Teenime komisjonitasu toodete eest, mis on ostetud mõne selle artikli lingi kaudu.
Sage kirjeldab Super Q-d kui kaubandusliku kvaliteediga blenderit, mis on mõeldud kodukööki. Ja selle suur raske roostevabast terasest põhi näeb kindlasti välja selline, nagu see oleks võinud tulla otse koka köögist. Kui lisada sellele veel suur kann ja üldine tugev tunnetus, tundub, et see blender on äriline. Kuid seda arvestades ei näe see koduköögis kohatu välja, kuigi ma ütleksin, et see sobib rohkem modernsesse kui kitšilikku või talu stiilis kööki.
Selle segisti suureks puuduseks on kopsakas hinnasilt, veidi alla 600 naelsterlingi eest ei ole see blender, mida aeg-ajalt piimakokteili jaoks osta. Olen seda kasutanud mitme ülesande jaoks ja kindlasti on sellel võim konkureerida paljudega parimad blenderid, kuid see pole ilma oma vigadeta.
Ideaalne kodu hinnatud: 4 tärni 5-st
Ostmise põhjused:
- Suure mahutavusega kann
- Sobib parema- ja vasakukäelistele
- Nõudepesumasinas pestavad tarvikud
- BPA vaba kann
- Kann on kerge
- Palju segamiskiirusi
- Võimas blender
- Saab suppi soojendada
Vältimise põhjused:
- Kallis
- Mahukas alus
- Toiduained võivad suurel kiirusel segamisel kuumeneda
- Tera kokkupanekut on veidi raske topsi külge keerata
Sage Super Q
Tehnilised andmed
- Võimsus: 2400W
- Materjal: BPA vaba plastik
- Mahutavus: 2L kann, 700ml isiklik tass
- Eelseadistused: 5 ühe puudutusega segamisprogrammi
- Kaal: 7,4 kg
- Suurus: 40 x 26,8 x 20,8 cm (k x lai x s)
- Sisaldab: tamper, spaatel, isiklik blenderi tass kaane ja labadega
Lahtipakkimine
Arvestades, et see on lihtsalt blender, millel on isikliku segamistopsi kinnitus, on see Sage blender väga suures karbis. Tegelikult oli see nii kohmakas, et pidin selle sisu väljatõmbamiseks külili põrandale panema. Blender on ümbritsetud kahe tohutu polüstüreeni tükiga, mis ei ole väga keskkonnasõbralik, ja ma eelistaksin, et see oleks pakendatud millessegi hõlpsamini taaskasutatavasse.
Karbist välja võttes jäi mulle esmalt silma nii aluse kui kannu suurus. Tugev roostevabast terasest alus näib olevat väga hea kvaliteediga, kuid on kindlasti suurem kui teised, mida olen üle vaadanud. Kann on suure mahutavusega, see ei ole klaas, vaid on BPA-vaba plastik ja plastiku eeliseks on see, et see on kerge, mis on eriti oluline, kui see on täis.
Lisaks peamisele kannmikseri kannule on seal kaane ja tera kinnitusega 700 ml isiklik segamistops. Seal on ka tamper ja spaatel. Retseptiraamatut te karbis ei saa, kuid see on allalaadimiseks saadaval Sage'i veebisaidilt ja sellel on üsna lai valik retsepte alates jookidest ja kastmetest kuni dipikaste, jahude ja külmutatud roogadeni magustoidud. See tasub kindlasti alla laadida, et saada aimu blenderi võimalustest ja ka retseptidest inspiratsiooni.
Sage the Super Q kasutamine
Blenderi esmakordsel seadistamisel saab kannu asetada alusele nii, et käepide on kas vasakule või paremale, nii et see on kasutajasõbralik, olenemata sellest, kumb käsi on domineeriv. Kaan klõpsab kannu külge ja sellel on käepärane rõngas, mis aitab seda tagasi tõmmata, kuid kahjuks pole paigas turvaelemente, mis takistaksid selle sisselülitamist, kui kaas pole paigas.
Alus teab, kas olete kinnitanud kannu või isikliku tassmikseri, ja reguleerib vastavalt programmide pikkusi ning teeb tassi jaoks kättesaadavaks ainult mõned automaatsed programmid.Kõigi viie automaatse programmi jaoks on nupud ja käsitsi segamiseks on ketas, mis võimaldab kiirust suurendada. Kaheteistkümne kiirustaseme vahel reguleerides loendab ekraan segamisaega ja näitab ka praegust segamiskiirust. Segamiskiirused on samuti nimetatud, seal on segamine, segamine, tükeldamine, blenderdamine, püreestamine ja jahvatamine. Nimetused annavad kasuliku juhendi, millist kiirust erinevate ülesannete puhul kasutada ning retseptiraamatus on ka kiirustele nende nimetustega viidatud.
Smuutide segamine Sage the Super Q-s
Kuna minu allalaaditud retseptiraamatus oli nii palju smuutisid, tundus rumal, et seda mitte proovida. Kõik smuuti koostisosad on loetletud mitme portsjoni kaupa suures kannus või ühe portsjoni jaoks isiklikus segamistopsis. Valisin marja-mündi smuuti ühe portsjonina, lisasin koostisosad retseptis toodud järjekorras ja panin käima 30 sekundi smuutiprogrammi. Kahjuks jäid külmutatud marjad tassi ülaossa, langedes programmi lõpus alla terade poole.
Seega, et anda sellele õiglane võimalus, käivitasin programmi uuesti. Lõpus olid veel näha marjakoore täpid ja smuuti oli kõikidest marjaseemnetest sõmera tekstuuriga, mis jäi terveks ning tuleb tunnistada, et ootasin sujuvamat tulemust. Olgu öeldud, et külmutatud marjadest ei jäänud tükke alles ja piparmündilehed olid täielikult vedeldunud.
Teiseks smuutiks proovisin isiklikus topsis peedi-ingveri rohelist smuutit. See retsept nõudis rohelise smuuti programmi, mis võttis aega 30 sekundit. Pärast kokkusegamist oli jook täiesti tükivaba ja veripunase peedi värvil ei olnud spinati ega piparmündilehtede rohelist hõngu. Toores punapeet tähendas, et see oli kergelt pulbrilise tekstuuriga ja see oli ka üsna vahutav, natuke nagu vahutav värskelt pressitud mahl, aga muidu mul polnud mingeid kaebusi.
Pähklite ja seemnete jahvatamine Sage the Super Q-s
Retseptiraamat sisaldab mitmeid retsepte pähklite, seemnete ja terade jahvatamiseks, nii et mul oli huvi seda proovida ja näha, kas blenderil on tõesti jõudu need sitked koostisosad jahvatada. Valisin linaseemne-, päevalille- ja mandlijahu retsepti, mis sisuliselt jahvatab need seemned ja pähklid peeneks jahuks.
Retsept näitas, et see võtab vaid 15-20 sekundit, kuid ma olin skeptiline. Kuid pärast kõigest 15 sekundit veski seadistusel, mis on suurim kiirus, lülitasin selle välja ja tõsi, enamik seemneid ja mandleid oli peeneks jahuks jahvatatud. Märkasin mõnda tervet linaseemnet, nii et segasin seda ja lülitasin selle veel viieks sekundiks uuesti sisse. See oli tõesti muljetavaldav, kui kiiresti blender jahvatas peaaegu 500 g pähkleid ja seemneid.
Veider terve linaseemne oli ikka veel alles, aga ma võin selle andeks anda, kuna need on nii pisikesed. Minu tõeline pettumus tuli tekitatud kuumusest. Arvestades, et seda oli segatud kokku vaid 20 sekundit, olin üllatunud, kui soe jahu oli lõpus, tekitavad terad ilmselgelt palju soojust, mis ei sobi mõne toidu ja retseptid.
Külmutatud jogurti valmistamine Sage the Super Q-s
Proovisin külmutatud magustoidu programmi, valmistades retseptiraamatust banaani, pekanipähkli ja mee külmutatud jogurti. Kõik koostisosad, sealhulgas neli banaani, mis olid eelnevalt viilutatud ja külmutatud, lähevad otse kannu. Ma kasutasin tamperit, et 50-sekundilise programmi jooksul koostisosi teraste poole tagasi lükata ja lõpuks sai sellest siidiselt sile ja maitsev külmutatud jogurt, olin rõõmus.
Olen proovinud külmutatud banaanipõhiseid magustoite ka varem teistes seadmetes valmistada ja need võtavad tavaliselt palju kauem aega. Magustoit jäi piisavalt külm ja paks, et seda sai kohe süüa, aga tühjendasin selle spaatli abil vanni ja potsatasin hilisemaks sügavkülma.
Sage the Super Q supi valmistamine
Siin on asi supiprogrammi kohta: see on viie ja poole minuti pikkune programm, mis soojendab ja segab koostisosi, et saada ühtlane kuum supp. Kuid see kasutab supi soojendamiseks terade tekitatud soojust, mitte kütteelemendi olemasolu.
Ehkki see võib valmistada mõnda suppi nullist, tuleks kõigepealt keeta teised kõvade koostisosadega supid, näiteks kõrvits. Valisin retseptiraamatust lihtsa herne- ja piparmündisupi. Lisasin sulatatud herned, külma köögiviljapuljongi ja talisibula, seejärel käivitasin programmi.
See on üsna vali, sest seguneb kogu programmi pikkuses, kuid tulemuseks oli auravalt kuum, ühtlane kreemjas hernesupp, mis pole paha nii lühikese aja kohta. Retsept oli serveerida neljale, aga sealt sain kolm kaussi.
Jää purustamine Sage the Super Q-s
See blender on nii võimas, et purustatud jää programm muutis mu jää lumeks. Programm pulseerib jääl kuni 60 sekundit, kuid peatasin selle 30 sekundi pärast, kui ei kuulnud enam suuri jäätükke ringi liikumas. Tulemuseks oli purustatud jää, nii peen ja pulbriline, et tundus nagu lumi. Kuigi ma arvan, et sa võiksid selle varem lõpetada, kui soovid kokteilide jaoks rammusamat purustatud jääd.
Puhastamine
Nii isiklikku blenderit kui ka kannu saab puhastada automaatse puhastusprogrammiga, mis nõuab vaid sooja vee ja nõudepesuvahendi lisamist. Programm võtab kannu puhastamisel aega ühe minuti ja isikliku tassi puhastamisel 30 sekundit ning on lihtsaim viis terade alt jääkide eemaldamiseks.
Kann, isiklik segamistops ja kõik muud tarvikud on nõudepesumasinas pestavad. Kasutusjuhend soovitab, et kuigi kann võib minna alumisele riiulile, peaksid kõik muud tarvikud minema ülemisel riiulil, kuid isiklik tass on liiga kõrge, et enamiku inimeste ülemisele riiulile mahtuda nõudepesumasinad.
Samuti väärib märkimist, et blenderi roostevabast terasest alusele jäävad kergesti sõrmejäljed, mistõttu tuleb seda regulaarselt pühkida, et see läikiv välja näeks.
Kas peaksite ostma Sage the Super Q?
Salvei seadmete maine on kõrgekvaliteediline ja kallis, kuid peate olema tõsine segamise entusiast, et blenderi eest maksta veidi alla 600 naela. Ärge saage minust valesti aru, sellel blenderil on tõsine jõud ja mulle avaldas muljet selle võime jahvatada nii seemneid kui ka segada külmutatud banaani ja jääd.
Ma ütleksin, et see sobib kõige paremini innukatele kokkadele, kellele meeldib katsetada ja kes soovivad võimsat blenderit, mis võimaldab neil valmistada erinevatest teradest jahu või valmistada pähklivõid ja -piima. Kuid kui kavatsete seda kasutada üldiste igapäevaste segamistoimingute jaoks, nagu taignad või piimakokteilid, võite tõenäoliselt säästa raha ja valida odavama blenderi. Teise võimalusena vaadake Salvei bluicer millegi jaoks, mis konkureerib parimad mahlapressid samuti blender.
Arvustaja kohta
Nädala Video
Helen McCue on vabakutseline kaastööline, kes on koolitanud koduökonomisti. Pärast karjääri alustamist toiduainetööstuses asus ta tegelema kodumasinate ülevaatega, kasutades selleks oma kokandusoskusi ja kogemusi pannud proovile kõikvõimalikud tooted ning on aastate jooksul läbi vaadanud sadu kodu- ja köögiseadmeid, et leida erinevaid väljaandeid.
Olles oma praeguse maja täielikult renoveerinud, vaatab Helen ilusas Berkshire'i külas asuva avatud köögiga köögitehnika üle. Kui ta parasjagu ei tööta, võib Heleni näha kohalikku maaelu nautimas või oma järgmisest maja renoveerimisprojektist unistamas.
