نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
مقلاة سوان ريترو الهوائية عبارة عن مقلاة هوائية سعة 6 لترات تأتي في مجموعة من الألوان. أدوات التحكم فيه غير معقدة ، مجرد قرص درجة حرارة ومؤقت ، وهو كبير بما يكفي لتناسب جزء بحجم الجيش من رقائق البطاطس أو أجنحة الدجاج.
على الرغم من كل عيوبها (وسنتعامل معها) ، فإن المقلاة الهوائية Swan Retro Air Fryer توفر بديلاً للمقلاة الهوائية المرعبة (وغالبًا بلا معنى) والموجودة في السوق اليوم. إذا كنت معتادًا على الطهي في الفرن ، فسيكون الانتقال سهلاً.
ألقِ نظرة على المزيد من أفضل الخيارات مع دليلنا إلى أفضل مقالي هوائية
قبل الدخول في مراجعة Swan Retro Air Fryer الكاملة ، إليك بعض المعلومات عني ، المراجع. أنا محرر الأجهزة الصغيرة في منازل مثالية، مما يعني أني أقضي أيامي في اختبار أفضل أدوات المطبخ والتوصية بالأدوات التي تجعل القطع في أدلة الشراء الخاصة بنا.
مراجعة Swan Retro Air Fryer ليست الأولى ، ولن تكون الأخيرة. أستخدم المقلاة الهوائية بشكل يومي تقريبًا على أي حال ، لذلك تم اختبار مقلاة Swan Retro Air Fryer على مدى بضعة أسابيع في مطبخي ، باستخدام وصفات موحدة جربتها في مقالي هوائية أخرى لدي استعرض.
تصنيف البيت المثالي: 3.5 من أصل 5 نجوم
أسباب الشراء:
- يجعل القلي بالهواء أمرًا سهلاً
- الضوابط مضمونة للاستخدام
- سعة كبيرة
- خيار مناسب للميزانية
- أسلوب ريترو محبب
- تنظيف غسالة الصحون
أسباب يجب تجنبها:
- وضع واحد فقط
- لا يسرع من أوقات الطهي
- أقصى درجة حرارة 200 درجة
مقلاة سوان ريترو الهوائية
رصيد الصورة: Swan
تعتبر مقلاة Swan Retro Air Fryer خيارًا جيدًا لأولئك الذين يريدون بديلاً لفرنهم ، ولكن بدون عناصر التحكم المعقدة. من السهل تنظيفها ولها سعة كبيرة ، ولكن أثناء الاختبار ، استغرق الأمر وقتًا أطول بكثير من المقلاة الهوائية العادية لطهي الرقائق والدجاج والأطعمة الأخرى. إنه أيضًا نموذج كبير ، لذا إذا كنت تريد شيئًا لمطبخ أصغر ، فابحث في مكان آخر.
مقلاة سوان ريترو الهوائية: المواصفات
- مادة: بلاستيك
- لون: أزرق ، كريم ، رمادي ، أخضر
- الاهلية: 6 لترات
- أساليب: وضع واحد
- درجة حرارة: ما يصل إلى 200 درجة
- وزن: 8 كجم
- مقاس: 33.2 × 41.8 × 38.8 سم
الانطباعات الأولى عن المقلاة الهوائية Swan Retro
كما وصفه أحد المراجعين على موقع Swan ، فإن Swan Retro Air Fryer لديه شعور بالحنين. يعود الأمر إلى وقت ما قبل المقالي الهوائية ، لذا فإن الإحساس القديم عفا عليه الزمن بعض الشيء ، ولكنه إضافة رائعة لمطبخ محبي الباستيل. الأخضر المريمي جميل بشكل خاص. لقد أخذ شريكي (الذي يحب الأشياء الأنيقة والحديثة) مشكلة فورية في التصميم الهابط إلى حد ما ، لكنني تمتعت بساطة أدوات التحكم وقرص المؤقت ، والذي يعمل تمامًا مثل مؤقت الفرن الشغل.
تحتوي العديد من المقالي الهوائية على شاشات تعمل باللمس ، مع أوضاع للأسماك والخضروات والدجاج ووصفات أخرى. أنا أتعامل مع هذا ، لأنه في كثير من الأحيان يتم إنشاء هذه الأوضاع لنوع محدد جدًا من الطعام. يختلف قلي صدور الدجاج بالهواء عن أجنحة الدجاج المقلي بالهواء ، وبقدر ما أشعر بالقلق ، فإن زر الدجاج لاغ. أنا أفضل المقالي الهوائية التي تحتوي إما على أوضاع أنواع من الطهي (المجمد ، إعادة التسخين ، الخبز ، المقرمش الإضافي ، إلخ) وهذا هو السبب في أن Ninja يجلس مباشرة في الجزء العلوي من دليل القلايات الهوائية. لذلك ، كان Swan في بداية جيدة مع Swan Retro Air Fryer. ليس لديها أوضاع متعددة ولكن ما هي هل لديك هو قرص درجة حرارة واحد بسيط. ما عليك سوى تحريك هذا من "إيقاف" إلى "200" (أو بالطبع ، في أي مكان بينهما) لضبط درجة الحرارة الخاصة بك ، ثم قم بتدوير القرص الموجود أعلى المقلاة الهوائية لضبط الوقت. يمكن ضبط هذا بسهولة ، لذا إذا قمت بضبطه على ساعة وقررت أنه يحتاج إلى وقت أقل ، فقط قم بلفه مرة أخرى إلى التوقيت الصحيح. عند الانتهاء من الطهي ، ستصدر صوت جرس يشبه الميكروويف.
الجزء الخارجي من مقلاة Swan Retro Air Fryer مصنوع من البلاستيك الملمس. حتى المقبض المصمم ليبدو معدنيًا في الحقيقة مصنوع من البلاستيك ، الآلة ثقيلة لكنها تأتي مع أخاديد للرفع داخل وخارج الخزانة إذا كنت ترغب في التخزين بعيدًا عن عداد.
الشكوى الأولى التي تلقيتها من Swan Retro Air Fryer هي عناصر التحكم الخاصة بها ، والتي تتفوق على درجة الحرارة عند 200 درجة. بالتأكيد ، سيتناسب هذا مع فاتورة معظم الأطباق ، ولكن إذا كنت ترغب في رفعها إلى مستوى أعلى لشيء معين (ربما يكون جلدًا هشًا على جناح الدجاج) ، فلا يمكنك ذلك ببساطة. تمسكنا بحوالي 180 علامة لمعظم الأطباق ، لذا فإن المسافة بين 0 و 180 كانت في الأساس مساحة فارغة. لا أستطيع أن أتخيل سبب رغبتك في قلي شيء في الهواء بدرجة حرارة 50 درجة ، ولكن الخيار موجود.
هناك شيء واحد لا يمكنك تقديره تمامًا مع الصور الأمامية لمقلاة Swan Retro Air Fryer وهو أن الماكينة تميل للخلف قليلاً ، وهذا ينعكس في أبعاد السلة. إنها تنحرف نحو الأعلى وتشبه مقلاة عميقة من حيث الشكل والعمق. تحتوي مقلاة Swan Retro Air Fryer على شبكة طهي سلكية قابلة للإزالة تنبثق ببساطة ويمكن وضعها في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف. في حين أن السلة يمكن وضعها في غسالة الصحون ، إلا أنها ذات شكل محرج لدرجة أنها لن تناسبها بالتأكيد. لحسن الحظ ، يتم تنظيف المناديل المبللة بسهولة شديدة ، لذلك يكون غسل اليدين أمرًا سهلاً.
الطهي في مقلاة سوان ريترو الهوائية
لقد قمت بطهي العديد من الوصفات في مقلاة Swan Retro Air Fryer ، بما في ذلك بعض البطاطا المقلية ، وكعك السمك ، وأجنحة الدجاج ، وأجنحة القرنبيط الجاموس ، وأوتاد البطاطس. أطبخ وصفة أسافين البطاطس الخاصة بي في كل مراجعة للمقلاة الهوائية ، وأتأكد أيضًا من اختبارها بالتساوي على كل من الأطعمة الطازجة والمجمدة.
أغذية مجمدة
عندما يتعلق الأمر بالطعام المجمد ، فإن مقلاة Swan Retro Air Fryer جيدة مثل أي مقلاة هوائية قمت باختبارها. لقد أعطتني مناقصات الدجاج في أقل من 20 دقيقة ، وهي جيدة جدًا من المجمدة. كما تمكنت من طهي كعكة سمك كبيرة (مجمدة أيضًا) في أقل من 25 دقيقة. بالنظر إلى أنني عادة ما أضع هذه في الفرن لمدة 40 دقيقة كان ذلك مشجعًا. لقد وجدت أنه كان علي أن أقلب الطعام الطازج والمجمد في منتصف الطريق للتأكد من طهي كل شيء بالتساوي. هذا شيء كان علي القيام به في كل مقلاة هوائية قمت بتجربتها من قبل.
بطاطس مقلية
بعد العديد من مراجعات المقلاة الهوائية ، من الآمن القول إن وصفة البطاطس الخاصة بي مثالية. فقط أعطني مقلاة هوائية جيدة ويتم طهيها عادة في حوالي 25 دقيقة. هذا هو المكان الذي تخذلني فيه المقلاة الهوائية Swan Retro Air Fryer قليلاً ، لأن طهي رقائق البطاطس استغرق وقتًا أطول بكثير من المقالي الهوائية الأخرى التي جربتها. انتهى بي الأمر بوضعهم لمدة 15 دقيقة إضافية ، لذلك استغرق الأمر ما مجموعه 40 دقيقة لتحضير الدفعة بأكملها (عند هذه النقطة كان البعض قد احترق ، وكان البعض الآخر أقل هشاشة مما كنت أتمنى).
جعلتني السعة الكبيرة متفائلة بأنها ستطهو كميات كبيرة من الرقائق بسرعة ، لكنني وجدت أن في الواقع ، بدا مقلاة Swan Retro Air Fryer (مقطعة من بطاطس بحجم سترة) أبطأ من الهواء الأصغر المقلاة. اضطررت أيضًا إلى قلبها ثلاث مرات بدلاً من مرة واحدة فقط ، كما فعلت مع المقالي الهوائية الأخرى. في منتصف عملية الطهي ، كانت الرقائق في الأعلى مقرمشة ، لكن تلك الموجودة في الأسفل كانت نيئة تقريبًا.
لم تكن الرقائق سيئة على الإطلاق ، ولا تزال أفضل من رقائق البطاطس المطبوخة في الفرن ، لكنني فضلت الرقائق التي أطبخها في قلاية فيليبس الهوائية الأساسية ، بالإضافة إلى الرقائق التي صنعتها في Cosori الموثوق بها. كمكافأة ، قمت أيضًا بطهي بعض البطاطا المقلية في Swan Retro Air Fryer. لقد استغرقوا بعض الوقت حتى ينضجوا أيضًا ، وكان لديهم لمسة نهائية غير متساوية حتى بعد الاهتزاز في منتصف الطريق.
شيء آخر يجب ملاحظته عند إخراج الطعام وقلبه هو أن مقلاة Swan Retro Air Fryer لا توقف دورة الطهي مؤقتًا لاستيعاب ذلك. مع كل مقلاة هوائية أخرى ، اختبرت الآلة التي تم اكتشافها عندما أخرجت الدرج وأوقفت عملية الطهي مؤقتًا للسماح بذلك ، لكن المقلاة الهوائية Swan Retro Air Fryer استمرت في الطهي.
لحمة
أطبخ لحم الخنزير المقدد في كل مقلاة هوائية أختبرها ، وقد أعجبتني مقلاة Swan Retro Air Fryer بكيفية طهي لحم الخنزير المقدد. خرجت مقرمشة وأزيز بعد ثماني دقائق. تم إخراج الدهون ولكن لم يكن طعمها محترقًا أو قاسيًا. تسمح الشبكة المعدنية للدهون بالتقطير من الدرج بسهولة أكبر بكثير من المقالي الهوائية المماثلة ذات الفتحات في القاعدة. هذا يعني أن لحم الخنزير المقدد الخاص بي لم يكن يسبح في الشحوم ، ولكن (كما سترى في الصورة) كانت الأشياء عالقة في هذه المشابك بسهولة شديدة أثناء الاختبار. بينما الدرج المحيط غير لاصق ، فإن المشابك ليست كذلك.
من ناحية الضوضاء ، فإن مقلاة Swan Retro Air Fryer متوسطة الحجم تقريبًا. يمكنك معرفة وقت تشغيله لأنه يصدر طنينًا ميكانيكيًا ، يمكن مقارنته بضوضاء الخلفية في الميكروويف ، ولكنه لن يشتت انتباهك.
تنظيف المقلاة الهوائية Swan Retro
انها المراوغة. أخرج شبكة الطهي من قاعدة الغسالة إلى غسالة الأطباق. يمكنك وضع السلة أيضًا ، لكنني فضلت غسلها يدويًا لأنها استهلكت بعض العقارات الجادة في غسالة الصحون والتي كان من الأفضل توفيرها للأطباق والأكواب. السطح غير اللاصق يعني سهولة التنظيف أيضًا.
هل يجب عليك شراء مقلاة سوان ريترو الهوائية؟
رصيد الصورة: Swan
هل يجب عليك شرائه؟ إذا كنت تحب التصميم القديم وتخيفك فكرة الوظائف الذكية وأوضاع الطهي الفاخرة ، فإن Swan Retro Air Fryer تقوم بعمل لائق. تتمتع بسعة كبيرة ، لذلك ستستمتع العائلات بطهي أجزاء كبيرة من البطاطس وغيرها من الأشياء الجيدة في سلة عميقة. التنظيف سهل أيضًا.
لا أستطيع أن أقول أن هذه هي المقلاة الهوائية المفضلة لدي التي اختبرتها. أحد الأشياء التي أقدرها أكثر في المقلاة الهوائية هو كيفية تسريع عملية الطهي ، لذا فإن حقيقة أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً لطهي رقائق البطاطس التي من شأنها أن تنضج في غضون 25 دقيقة فقط كانت مؤجلة. لم أكن معجبًا أيضًا بالطريقة التي تعاملت بها مع الرقائق المصنوعة يدويًا ، على الرغم من أنها قامت بعمل جيد مع الأطعمة المجمدة ولم تواجه نفس قيود التوقيت مع الأطعمة الأخرى.
السعر مناسب تقريبًا للجودة ، وتعد مقلاة Swan Retro Air Fryer واحدة من أرخص الأسعار في السوق. نظرًا للمظهر الخارجي الجميل ومجموعة الألوان الممتعة ، فإن هناك الكثير لتقدمه للمطبخ بصريًا ، دون أن تفسد الميزانية.
حول هذا الاستعراض ، والمراجع
فيديو الأسبوع
تتولى ميلي فيندر رئاسة جميع الأجهزة الصغيرة في Future. لا يوجد شيء تحبه أكثر من اختبار أحدث وأروع أدوات الطهي ، للاستخدام الداخلي والخارجي ، من المحامص إلى المقالي الهوائية. راجعت مقلاة Swan Retro Air Fryer من مطبخها واختبرتها بصرامة لمدة شهر قبل كتابة هذه المراجعة.
تعيش ميلي في جنوب لندن وتضغط باستمرار على المزيد من الأجهزة في مطبخها المتواضع. إذا وصلت إلى طاولات المطبخ بدوام كامل ، فأنت تعلم أن الجهاز يستحق كل هذا الضجيج.
