- Casas de lujo
Ganamos una comisión por los productos comprados a través de algunos enlaces de este artículo.
Listo, listo, horneado
¿Crees que podrías rivalizar con Ian como el Great British Bake Off’s próximo panadero estrella? Antes de desempolvar su KitchenAid y tomar una cuchara de madera, debe obtener los derechos básicos, y no solo estamos hablando de dominar la masa quebrada.
Estas son las formas más fáciles de crear una mejor cocina de panadería.
Después de todo, ¿a quién no le gusta el olor de un pan recién horneado o la tentadora mezcla de azúcar y mantequilla que flota en la casa?
1. Abrir
Los estantes abiertos son ideales para almacenar aquellos artículos más voluminosos como latas, batidoras, harinas y azúcares. Crear una exhibición de estanterías impresionante requiere un elemento de mente organizativa. Piense en el color y la forma de lo que está almacenando y mantenga los artículos que usa con más frecuencia cerca del frente.
2. Libro de cocina confidencial
¿No puedes vivir sin la última entrega de Nigella? Sí, amamos nuestros libros de cocina, pero a medida que aumentan nuestras colecciones, el almacenamiento puede convertirse en un problema. La organización y la eficiencia son muy importantes, especialmente en las cocinas. Use estantes abiertos y lugares incómodos debajo de los gabinetes de pared para apilar y almacenar sus libros de cocina, idealmente al lado de una estación de trabajo para poder alcanzarlos fácilmente.
3. En seguidilla
Las encimeras de superficie sólida, como el mármol, son ideales para extender masa, amasar masa de pan o trabajar con chocolate. Cuando se enfría, una superficie de mármol evitará que la masa y los pasteles se peguen, especialmente cuando no desea seguir agregando harina adicional a la mezcla.
4. Da un paso hacia la luz
Como cualquier Gran británico horneado El fan sabrá que, cuando se trata de un horneado perfecto, la precisión es la clave. Ya sea natural o artificial, una gran luz en su cocina hará que todo brille y mejorará sus habilidades para decorar pasteles.
5. El horno doble
Si tiene espacio, el horno doble es el colmo del lujo para el panadero casero. Como sabrá el propietario de un solo horno, no todos los elementos se hornean a la misma temperatura, por lo que puede encontrar usted mismo dando vueltas esperando que el horno se enfríe antes de que pueda terminar de hornear esa celebración pastel. Los hornos dobles te ahorrarán tiempo.
6. Hora de salir a la superficie
Video de la semana
No se puede negar que hornear puede ser complicado, por lo que las superficies fáciles de limpiar son la clave. Elija granito, cuarzo, mármol o acero inoxidable para superficies frescas y limpias. Si es un panadero habitual, ¿por qué no instala también una estación de trabajo?
7. La caja de herramientas
Hay aparentemente un sinfín de utensilios y aparatos que puedes comprar para hornear, pero encontrar el lugar perfecto para guardarlos puede ser complicado. Aquí, una colección de tablas de cortar se cuelgan y se exhiben como si fueran arte. Esto también podría funcionar bien con moldes para pasteles.
