Sage Smart Oven Pizzaiolo anmeldelse

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Sage Smart Oven Pizzaiolo er en pizzaovn på 400 ° bordplade, der kan bruges indendørs (og udendørs, hvis du ønsker det) til perfekt autentisk pizza på få minutter. Jeg fik chancen for at afprøve Pizzaiolo og lave tynde og tykke skorpe pizzaer til hele min familie samt en hvidløgsbrødstarter. Det er hårdt arbejde, men nogen skal gøre det!

Dette er en skræmmende maskine. Det bliver (meget) varmt, afgiver en smule røg og optager meget tællerplads. På trods af alt dette fortjener det en femstjernet vurdering uden tvivl. Pizzaiolo giver dig al tilfredshed ved at bruge bedste pizzaovne, og selvom pizzaen var elektrisk, havde pizzaen en autentisk smag og krævede intet besvær med en træfyret pizzaovn.

Hvis du er nogen uden en betydelig have, kan Sage Pizzaiolo absolut fylde det hul i dit pizzaovn i dit liv. Det har indstillinger til at lave mad fra frosset, og (selvom jeg synes, det er lidt for godt til en færdiglavet mulighed), kan det absolut hæve din supermarkedspizza. Hvis du kan lide at underholde, er der virkelig ingen bedre mulighed for at holde en pizzafest.

---

Ideal Homes rating: 5 ud af 5 stjerner

Til nætter i eller vært for pizzafester er Sage Pizzaiolo let at bruge og kan lave pizza efter pizza for at imødekomme en mængde.

Grunde til at købe

• Let at bruge
• Laver fantastisk pizza
• Masser af tilstande
• Indendørs eller udendørs brug
• Lille nok til at blive opbevaret indendørs 
• Ikke varmt at røre ved
• Pizzaskal, sten og dyb fad inkluderet 

Grunde til at undgå

• For stor til at bo på bordpladen 
• Dyrt
• Du må ikke bruge det regelmæssigt

---

 Sage Smart Ovn Pizzaiolo

Produktspecifikationer:

• Størrelse: 47 x 27 x 46 cm
• Pizza størrelse: Op til 30 cm
• Tilstande: 7 forudindstillede tilstande og manuel
• Temperatur: 175-400 ° C
• Rengøring: Rengør i hånden

Hvordan fungerer Sage Smart Oven Pizzaiolo?

Traditionelle pizzaovne bruger træ eller træpiller til at skabe den varme, du skal bruge for at opnå en traditionel pizza. Mens Sage Smart Oven Pizzaiolo langt fra er traditionel, bliver den utroligt varm - varm nok til at forkøle din napolitanske og sprøde din pepperoni på få minutter. Den kan nå varmer på 400 ° C og replikere en murstenovn ved at skabe ledende, strålende og konvektiv varme.
Når du lægger din pizza i Pizzaiolo, vil den blive opvarmet af et overliggende element, og basen vil øjeblikkeligt sprøde på pizza stenindsatsen, som opvarmes af et element på varmedækket.

Pizzaiolo er også smart. Den kan registrere dens omgivelsestemperatur og råde dig til at vente, før du lægger i en anden pizza, hvilket giver den tid til at komme til temperatur for en fejlfri skorpe hver gang. Det gør det ved hjælp af et blinkende lys, som lyser fast, når ovnen har den ønskede varme.

Sådan bruges Sage Pizzaiolo

Slut det til, og afsted! Sage Pizzaiolo leveres med en pizzasten, der skal indsættes på maskinens bund, som derefter opvarmes fra undersiden af ​​tilberedningselementet. Du kan bruge de forudindstillede tilstande eller gå vild med manuelle betjeninger. De manuelle kontroller fungerer ved at placere et magnetisk klistermærke over betjeningselementerne, som konverterer dem til en temperatur og timer i modsætning til enkle indstillinger.

Ovnen tog omkring 25 minutter at nå 400 ° C -mærket. Du kan vælge denne varme i manuel tilstand eller vælge en forudindstillet tilstand, der kan skabe New York-stil, tynd skorpe og "træfyret" pizza. Du kan justere timeren i disse indstillinger, selvom den automatisk vælger den rigtige mængde minutter, du skal bruge for hver enkelt. Bare tryk på timerknappen for at modtage en advarsel, når din pizza er færdig med at tilberede, åbn døren og skær den i skiver.

I modsætning til en traditionel pizzaovn kræves der ingen drejning i Pizzaiolo. Temperaturen forbliver jævn hele vejen igennem, hvilket betyder ingen ujævn tilberedning eller forkullede skorper. Ovnen kommer med en pizzaskal i perfekt størrelse, der hjælper med at indsætte dine pizzaer og øse dem ud igen. Dette er en let nok metode, og jeg har aldrig engang bekymret mig for, at jeg ville brænde mig selv (hvilket i betragtning af hvor varm ovnen bliver, er et mirakel).

Jeg var også bekymret for at placere denne maskine oven på mine trætællere, men de var helt fine. Bagsiden af ​​maskinen har en udluftning, der hjælper med at regulere varmen, men det faktiske ydre forblev helt sikkert at røre ved. Vi brugte endda toppen af ​​ovnen til at stille den næste pizza op på vores lille samlebånd.

Er Sage Pizzaiolo god?

Sage Smart Oven Pizzaiolo er chokerende god. Jeg lavede min dej på forhånd og strakte en lidt ujævn bund ud for at skabe det første forsøg. Til dette blandede jeg simpelthen basilikum, smør og hvidløg sammen, inden jeg spredte det ud over bunden. Som anbefalet i instruktionerne sørgede jeg for, at pizzaskrællen og bunden af ​​pizzaen var overdækket dækket med semuljemel for at forhindre, at den klistrede til skrællen, da jeg gled den ind i ovnen.

Inden for to minutter havde jeg et sydende hvidløgsfladbrød. Det var en skønhed, og gik meget godt med hele familien.

Jeg startede min Sage Smart Oven Pizzaiolo -anmeldelse med at lave en klassisk tynd skorpe, der skred frem mod en tykkere skorpe, efterhånden som tiden gik, og ovnen blev kølet af. Den første pizza afgav meget røg takket være belægningen af ​​mel og semulje på bunden. Jeg var nødt til at holde køkkenet godt ventileret for at forhindre min (meget følsomme) brandalarm i gang, men mens røgen er lidt bekymrende i starten, ville du ikke være i stand til at lave en pizza på bare tre minutter uden at ryge stemning. Den første pizza var min mors, som havde gedeost, spinat, svampe og pesto. Ikke et konventionelt valg, men bevis på, hvor alsidig Pizzaiolo kan være, og det potentiale, det bringer til en pizzafest eller dem med kræsne børn. Basen kom sprød ud og med en smuk kul, og gedeosten var løbende, men med lidt bid tilbage.

For at prøve en lidt tykkere skorpe lavede jeg en krydret diavola. Den havde salami, chili og masser af frisk mozzarella. Mens basen kom sprød og forkullet ud, ville jeg gerne have mere sprøde toppings. Mozzarellaen var smeltet, men havde sandsynligvis brug for længere tid for at sprøde. Selvom muligheden for at gå useriøst og bruge de manuelle indstillinger er sjov, vil jeg råde dig til at bruge en forudindstillet mulighed, når du laver dine egne pizzaer, medmindre du er en seriøst erfaren pizzaiolo. At holde dine påfyldninger minimale og traditionelle vil give de bedste resultater med Pizzaiolo, så bestil måske din næste kødfest fra Domino’s i stedet.

Hvor let er Sage Smart Oven Pizzaiolo at rengøre?

I betragtning af samlingsstationen, meldryssede arbejdsflader og bunker med tomme tallerkener, min familie havde efter vores pizza -aften, var Pizzaiolo faktisk den letteste del at rengøre. Forbered dig på lidt misfarvning på indersiden af ​​din pizzaovn. Min havde et røgfyldt skær omkring døren, og pizzastenen var nogle steder sort (sandsynligvis takket være enhver olie, der kom på stenen, mens jeg lavede mad). Pizzastenen og selve maskinen skal rengøres omhyggeligt og kun når den er helt afkølet.

Jeg blev overrasket over, hvor hurtigt Sage Smart Oven Pizzaiolo afkølet. Vi var næsten ikke færdige med vores pizzaer, da blæseren lukkede og sikker nok, mens den ikke var kold at røre ved, var pizzastenen kun lidt varm og let nok til at hente og rengøre. Der er også meget mel og semulje, der kommer ind i små rum i din Pizzaiolo, men bare rolig, hvis du ikke kan få det hele ud. Det brænder af, næste gang du tænder ovnen, hvilket er lidt røgfyldt, men helt sikkert.

Skal du købe Sage Pizzaiolo?

Jeg vil helt klart anbefale denne pizzaovn med et par forbehold. Som en foodie, der laver pizza på en semi-regelmæssig basis, kunne jeg se mig selv få meget brug af Pizzaiolo. Det er ret stort (selvom det ikke er større end en generøs luftfryser eller multi komfur), og det er ikke meget alsidigt, så hvis du mangler plads, er det muligvis ikke den bedste løsning for dig. Når det er sagt, er jeg nogen med et relativt lille køkken, og jeg vil helt sikkert prøve at finde plads til denne pizzaovn, så jeg kunne have den ved hånden til underholdende eller autentisk hjemmelavet pizza, når jeg vil have den.

Den anden klare advarsel her er prisen. Denne pizzaovn er dyrere end nogle egentlige ovne, så den er ikke til dem, der har et budget. Hvis du har lidt dej at bruge, og du nyder dine pizzaer, er det værd at sprænge. Men hvis du har udendørs plads, er der masser af udendørs pizzaovne, der koster meget mindre og stadig kan levere autentisk pizza, når du har brug for det.

Om denne anmeldelse og korrekturlæseren

Millie Fender leder alle små apparater på Future. Der er ikke noget, hun elsker mere end at afprøve de nyeste og bedste madlavningsudstyr til indendørs og udendørs brug, fra brødristere til friturestege. Millie bor i det sydlige London og presser konstant flere apparater ind i sit beskedne køkken. Hvis det kommer på køkkenbordene på fuld tid, ved du, at et apparat er hypen værd.