बेस्ट कॉफ़ी ग्राइंडर 2021: अपने कारीगर बीन्स से सबसे अधिक स्वाद प्राप्त करें

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  • कॉफी पारखी के लिए, यह सब सेम के बारे में है! और सबसे अच्छा कॉफी ग्राइंडर आपके स्वाद के अनुरूप पूरी तरह से ताजा और सुगंधित शराब का उत्पादन करेगा। अधिकांश दुकान से खरीदी गई कॉफी वैक्यूम-सील होती है, लेकिन एक बार खुली और हवा के संपर्क में आने के बाद, यह अपने समृद्ध स्वाद को खोने लगती है। दूसरी ओर, साबुत कॉफी बीन्स अपने सुगंधित स्वाद को अधिक समय तक बरकरार रखती हैं। सर्वोत्तम कॉफी ग्राइंडर हर बार समान रूप से जमीन, ताजा स्वाद वाली कॉफी सुनिश्चित करेंगे।

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    अपनी खुद की फलियों को पीसने से आप अपनी कॉफी वरीयताओं के अनुरूप पीसने के आकार को नियंत्रित कर सकेंगे। बस अपने बीन्स को हॉपर में डालें, अपना मोटा पीस स्तर सेट करें और स्टार्ट दबाएं। इसके अलावा, कॉफी ग्राइंडर बहुत अधिक बहुमुखी हैं, खासकर यदि आप फ्रेंच प्रेस का उपयोग करना चाहते हैं।

    यहां हम आपके सुबह के काढ़े को परिपूर्ण करने के लिए, गड़गड़ाहट से लेकर मैनुअल तक, सबसे अच्छे कॉफी ग्राइंडर को देखते हैं।

    मुझे कॉफी ग्राइंडर की आवश्यकता क्यों है?

    यदि आपको कॉफी बीन्स का सुगंधित स्वाद पसंद है, तो आपको एक बेहतरीन कॉफी ग्राइंडर की आवश्यकता होगी। यह आपको इस बात पर अधिक सटीक नियंत्रण देगा कि आप अपनी कॉफी को कैसे पसंद करते हैं, और ताजगी और स्वाद बनाए रखते हैं। कॉफी ग्राइंडर पर धुंधले किनारे खाद्य प्रोसेसर या ब्लोअर की तुलना में बहुत अधिक विश्वसनीय होते हैं जो आदर्श नहीं होंगे।

    मुझे कॉफी ग्राइंडर पर कितना खर्च करना चाहिए?

    आप कितना खर्च करते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप नियमित रूप से कितनी कॉफी पीसते हैं। अधिकांश अच्छे बूर ग्राइंडर लगभग £ 35 से शुरू होते हैं, जबकि शीर्ष श्रेणी के मॉडल £ 900 तक जा सकते हैं। हालांकि, इनमें अधिक उन्नत पीसने की विशेषताएं, उत्कृष्ट परिणाम और गुणवत्ता वाले डिज़ाइन होंगे।

    सर्वश्रेष्ठ कॉफी ग्राइंडर

    1. स्मॉग CGF01 कॉफी ग्राइंडर

    प्रशंसकों के लिए सर्वश्रेष्ठ हाई-एंड कॉफी ग्राइंडर

    स्मॉग CGF01 कॉफी ग्राइंडर

    प्रकार: इलेक्ट्रिक बर ग्राइंडर
    क्षमता: 350g
    पीसने का स्तर: 30
    खरीदने के कारण: स्टाइलिश रेट्रो डिज़ाइन, ढेर सारी सेटिंग्स, बनाए रखने में आसान
    बचने के कारण: महंगा मूल्य, छोटे काउंटरटॉप्स के लिए बहुत बड़ा

    उन लोगों के लिए जो एक बेहतरीन कॉफी ग्राइंडर पर छींटाकशी करना चाहते हैं, यह स्मॉग मॉडल एक बढ़िया विकल्प है। अपने हस्ताक्षर, 50 के दशक के रेट्रो डिजाइन और गुणवत्ता निर्माण के साथ, यह निश्चित रूप से किसी भी रसोई के लिए एक आकर्षक अतिरिक्त बनाता है। बस शीर्ष पर हॉपर में बीन्स डालकर सेट-अप करना आसान है 

    क्रोम स्तर पर उस सेटिंग पर स्लाइड करें जिसकी आपको आवश्यकता है - महीन, मध्यम और मोटे से। फिर स्टार्ट बटन दबाने से पहले डायल का उपयोग करके अपनी पसंदीदा सेटिंग सेट करें। ग्राइंडर तुरंत काम करना शुरू कर देता है, सुगंधित, पिसी हुई कॉफी सीधे कंटेनर में सेकंडों में पैदा करता है। भविष्य में उपयोग के लिए इसकी ताजगी बनाए रखने के लिए इसे सील भी किया जा सकता है।

    यहां मुख्य विशेषता 30 पीस स्तर है जिसे आप डायल के एक मोड़ पर चुन सकते हैं। हालांकि यह थोड़ा अधिक लग सकता है, सच्चे कॉफी प्रशंसकों को विभिन्न प्रकार के ब्रू के साथ प्रयोग करने में मज़ा आएगा। जैसा कि अपेक्षित था, स्मेग कॉफी ग्राइंडर असाधारण रूप से अच्छा प्रदर्शन करता है, और आप वास्तव में समृद्ध और स्वादिष्ट कॉफी का स्वाद ले सकते हैं।

    अन्य ग्राइंडर की तुलना में, इसकी एक बड़ी क्षमता है, जो अंतहीन कप के लिए आदर्श है। बस सुनिश्चित करें कि आपके पास पर्याप्त काउंटर स्पेस है! इसका एक महंगा मूल्य टैग भी है, इसलिए यदि आप सभी सुविधाओं का उपयोग करने की संभावना नहीं रखते हैं, तो यह व्यावहारिक नहीं हो सकता है। हालांकि, अगर ताजा स्वाद वाली कॉफी आपके लिए उपयुक्त है, तो यह एक अच्छा निवेश है।

    आइडियल होम की रेटिंग: ५ में से ५ स्टार

    2. मेलिटा मोलिनो कॉफी ग्राइंडर

    सर्वोत्तम मूल्य कॉफी ग्राइंडर

    मेलिटा मोलिनो कॉफी ग्राइंडर

    प्रकार: इलेक्ट्रिक सिरेमिक गड़गड़ाहट ग्राइंडर
    क्षमता: 200 ग्राम
    पीसने का स्तर: 17
    खरीदने के कारण: कप मात्रा चयनकर्ता है, शांत, पैसे के लिए मूल्य, साफ करने में आसान
    बचने के कारण: कुछ प्लास्टिक कंटेनर का पक्ष नहीं ले सकते, गन्दा हो सकता है

    मेलिटा उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी ग्राइंडर बनाने के लिए प्रसिद्ध है, और यदि आप एक किफायती गड़गड़ाहट ग्राइंडर के बाद हैं, तो यह मॉडल सही विकल्प है। इसमें एक सरल लेकिन स्टाइलिश डिज़ाइन है जो किसी भी स्थान पर फिट होने के लिए कॉम्पैक्ट है।

    सुविधाजनक 17 अलग-अलग ग्राइंडिंग सेटिंग्स अतिरिक्त फाइन से लेकर बहुत कोर्स तक होती हैं। तो आपके पास अपने कॉफी मूड के अनुरूप पर्याप्त से अधिक विकल्प हैं।

    इसके अलावा, यदि आप सादगी के बाद हैं, तो इस ग्राइंडर का उपयोग करना बहुत आसान है। बस ऊपर के कंटेनर में बीन्स डालें, प्रक्रिया शुरू करने के लिए पुश बटन का उपयोग करने से पहले अपना पीस स्तर सेट करने के लिए रोटरी डायल का उपयोग करें। एक कॉम्पैक्ट ग्राइंडर के लिए, यह अच्छा प्रदर्शन करता है, प्रत्येक सेटिंग के साथ लगातार परिणाम देता है। वास्तव में, यह बहुत बढ़िया कॉफी पीसने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है जो ठंडे शराब या फ्रेंच प्रेस प्रशंसकों के लिए बिल्कुल सही है। इसके अलावा, यह शांत है, जो हमेशा एक बोनस है!

    आपकी कॉफी को इकट्ठा करने के लिए प्लास्टिक कंटेनर हटाने योग्य और साफ करने में आसान है। हालाँकि, प्लास्टिक हल्का लगता है और अन्य ग्राइंडर की तरह टिकाऊ नहीं होता है। केवल एक चीज जो इसे कम करती है, वह उपयोग के बाद पूरे काउंटरटॉप पर कॉफी की धूल की गंदगी छोड़ सकती है, इसलिए बस ध्यान रखें।

    लेकिन कुल मिलाकर, यह एक बढ़िया, छोटी कॉफी ग्राइंडर है जिसमें एक किफायती मूल्य पर पीसने के स्तर का एक अच्छा विकल्प है।

    आइडियल होम की रेटिंग: ५ में से ४ स्टार

    3. Le'Xpress स्टेनलेस स्टील पारंपरिक कॉफी की चक्की

    सर्वश्रेष्ठ मैनुअल कॉफी ग्राइंडर 

    Le'Xpress स्टेनलेस स्टील पारंपरिक कॉफी की चक्की

    प्रकार: हाथ से किया हुआ
    पीसने का स्तर: 3
    खरीदने के कारण: किफ़ायती, पारंपरिक स्टील डिज़ाइन, बहु-कार्यात्मक
    बचने के कारण: तीन पीस सेटिंग्स हैं

    यदि आप अधिक पारंपरिक, हाथ से चलने वाली कॉफी ग्राइंडर की कल्पना करते हैं (और कोहनी के तेल से कोई आपत्ति नहीं है!), तो यह मैनुअल ग्राइंडर आदर्श है। यह न केवल अपने स्टाइलिश, स्टेनलेस स्टील और लकड़ी के ट्रिम डिजाइन के साथ भाग दिखता है बल्कि यह एक क्रैकिंग काम भी करता है। इसमें केवल तीन पीसने के स्तर होते हैं - ठीक, मध्यम, मोटे, जो आपकी प्राथमिकताएं होने पर पर्याप्त है।

    अपनी कॉफी बीन्स को अपनी सुविधानुसार पीसने के लिए क्रैंक आर्म को दक्षिणावर्त घुमाकर इसे संचालित करना आसान है। आपकी ग्राउंड कॉफ़ी को इकट्ठा करने के लिए इसके नीचे एक आसान, क्लिप-टॉप कनस्तर है, जिसमें ताजगी बनाए रखने के लिए एक सिलिकॉन बंग भी है। इसके अलावा, आप इसका उपयोग अपने व्यंजनों के लिए हेज़लनट्स, मसाले या किसी अन्य सामग्री को पीसने के लिए भी कर सकते हैं।

    एक छोटे से घर के लिए अधिक उपयुक्त, Le'Xpress कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करना आसान है, आकर्षक और सबसे बढ़कर, आपको अपनी खुद की फलियों को पीसने की संतुष्टि देता है!

    आइडियल होम की रेटिंग: ५ में से ५ स्टार

    4. बरिस्ता एंड कंपनी कोर इलेक्ट्रिक ग्राइंडर

    सर्वश्रेष्ठ स्टाइलिश एस्प्रेसो कॉफी ग्राइंडर

    बरिस्ता एंड कंपनी कोर इलेक्ट्रिक ग्राइंडर 

    प्रकार: इलेक्ट्रिक स्टेनलेस स्टील बर
    क्षमता: 240g
    पीसने का स्तर: 40
    खरीदने के कारण: स्लिमलाइन डिजाइन, संचालित करने में आसान, अतिरिक्त सामान
    बचने के कारण: ठंडे काढ़ा के लिए अधिक उपयुक्त 

    यदि आप ठाठ और चिकना के बाद हैं, तो यह फ़िल्टर और ब्रू कॉफी ग्राइंडर बिल फिट बैठता है। बाजार में बिल्कुल नया, यह उच्च गुणवत्ता वाला कॉफी ग्राइंडर अधिक स्थापित ब्रांडों को उनके पैसे के लिए एक रन दे सकता है। काले रंग में अपने आधुनिक, स्लिमलाइन डिज़ाइन के साथ, यह कॉम्पैक्ट स्पेस के लिए बहुत अच्छा लगता है।

    उपयोग में आसान, बस हॉपर को अपनी बीन्स से भरें और अपने पीस के आकार को केवल एक मोड़ पर समायोजित करें। सबसे अच्छी बात यह है कि ग्राइंडर उस उत्तम सुगंधित मिश्रण को प्राप्त करने के लिए उदार 40 सेटिंग्स के साथ आता है। या तो प्लस या माइनस बटन का चयन करके, आप अपनी कॉफी पीसना शुरू करने के लिए बटन दबाने से पहले, 1-50 सेकंड या डिफ़ॉल्ट से अपना पीसने का समय चुन सकते हैं। परिणाम एक सुसंगत पीस आकार का उत्पादन करते हैं, विशेष रूप से कोल्ड ब्रू और एस्प्रेसो फ्लेवर के लिए।

    यह पोर्टफिल्टर अटैचमेंट, मेजर स्कूप और क्लीनिंग ब्रश जैसे आसान एक्सेसरीज के साथ भी आता है। क्या अधिक है, पुर्जे सभी हटाने योग्य और साफ करने में आसान हैं।

    कुल मिलाकर, यह बरिस्ता एंड कंपनी ग्राइंडर एक प्रभावशाली, चिकना ग्राइंडर है जो अच्छा प्रदर्शन करता है और बनाए रखने में आसान है। ध्यान रखें, यह एक विशिष्ट एस्प्रेसो ग्राइंडर नहीं है, इसलिए यदि आप एक प्रशंसक हैं तो यह आदर्श नहीं हो सकता है। हालाँकि, इसमें स्तरों की एक विस्तृत श्रृंखला है जो आपको आपके पैसे का मूल्य देगी।

    आइडियल होम की रेटिंग: 5 में से 4.5 स्टार

    5. सेज द स्मार्ट ग्राइंडर प्रो 

    परिशुद्धता के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी ग्राइंडर

    सेज स्मार्ट ग्राइंडर प्रो

    प्रकार: इलेक्ट्रिक बर
    क्षमता: 450 ग्राम
    पीसने का स्तर: 60
    खरीदने के कारण: ग्राइंड प्रिसिजन के लिए डोजिंग आईक्यू टेक, ग्राइंडिंग फिल्टर्स का विकल्प, बड़ी क्षमता
    बचने के कारण: महंगा

    कॉफी के पारखी जो अपनी फलियों को जानते हैं, सेज के इस स्मार्ट कॉफी ग्राइंडर की सराहना करेंगे। हाई-टेक सुविधाओं के साथ डिज़ाइन किया गया, यह आपके बीन का अधिकतम लाभ उठाने के लिए 60 (हाँ 60!) प्रोग्रामेबल ग्राइंडिंग सेटिंग्स के 'डोज़िंग आईक्यू' के साथ आता है। 'मोटे' से लेकर 'बेहतर' तक, आपको हर किसी के स्वाद के लिए एकदम सही एस्प्रेसो मिलेगा।

    एलईडी ब्लू-बैकलिट डिस्प्ले स्टाइलिश और उपयोगकर्ता के अनुकूल है। आप आसानी से अपने कार्यक्रम का चयन कर सकते हैं, आकार और समय पीस सकते हैं। क्या अधिक है, आप केवल एक बटन के प्रेस पर अपनी जरूरत के शॉट्स या कप की संख्या का चयन कर सकते हैं। इसमें एक बटन में स्टार्ट/पॉज/रद्द भी है।

    यह बड़ा बीन हॉपर 450g क्षमता तक धारण कर सकता है, जो बड़े परिवारों के लिए एकदम सही है जो अपने कॉफी से प्यार करते हैं! बोनस यह है कि, आप सीधे अपनी पसंद के पोर्टफिल्टर, एयरटाइट कंटेनर या पेपर फिल्टर में पीस सकते हैं।

    ध्यान रखें, यह एंट्री-लेवल बूर ग्राइंडर की तुलना में बहुत अधिक महंगा है। हालाँकि, यह एक शानदार, स्मार्ट कॉफी ग्राइंडर है जो सचमुच सभी काम करता है इसलिए आपको यह नहीं करना पड़ेगा!

    आइडियल होम की रेटिंग: ५ में से ५ स्टार

    कॉफी ग्राइंडर कैसे खरीदें

    कॉफी ग्राइंडर के तीन मुख्य प्रकार उपलब्ध हैं। ब्लेड ग्राइंडर में कुंद किनारे होते हैं और यह फूड प्रोसेसर की तरह काम करता है। ये आमतौर पर आकार में छोटे और कॉम्पैक्ट होते हैं। गड़गड़ाहट ग्राइंडर अधिक लोकप्रिय हैं क्योंकि वे समान और सटीक पीस परिणाम देते हैं। वे काली मिर्च की चक्की की तरह काम करते हैं जैसे कॉफी बीन्स को दो धातु की वस्तुओं से गुजरते हुए पीस लिया जाता है। गड़गड़ाहट ग्राइंडर में आमतौर पर चुनने के लिए कई पीस सेटिंग्स होती हैं, आकार में बड़ा, शोर और अधिक महंगा। यदि आप हाथ से पीसने का आनंद लेते हैं, तो मैनुअल ग्राइंडर छोटे और सस्ते होते हैं। फिर से, ये दो गड़गड़ाहट के बीच फलियों को पीसकर काली मिर्च मिल की तरह काम करते हैं।

    किन विशेषताओं पर ध्यान देना है?

    सप्ताह का वीडियो

    आपकी कॉफी की जरूरतों के आधार पर, यह देखने लायक है कि खरीदने से पहले आपको किन विशेषताओं की आवश्यकता है। ग्राइंडिंग सेटिंग्स की संख्या निर्धारित करती है कि आप कितनी काढ़ा शैलियों का उपयोग करेंगे। 30 से कम पर्याप्त है यदि आप केवल फ्रेंच प्रेस जैसे मानक ब्रुअर्स का उपयोग करेंगे या ओवर ओवर करेंगे। हॉपर की क्षमता आपके कप की मात्रा निर्धारित करेगी, और गति आपकी कॉफी को पीसने में लगने वाले समय को प्रभावित करेगी।

    विभिन्न प्रकार की कॉफी के लिए पीसने के आकार क्या हैं?

    आमतौर पर, ये आपकी पसंदीदा कॉफी के लिए सबसे अच्छे पीस स्तर हैं:

    • बहुत बढ़िया - तुर्की कॉफी और एस्प्रेसो
    • ललित - एस्प्रेसो
    • मध्यम ठीक - हल्का एस्प्रेसो
    • मध्यम - लाइट ओवर/ड्रिप कॉफ़ी डालना
    • मोटे - फ्रेंच प्रेस
    • बहुत मोटा - ठंडा काढ़ा
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