर्ष पर स्थित टिल्ट-रिलीज़ बटन को पुश करें। यदि आपके पास चलते-फिरते या फ्रॉस्टिंग तैयार करने के लिए एक से अधिक मिश्रण हैं, तो दो कटोरे होने से यह जल्दी हो जाता है। एक और उपयोगी चीज यह है कि कांच के कटोरे में कप का माप होता है, इसलिए आपको तराजू के साथ इधर-उधर नहीं जाना पड़ेगा!
एक पालतू जानवर यह जान रहा है कि मेरे मिश्रण के लिए कौन सी सेटिंग आदर्श होगी और सही समय प्राप्त करना। किस मामले में, यह परीक्षण और त्रुटि का मामला है, जो या तो बहुत अच्छा या विनाशकारी हो सकता है! हालांकि, सेज द बेकरी बॉस एक एडजस्टेबल मिक्सिंग स्पीड इंडिकेटर और एलसीडी टाइमर (मेरा पसंदीदा!) से लैस है। बस टाइमर सेट करें, डायल चालू करें और निम्नलिखित में से चुनें: फोल्डिंग सानना, लाइट मिक्सिंग, क्रीमिंग बीटिंग और एरेटिंग व्हिपिंग। जब आप टाइमर को बाधित किए बिना सामग्री जोड़ने की आवश्यकता होती है, तो इसके लिए एक आसान पॉज़ सेटिंग भी होती है। यह आपको मिक्सर के खत्म होने पर उसके ऊपर खड़े होने से भी बचाता है।
शायद सेज द बेकरी बॉस मिक्सर की मुख्य विशेषता यह है कि यह एक प्लैनेटरी मिक्सिंग एक्शन का उपयोग करता है, जो बेहतर बाउल कवरेज देता है, और आपके सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाता है। यह वही है जो वे व्यावसायिक बेकरी और पेटिसरीज़ में उपयोग करते हैं, और यह मिश्रण को एक परिपूर्ण, भुलक्कड़ बनावट देता है।
मुझे आपकी प्रगति देखने के लिए विशेष रूप से स्टाइलिश विवरण पसंद आया, जैसे मिक्सर इंडिकेटर पर नीली रोशनी और मिक्सर हेड के नीचे एलईडी लाइट। सबसे अच्छी बात यह है कि यह अविश्वसनीय रूप से शांत है जो हर समय उन बेक को सरसराहट करते हुए एक बोनस है!
सेज द बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर में केक बनाना
मुझे इस मिक्सर से केक और कुकीज बनाने में बहुत मजा आया। मिक्सर न केवल उपयोग करने के लिए सीधा है (निर्देशों की आवश्यकता नहीं है!), लेकिन मैं इसके मिश्रण 'एक्शन' और शक्तिशाली प्रदर्शन से भी प्रभावित था। मेरी सूखी सामग्री डालते समय एमएल माप के साथ बड़ा गिलास मिश्रण का कटोरा आसान था। मुझे आमतौर पर मापने के लिए तराजू से बाहर निकलना पड़ता है और फिर से डालना पड़ता है, इसलिए इससे मेरा बहुत समय बच गया। सबसे अच्छा, एलसीडी टाइमर फ़ंक्शन और कटोरे के ऊपर मिक्सर हेड के नीचे प्रकाश प्रगति की निगरानी करते समय आसान था।
फ्लैट बीटर अटैचमेंट विशेष रूप से वजनदार और टिकाऊ होता है, जो गीली सामग्री को मिश्रण में लगातार मिलाने पर एक बोनस होता है। लाइट बीटिंग सेटिंग का उपयोग करने के लगभग 4 मिनट के बाद, मैं अपने केक मिश्रण की चिकनी स्थिरता से प्रभावित हुआ। देखने में एक गांठ नहीं! अंतिम परिणाम और भी बेहतर थे, और मेरे स्पंज केक के बीच में एक स्वादिष्ट कुरकुरे टॉप के साथ एक हल्की और भुलक्कड़ बनावट थी।
इसके अलावा, मुझे अपने कुकी मिश्रणों को मिलाने के लिए विशेष रूप से फ्लैट स्क्रैपर बीटर पसंद आया। इसने मेरी सभी सामग्रियों को 3 मिनट से भी कम समय में एक फर्म, आटे की बनावट में मिला दिया। इसके अलावा, खुरचनी किनारों के चारों ओर बचे सभी आटे को लेने और अटैचमेंट पर कुछ भी नहीं छोड़ने में प्रभावी थी। यह भी सुनिश्चित करता है कि कोई कुकी मिश्रण बर्बाद न हो, और खाने के लिए और भी बहुत कुछ!
ऋषि द बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर में रोटी बनाना
मेरे उपद्रव-मुक्त केक-मिश्रण की तुलना में, मैं रोटी बनाने से थोड़ा अभिभूत था। दी, तह और सानना प्रीसेट वास्तव में व्यावहारिक थे, लेकिन मैंने पाया कि वे आटा मिश्रण के लिए उतने शक्तिशाली नहीं थे। मैंने पाया कि मेरी सामग्री को अच्छी तरह से गूंथने में अन्य मिक्सर की तुलना में अधिक समय लगता है, जैसे कि बॉश MUM59340GB स्टैंड मिक्सर.
इसके अलावा, जबकि यह मिश्रण के केंद्र को गूंदने में प्रभावी था, यह कटोरे के किनारों पर आटे को छूता हुआ नहीं लगता था। वास्तव में, मुझे स्पैटुला के साथ इसकी मदद करनी थी। किसी भी मामले में, भारी आटा मिश्रण को संभालने के लिए मिक्सर मजबूत और मजबूत है। किसी भी आटे के कश (और अतिरिक्त सफाई!) से बचने के लिए बस छींटे गार्ड का उपयोग करना याद रखें। इसके साथ ही, मेरी सफेद रोटी इतनी खराब नहीं हुई और बल्कि स्वादिष्ट थी। बीच में हल्की पपड़ी के साथ इसकी नरम बनावट थी। ब्रंच के लिए बिल्कुल सही!
साधु की सफाई बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर
जबकि सभी हटाने योग्य हिस्से डिशवॉशर सुरक्षित हैं, व्हिस्क और कांच का कटोरा नहीं हैं। इसलिए यदि आपके पास एक बड़ा सिंक है, तो आप जल्दी से अपना कटोरा साबुन के पानी से धो सकते हैं। हालांकि यह वजनदार है, इसलिए इसे संभालना भारी हो सकता है। वायर व्हिस्क भी मिश्रण के सभी टुकड़ों को बाहर निकालने के लिए थोड़ा मुश्किल है, लेकिन यह कोई बड़ी समस्या नहीं है। मिक्सर को साफ करना और वाइप डाउन के साथ बनाए रखना आसान है जो सचमुच सेकंड लेता है।
क्या साधु बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर पैसे के लायक है?
जैसा कि हाई-एंड मिक्सर के साथ उम्मीद की जा रही थी, सेज द बेकरी बॉस प्रीमियम कीमत पर आता है। लेकिन समान कीमत वाले अन्य की तुलना में, यह बहुत अधिक पेशकश करता है। उदाहरण के लिए, डिजाइन में बहुत विचार किया गया है, और स्मार्ट, मिक्सिंग सेटिंग्स और एलसीडी टाइमर एक बोनस हैं। यह उन सभी उपयोगी सामानों से भी पूरी तरह सुसज्जित है जिनकी आपको कोई अतिरिक्त वस्तु खरीदने से बचाने के लिए आवश्यकता होगी। रिकॉर्ड समय में अपने सभी केक मिश्रणों को जल्दी से मिलाने के लिए यह शक्तिशाली 1200-वाट का उल्लेख नहीं है।
जबकि इसका लुक और फील नहीं है किचनएड आर्टिसन स्टैंड मिक्सर (उसी कीमत का), सेज द बेकरी बॉस बहुत अधिक उपयोगकर्ता के अनुकूल और एक सार्थक निवेश है।
फैसला: क्या आपको सेज द बेकरी बॉस स्टैंड मिक्सर खरीदना चाहिए?
यदि आप एक भारी-शुल्क वाले मिक्सर के बाद हैं, जिसके लिए बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है, तो सेज द बेकरी बॉस बेकिंग का हल्का काम करता है। व्यावहारिक होने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह अपने स्मार्ट सेटिंग्स संकेतक और एलसीडी टाइमर कार्यों के साथ उपयोगकर्ता के अनुकूल है। कीन बेकर्स उन चिकने और रेशमी मिश्रणों को जल्दी से तैयार करने के लिए इसकी 1200w शक्ति की सराहना करेंगे। जो मेरी राय में, मेरे द्वारा उपयोग किए गए अन्य मिक्सर की तुलना में कहीं अधिक बेहतर है। ध्यान रखें, ब्रेड का मिश्रण बनाते समय आपको थोड़ा धैर्य रखने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि इसमें अधिक समय लगता है। हालाँकि, यह एक वास्तविक डील-ब्रेकर नहीं है यदि आप हमेशा केक ट्रीट बना रहे हैं।
मामूली डाउनसाइड्स वायर व्हिस्क हैं और कांच का कटोरा डिशवॉशर सुरक्षित नहीं है। ध्यान से हाथ धोने के लिए कटोरे के वजन (और आकार) को देखते हुए यह थोड़ा निराशाजनक है। हालाँकि, इन्हें मिक्सर की सरासर सुविधा, चिकना डिज़ाइन और आसान सुविधाओं द्वारा आसानी से अनदेखा किया जा सकता है।
इस समीक्षा और समीक्षक के बारे में
सप्ताह का वीडियो
सिंथिया लॉरेंस एक स्वतंत्र जीवन शैली और घरों / अंदरूनी पत्रकार हैं और विभिन्न राष्ट्रीय प्रकाशनों के लिए लिखती हैं। घरों और बगीचों की सभी चीज़ों के लिए अस्वस्थ जुनून के साथ, उसके पास एक आंतरिक डिज़ाइन भी है ब्लॉग. जब वह अपने 1930 के दशक के घर को सुधारने के लिए सजावट प्रेरणा के लिए ऑनलाइन सर्फिंग में समय नहीं बिता रही है, तो वह कुछ बहुत बढ़िया घरेलू उपकरणों की समीक्षा करने में व्यस्त है।
रियल होम्स में एक नियमित योगदानकर्ता, उन्होंने लिविंग आदि, गार्डनिंग आदि, आइडियल होम, T3.com, टॉप टेन रिव्यू और हाउस ब्यूटीफुल के लिए लिखा है।
NS सेज द बेकरी बॉस किचन मिक्सरएक सप्ताह के अंत में परीक्षण किया गया था, जबकि सिंथिया और उनके परिवार ने स्वादिष्ट केक और बेक ट्रीट के नमूने का आनंद लिया।