نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
إذا كنت خبيرًا في صناعة الخبز أو كنت تستمتع ببساطة بتجربة حلوى الكيك ، فستحتاج إلى أفضل خلاط. وإذا كنت تبحث عن الراحة والنتائج المهنية ، فإن Sage The Bakery Boss هو الخيار المثالي. فهي لا تتباهى فقط بقوة هائلة تبلغ 1200 واط ، ولكنها تأتي أيضًا مع بعض الميزات والملحقات الذكية للمساعدة في تقليل وقت التحضير إلى النصف. كما يعد بنتائج الحلويات التي هي حلم خباز المنزل.
Sage هي علامة تجارية موثوقة ، معروفة بأجهزتها المبتكرة المتطورة ، وهذا الخلاط بالتأكيد يبدو الجزء. ولكن في حين أنه يحتوي على جميع المواصفات الفاخرة ، فهل يمكنه إثارة عاصفة لجميع أنواع الكعك والمخبوزات اللذيذة؟ أضعها على المحك لمعرفة ...
تصنيف البيت المثالي: 5 من أصل 5 نجوم
أسباب الشراء
- تصميم أنيق
- وعاءان للخلط (كوب واحد ، واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ)
- 12 سرعة بديهية
- مؤقت LCD ومؤشر مهمة الخلط
- ضوء LED مفيد على الرأس فوق الوعاء
أسباب يجب تجنبها
- يمكن أن يكون الوعاء الزجاجي ثقيلًا جدًا عند رفعه ولا يمكن غسله في غسالة الأطباق
- الثمن
خلاط ستاند سيج ذا بيكري بوس
خلاط سيج ذا بيكري بوس
هو خلاط ممتاز وعالي الجودة يجعل الخبز أمرًا سهلاً بفضل إعداداته اليدوية القابلة للتعديل. علاوة على ذلك ، فإنه يعطي نتائج احترافية وبقوة 1200 واط ، يمكنه تحضير الخلطات وعجن العجين بشكل مثالي.
مواصفات المنتج خلاط مطبخ سيج ذا بيكري بوس:
- مقاس:38.1 × 27.9 × 38.1 سم
- سعة الوعاء: وعاء زجاجي 4.7 لتر و 3.8 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ
- السرعات: 12 سرعة قابلة للتعديل
- الألوان المتاحة: واحد
- تنظيف: يمكن غسل بعض الأجزاء فقط في غسالة الصحون
ماذا في الصندوق؟
على الرغم من أن الصندوق يبدو متواضعًا في الحجم ، إلا أن خلاط الألمنيوم المصقول يأتي مع عدد كبير من الملحقات. يوجد داخل حامل الخلاط وعاء 3.8 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ و 4.7 لتر من البورسليكاتإناء زجاجي. تشمل الملحقات خفاقة سلكية ، ومضرب مكشطة ، ومضرب مسطح ، وخطاف عجين ، وواقي رشاش ، ودرع سكب ، وملعقة. جميعها متينة وذات جودة متينة.
من ناحية التصميم ، إنه خفيف للحمل ، وله مقبض مريح في المقدمة للمساعدة في تحريكه. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة ، فهذا الحجم المثالي لأي سطح عمل. والأفضل من ذلك كله ، أنه يبدو أنيقًا وعالي الجودة من الألمنيوم المصقول ، كما أنه إضافة أنيقة لمطبخك.
ما هو الخلاط الحامل سيج ذا بيكري بوس الذي يحب استخدامه؟
الأشياء البارزة في هذا الخلاط هي مدى سهولة استخدامه وخالية من المتاعب. ما عليك سوى الضغط على زر تحرير الإمالة في الجزء العلوي لتغيير مجموعة المرفقات الخاصة بك. إن وجود وعاءين يجعل الأمر أسرع إذا كان لديك أكثر من خليط أثناء التنقل أو لتحضير كريمة التزيين. شيء مفيد آخر هو أن الوعاء الزجاجي به قياسات للأكواب ، لذلك لن تضطر إلى الالتفاف حول المقاييس!
إن وجع الحيوانات الأليفة هو معرفة الإعداد الذي سيكون مثاليًا لمزيجي والحصول على التوقيت الصحيح. في هذه الحالة ، إنها مسألة تجربة وخطأ ، إما أن تسير على ما يرام أو تكون كارثية! ومع ذلك ، فإن Sage The Bakery Boss مجهز بمؤشر سرعة خلط قابل للتعديل ومؤقت LCD (المفضل لدي!). ما عليك سوى ضبط المؤقت ، وإدارة القرص والاختيار من بين ما يلي: العجن القابل للطي ، والخلط الخفيف ، والخفق الكريمي ، والخفق بالتهوية. حتى أن هناك إعدادًا مفيدًا للإيقاف المؤقت عندما تحتاج إلى إضافة المكونات دون مقاطعة المؤقت. هذا أيضًا يحميك من الوقوف فوق الخلاط حتى ينتهي.
ربما تكون السمة الرئيسية لخلاط Sage The Bakery Boss هي أنه يستخدم عملية الخلط الكوكبي ، والتي توفر تغطية أفضل للوعاء ، وتخلط جيدًا جميع مكوناتك. هذا أيضًا ما يستخدمونه في المخابز التجارية والحلويات ، ويعطي الخلطات قوامًا مثاليًا ورقيقًا.
لقد أحببت بشكل خاص التفاصيل الأنيقة ، مثل الإضاءة الزرقاء على مؤشر الخلاط وضوء LED أسفل رأس الخلاط لرؤية تقدمك. والأفضل من ذلك كله ، إنه هادئ بشكل لا يصدق وهو مكافأة عند تسخين تلك المخبوزات في جميع الأوقات!
صنع الكيك في خلاط سيج ذا بيكري بوس
لقد استمتعت حقًا بصنع الكعك والبسكويت باستخدام هذا الخلاط. ليس فقط الخلاط سهل الاستخدام (لا توجد تعليمات مطلوبة!) ، ولكنني أعجبت أيضًا بمزج "العمل" والأداء القوي. كان وعاء الخلط الزجاجي الكبير بقياسات مل مفيدًا عند صب المكونات الجافة. عادةً ما أضطر إلى إخراج الموازين للقياس والصب مرة أخرى ، لذلك وفر هذا لي الكثير من الوقت. أفضل ما في الأمر هو أن وظيفة مؤقت LCD والضوء الموجود أسفل رأس الخلاط أعلى الوعاء كانا في متناول اليد عند مراقبة التقدم.
يتميز ملحق الخفق المسطح بالوزن والمتانة بشكل ملحوظ ، وهي ميزة إضافية عند خلط المكونات الرطبة في الخليط بشكل أكثر اتساقًا. بعد حوالي 4 دقائق من استخدام إعداد Light Beating ، أعجبت بالاتساق السلس لمزيج الكيك الخاص بي. لا توجد كتلة واحدة في الأفق! كانت النتائج النهائية أفضل ، وكانت كعكة الإسفنج الخاصة بي ذات ملمس خفيف ورقيق في المنتصف ، مع سطح مقرمش لذيذ.
بالإضافة إلى ذلك ، أحببت بشكل خاص أداة الخفق المكشطة المسطحة لخلط خلطات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي. تم خلط جميع مكوناتي بسرعة في قوام عجين متين في أقل من 3 دقائق. علاوة على ذلك ، كانت الكاشطة فعالة في التقاط كل الدقيق المتبقي حول الجوانب وعدم ترك أي شيء تقريبًا على الملحق. وهذا يضمن أيضًا عدم إهدار خليط البسكويت ، والمزيد من الطعام!
صنع الخبز في خلاط سيج ذا بيكري بوس
مقارنةً بخلط الكيك الخالي من الضجة ، كنت غارقة قليلاً في صنع الخبز. من المؤكد أن إعدادات الطي والعجن المسبقة كانت عملية حقًا ، لكنني وجدت أنها لم تكن قوية لخلط العجين. لقد وجدت أن عجن مكوناتي جيدًا استغرق وقتًا أطول ، مقارنة بالخلاطات الأخرى مثل خلاط بقاعدة من بوش MUM59340GB.
بالإضافة إلى ذلك ، في حين أنها كانت فعالة في عجن وسط الخليط ، لا يبدو أنها تلامس الدقيق على جوانب الوعاء. في الواقع ، كان علي مساعدته مع الملعقة. على أي حال ، فإن الخلاط قوي ومتين في التعامل مع خلطات العجين الثقيلة. فقط تذكر استخدام واقي الرذاذ لتجنب نفث الدقيق (والتنظيف الإضافي!). مع كل ما قيل ، لم يكن رغيفي الأبيض سيئًا للغاية وكان لذيذًا إلى حد ما. كان قوامها ناعماً في المنتصف مع قشرة طفيفة. مثالي ليقضوا!
تنظيف خلاط ستاند ذا بيكري بوس من سيج ذا بيكري بوس
في حين أن جميع الأجزاء القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الصحون ، فإن الخفاقة والوعاء الزجاجي ليسا كذلك. لذلك إذا كان لديك حوض كبير ، يمكنك غسل الوعاء سريعًا بالماء والصابون. إنه ثقيل نوعًا ما ، لذلك يمكن أن يكون ثقيلًا في التعامل معه. الخفاقة السلكية هي أيضًا صعبة بعض الشيء لإخراج كل أجزاء الخليط ، لكنها ليست مشكلة كبيرة. من السهل تنظيف الخلاط نفسه وصيانته بمسحه يستغرق ثوانٍ حرفيًا.
هل خلاط ستاند سيج ذا بيكري بوس يستحق المال؟
كما هو متوقع مع الخلاطات المتطورة ، يأتي Sage The Bakery Boss بسعر ممتاز. ولكن بالمقارنة مع الآخرين من نفس السعر ، فإنها تقدم الكثير. على سبيل المثال ، تم التفكير كثيرًا في التصميم ، وتعد إعدادات الخلط الذكية ومؤقت شاشة LCD ميزة إضافية. كما أنها مجهزة بالكامل بجميع الملحقات المفيدة التي قد تحتاجها لتوفر عليك شراء أي عناصر إضافية. ناهيك عن أنه بقوة 1200 واط لخلط جميع خلطات الكيك بسرعة في وقت قياسي.
في حين أنه ليس لديه شكل ومضمون عجانة أرتيزان ، كيتشن ايد- KitchenAid (بنفس السعر) ، يعتبر Sage The Bakery Boss أكثر سهولة في الاستخدام واستثمارًا مفيدًا.
الحكم: هل يجب عليك شراء خلاط ستاند سيج ذا بيكري بوس؟
إذا كنت تلاحق خلاطًا شديد التحمل لا يتطلب سوى القليل من الجهد ، فإن Sage The Bakery Boss يقوم بعمل خفيف للخبز. تم تصميمه ليكون عمليًا وسهل الاستخدام مع مؤشر الإعدادات الذكية ووظائف مؤقت LCD. سيقدر الخبازون المتحمسون قوتها التي تبلغ 1200 واط لتحضير هذه الخلطات الناعمة والحريرية بسرعة. وهو في رأيي أفضل بكثير من الخلاطات الأخرى التي استخدمتها. ضع في اعتبارك أنك قد تحتاج إلى القليل من الصبر عند صنع خليط الخبز لأنه يستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمثل صفقة حقيقية إذا كنت تحضر الكعك دائمًا.
الجوانب السلبية البسيطة هي المضرب السلكي والوعاء الزجاجي ليسا آمنين في غسالة الصحون. هذا محبط بعض الشيء نظرًا لوزن (وحجم) الوعاء الذي يجب غسله يدويًا بعناية. ومع ذلك ، يمكن التغاضي عنها بسهولة من خلال الراحة المطلقة التي يتمتع بها الخلاط والتصميم الأنيق والميزات العملية.
حول هذا الاستعراض ، والمراجع
فيديو الأسبوع
سينثيا لورانس هي صحفية تعمل بالقطعة في أسلوب الحياة والمنازل / الداخلية وتكتب في العديد من المنشورات الوطنية. مع هوس غير صحي لكل ما يتعلق بالمنازل والحدائق ، لديها أيضًا تصميم داخلي مقالات. عندما لا تقضي الوقت في تصفح الإنترنت للحصول على مصدر إلهام للديكور لتجديد منزلها في الثلاثينيات ، فإنها منشغلة في مراجعة بعض الأجهزة المنزلية الرائعة جدًا.
مساهم منتظم في Real Homes ، وقد كتبت لـ Livingetc. و Gardeningetc. و Ideal Home و T3.com و Top Ten Reviews and House Beautiful وغيرها.
ال خلاط مطبخ سيج ذا بيكري بوستم اختبارها خلال عطلة نهاية الأسبوع ، بينما استمتعت سينثيا وعائلتها بأخذ عينات من الكعك اللذيذ والمخبوزات.
