Οι φριτέζες έχουν σταθεροποιηθεί εύκολα ως η απαραίτητη συσκευή κουζίνας που μπορείτε λίγο πολύ να βρείτε παντού. Ωστόσο, ούτε καν το καλύτερες φριτέζες αέρα εξαιρούνται από τη συντήρηση του τακτικού καθαρισμού και συντήρησης.
«Οι φριτέζες είναι ένα βασικό στοιχείο της σύγχρονης κουζίνας, με πολλά νοικοκυριά να το επιλέγουν συσκευή εξοικονόμησης ενέργειας πάνω από τους φούρνους τους (cue the Συζήτηση φριτέζα αέρα εναντίον φούρνου). Όμως, με τη συχνή χρήση έρχεται ο συχνός καθαρισμός – το λίπος μπορεί να συσσωρευτεί γρήγορα στις φριτέζες που μπορεί να προκαλέσουν παρατεταμένες οσμές», εξηγεί η Helen Hope, ανώτερη οικιακή στυλίστρια στο Στούντιο.
Ωστόσο, μην ανησυχείτε, γιατί μπορεί να έχουμε συναντήσει τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο καθαρίστε μια φριτέζα αέρα Εάν η κύρια εστίασή σας είναι να διώξετε αυτές τις δυσάρεστες μυρωδιές – και οι πιθανότητες είναι, έχετε ήδη το μυστικό συστατικό που κρύβεται στο ψυγείο σας.
(Πίστωση εικόνας: Future PLC)
Χακ καθαρισμού φριτέζας αέρα λεμόνι
«Συχνά μετά το μαγείρεμα ψαριών και άλλων τροφίμων στη φριτέζα αέρα, μπορεί να διαπιστώσετε ότι υπάρχει μια δυσάρεστη και παρατεταμένη μυρωδιά», λέει η Zoe McLean, ανώτερη οικιακή οικονομολόγος στο
Breville.«Προσθέτοντας ένα (θερμικό) μπολ με κομμένα λεμόνια και νερό και στη συνέχεια ενεργοποιώντας τη φριτέζα αέρα για μόλις 10 λεπτά που θα βοηθήσουν να αφαιρέσετε τη μυρωδιά, αφήνοντας την κουζίνα σας να μυρίζει φρέσκο, εσπεριδοειδή χώρα θαυμάτων.'
Η Helen προσθέτει, «Τα λεμόνια δεν είναι μόνο ένα κοινό οικιακό τρόφιμο, αλλά, λόγω της οξύτητάς τους, ένα εξαιρετικό φυσικό καθαριστικό προϊόν που είναι ασφαλές για χρήση στη φριτέζα σας».
(Πίστωση εικόνας: Breville)
Αν θέλετε να ανεβάσετε ακόμα περισσότερο τις μυρωδιές, η Helen προτείνει «να συνδυάσετε μισό λεμόνι με μια κουταλιά της σούπας ξύδι» στο αντιθερμικό μπολ σας (δεν είναι εκπληκτικό το πόσο μπορείτε καθαρίστε με λευκό ξύδι?)
«Ενεργοποιήστε τη φριτέζα σας για 3-5 λεπτά στους 200 C και επαναλάβετε όσο χρειάζεται – είναι τόσο εύκολο», διαβεβαιώνει.
Συνδυάστε αυτό το hack με το τα καλύτερα οικιακά αρώματα για μια μικρή κουζίνα, και είστε στο δρόμο για τη δημιουργία ενός άρωμα υπογραφής για το σπίτι σας που είναι εξαιρετικά φρέσκο και λαχταριστό.
Ωστόσο, ενώ αυτό το hack είναι η τέλεια μικρή γρήγορη λύση για την απλή αντιμετώπιση των δυσάρεστων οσμών στη φριτέζα σας, δεν είναι μόνο ένα τέλος που θα πρέπει να αντικαταστήσει το κανονικό πρόγραμμα καθαρισμού της φριτέζας - αλλά απλώς ένα συμπλήρωμα για το.
(Πίστωση εικόνας: Future PLC/Philip Sowels)
«Ο καθαρισμός φριτέζας αέρα με λεμόνι και νερό είναι ειδικά για να απαλλαγούμε από μυρωδιές, αλλά θα συνιστούσαμε πάντα τις τυπικές μεθόδους καθαρισμού πρώτα πριν βάλετε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ με κομμένα λεμόνια και νερό στο καλάθι της φριτέζας αέρα σε υψηλή θερμοκρασία για 10 – 15 λεπτά», συμβουλεύει ο Stuart McCay, εξυπηρέτηση πελατών και υποστήριξη διευθυντής στο Tefal.
«Βεβαιωθείτε ότι καθαρίζετε τη φριτέζα αέρα σας μετά από κάθε χρήση και χρησιμοποιήστε αυτό το καθαριστικό λεμόνι κάθε λίγες εβδομάδες για να διατηρήσετε τη φριτέζα σας στην καλύτερη κατάσταση», προσθέτει η Helen.
Η Zoe χτυπά για να καταλήξει: «Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε όλοι ότι τα περισσότερα συρτάρια και δίσκοι από τις φριτέζες μας πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, κάνοντας τη ζωή μας λίγο πιο εύκολη!»
Η Τζούλια Τζόσον είναι Ιδανικό Σπίτι»s Junior Συγγραφέας. Πάντα της άρεσαν όλα τα σπίτια και οι εσωτερικοί χώροι, αποφοιτώντας με πτυχίο στις Αρχιτεκτονικές Σπουδές από το Πανεπιστήμιο του Nottingham το 2022. Προηγουμένως, ήταν ασκούμενη συντάκτρια για ArchDaily. Τώρα εστιασμένη στις ειδήσεις, η Jullia μπορεί να βρεθεί στην τρύπα των κουνελιών TikTok και Pinterest να περιηγείται σε οποιεσδήποτε νέες και επερχόμενες τάσεις, hacks και έμπνευση για το σπίτι.
