Magimix Power Blender anmeldelse: en premium blender til supper og mere

Vi tjener en kommission for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Magimix er bestemt et af de første navne, der dukker op, når vi tænker på bedste foodprocessorer, men de tilbyder også en række blendere til også at dække alle dine flydende behov. Magimix Power Blender vil sætte dig 180 £ tilbage, og for det får du en robust velbygget blender, men uden ekstra tilbehør. Hvis du vil have personlige blandingskopper inkluderet til smoothies på farten, skal du betale yderligere £60 for Magimix Power Blender Premium.

Du kan vælge mellem fire farver for at koordinere blenderen med dit køkken. Det er en simpel no-nonsense blender, der er ligetil at bruge takket være den tykke skive, der giver nem adgang til de forskellige programmer og blendehastigheder. Jeg nød at bruge denne blender, som er lige så hjemme ved at blande varme supper, som den skaber øjeblikkelig sorbet fra frosne frugter, men er det en af ​​de bedste blendere på markedet?

Ideelt hjem vurderet: 4 ud af 5 stjerner

Grunde til at købe:

• Kraftig glaskande
• Program for automatisk rengøring
• Simple kontroller
• Målebæger i låg
• Velegnet til venstre- eller højrehåndede
• Fire farvemuligheder
• Tåler opvaskemaskine

Grunde til at undgå:

• Kan kun blande varm mad op til 60oC
• Kanden er tung
• Ingen hældende læbe
• Låget kan være stift at sætte på og tage af
• Klingen kan være vanskelig at fjerne

Magimix Power Blender

Specifikationer

• Strøm: 1300W
• Materiale: Glas
• Kapacitet: 1,8 L
• Forudindstillinger: Desserter, is, supper, smoothie, rent
• Vægt: 5 kg
• Størrelse: 40,5 x 16,5 x 16,5 cm (h x b x d)
• Farver: sort, rød, creme, sølv
• Inkluderet: opskriftsbog & spatel

Udpakning af Magimix Power Blender

Mens den kommer i en kompakt æske, afslører åbning af den, at Magimix Power Blender kommer pakket i tyk polystyren, som uundgåeligt vil ende på lossepladsen. Jeg ser flere og flere apparatproducenter skifte deres emballage til let genanvendelige papindsatser, og Magimix har endnu ikke indhentet denne front.

Udover hovedblandekanden og motorbasen er der i kassen også en rørespatel, der kan bruges til at omrøre ingredienser under blandingen. Den kommer endda med en lille hardback opskriftsbog indeholdende 80 opskrifter, der spænder fra supper til smoothieskåle og frosne desserter. Selvom jeg ved min første gennemlæsning af nogle af opskrifterne bemærkede den mærkelige forvirrende instruktion, som jeg formoder er et resultat af fejl i oversættelsen. Magimix er et fransk firma, og det er sandsynligt, at denne opskriftsbog er blevet oversat til engelsk. Der er også en tilhørende opskriftsapp, selvom den egentlig ikke indeholder mange flere opskrifter, end du får i opskriftsbogen.

Mit første indtryk af denne blender er, at den føles bygget til at holde, med en chunky glaskande og metalbund. Den store kontrolskive har alle programmerne overskueligt, så der er egentlig ikke behov for at konsultere brugsanvisningen.

Kanden går ind på bunden, der er ingen grund til at dreje den på plads, og jeg var glad for at bemærke, at den kan placeres med håndtaget til enten venstre eller højre, hvilket gør den ideel til både venstre- og højrehåndede kokke.

Bland i Magimix Power Blender

Det første, jeg lagde mærke til, da jeg forsøgte at bruge blenderen, er, at låget, som lige trækker kanden af, kan være svært at fjerne. Dette er både en velsignelse og en forbandelse, for selvom det kræver en smule indsats, betyder det også, at det bevarer en god tæt tætning. Der er en flig til at hjælpe med at løfte den af, og den bliver nemmere at fjerne med tiden. Målebægeret i midten af ​​låget trækkes nemt ud, så du kan tilføje ingredienser under blandingen eller indsætte rørespatelen.

For at betjene blenderen skal du blot dreje drejeknappen til en af ​​de fire blendehastigheder eller vælge et automatisk program, disse er: is, smoothie, supper, desserter og rent. Auto-knappen er faktisk startknappen, hvilket forvirrede mig i starten. Der er også en pulsknap til at levere korte hurtige blandingsudbrud.

At lave smoothies

Da denne blender kommer med en opskriftsbog, besluttede jeg mig for at prøve et par af smoothie-opskrifterne fra bogen i stedet for at lave mine egne sammenkogter. Først prøvede jeg den grønne smoothie, en forfriskende kombination af æble, ingefær, spinat, avocado og lime med is og vand. Efter den foreslåede blendetid var der stadig nogle tydelige grønne spinatpletter i drinken, så jeg tilføjede yderligere 30 sekunder.

Blenderen klarede godt isen og de hårde æblestykker, som den smeltede til en tyk drink. Der var absolut ingen klumper i den færdige smoothie, men den var heller ikke silkeblød, den havde en lidt pudderagtig mundfornemmelse.

Det er også værd at pointere, at opskriften er til fire personer, og den fyldte kun halvanden af mine standard drikkeglas, så enten er jeg grådig eller også er Magimix lidt slemme med deres portion størrelser!

Jeg lavede også nutri-smoothien, som inkluderer frosne bær, banan og chiafrø, jeg skiftede kokosvandet ud med kokosmælk og tilføjede også is og proteinpulver. Denne gang brugte jeg smoothie-programmet som tog et minut.

Til sidst blev isen fuldstændig pulveriseret af blenderen, ligesom de frosne kirsebær, selvom små pletter af kirsebærskind stadig var synlige. Samlet set var smoothien godt blandet, men chiafrøene brød ikke ned, så den havde en lidt grynet tekstur.

At lave suppe

For at prøve suppeprogrammet valgte jeg at lave gulerodssuppen fra opskriftsbogen, det er en ganske simpel gulerodssuppe med ingefær, og jeg tilføjede lidt spidskommen og chili for ekstra smag. I brugsanvisningen står der, at varm mad over 60oC skulle ikke blandes, og jeg var frustreret over, hvor lang tid det tog min gryde med kogende suppe at køle ned til denne temperatur. Det automatiske suppeprogram susede afsted i et minut og efterlod mig med en lækker glat cremet suppe.

Jeg havde ingen klager over smagen eller den glatte konsistens, men endnu en gang var min idé om portionsstørrelser anderledes end dem hos Magimix. Suppen fyldte to kornskåle på trods af, at opskriften var til fire personer. Og selvom toppen af ​​kanden er firkantet, så du kan hælde fra et hjørne, har den ikke rigtig en defineret hældelæbe, så væsker hælder ikke altid rent ud.

At lave sorbet

Til sidst prøvede jeg instant banan- og hindbærsorbet i opskriftsbogen. Ved at bruge nogle frosne hindbær, frosne bananer og appelsinjuice gør denne opskrift brug af dessertprogrammet til at skabe øjeblikkelig sorbet. Programmet blender i et minut, og i løbet af denne tid brugte jeg spatelen til at hjælpe med at blande de frosne ingredienser.

Resultatet var en tyk cremet sorbet, for det meste var den glat, men der var et par tydelige hindbærfrø og nogle små stykker hindbær, der ikke blev helt blandet.

Men i betragtning af de hårdfrosne ingredienser og den korte blandingstid, var dette et godt resultat i min bog. Men selvom jeg serverede den i små ramekins, nåede jeg alligevel kun at få tre portioner i stedet for de fire, der står i opskriftsbogen.

Rengøring af Magimix Power Blender

Der er flere muligheder, når det kommer til at få denne blender ren, og det er åbenbart at vaske den i hånden en af ​​dem, men kanden er tung, og det kan være svært at komme ind under knivene, medmindre du har en lang børste. Alle de aftagelige dele tåler dog opvaskemaskine, og kanden skilles ad ved hjælp af den smart designede spatel. Den går i hak på bunden for at hjælpe med at vride knivenheden af, selvom jeg stadig fandt det svært at fjerne første gang.

Tilsæt alternativt varmt vand og et par dråber opvaskemiddel og vælg det automatiske rengøringsprogram. Blenderen suser derefter snavset væk i et 30 sekunders program. Jeg brugte den efter at have blendet suppe og syntes, at den effektivt løsnede alle madrester, så den lige krævede en skylning bagefter.

Skal du købe Magimix Power Blender?

Magimix Power Blender er lidt dyr, da den ikke kommer med noget tilbehør som personlige blenderkopper. Men når det er sagt, så er det en robust blender af god kvalitet med en tyk glaskande, og den føles mere robust end nogle af de billigere blendere på markedet.

Hvis du er meget nøjeregnende med perfekt flydende smoothies, og du vil have selv de mindste frø pulveriseret, kan du være utilfreds. Men de fleste vil være glade for kvaliteten af ​​smoothies og generelt er dette en god blender, der kan blende varme supper til en jævn konsistens og håndtere is og frossen frugt med lethed. Det er en god mulighed, hvis du leder efter en allrounder, men mit råd vil være at ignorere portionsstørrelserne i opskriftsbogen.

Om denne anmeldelse og anmelderen

Helen McCue er en freelance-bidragyder, der er uddannet som hjemmeøkonom. Efter at have startet sin karriere i fødevareindustrien, flyttede hun til anmeldelser af husholdningsapparater og brugte sine madlavningsevner og erfaring til at satte alle slags produkter på prøve og har gennem årene anmeldt hundredvis af husholdnings- og køkkenmaskiner til en række forskellige publikationer.

Efter at have totalrenoveret sit nuværende hus, gennemgår Helen køkkenmaskiner fra sit åbne køkken derhjemme i en smuk Berkshire-landsby. Når hun ikke arbejder, kan Helen blive fundet, når hun nyder det lokale landskab eller drømmer om sit næste husrenoveringsprojekt.