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¿Alguna vez te has preguntado qué están haciendo los finalistas de Bake Off? Ideal Home conoce a Richard Burr, finalista del Great British Bake Off, para hablar sobre su cocina especialmente diseñada y cómo planea hacer su propio pastel de bodas.
“Si tuviera un consejo para cualquiera que quiera empezar a hornear, diría que no se concentre en el producto terminado. Siempre que las personas están haciendo o construyendo algo, tienen una visión cristalizada de lo que quieren lograr y si no lo logran, sienten que han fracasado. Hornear es un proceso orgánico, suceden cosas, así que diviértete ".
"Si tuviera mi tiempo otra vez, habría hecho mi pastel de bodas. ¡Quizás si mi esposa y yo renovamos nuestros votos, haga un pastel! "
“Mi esposa diseñó nuestra cocina. Cada día de San Valentín, junto con flores y regalos, le consigo un bloc de papel cuadriculado y un bolígrafo y ella dibuja cosas y yo las hago. Nos llevamos bien con esa división del trabajo ".
“Construimos nuestra casa en ruinas y construimos la cocina para poder hornear. Mi cocina es bastante elegante: tengo encimeras de piedra en todas partes y todo lo demás es bastante rápido y fácil de limpiar. La casa de mis sueños sería algo bastante grande y laberíntico con mucho terreno a su alrededor. Nuestra ambición es avanzar más y más hacia el norte de Londres hasta que salgamos de la M25 ".