Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Parhaan monitoimikoneen ostaminen nopeuttaa ateria -aikasi ja vähentää ruoanvalmistusta. Näillä koneilla on raastamiseen, murskaamiseen, viipalointiin, paloitteluun ja soseuttamiseen tarkoitetut terät, joten voit viettää vähemmän aikaa keittiössä ja enemmän aikaa tehdä mitä rakastat. Ei vain sitä, mutta ne usein myös parina parhaat tehosekoittimet tehosekoitin -monitoimikoneiden yhdistelmäkoneilla, jotka voivat tehdä melkein kaiken, aamu smoothiesta bolognese -illalliseen.
Olemme testanneet parhaiten KitchenAidin, Ninjan, Kenwoodin, Boschin, Magimixin ja Magic Bulletin monitoimikoneita. saat täydelliset ajatuksemme, mukaan lukien kunkin mallin edut ja haitat, sekä tärkeitä tietoja, kuten koko ja liitetiedostoja. Vaikka jotkut monitoimikoneet maksavat reilusti alle 100 puntaa, on myös mahdollista käyttää paljon enemmän huippuluokan malliin. Näissä voi olla lisälaitteita vaivaamiseen, vatkaamiseen, lyömiseen ja jopa toimimiseen
paras mehupuristin sitrushedelmille, joissa on moottoroitu reamer.Miksi tarvitsen monitoimikoneen?
Kuva: Simon Whitmore
Näyttää siltä, että monitoimikoneilla on jatkuvasti enemmän lisälaitteita ja älykkäitä vaihtoehtoja - joitain voidaan käyttää jopa tehosekoittimena ja voit jopa antaa sekoitin tauko monitoimikoneella taikinan valmistamiseksi tai vaahdota kerma tai majoneesi.
Sekoittaminen, vatkaaminen, vatkaaminen, emulgointi, vaivaaminen, jauhaminen ja jopa lämmitys ovat mahdollisia hyvällä monitoimikoneella. Voit laajentaa ruoanlaittovalikoimaasi ja luoda alusta alkaen jännittäviä, tuoreita aterioita, joista koko perhe pitää. Varoitus: Kun olet kokeillut kotitekoista pestoa, et ehkä koskaan palaa takaisin kaupasta ostettuun…
Parhaat monitoimikoneet 2021
1. Bosch MultiTalent 8 -monitoimikone
Paras monitoimikone kaiken kaikkiaan
Kapasiteetti: 3,9 litraa
Liitteet: 1,5 litran tehosekannu, murskauslevy, viipalointikiekko, sitrushedelmäpuristin, taikinatyökalu, vispilä, kantolaukku
Syyt ostaa: Se on niin monikäyttöinen ja hyvä vastine rahalle
Syitä välttää: Liitteet vievät paljon tilaa, joten valmistaudu tekemään tilaa säilytykselle
Bosch MultiTalent 8 -monitoimikone on tehokas monitoimikone, joka tarjoaa paljon vastinetta rahalle. Kun testasimme sen, olimme vaikuttuneita siitä, kuinka sujuvasti se toimii, ja valtava valikoima lisälaitteita puhuu puolestaan.
Tässä monitoimikoneessa on kunnollinen tehosekoitin, joka pysyi hyvin keittoja ja smoothieita valmistettaessa. Siinä on myös minileikkuri, joka sopii erinomaisesti kastikkeiden tekemiseen, valkosipulin ja yrttien pilkkomiseen tai pienempien ainesosien käsittelyyn. Vispilä on matalan tehosekoittimen teline ja se kestää hyvin kakun ja brownien valmistuksessa. Siellä on jopa sitrusmehupuristin.
Muita etuja olivat suuri kulho, joka pystyi käsittelemään useita sieniä ja enemmän kuin tarpeeksi sipulia mihin tahansa ateriaan. Siinä on tukevat murskaus-, viipalointi- ja paloittelulautaset, jotka pidetään paikallaan kehyksessä, jotta ne eivät heiluta leikkaamisen aikana, ja syöttökourun sisäosaa voidaan käyttää myös nesteiden mittaamiseen.
Puhdistus on helppoa, koska kaikki voi mennä astianpesukoneeseen, ja olimme vaikuttuneita kantolaukusta, joka siisti siististi kaikki lisälaitteet. Voit myös ostaa lisää lisälaitteita verkosta, jotta MultiTalentista tulee entistä monipuolisempi!
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
Lue koko juttu Bosch MultiTalent 8 -monitoimikoneen arvostelu
2. Kenwood FPM910
Paras monitoimikone perheille
Kapasiteetti: 4 litraa
Liitteet: Tehosekoitin, monimylly, veitsen terät, monisilpputyökalut, sitrushedelmäpuristin, taikinatyökalu, kaksoisvatkain
Syyt ostaa: Sisäänrakennetut vaa'at helpottavat elämää
Syitä välttää: Tuo hinta on ylemmässä päässä
Monta nimeä ja luonnetta, jos haluat monitoimikoneen, joka käsittelee lähes kaikki valmistelusi osat, tämä on se. Multipro Excel -monitoimikoneessa on valtava määrä toimintoja ja pakkaus - joten siellä on työkalu melkein mihin tahansa ruoanvalmistustyöhön, mutta sinun on löydettävä paikka, jossa voit laittaa kaiken.
Sisäänrakennettujen vaakojen ja punnituslevyn lisäksi siinä on useita viipalointi- ja arinalautasia, veitsi terä, taikinaterä, vispilä, taittotyökalu, minikulho, mylly, tehosekoitin ja jopa sitruspuristin tilauksesta EUVL.
Vaikuttavin on sen nelilitrainen pääkulho-sisälle mahtuva 1,6-litrainen mini-kulho. Käsittelyssä on kahdeksan nopeutta ja pulssi sekä automaattinen nopeuspainike, joka valitsee asetuksen sinulle.
Terien valikoima sopii sekä innokkaalle kokille että niille, jotka haluavat kokata. Huomasimme, että jotkut elintarvikkeet käsiteltiin helpoimmin veitsen terällä, kun taas julienne -levy teki lyhyen porkkanatyön ja viipalointikiekko viskeli raparperin ja purjojen läpi.
Erittäin leveään syöttöputkeen mahtuu jokainen vihannes ilman paloittelua etukäteen. Muita huomionarvoisia ominaisuuksia ovat 30 minuutin eko-tila ja terien säilytyslaatikko, joka varmistaa, että ne pysyvät mahdollisimman terävinä.
Vatkaustyökalu ja taittotyökalu ovat muotoilultaan erityisen näppärät - molemmat urat karan keskellä kulho ja työskentele kansi paikallaan - mikä tarkoittaa, että sisältö on vatkattu tai sekoitettu ilman työtasoa sotku. Se on myös nopeaa - munanvalkuaisilla kesti alle pari minuuttia muodostaa kiinteät huiput.
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
3. Ninja 3-in-1-monitoimikone, jossa Auto-IQ BN800UK
Paras monitoimikoneen tehosekoitinyhdistelmä
Kapasiteetti: 1,8 litraa
Liitteet: Tehosekoitin, tehosekoitin, käännettävä murskaus-/viipalointikiekko, taikinaterä, leikkuuterä
Syyt ostaa: Älykkäät asetukset tekevät prosessista handsfree-toiminnon
Syitä välttää: Jos haluat vain monitoimikoneen, siellä on myös tehosekoitin
Ninja 3-in-1 -monitoimikone, jossa on Auto-IQ BN800UK, on paras valinta tilaa säästävälle ja monikäyttöiselle toiminnalle. Pohjaa voidaan käyttää keittojen ja smoothien sekoittamiseen suuressa 2,1 litran kannussa tai henkilökohtaisessa 700 ml: n kupissa, ja siellä on myös 1,8 litran monitoimikone. Prosessorissa on ainutlaatuinen monikerroksinen terä, joka pilkkoa tasaisesti, vaikka olisit täyttänyt monitoimikoneen kulhon, ja siinä on myös käännettävä levy, joka pilkkoo ja viipaloi.
Olisimme halunneet toisen levyn suurempaan viipalointiin, koska levyn viipalointipuoli on melko hieno eikä sovellu suurille juusto- tai vihanneslastuille. Huomasimme myös, että terän yläosassa oli jäljellä vähän mitä leikkasimme (oli se kesäkurpitsaa tai cheddaria), koska työntölaite ei sovi aivan kulhoon.
Ninja 3-in-1 -monitoimikone, jossa on Auto-IQ BN800UK, on älykkäitä ominaisuuksia. Siinä on sekoitus-, pilkko-, sose- ja sekoitusasetus sekä pulssipainike ja kolme vahvuutta sekoittamiseen. Näiden ohjelmien ansiosta voit yksinkertaisesti leikata tai sekoittaa haluamasi lopputuloksen mukaan, ja prosessi on esiajastettu ja handsfree. Voit jopa saada valmiiksi crudites uuden soseutetun dipin.
Ideal Home -luokitus: 4,5 / 5 tähteä
Lue koko juttu Ninja 3-in-1 -monitoimikone, jossa Auto-IQ BN800UK -katsaus
4. Magic Bullet Kitchen Express
Paras monitoimikone pieniin keittiöihin
Kapasiteetti: 850 ml
Liitteet: Silppuri/viipalointilautanen, leikkuukulho, tehosekoitin, tehosekoitinkuppi ja kansi
Syyt ostaa: Se on hämmästyttävä arvo ja yllättävän voimakas
Syitä välttää: Pieni kulho ei sovi suurille aterioille
Vain 250 watin moottorilla olimme valmiita kirjoittamaan Magic Bullet Kitchen Expressin pois päältä. Testauksessa se teki meihin kuitenkin vakavan vaikutuksen. Ensinnäkin käännettävä levy todella leikkaa tilaa ja leikkaa ja raastaa kaiken porkkanasta juustoon todella nopeasti. Leikkuuterä on myös pinottu, eli siinä on kaksi kerrosta ja se viipaloi kasvisten tai taikinan jokaisen kerroksen läpi, vaikka täytätkin sen 850 ml: n kulhon.
Kaikki lisälaitteet mahtuvat mukavasti astianpesukoneeseen, ja vaikka vain On, Off ja Pulse -asetus ovat, ne ovat uskomattoman tehokkaita ja nopeita. Yksi varauksemme oli, että karkeampia leikkeleitä ei voida hidastaa. Tätä varten on parasta käyttää pulssiasetusta lyhyissä jaksoissa.
Vaikka se on loistava monitoimikone, tehosekoitin on yhtä hyvä (ja mainitsemisen arvoinen täällä). Jälleen pieni moottori ylitti suorituskykynsä tekemällä paksuja ja kermaisia smoothie -kulhoja kovista ainesosista, kuten pakastetuista mansikoista, banaaneista ja mustikoista.
Ideal Home -luokitus: 4,5 / 5 tähteä
Lue koko juttu Magic Bullet Kitchen Express -katsaus
5. Cuisinart Easy Prep Pro tehosekoitin
Paras monitoimikone päivittäiseen käyttöön
Kapasiteetti: 1,9 litraa
Liitteet: 2 leikkuuterää, hieno ja keskikokoinen arina/viipalointilevy, reseptikirja
Syyt ostaa: Se on kohtuuhintainen ja tilaa säästävä
Syitä välttää: Ei niin monitoiminen kuin jotkut muut siellä olevat monitoimikoneet
Tasapainon löytäminen käytännöllisen ja monipuolisen välillä ei ole monitoimikoneella yksinkertaisinta - lisävarusteet löytävät usein tiensä kaapin takaosaan. Kiireisille kotitalouksille on järkevää hankkia kone, joka voi valita perusasiat - sekoittamisen, viipaloinnin, raastamisen, pilkkomisen ja sekoittamisen - samalla kun se on riittävän tehokas käsittelemään erilaisia ruokia.
Easy Prep Pro vastaa tähän tarpeeseen hienosti-se on enemmän päivittäinen laite kuin se, jota vedät pois niin usein. Lisäksi se on kevyt ja tarpeeksi kompakti, jotta sitä voidaan liikutella keittiössä tarpeen mukaan.
Sen kaksi kulhoa-pääasiallinen 1,9 litran ja mini 700 ml-sekä sopivat leikkuuterät ja kaksi käännettävää viipalointi-/arinalautasta ovat kaikki astianpesukoneen kestäviä.
Minikulho mahtuu pääkulhon sisälle, ja sen reunan ympärillä on tiiviste, joka estää ruoan valumisen ulos, joten kun leikkasimme yrttejä, pesti vain yksi kulho, ei kahta. Erillisessä reseptikirjassa on ideoita, joilla pääset alkuun, mutta kuten saatat odottaa, suurin osa niistä on perusasioita, kuten pesto, majoneesi, coleslaw, leipä ja pizza.
Easy Prep Pro ei ole täydellinen - sen painikkeet ovat suuria ja tilaa vieviä, ja lisäksi sinun on painettava Off -painiketta eikä vain High tai Low -painiketta pysäyttääksesi sen, mikä ei ole kovin intuitiivista. Levyille tai suurelle leikkuuterälle ei ole myöskään erillistä säilytystilaa (vaikka minikulho ja terä säilyvät sisällä), mikä tarkoittaa, että ne voivat tulla tylsiksi aikaisemmin kuin pitäisi.
Testissä se toimi hyvin - porkkanamme raastettiin tasaisesti ja teimme joustavan leipätaikinan helposti terän ja pulssin ja alhaisten asetusten yhdistelmän avulla. Kone huusi ja ravisti hieman, kun taikina kokoontui, ja jotkut hiipivät työkalun sisälle, mutta kaiken kaikkiaan leipämme nousi hyvin. Se on myös hyvä arvo.
Ideal Home -luokitus: 4/5 tähteä
6. Russell Hobbs Desire -monitoimikone
Paras edullinen monitoimikone
Kuva: Russell Hobbs
Kapasiteetti: 1,5 litraa
Liitteet: Tehosekoitin, taikinakoukku, viipalointi-/murskauslevy, kermalevy
Syyt ostaa: Se on kohtuuhintainen eikä liian suuri
Syitä välttää: Muovirakenne tuntuu halvemmalta
Meillä on kaikki vastinetta rahalle, ja Russell Hobbs Desire -monitoimikone varmasti tarjoaa tämän. Se ei ole niin kiiltävä tai monikäyttöinen kuin jotkut muut monitoimikoneet, joita voit ostaa, mutta se pysyi hyvin testeissämme ja maksaa alle 100 puntaa. Desire -monitoimikoneessa on 1,5 litran kulho ja vaatimaton 600 watin teho, joten se ei ole paras vaativiin tehtäviin, kuten taikinan vaivaamiseen.
Se tekee hienosti pilkkomista ja sekoittamista, ja olkaamme rehellisiä, sillä on todella merkitystä monitoimikoneessa. Pystyimme luomaan paksun ja täysin sileän tomaattikeiton 1,5 litran tehosekoittimessa, joka tulee pakkauksen mukana monitoimikoneella, ja se pystyi murskaamaan, paloittelemaan ja viipaloimaan porkkanat, sipulit ja kesäkurpitsat yllättävän tehokkaasti testeissämme. Tulokset olivat hienoja ja tasaisia, vaikka nopeusvaihtoehtojen rajallisuuden vuoksi meillä oli vaikeampaa luoda paksuista vihanneksia.
Russell Hobbs Desire -monitoimikoneessa on kaksi nopeutta ja pulssiasetus, joka on erittäin suuri teho ja joka voi luoda tasaisia kastikkeita helposti. Siinä on myös kermalevy, joka teki meihin todella vaikutuksen, kun käytimme sitä majoneesin valmistukseen, vaikka sitä käytetään paremmin suurina määrinä kulhon leveän pohjan ansiosta.
Jalusta on tukeva ja siinä on tarttumattomat tyynyt, jotka estävät monitoimikoneesi liikkumasta. Kaikki lisälaitteet voidaan pestä astianpesukoneessa ja puhdistaa helposti muovisen rakenteen ansiosta. Viipalointi- ja murskauslevy on käännettävä, ja mukana tulee myös taikinakoukku. Se ei ole niin mahtava kuin jotkut muut valikoimamme vaihtoehdot, mutta pienellä murto-osalla hinnasta tämä monitehtävä tuottaa varmasti arvoa.
Ideal Home -luokitus: 4/5 tähteä
7. Morphy Richards Prepstar -monitoimikone
Paras pienikokoinen monitoimikone
Kapasiteetti: 4 litraa
Liitteet: Leikkuuterä, vispilä, vatkain, raastinlevy, ritilät, säilytyslaatikko
Syyt ostaa: Erinomainen valinta pieniin keittiöihin
Syitä välttää: Vaatii vähän totuttelua
Morphy Richards Prepstar -monitoimikone erottui meistä, koska rakastimme sen jalustan sekoitinta - Morphy Richards Mixstar - on yksi parhaat sekoittimet olemme koskaan yrittäneet. Myös Morphy Richards Prepstar -monitoimikone on hyvä, mutta se on hieman vähemmän viimeistelty. Kaikki pakataan koteloon, joka mahtuu runsaaseen 4 litran monitoimikoneen kulhoon. Tämä nostaa käyttöön ja voit kiinnittää terät tai vispilän keskipylvääseen, joka sitten kiinnittyy kahvaan, joka aukeaa koneen yläosaan. Tämä kahva on kytketty pistorasiaan ja kierretty sitten kulhoon, mikä vaati totuttelua.
Katkaisulaikka on myös näppärä. Siinä on kolme terän kiinnitystä raastamiseen ja viipalointiin, ja nämä ponnahtaa ulos helpon vuorottelun vuoksi. Testin aikana terien ja kulhon yläosan välillä oli melko suuri rako, mikä tarkoittaa, että kaikki ei murskattu tasaisesti. Tällä kulholla on kuitenkin valtava kapasiteetti, joka pystyi käsittelemään koko kaalia coleslaw -sekoitukseen.
Vaikka on hienoa, että kaikki on säilytetty kulhon sisällä, sinun on löydettävä tilaa kahvalle, jos haluat, että se mahtuu kaapin tai laatikon sisään. Se on yksi markkinoiden tilaa säästävimmistä monitoimikoneista, joten jos se on sinulle ensisijainen asia, se on hyvä valinta.
Ideal Home -luokitus: 4/5 tähteä
8. Magimix 4200XL
Paras monitoimikone monipuolisuuteen
Kapasiteetti: 3 litraa
Liitteet: Taikinaterä, arinalevy, vispilä, 3 kulhoa, blendermix -rengas, munan vispilä
Syyt ostaa: Automaattinen tunnistus ja älykkäät liitteet
Syitä välttää: Siinä ei ole tehosekoitinta
Jos olet koskaan lykännyt monitoimikoneesi käyttöä pienille tai keskisuurille määrille, koska sen lopussa on paljon pyykinpesua, 4200XL on fiksu ratkaisu, jota olet etsinyt. Sen mukana tulee kolme kulhoa, jotka pesivät toistensa sisällä, mikä tarkoittaa, että voit viskata yrttejä tai majoneesia sen minikulhossa tai pilkkoa kasvikset midi -astiassa ilman, että sinun tarvitsee pestä suurta pääkulhoa.
Se on kuitenkin paljon enemmän kuin venäläinen prosessorin nukke. Yhtä erikoista on, että sinun ei tarvitse valita nopeutta, jota käytät jokaisen tehtävän kanssa, se tekee sen puolestasi. Joten ei enää toista arvailua tai liiallista käsittelyä. Eräs toinen ero on BlenderMix -rengas, joka auttaa keittojen ja kastikkeiden tasoituksessa, ja mahdollisuus lisätä tarvikkeita laajentaa toimintojaan, vaikka siellä on jo taikinaterä, veitsen terä, miniterä, vispilä, neljä kiekkoa, lastat ja säilytystilat laatikko.
Testeissä 4200XL tuotti jatkuvasti erinomaisia tuloksia tehtävästä riippumatta. Se viipaloi sipulit ja sellerit tasaisesti midi-kulhoon (eikä mikään niistä laskeudu pääkulhoon), mikä muutti 10 minuutin pilkkomistehtävät 30 sekunniksi käsittelyksi. Sitten pystyimme ottamaan midi -kulhon ulos, asettamaan vispilän pääkulhoon ja lisäämään kolme munanvalkuaista. Noin viiden minuutin kuluttua valkoiset olivat kevyitä ja pörröisiä ja niiden tilavuus oli kasvanut kulhon täyttämiseksi.
Se toimi yhtä hyvin, kun pääkulhon terää käytettiin vihanneskeiton nesteyttämiseen. BlenderMix -rengas auttoi ohjaamaan nesteen alas kohti terää sen sijaan, että se roiskuisi prosessorin kanteen niin, että se oli kahden minuutin kuluttua sileä. Toinen etu on, että kulho voi sekoittaa kuumia nesteitä, joten keittoa ei tarvinnut jäähdyttää huoneenlämpöiseksi ennen käsittelyä. Viimeinen syy ostaa on, että se kestää konepesun.
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
9. Bosch MultiTalent 3 MCM3100WGB -monitoimikone
Paras pieni monitoimikone
Tilavuus: 2,3 litraa
Liitteet: Taikinaterä, leikkuuterä, murskauslevy
Syyt ostaa: Se on täydellinen pieniin keittiöihin ja helppokäyttöinen
Syitä välttää: Puuttuu muiden monitoimikoneiden kiinnitysvaihtoehdoista
Tämä monitoimikone vie pienemmän työtason jalanjäljen kuin useimmat, on suhteellisen kevyt ja painaa 2,7 kg ja on lyhyempi kuin monet mallit, joten se mahtuu helposti seinien alle tai kaappiin.
Se pystyy edelleen pakkaamaan neljä lisävarustetta, jotka tarjoavat yli 20 päivittäistä toimintoa raastamisesta ja viipaloinnista vaivaamiseen ja vatkaamiseen. Älykäs muotoilu ulottuu myös älykkääseen säilytykseen, jossa terät ja levyt mahtuvat 2,3 litran kulhoon käytön jälkeen, ja kiinteään kaapelivarastoon.
Kulhon sisällä on riittävästi tilaa jopa 800 g leipätaikinan valmistamiseen, kuuden munanvalkuaisen tai 300 g hienonnettujen vihannesten vatkaamiseen.
Monitoimikoneen ohjaimet ovat yksinkertaisia - on kaksi muuttuvaa nopeutta ja pulssi (vaikka onkin hämmentävästi merkitty M, joka tarkoittaa suurinta nopeutta) - ja jokainen työkalu tai lisälaite lukittuu intuitiivisesti paikalleen. Kokeissa se yhdisteli leipätaikinan nopeasti, mutta vaivausvoima kehräsi koneen työtasolle.
Se hoiti valkuaisten vatkaamisen, kesäkurpitsien leikkaamisen ja sipulin paloittelun erinomaisesti. Kaikki monitoimikoneen osat voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta ne on myös helppo puhdistaa käsin.
Ideal Home -luokitus: 4/5 tähteä
10. Sage The Kitchen Wizz
Paras monitoimikone innokkaille kokkeille
Tilavuus: 3,6 litraa
Liitteet: Viipaloija, julienne -terä, hakkerointiterä, käännettävä silpputerä, vispilälevyt, taikinaterä, neliterä, miniterä
Syyt ostaa: Huippuvalikoima vakaville kotikokille
Syitä välttää: Tulee korkeaan hintaan
Tässä monitoimikoneessa on mahtava 2000 W: n induktiomoottori, pinottu neliteräinen leikkuuterä ja muuttuva viipalointilautanen, joiden asetukset ovat erittäin laihat 0,3–8 mm. Se tarkoittaa liiketoimintaa.
Jotkut Kitchen Wizz Pron kahdeksasta työkalusta ovat vakiomallin sijaan luotettavia erityinen tarve - joten tulitikkuihin on julienne -levy, mutta myös ranskalainen paistolevy siruille. Ajattele sitä kuin eroa DIY -työkalupakin ja vasaran käytön välillä.
Kaikki monitoimityökalut mahtuvat kätevään laatikkoon käytön jälkeen, jolloin vain 3,7 litran pääkulho ja minikulho voidaan säilyttää painevaletulla metallialustalla. Siellä on myös LED -ajastin laskemiseen alas ja ylös.
Kone mukautuu automaattisesti käsiteltävään ruokaan, kun taas pienen tai suuren syöttösuppilon avulla voit pitää vihannekset pystyssä. Tämä tarkoittaa, että voit hallita ainesosien virtausta.
Testauksen aikana monitoimikoneen taikinaterä sekoitti pizzataikinan hyvin elastiseksi, kun taas neliterä emulgoi helposti paksua, viskoosia majoneesia ja jauhelihaa. Säädettävä viipalointilevy loi tasaisia viipaleita munakoisosta. Ainoa haittapuoli on, että monitoimikoneen osat eivät ole konepestäviä.
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
Kuinka paljon minun pitäisi käyttää monitoimikoneeseen?
Monitoimikoneet vaihtelevat suuresti lisävarusteiden hinnassa ja määrässä, joten käyttämäsi summa riippuu siitä, kuinka paljon aiot käyttää sitä ja mitä sen on pystyttävä tekemään. Peruskone voi maksaa jopa 40 puntaa, kun taas monitoimikoneet, joissa on sisäänrakennetut vaa'at, ajastimet ja lämmitysominaisuudet, voivat olla hinnoiteltuja 500 puntaa ylöspäin.
Jos tarvitset vain nopean pilkkomisen ja et todennäköisesti käytä useita lisälaitteita ja kulhoja (tai sinulla on vaikeuksia säilyttää niitä), on parasta valita alle 100 punnan monitoimikone.
Kuitenkin innokkaat kokit ja ne, jotka haluavat tehdä eriä pakastimelle, saavat enemmän hyötyä lisäsarjasta.
Jotkut monitoimikoneet voivat myös pystyä toimimaan sekoittimena, tehosekoittimena tai minisilppurina, mikä tekee niistä edullisemman all-in-one-ostoksen.
Missä säilytät monitoimikoneesi?
Päätä, missä monitoimikoneesi asuu. Jos se on esillä työtasolla, voit halutessasi käyttää vähän enemmän malliin, jonka olet iloinen esilläsi tai joka sopii yhteen keittiön kanssa.
Tarkista myös korkeus, koska kaikki monitoimikoneet eivät ole tarpeeksi alhaisia mahtuakseen keittiön seinäkaappien alle. Jos aiot säilyttää sen kaapissa, tarkista, kuinka paljon se painaa. Voit lykätä sen käyttöä, jos se on liian raskas tai tilaa vievä pienempiin töihin.
Mitä minun pitäisi etsiä monitoimikoneesta?
Kuvaluotto: Magimix
Mitä monitoimikoneen lisävarusteita tarvitsen?
Yksi nykyaikaisten monitoimikoneiden määrittävistä ominaisuuksista on se, kuinka paljon pakkausta ne voivat mahdollisesti sisältää. Vakiovarusteisiin kuuluu leikkuuterä paloittelua, sekoittamista, murskaamista ja soseuttamista varten. Siellä on taikinakoukku vaivaamiseen, joka toimii venyttämällä taikinaa sen sijaan, että viipaloisit sen läpi. Sitten voi olla yksi tai kaksi kiekkoa, joissa on kara, joka pilkkoo, viipaloi ja raastaa juustoa ja vihanneksia.
Kalliimpiin koneisiin voi sisältyä julienne -kiekko perunan tai porkkanan viipaloimiseksi tulitikkuihin, säädettävä viipalointiterä eri paksuuksille ja vatkaus-/hakkuulaitteet.
Muita monitoimikoneen lisävarusteita voivat olla tehosekoitin, midi- ja/tai minikulhot, jotka lepäävät keittimen sisällä pääkulhoon ja niillä on omat teränsä pienempien pähkinöiden, yrttien tai suklaan leikkaamiseen pesu. Mukana voi olla sitruspuristin.
Minkä kokoisen monitoimikoneen kulhon tarvitsen?
Monitoimikoneesi kulhon koko vaikuttaa siihen, kuinka paljon voit valmistaa kerralla. Suurin voi olla jopa neljä litraa-ihanteellinen, jos valmistat ruokaa tai sinulla on suuri perhe-mutta jokapäiväisiin töihin 1,8-2 litraa riittää. Leveä syöttökouru on myös plussaa, koska se tarkoittaa vähemmän alkuvalmisteluja suurille kohteille, kuten perunoille tai kesäkurpitsille. Etsi laadukas BPA-vapaa muovikulho ja kansi, jotta ne ovat riittävän kestäviä, eikä niitä tarvitse vaihtaa muutaman vuoden kuluttua.
kuva: Magimix
Onko varastointi tärkeää?
Säilytys on avainasemassa, jos monitoimikoneessa on paljon pakkausta. Etsi malleja, joiden avulla voit säilyttää työkaluja kulhon sisällä tai joissa on laatikot tai kotelot.
Levyjen ja terien säilyttäminen erillisessä laatikossa tarkoittaa, että ne pysyvät terävinä ja tehokkaammin leikkaavat ja silppavat. Säilytä ne löysästi laatikossa, ja ne muuttuvat vähitellen tylsemmiksi hankautuessaan muita esineitä vasten.
Mitä nopeusasetuksia tarvitsen monitoimikoneessani?
Vaihtelevien nopeuksien avulla voit hallita ruoan käsittelymäärää ja lisätä monipuolisuutta. Esimerkiksi pulssivaihtoehto on hyvä elintarvikkeille, jotka tarvitsevat vain karkeaa pilkkomista, kuten pähkinöille. Taikinan vaivaaminen on kuitenkin aina tehtävä matalalla monitoimikoneella, jotta se venyy eikä pyöri kulhon ympärillä.
Kuinka paljon tehoa monitoimikoneessa pitäisi olla?
Kuva: Russell Hobbs
Käytä monitoimikoneen tehoa karkeana oppaana sen teholle. Muista, että monitoimikoneen suunnittelulla voi olla yhtä suuri vaikutus sen suorituskykyyn. Enemmän wattia ei aina tarkoita sitä, että se olisi parempi kone, mutta yli 650 W: n kaikella pitäisi olla tarpeeksi lihaksia useimpiin tehtäviin.
Onko monitoimikoneet helppo puhdistaa?
Viikon Video
Monitoimikoneet voivat säästää valmistusaikaa, mutta jos ne pidentävät pesun kestoa olemalla hankalaa puhdistaa, niistä ei ole paljon apua. Etsi malleja, joissa suurin osa tai kaikki osat voidaan pestä astianpesukoneessa. Varo työkalujen rakoja, joihin ruoka voi jäädä loukkuun. Jotkut muoviosat ja -työkalut voivat olla turvallisia vain ylähyllyssä, joten tarkista ne ennen kuin laitat ne kuumapesuun. Katso oppaamme kuinka puhdistaa tehosekoitin tai monitoimikoneesta saat lisäohjeita.
Ovatko monitoimikoneet meluisia?
Monitoimikoneet voivat olla meluisia - mutta jotkut ovat enemmän kuin toiset. Etsi monitoimikoneita, joissa on induktiomoottori hiljaisempaa käsittelyä varten. Plussana induktiomoottorit ovat myös yleensä luotettavampia.
