نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
أصبحت أفران البيتزا أحدث ما يجب اقتناؤه لتناول الطعام في الهواء الطلق. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك مساحة لشخص واحد ، فلا يزال بإمكانك تحضير بيتزا أصلية في فرنك باستخدام حجر بيتزا أمازون.
متعلق ب: أفضل خلاطات بقاعدة - أفضل خلاطات طعام للخبز والعجن
حجر البيتزا يحول فرنك العادي أو فرنك شواء الى فرن البيتزا. تقديم تلك القاعدة الهشة الأصلية في غضون دقائق. حتى أنه يأتي مع مضرب لتجربة البيتزا الكاملة في المنزل.
قد تتساءل ما الذي يميز حجر البيتزا. حسنًا ، يكمن السحر في ما يتكون الحجر منه - كورديريت. Cordierite عبارة عن حجر مسامي للغاية يمتص الرطوبة ويمكن أن يسخن حتى 250-300 درجة عند التسخين المسبق في الفرن أو فوق الشواء.
يحتفظ الحجر بالحرارة بشكل متساوٍ أكثر من صفيحة الخبز المعدنية العادية. لذلك فهو يعطي عجينة البيتزا دفعة من الحرارة تنفخ القشرة. يعني السطح المسامي أنه يمكنه أيضًا سحب الماء من مناطق العجين المبللة بشكل خاص أثناء الطهي. أتركك مع قشرة رفيعة مثالية ، أليس كذلك؟
ستحتاج إلى تسخين الحجر مسبقًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا في الفرن أو فوق الشواية على درجة حرارة عالية قبل الاستخدام. ولكن بمجرد تسخين الحجر ، سيطبخ البيتزا محلية الصنع في غضون دقائق.
بسعر أقل من 50 جنيهًا إسترلينيًا ، حقق Blumtal Pizza Stone والمجداف نجاحًا في عمليات البيع على Amazon ، ولم يعد إلى المخزون إلا مؤخرًا. لقد سجلت 4.6 تصنيفًا على موقع أمازون مع تقييمات رائعة.
اشتري الآن: Blumtal Pizza Stone مع Paddle ، 49.99 جنيهًا إسترلينيًا ، أمازون
"حجر البيتزا هذا جعل البيتزا منزلية الصنع رائعة. كانت القشرة مقرمشة ومطبوخة جيدًا وأحدثت فرقًا كبيرًا. كتب أحد المراجعين لا أستطيع أن أوصي به بما فيه الكفاية.
فيديو الأسبوع
كشفت إحدى المراجعين أنها استخدمتها لخبز الخبز ، وكانت النتائج مذهلة.
"لقد كنت أخبز الخبز منذ سنوات ، وهذا هو أول حجر خبز اشتريته. كل ما يمكنني قوله هو "واو!" لقد غير الحجر الطريقة التي أخبز بها وجودة الخبز الجاهز إلى الأبد.
متعلق ب: إنه هنا! فرن البيتزا Aldi 39.99 جنيهًا إسترلينيًا والذي سيوفر لك ثروة في الوجبات السريعة
سواء كنت تبحث عن بديل فرن البيتزا ، أو لتحسين خبز العجين المخمر ، فإن هذا الحجر هو الفائز.
